Οι ξηροί καρποί, τα φιστίκια ή η αραχίδα υπογέα - όπως τα ονομάζετε, αυτοί οι ξηροί καρποί ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων και έχουν υπέροχη γεύση όταν πολτοποιούνται σε φυστικοβούτυρο. Νόστιμο, ευέλικτο και τέλειο στην απλότητά του, το φυστικοβούτυρο είναι μία από τις μεγαλύτερες εξαγωγές των Ηνωμένων Πολιτειών και είναι δημοφιλές σε όλη τη δύση. Συνήθως συνδέεται με τον George Washington Carver, λόγω του έργου του στην καλλιέργεια και τη διάδοση πληροφοριών σχετικά με τα θρεπτικά οφέλη των φιστικιών στο ευρύ κοινό, το φυστικοβούτυρο μπορεί να εντοπιστεί στους Αζτέκους, οι οποίοι συνήθιζαν να αλέθουν τα φιστίκια σε πάστα για να τα χρησιμοποιούν σε τρόφιμα. Το Μάθετε πώς να επιλέξετε το σωστό φυστικοβούτυρο, να το χρησιμοποιήσετε σε σάντουιτς και άλλα απλά γεύματα και πώς να το χρησιμοποιήσετε για πιο σύνθετες συνταγές σε αυτό το άρθρο.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 4: Επιλέγοντας καλό φυστικοβούτυρο
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα που είναι κοκκώδες ή λείο
Όπως υπάρχουν οπαδοί του Έλβις και οι οπαδοί των Beatles, υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων σε αυτόν τον κόσμο: τρώγοντας εκλεκτό και χοντρό φαγητό. Η μεγαλύτερη και πιο σημαντική απόφαση για την επιλογή φυστικοβούτυρου είναι επίσης η πιο ευχάριστη. Σας αρέσει το φυστικοβούτυρο που είναι τραγανό και κοκκώδες, ή το φυστικοβούτυρο που είναι λείο και κρεμώδες; Δεν υπάρχουν λάθος απαντήσεις.
Μελέτες δείχνουν ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι γυναίκες που ζουν στην Ανατολική Ακτή είναι πιο πιθανό να προτιμούν απαλό φυστικοβούτυρο, ενώ οι άνδρες της Καλιφόρνιας και άλλοι κάτοικοι της Δυτικής Ακτής προτιμούν περισσότερο το κοκκοποιημένο φυστικοβούτυρο. Προσπαθήστε να μάθετε γιατί
Βήμα 2. Διαβάστε την ετικέτα και δείτε τα συστατικά
Το καλό φυστικοβούτυρο πρέπει να έχει μόνο δύο συστατικά, δηλαδή φιστίκια και αλάτι, και ίσως ένα γλυκαντικό όπως το μέλι ή η ζάχαρη. Εάν δείτε προστιθέμενο υδρογονωμένο λάδι, μείνετε μακριά. Το φυστικοβούτυρο φυστικιού είναι πιο ακριβό επειδή περιέχει φυστικέλαιο που θα κάθεται στην κορυφή του βάζου με μαρμελάδα και θα πρέπει να αναδεύεται πριν χρησιμοποιήσετε τη μαρμελάδα.
Το πιο πολύτιμο προϊόν των φυστικιών είναι το λάδι, το οποίο εξάγουν οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων από αλεσμένα φιστίκια και στη συνέχεια το αντικαθιστά με ηλιέλαιο. Έτσι, ενώ μπορεί να φαίνεται ότι παίρνετε ολόκληρα φιστίκια πολτοποιημένα και εμφιαλωμένα, παίρνετε στην πραγματικότητα φιστίκια και έλαια από άλλους ξηρούς καρπούς που είναι φθηνότεροι
Βήμα 3. Αποφύγετε το φυστικοβούτυρο χαμηλών λιπαρών ή μειωμένων λιπαρών
Αν και μπορεί να φαίνεται σαν μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, το φυστικοβούτυρο που διαφημίζεται ως μαρμελάδα "λιγότερο λιπαρά" περιέχει συνήθως περισσότερο υδρογονωμένο λάδι και ζάχαρη, αλλά με τον ίδιο αριθμό θερμίδων, για να αναπληρώσει το χαμένο λίπος. Χρησιμοποιείται βασικά ως κόλπο μάρκετινγκ, αυτή η τακτική αγνοεί το γεγονός ότι τα υγιή λίπη ή έλαια από φυσικό φυστικοβούτυρο είναι μια πιο αποτελεσματική πηγή λίπους. Στο φυστικοβούτυρο με μειωμένα λιπαρά, τα «υγιή» μονοακόρεστα λιπαρά αντικαθίστανται από εκλεπτυσμένα σάκχαρα και υδατάνθρακες, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν γρήγορες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό δεν είναι καλό για την υγεία σας.
Βήμα 4. Σκεφτείτε να αλέσετε μόνοι σας τα φιστίκια
Αν είστε ιδιαίτερα τρώγοντας φυστικοβούτυρο, πιθανότατα θα απολαύσετε να φτιάξετε τη δική σας και να τελειοποιήσετε τη συνταγή σας. Επιλέξτε τους ξηρούς καρπούς που σας αρέσουν, δοκιμάστε τους σε πολτοποιητή ή επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε λίγο μέλι ή αλάτι, για γεύση. Καθώς τα αλέθετε, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο λάδι για να βοηθήσετε στη διαδικασία λείανσης. Φτιάχνοντας το δικό σας φυστικοβούτυρο, μπορείτε να ελέγξετε την υφή και τη γεύση και να φτιάξετε τον τύπο φυστικοβούτυρο που σας αρέσει.
- Ξεφλουδίστε το φιστίκι πριν πολτοποιήσετε τα καρύδια σε υψηλή ταχύτητα και προσθέστε λάδι όσο χρειάζεται. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε είδος καρυδιού που σας αρέσει να τρώτε: Βαλένθια, Βιρτζίνια, ισπανικό καρύδι και Runner, όλα αυτά είναι ιδανικά για την παρασκευή φυστικοβούτυρου. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν τα ισπανικά φασόλια λόγω της ελαφρώς υψηλότερης περιεκτικότητάς τους σε λάδι. Τα ωμά φυστίκια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φυστικοβούτυρου και έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση από τα πιο δημοφιλή φασόλια. Δοκιμάστε το μέλι ψημένα φυστίκια για μια ιδιαίτερη γεύση.
- Μπορείτε επίσης να αλέσετε αυτόματα τα δικά σας καρύδια στα περισσότερα καταστήματα φυσικών τροφίμων. Όπως ο μύλος καφέ, ο μύλος που χρησιμοποιείται θα λειτουργήσει γρήγορα με το πάτημα ενός διακόπτη και θα σας δώσει φρεσκοτριμμένο φυστικοβούτυρο. Αυτός είναι ένας από τους καλύτερους και ευκολότερους τρόπους για να το αποκτήσετε. Αναζητήστε αυτό το είδος καταστήματος κοντά στο μέρος που ζείτε και δοκιμάστε το.
Βήμα 5. Εξετάστε ένα άλλο φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο είναι μια κλασική μαρμελάδα που είναι πάντα διαθέσιμη, αλλά αν θέλετε να την τροποποιήσετε λίγο, μπορείτε να πειραματιστείτε με άλλα, πιο εξωτικά φυστικοβούτυρα για να προσθέσετε λίγο διαφορετική γεύση στο μείγμα. Αυτοί οι τύποι ξηρών καρπών είναι ακριβότεροι, αλλά έχουν εντελώς διαφορετική γεύση από το παραδοσιακό φυστικοβούτυρο. Οι μαρμελάδες και τα βούτυρα που είναι ευρέως διαθέσιμα στην αγορά είναι γενικά κατασκευασμένα από:
- Αμύγδαλα
- Κάσιους
- Ηλιόσπορος
- Φουντούκια
- Τα φιστίκια είναι φιστίκια, πράγμα που σημαίνει ότι εάν είστε αλλεργικοί στα φιστίκια, μπορεί να είστε εντάξει με την κατανάλωση ξηρών καρπών, ανάλογα με τη σοβαρότητα της αλλεργίας σας. Μάθετε αν κάποιες από τις εναλλακτικές λύσεις καρυδιών παραπάνω είναι πιο κατάλληλες για εσάς.
Βήμα 6. Δοκιμάστε ανάμεικτο φυστικοβούτυρο
Γιατί να αγοράσετε μαρμελάδα φρούτων ξεχωριστά; Μπορείτε επίσης να πάρετε φυστικοβούτυρο με αυτό το μείγμα σε αυτό. Μαρμελάδα σταφυλιού; Nutella; Marshmallows; Όλα είναι τόσο καλά που είναι δύσκολο να το πιστέψουμε. Ενώ αυτό το μείγμα έχει μερικές φορές την ελαφρώς κοκκώδη υφή του λείου φυστικοβούτυρου, αν είστε λάτρης των κοκκώδη φαγητών, αυτό μπορεί να είναι μια διασκεδαστική εναλλακτική λύση, ειδικά για τα παιδιά.
Μέθοδος 2 από 4: Βασική χρήση φυστικοβούτυρου
Βήμα 1. Απλώστε φυστικοβούτυρο σε φρυγανιά
Ένα πλήρες πρωινό, γρήγορο και θρεπτικό, περιλαμβάνει μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως και μια κουταλιά ή δύο φυστικοβούτυρο. Τοστ, αγγλικά muffins ή ζεστές τηγανίτες θα κάνουν το φυστικοβούτυρο ζεστό, πηχτό και απολύτως νόστιμο, καθώς και υγιεινό. Η έναρξη της ημέρας σας με πρωτεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε συγκεντρωμένοι και ενεργητικοί όλο το πρωί, να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας και να σας δώσει καύσιμα για δραστηριότητα. Αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ.
Μια τυπική μερίδα φυστικοβούτυρο είναι δύο κουταλιές της σούπας, η οποία περιέχει μεταξύ 180 και 190 θερμίδες και λίγο κάτω από τα 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και το 7-10 τοις εκατό των ημερήσιων απαιτούμενων διαιτητικών ινών. Το φυστικοβούτυρο είναι εξαιρετικό για τη δημιουργία ισχυρών ιστών και την ενίσχυση της ανοσίας
Βήμα 2. Απλώστε φυστικοβούτυρο στα φρούτα
Το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια μερίδα φρούτων όπως ένα μήλο ή μια μπανάνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας, αλλά η προσθήκη μιας μερίδας φυστικοβούτυρο ή το βούτηγμα των φρούτων κατευθείαν σε ένα βάζο μαρμελάδας είναι εξαιρετικοί τρόποι για να το κάνετε ακόμα καλύτερο. Συμπληρώνοντας τις πρωτεϊνικές ανάγκες σε φυστικοβούτυρο, αυτά τα φρούτα συνθέτουν ένα πλήρες πρωινό, όχι μόνο ένα γρήγορο σνακ. Γεμάτο φυτικές ίνες, βιταμίνες και πρωτεΐνες, είναι δύσκολο να σκεφτούμε ένα απλούστερο, γρηγορότερο και πιο νόστιμο πρωινό.
Βήμα 3. Προσθέστε φυστικοβούτυρο σε smoothies και πλιγούρι βρώμης για ενίσχυση πρωτεΐνης
Άλλα τρόφιμα για πρωινό είναι επίσης κατάλληλα αν προσθέσετε φυστικοβούτυρο, για να πήξει και να προσθέσετε λίγο αλμυρή-γλυκιά γεύση. Προσθέστε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο σε έτοιμο προς κατανάλωση πλιγούρι βρώμης για γεύση χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη ή χρησιμοποιήστε το για να πυκνώσετε το πρωινό σας smoothie.
Για να φτιάξετε ένα απλό, θρεπτικό smoothie, βάλτε το στο μπλέντερ σας: μισό φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι, μία μπανάνα, ένα φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα και μια κουταλιά φυστικοβούτυρο. Τρέξτε το μπλέντερ για να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά. Αν σας αρέσει λίγο πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στη γεύση, καθώς και συμπληρώματα όπως σκόνη ορού γάλακτος ή σπιρουλίνα. Εάν το αποτέλεσμα είναι πολύ πυκνό, λίγο χυμό πορτοκαλιού ή γάλα μπορεί να το κάνει πιο λεπτό και πιο ωραίο
Βήμα 4. Φτιάξτε ένα «σνακ μυρμηγκιών» σε ένα ξύλινο ραβδί
Αυτό το κλασικό παιδικό σνακ είναι εξίσου νόστιμο για τους ενήλικες. Απλώστε μια κουταλιά ή δύο φυστικοβούτυρο κατά μήκος των κλώνων του σέλινου, στη συνέχεια προσθέστε σταφίδες. Αυτό το δελεαστικό σνακ κάνει έναν εκπληκτικό συνδυασμό υφών που σχεδόν όλοι θα λατρέψουν. Υπέροχο και ένας υγιεινός τρόπος για να κάνετε τα παιδιά που δεν θέλουν να τρώνε φρέσκα λαχανικά να τα τρώνε.
Βήμα 5. Τρώτε κατευθείαν από το μπουκάλι
Γιατί να χάσετε χρόνο προσθέτοντας φυστικοβούτυρο σε κάτι; Dish πιάτο; Οι μαθητές παντού γνωρίζουν ένα πράγμα με βεβαιότητα: μια κουταλιά φυστικοβούτυρο είναι το τέλειο υποκατάστατο πρωινού ή ακόμη και αντικατάσταση γεύματος. Υπάρχουν πολύ χειρότερα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε σε μια πρέζα από μερικές κουταλιές φυστικοβούτυρο που ρίχνετε με μαρμελάδα φρούτων.
Μέθοδος 3 από 4: Παρασκευή σάντουιτς με φυστικοβούτυρο
Βήμα 1. Φτιάξτε το κλασικό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο
Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός φυστικοβούτυρου από σάντουιτς. Από επαγγελματίες ποδηλάτες μέχρι τεμπέληδες εργένηδες, όλοι το λατρεύουν και τα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φρούτων είναι πιθανώς ένα από τα τρόφιμα που είναι τόσο συνώνυμα με τον δυτικό πολιτισμό. Πολύ τέλειο. Ακόμα κι έτσι, στην τελειότητά του, υπάρχουν πολλές παραλλαγές και επιλογές, καθιστώντας το απλό αλλά και απεριόριστο.
Το κλασικό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φρούτων ξεκινά με δύο φέτες λευκό σάντουιτς. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα φυστικοβούτυρο σε κάθε καρβέλι, στη συνέχεια στρώστε ξανά ένα από τα ψωμάκια με ένα λεπτό στρώμα μαρμελάδας σταφυλιού. Στοιβάξτε τις φέτες ψωμιού χωρίς τη μαρμελάδα σταφυλιών, με το φυστικοβούτυρο προς τα κάτω, κολλώντας στο στρώμα μαρμελάδας από την άλλη, εμποδίζοντας τη μαρμελάδα σταφυλιών να μουλιάσει στο ψωμί. Κόψτε το τελικό σάντουιτς στη μέση και απολαύστε το με γάλα
Βήμα 2. Προσθέστε φρούτα δημιουργώντας "Μελισσοκόμος"
Ξεκινήστε με δύο φέτες φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα παχύ, καθαρό φυστικοβούτυρο σε κάθε καρβέλι. Καλύψτε ένα από τα ψωμάκια με μια λεπτή φέτα μπανάνας και πασπαλίστε λίγο μέλι ή Nutella. Σερβίρεται ζεστό με ένα φλιτζάνι καφέ, δεν μπορείτε ποτέ να έχετε καλύτερο γεύμα από αυτό.
Βήμα 3. Φτιάξτε ένα γλυκό σάντουιτς με Fluffernutter
Ξεκινήστε με το αγαπημένο σας λευκό ψωμί, όσο πιο λευκό τόσο το καλύτερο. Απλώστε το λείο φυστικοβούτυρο σε ένα από τα ψωμάκια και τα marshmallows στην άλλη φέτα ψωμιού. Δημοφιλές στη Νέα Αγγλία, αυτό είναι ένα ανεπίσημο σάντουιτς από την πολιτεία της Μασαχουσέτης. Σερβίρετε αυτό το σάντουιτς με ένα φλιτζάνι πικάντικη ζεστή σοκολάτα. Φύγετε από τη μέση, ψωμάκια αστακοί.
Βήμα 4. Φτιάξτε ένα μοναδικό σάντουιτς με πατατάκια
Είστε έτοιμοι για το περίεργο; Απλώστε παχύ φυστικοβούτυρο στο αγαπημένο σας σάντουιτς και στη συνέχεια απλώστε λίγη κόκκινη σάλτσα τσίλι όπως η Sriracha σε ένα από τα ψωμάκια. Πολτοποιείτε πατατάκια μπάρμπεκιου ή οποιαδήποτε άλλα πατατάκια που προτιμάτε από πάνω. Σερβίρετε με το αγαπημένο σας ανθρακούχο ποτό. Μην πεις στη μητέρα σου ότι το έφαγες.
Βήμα 5. Ροκ εν ρολ με τον τηγανητό Έλβις. Το αγαπημένο σάντουιτς του βασιλιά του ροκ εν ρολ είναι τόσο θρυλικό όσο και εκείνος. Ξεκινήστε με ένα τυπικό ιταλικό ολόκληρο καρβέλι και αφαιρέστε τη γέμιση. Απλώστε ένα παχύ στρώμα φυστικοβούτυρο μέσα και προσθέστε γενναιόδωρα μαρμελάδα σταφυλιού και φέτες μπανάνας. Στη συνέχεια, προσθέστε το κομμένο τηγανητό τραγανό κρέας. Σκεπάζουμε το ψωμί και τηγανίζουμε το σάντουιτς σε λίπος μπέικον και σερβίρουμε με αφρώδες κρασί. Είχε υπέροχη γεύση.
Μέθοδος 4 από 4: Μαγείρεμα με φυστικοβούτυρο
Βήμα 1. Φτιάξτε ταϊλανδέζικη σάλτσα φυστικιών
Η σάλτσα φυστικιού είναι κατάλληλη ως «σάλτσα» ή σάλτσα για μια ποικιλία πιάτων, όπως τηγανητό, βερμιτσέλι, σατέι και άλλα ψητά κρέατα. Τα συστατικά είναι αυτά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας, οπότε οι πιθανότητες είναι ότι είναι πάντα στη διάθεσή σας και μπορείτε γρήγορα να φτιάξετε ένα ταϊλανδέζικο δείπνο γρήγορα και φθηνά.
Ανακατέψτε 2-3 κουταλιές της σούπας από το αγαπημένο σας φυστικοβούτυρο σε ένα μπολ με περίπου μια κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, ξύδι ρυζιού και τριμμένο τζίντζερ και γλυκιά σάλτσα τσίλι για γεύση. Προσθέστε λίγο βραστό νερό για να αραιώσει η σάλτσα στη συνοχή που σας αρέσει και προσθέστε περισσότερο εάν είναι απαραίτητο. Όταν τελειώσετε, δοκιμάστε και προσαρμόστε κάθε καρύκευμα ανάλογα με τη γεύση. Σερβίρετε αυτή τη σάλτσα πάνω από χυλοπίτες ή τηγανίστε και πασπαλίστε την κορυφή με ψιλοκομμένα φυστίκια, κρεμμυδάκια και σέλινο
Βήμα 2. Φτιάξτε ξινολάχανο «λαχανοσαλάτα» ή φυστικοβούτυρο
Αν σας περισσεύει λίγη σάλτσα φυστικιού, λειτουργεί υπέροχα για να φτιάξετε κρύο πικάντικο λάχανο, με λάχανο σε φέτες, καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια, σέλινο και ψιλοκομμένα φιστίκια.
Βήμα 3. Φτιάξτε πικάντικη σούπα μπιζελιού
Αν και οι Αμερικανοί θέλουν να ισχυριστούν το φυστικοβούτυρο ως τρόφιμο που προέρχεται από τη χώρα τους, τα φιστίκια έχουν χρησιμοποιηθεί στην αφρικανική κουζίνα για εκατοντάδες χρόνια πριν χρησιμοποιηθούν στην Αμερική. Μία από τις πιο γνωστές χρήσεις των φιστικιών είναι σε πικάντικους και αρωματικούς ζωμούς αρωματισμένους με φασόλια και κρέας. Αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του.
Για να φτιάξετε τη δική σας εκδοχή πικάντικης σούπας μπιζελιού, βράστε 1,36 κιλά ψιλοκομμένο ψητό κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με το ζωμό κοτόπουλου, κρεμμύδι, σκόρδο, δύο ψιλοκομμένες ντομάτες και μαύρο πιπέρι. Αφού βράσει, μειώστε τη φωτιά, ώστε το νερό να βράζει αργά. Σε ένα τηγάνι, ζεστάνετε απαλά μερικές κουταλιές της σούπας χοντρό φυστικοβούτυρο με ζεστό νερό για να αραιώσει και να δημιουργήσετε μια σάλτσα. Αλατοπιπερώνετε με κόκκινη πάστα τσίλι, σκόνη τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και σάλτσα σόγιας για γεύση. Όταν το λάδι στη σάλτσα φυστικιού αρχίσει να διαχωρίζεται, προσθέστε τη σάλτσα φυστικιού στην κατσαρόλα με το ζωμό μαζί με το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά
Βήμα 4. Φρούτα "Sushi" και φυστικοβούτυρο
Ένα διασκεδαστικό γεύμα για μεσημεριανό γεύμα ή ένα σνακ μετά το σχολείο θα μπορούσαν να είναι μερικά απλά ρολά σούσι φτιαγμένα με σάντουιτς, φρούτα και φυστικοβούτυρο. Ξεκινήστε με μια φέτα σάντουιτς, αλείψτε με ένα λεπτό στρώμα λείου φυστικοβούτυρου. Από τη μία άκρη, στοιβάζετε λεπτές φέτες μήλου, αχλαδιού, καρότου ή άλλου φρούτου παράλληλα με την άκρη του ψωμιού. Τυλίξτε τα ψωμάκια σφιχτά, στη συνέχεια κόψτε κάθε ρολό όπως θα κόψετε ένα ρολό σούσι. Τοποθετήστε τα κομμάτια σούσι σε ένα πιάτο και σερβίρετε με σάλτσα καραμέλας αντί για σάλτσα σόγιας. Τα παιδιά θα το λατρέψουν.
Βήμα 5. Φτιάξτε μπισκότα με φυστικοβούτυρο
Φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να χρησιμοποιείτε φυστικοβούτυρο για ένα γλυκό σνακ ή επιδόρπιο. Το τέλειο συμπλήρωμα των πλούσιων κέικ σοκολάτας και πίτας, το φυστικοβούτυρο είναι μια ευπροσάρμοστη προσθήκη σε ένα σνακ μετά το δείπνο ή το πρωινό. Εδώ είναι μερικά κλασικά σνακ με βάση το φυστικοβούτυρο:
- Μπισκότα φυστικοβούτυρο
- Μπάλες φυστικοβούτυρο
- Buckeyes (καραμέλες από φυστικοβούτυρο και σοκολάτα)
- Brownies με φυστικοβούτυρο
- Πίτα με φυστικοβούτυρο