Το Orange julius έγινε δημοφιλές από τον Julius Freed, επιχειρηματία του Λος Άντζελες στη δεκαετία του 1920. Όταν άνοιξα για πρώτη φορά ένα περίπτερο ποτών, οι πωλήσεις ήταν ήσυχες. Στη συνέχεια, ο Freed άλλαξε το ποτό του και η πώληση έγινε μεγάλη επιτυχία. Σύντομα, οι άνθρωποι που παρατάσσονταν στο ποτό του, φώναζαν "δώσε μου ένα πορτοκάλι, Ιούλιε!" Από εκεί προέρχεται το όνομα. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πικάντικο μιλκσέικ πορτοκαλιού που πραγματικά σας δίνει απόλυτη ικανοποίηση χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία, συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο.
Συστατικά
Πορτοκαλί Ιούλιος με γάλα
- 200 ml κατεψυγμένο συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού
- 1 φλιτζάνι γάλα, χαμηλό σε λιπαρά ή πλήρες γάλα
- 1 φλιτζάνι νερό
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι βανίλια
- 8 παγάκια
Πορτοκαλί Julius με παγωτό
- 1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλια
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
- 1/2 κουταλάκι πορτοκάλι εκχύλισμα ή ποτό (όπως το Triple Sec)
- 8 παγάκια
- Μια πρέζα σπόρους κάρδαμο
- Μια πρέζα τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού
Βήμα
Μέθοδος 1 από 2: Orange Julius with Milk
Βήμα 1. Βάλτε όλα τα υλικά, εκτός από τα παγάκια, σε ένα μπλέντερ
Ανακατέψτε για ένα λεπτό, ή μέχρι να γίνει λείο.
Βήμα 2. Προσθέστε τα παγάκια ένα -ένα, μέχρι να λιώσουν τελείως τα παγάκια και να αφρίσει το ποτό
Βήμα 3. Απολαύστε
Μέθοδος 2 από 2: Orange Julius with Ice Cream
Βήμα 1. Βάλτε όλα τα υλικά, εκτός από τα παγάκια, σε ένα μπλέντερ
Ανακατέψτε για ένα λεπτό, ή μέχρι να γίνει λείο.
Βήμα 2. Προσθέστε τα παγάκια ένα -ένα, μέχρι να λιώσουν τελείως τα παγάκια και να αφρίσει το ποτό
Βήμα 3. Απολαύστε
Συμβουλές
- Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ Vita Mix ή ένα ισχυρό μπλέντερ
- Εάν το μπλέντερ δεν μπορεί να αναμίξει τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθεί, χρησιμοποιήστε ένα tamper
