Οι ντομάτες είναι νόστιμα, ζουμερά και υγιή φρούτα που είναι πλούσια σε βιταμίνες C, K, A, καθώς και αρκετά άλλα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Οι ντομάτες επιλέγονται επίσης συχνά από κηπουρούς για φύτευση στην πίσω αυλή και μπορείτε να τις καλλιεργήσετε σε κήπους ή γλάστρες. Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι η καλλιέργεια ντομάτας σε εργοστασιακά ή σπιτικά ανάποδα δοχεία. Μερικά από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας τομάτας ανάποδα είναι ότι υπάρχουν λιγότερα ζιζάνια και παράσιτα που επιτίθενται, καταλαμβάνει λίγο χώρο, δεν απαιτεί ποντάρισμα (ρυθμιστικό) και το φυτό είναι εύκολο να μετακινηθεί.
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Σπορά ντοματών
Βήμα 1. Τοποθετήστε το υγρό χώμα στο δοχείο
Όταν το δοχείο είναι γεμάτο, χτυπήστε απαλά το χώμα με τα δάχτυλά σας για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντες φυσαλίδες αέρα. Ρίξτε λίγο νερό στο χώμα για να κολλήσουν οι σπόροι ντομάτας.
Βήμα 2. Κάντε 2 τρύπες στο έδαφος
Χρησιμοποιήστε την άκρη ενός μολυβιού ή δακτύλου για να κάνετε 2 ρηχές τρύπες στο χώμα για να τοποθετήσετε τους σπόρους ντομάτας. Μπορείτε να βάλετε 2 ή 3 σπόρους ντομάτας σε κάθε τρύπα. Κάντε μια τρύπα βάθους περίπου 0,5 εκατοστών.
Η φύτευση αυτών των 2 σπόρων θα αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας, γιατί σίγουρα υπάρχει πιθανότητα ένας από τους σπόρους να μην βλαστήσει
Βήμα 3. Καλύψτε τους σπόρους με λίγο χώμα
Μόλις εισαχθεί στην τρύπα, καλύψτε τους σπόρους με χώμα πάχους περίπου 0,5 cm. Πιέστε απαλά το χώμα με τα δάχτυλά σας για να το συμπιέσετε και βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι αναμειγνύονται στο χώμα. Ωστόσο, μην το συμπιέζετε υπερβολικά. Το χαλαρό χώμα θα διευκολύνει τη βλάστηση των σπόρων.
- Μικρές ποικιλίες ντομάτας, όπως ντοματίνια ή σταφύλια, είναι οι πλέον κατάλληλες για την ανεστραμμένη μέθοδο.
- Οι ντομάτες ομαδοποιούνται σε απροσδιόριστες (αργή ανάπτυξη, αλλά μακρόβια) και καθορισμένες (γρήγορη ανάπτυξη, αλλά βραχύβια). Η μέθοδος ανεστραμμένης κατσαρόλας είναι πιο κατάλληλη για απροσδιόριστες ντομάτες επειδή είναι πιο ευέλικτη και δεν καρποφορεί ταυτόχρονα, γεγονός που μπορεί να υπερφορτώσει την κατσαρόλα.
Βήμα 4. Ραντίστε λίγο νερό
Αυτό στοχεύει στην υγρασία του εδάφους γύρω από τους σπόρους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σταγονόμετρο για να διανείμετε νερό ή μπορείτε να βρέξετε το δάχτυλό σας και να το ρίξετε στο έδαφος. Μην ποτίζετε υπερβολικά καθώς το χώμα είναι ήδη υγρό πριν φυτευτούν οι σπόροι.
Κρατήστε το χώμα υγρό, αλλά όχι μούσκεμα, ενώ οι σπόροι βλασταίνουν. Προσθέστε νερό εάν το έδαφος φαίνεται στεγνό
Βήμα 5. Παρέχετε άφθονο φως και ζεστασιά καθώς οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν
Τοποθετήστε το φυτώριο σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο παράθυρο. Οι σπόροι που αρχίζουν να φυτρώνουν πρέπει να τοποθετούνται σε χώρο με θερμοκρασία τουλάχιστον 21 ° C. Οι σπόροι και οι βλαστοί απαιτούν επίσης έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον 6 ώρες κάθε μέρα.
Εάν το σπίτι σας δεν έχει αρκετό ηλιακό φως, δώστε τεχνητό φως
Βήμα 6. Αφαιρέστε μικρότερους σπόρους φυτών
Όταν οι ντομάτες βλαστήσουν και βγάλουν το πρώτο τους σετ φύλλων, προσέξτε τα 2 δενδρύλλια που έχουν ήδη φυτρώσει για πιο υγιή, μεγαλύτερα δενδρύλλια. Αφαιρέστε τα ασθενέστερα δενδρύλλια κόβοντάς τα παράλληλα με την επιφάνεια του εδάφους. Μπορείτε να το κόψετε με ψαλίδι ή να το τσιμπήσετε με τα δάχτυλά σας.
Η απομάκρυνση των αδύναμων σπόρων θα επιταχύνει την ανάπτυξη υγιών δενδρυλλίων επειδή δεν χρειάζεται να ανταγωνιστούν άλλα φυτά για θρεπτικά συστατικά και ηλιακό φως
Βήμα 7. Περιμένετε μέχρι το φυτό να φτάσει σε ύψος τα 15 εκατοστά
Συνεχίστε να ποτίζετε το φυτό, να το διατηρείτε ζεστό και να παρέχει άπλετο ήλιο όσο το φυτό αναπτύσσεται. Μεταφέρετε το φυτό σε ένα ανάποδο δοχείο όταν φτάσει σε ύψος περίπου 15 εκατοστά. Σε αυτό το μέγεθος, το φυτό και το ριζικό του σύστημα είναι αρκετά ισχυρά για να ριζώσουν σε μια νέα θέση.
Μην περιμένετε να μεγαλώσει το φυτό γιατί μπορεί να καταστραφούν οι ρίζες όταν μεταφυτευτούν
Μέρος 2 από 3: Κάνοντας την κατσαρόλα ανεστραμμένη
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα δοχείο για την καλλιέργεια ντομάτας
Τα περισσότερα σπιτικά ανάποδα δοχεία είναι κατασκευασμένα από πλαστικούς κάδους 20 λίτρων. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο δοχείο, μεταλλικό κάδο ή άλλο μεγάλο δοχείο που μπορεί να κοπεί ή να τρυπηθεί.
Βήμα 2. Κάντε μια τρύπα στο κάτω μέρος
Γυρίστε τον κάδο έτσι ώστε το κάτω μέρος να είναι από πάνω. Χρησιμοποιήστε ένα μαρκαδόρο και ένα ποτήρι για να κάνετε έναν κύκλο 5 εκατοστών στο κέντρο του κάδου. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε κύκλους ελεύθερα εάν δεν έχετε εργαλεία. Μετά από αυτό, κόψτε τον κύκλο που κάνατε χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το υλικό τοπίου στο κάτω μέρος του κάδου
Γυρίστε τον κάδο έτσι ώστε να είναι στραμμένος προς τα πάνω. Κόψτε ένα φύλλο υλικού τοπίου (συνήθως από ύφασμα) που έχει το ίδιο μέγεθος με το κάτω μέρος του κάδου. Προσθέστε τα συστατικά στο κάτω μέρος του κάδου. Αυτό είναι για να συγκρατήσει το φυτό της ντομάτας και το χώμα μαζί.
Εκτός από το πανί τοπίου, μπορείτε επίσης να καλύψετε το κάτω μέρος του κάδου με εφημερίδα κομμένη κατά μήκος, οθόνη παραθύρου ή φίλτρο καφέ μιας χρήσης
Βήμα 4. Βάλτε το χώμα στον κάδο
Γεμίστε τα τρία τέταρτα του κάδου με γλάστρες και το ένα τέταρτο του δρόμου με βερμικουλίτη. Αφήστε περίπου 3 εκατοστά χώρο στο πάνω μέρος του κάδου. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή ένα ξύλινο ραβδί για να ανακατέψετε το χώμα και τον βερμικουλίτη μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Το χώμα για γλάστρες παρέχει ένα γόνιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μέσο για τις ντομάτες, ενώ ο βερμικουλίτης θα βοηθήσει να διατηρηθεί το έδαφος υγρό
Βήμα 5. Κάντε τρύπες στο υλικό τοπίου
Κρεμάστε τον κάδο σε ένα γάντζο ή κρεμάστρα για να έχετε πρόσβαση στο κάτω μέρος. Χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι ή ένα κοφτερό μαχαίρι για να φτιάξετε μια σφήνα σχήματος Χ στο υλικό τοπίου που καλύπτει την τρύπα του κάδου. Αυτές οι σφήνες χρησιμοποιούνται για να βάλουν τη ρίζα της ντομάτας στον κάδο και μπορεί να κρατήσει το έδαφος από την πτώση.
Βήμα 6. Αφαιρέστε το φυτό τομάτας από το δοχείο φυτώριου
Πιέστε απαλά το άκρο του δοχείου σπόρου για να χαλαρώσετε το χώμα και να χαλαρώσετε τη ριζική σφαίρα του φυτού ντομάτας. Τοποθετήστε τα χέρια σας πάνω από τη βάση του φυτού και γυρίστε το δοχείο ανάποδα. Όταν το φυτό πέσει έξω, πιάστε το στέλεχος και τις ρίζες απαλά και σταθερά, και στη συνέχεια τραβήξτε το φυτό της ντομάτας έξω.
Βήμα 7. Εισαγάγετε πρώτα τις ρίζες των φυτών στην τρύπα
Πιέστε την τρύπα στο υλικό τοπίου στο κάτω μέρος της ανάποδης κατσαρόλας με τα δάχτυλά σας. Εισάγετε απαλά τη ρίζα στην τρύπα του κάδου, έτσι ώστε το φυτό να είναι σταθερά ενσωματωμένο στο χώμα. Όταν η ριζική σφαίρα είναι στη θέση της, καλύψτε ξανά το υλικό τοπίου γύρω από τη βάση του στελέχους του φυτού.
Όταν τοποθετείτε φυτά ντομάτας σε κάδους, προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες και τους μίσχους
Μέρος 3 από 3: Φροντίδα φυτών
Βήμα 1. Κρεμάστε την κατσαρόλα σε ένα ηλιόλουστο μέρος
Οι ντομάτες χρειάζονται ηλιακό φως για τουλάχιστον 6-8 ώρες κάθε μέρα. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για να έχετε άμεσο, πλήρη ήλιο. Μπορείτε να κρεμάσετε γλάστρες σε ισχυρά αγκίστρια που είναι τοποθετημένα σε δοκάρια ή στύλους, σε γάντζους τοποθετημένους σε φράχτες ή σε κρεμάστρες φυτών.
Βήμα 2. Ποτίστε το φυτό εάν το χώμα είναι στεγνό
Στις ντομάτες αρέσει το υγρό, αλλά όχι λασπώδες χώμα. Ποτίστε το φυτό όταν η κορυφή του εδάφους είναι ελαφρώς στεγνή. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται ανάποδα απαιτούν περισσότερο νερό και μπορεί να χρειαστεί να τις ποτίζετε καθημερινά για να διατηρείται το έδαφος υγρό.
- Ανάλογα με το ύψος του τόπου για να κρεμάσετε τον κάδο, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια σκάλα ή καρέκλα για να ελέγξετε το μέσο φύτευσης και να το ποτίσετε.
- Χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα ή μια λεκάνη για να πιάσετε οποιοδήποτε νερό στάζει από το κάτω μέρος του κάδου. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε άλλα φυτά κάτω από την κατσαρόλα ντομάτας για να συλλέξετε το νερό.
Βήμα 3. Προσθέστε χώμα εάν είναι απαραίτητο
Δεδομένου ότι το χώμα στην κορυφή του κάδου είναι εκτεθειμένο, μπορεί να χρειαστεί να αυξήσετε την ποσότητα κάθε τόσο. Όταν ποτίζετε το φυτό, ελέγξτε αν το χώμα στραγγίζει. Εάν πρέπει να προσθέσετε χώμα, προσθέστε γλάστρες ή μαγειρεμένο λίπασμα μέχρι να υπάρχει περίπου 3 εκατοστά χώρος μεταξύ της κορυφής του κάδου και της επιφάνειας του εδάφους.
Βήμα 4. Λιπάνετε τα φυτά τομάτας κάθε 2 ή 3 εβδομάδες για να επιταχύνετε την ανάπτυξη
Τα φυτά ντομάτας μπορεί να μην χρειάζονται λίπασμα, ειδικά αν χρησιμοποιείτε ένα πολύ γόνιμο μέσο καλλιέργειας. Ωστόσο, μπορείτε να αυξήσετε την ανάπτυξη εφαρμόζοντας ένα ελαφρύ λίπασμα, όπως λίπασμα με βάση τα ψάρια ή αραιωμένο υγρό οργανικό λίπασμα. Αναμίξτε υγρό λίπασμα με νερό και χρησιμοποιήστε το για να γονιμοποιήσετε τα φυτά ποτίζοντας τα.
