Το Taro (Colocasia) είναι ένα τροπικό φυτό που μπορεί να μεγαλώσει έως και 3 μέτρα με μεγάλα φύλλα σε σχήμα βέλους που μοιάζουν με αυτιά ελέφαντα (στα αγγλικά αυτό το φυτό ονομάζεται ελέφαντα). Φυτέψτε ταρό νωρίς την εποχή των βροχών στις κατάλληλες συνθήκες εδάφους. Φροντίστε το φυτό ποτίζοντάς το τακτικά και δίνοντας λίπασμα για να ευδοκιμήσει το ταρό. Εάν ο καιρός είναι κρύος (εάν ζείτε σε μια χώρα με 4 εποχές), σκάψτε τους κόνδυλους και αποθηκεύστε τους για αναφύτευση την επόμενη άνοιξη. Εάν ζείτε στις ΗΠΑ στη ζώνη 8 ή υψηλότερη, μπορείτε να αφήσετε το ταρό στο έδαφος και να περιμένετε να μεγαλώσει ξανά την επόμενη άνοιξη.
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Φύτευση Taro
Βήμα 1. Φυτέψτε ταρό νωρίς στην εποχή των βροχών
Εάν ζείτε σε μια χώρα με 4 εποχές, φυτέψτε ταρό την άνοιξη με θερμοκρασίες άνω των 10 ° C τη νύχτα. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει ο παγετός για να αποφύγετε τη ζημιά στο φυτό. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Απρίλιο ή τον Μάιο.
Η ιδανική θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι τουλάχιστον 20 ° C
Υπόδειξη:
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, φυτέψτε κόνδυλους taro σε γλάστρες τοποθετημένους σε εσωτερικούς χώρους λίγες εβδομάδες πριν από την έναρξη της περιόδου των βροχών. Στη συνέχεια, μετακινήστε το ταρό στον κήπο όταν φτάσει η περίοδος των βροχών.
Βήμα 2. Φυτέψτε το ταρό σε μια περιοχή που δέχεται έμμεσο ηλιακό φως
Το υπερβολικό ηλιακό φως μπορεί να κάψει τα φύλλα. Τοποθετήστε το ταρό σε μια περιοχή μερικής σκιάς που διατηρεί το χώμα υγρό. Με αυτό τον τρόπο, το φυτό θα έχει 3-6 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.
- Εάν δεν έχετε αρκετό ηλιακό φως, τα φύλλα του φυτού θα κιτρινίσουν.
- Όσο πιο ζεστή είναι η περιοχή, τόσο πιο συχνά θα πρέπει να ποτίζετε το φυτό για να μην στεγνώσει το χώμα.
Βήμα 3. Βρείτε ένα μέρος που είναι υγρό και έχει καλή αποστράγγιση
Το Taro ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα που έχουν υψηλή υγρασία. Φυτέψτε ταρό σε περιοχές που τείνουν να είναι υγρές, όπως σε λίμνες ή ελώδεις περιοχές. Το έδαφος πρέπει επίσης να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών.
- Κρατήστε το χώμα στον κήπο υγρό και μην το αφήσετε να στεγνώσει.
- Η χρήση υπερυψωμένων κρεβατιών ή η εγκατάσταση συστήματος αποστράγγισης στον κήπο μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή υπερβολικού ποτίσματος.
- Δοκιμάστε την αποστράγγιση του εδάφους κάνοντας μια τρύπα βάθους 30 εκατοστών και ρίχνοντας νερό μέσα σε αυτό. Εάν το νερό δεν φύγει σε περισσότερο από 4 ώρες, σημαίνει ότι το χώμα αποστραγγίζεται άσχημα.
- Μην ποτίζετε υπερβολικά το φυτό που θα κάνει το χώμα πολύ υγρό.
Βήμα 4. Ελέγξτε τη γονιμότητα του εδάφους και βεβαιωθείτε ότι το pH είναι περίπου 5,5 έως 7
Το ουδέτερο έδαφος έχει pH 7. Το Taro του αρέσει ελαφρώς όξινο οργανικό χώμα. Χρησιμοποιήστε έναν ελεγκτή pH εδάφους για να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος έχει επίπεδο pH που είναι κατάλληλο για τα φυτά.
- Για να μειώσετε το pH του εδάφους, μπορείτε να προσθέσετε θείο, γύψο ή οργανικό λίπασμα.
- Για να αυξήσετε το επίπεδο pH του εδάφους, δοκιμάστε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αγροτικού ασβέστη.
Βήμα 5. Κάντε τρύπες φύτευσης για κόνδυλους taro με απόσταση περίπου 1 μέτρο
Εκτός από τα πλατιά φύλλα, το ώριμο ταρό μπορεί επίσης να εξαπλωθεί γρήγορα μέσω των πτερυγίων. Δώστε αρκετό χώρο στα φυτά να αναπτυχθούν ελεύθερα.
- Εάν δεν σας αρέσει να εξαπλώνετε φυτά, μπορείτε να επιλέξετε τον τύπο του ταρώ που αναπτύσσεται σε συστάδες.
- Εάν δεν τους δοθεί επαρκής απόσταση, τα ταρό θα παλέψουν μεταξύ τους για νερό και ηλιακό φως. Τα μεγάλα φυτά θα καλύψουν τα μικρά φυτά. Αυτό εμποδίζει τα φύλλα των μικρών φυτών να πάρουν αρκετό ηλιακό φως.
Πώς να αποτρέψετε το taro να καταλάβει την περιοχή του κήπου
Καλλιέργεια ποικιλιών Colocasia Το Αυτή η ποικιλία σχηματίζει συστάδες φυτών σε μικρούς χώρους και δεν εξαπλώνεται προς όλες τις κατευθύνσεις.
Κάντε μια τάφρο βάθους 15 εκατοστών γύρω από τους κόνδυλους. Αποτρέψτε την εξάπλωση των αμπελιών δημιουργώντας μια τάφρο μεταξύ του ταρό και άλλων φυτών στον κήπο.
Ξεχωρίστε το ταρό αν έχει μεγαλώσει και εξαπλωθεί προς όλες τις κατευθύνσεις Το Σκάψτε και διαχωρίστε μερικούς από τους βολβούς και, στη συνέχεια, ξαναφυτέψτε τους αλλού. Αυτό είναι χρήσιμο για να μην έχει πολύ κόσμο η περιοχή.
Μετακινήστε τα φυτά σε γλάστρες Το Εάν το φυτό συνεχίζει να εξαπλώνεται ανεξέλεγκτα, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να το φυτέψετε, μεταμοσχεύστε το ταρό σε μια κατσαρόλα. Μπορείτε να το τοποθετήσετε σε εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο.
Βήμα 6. Κάντε μια τρύπα έτσι ώστε ο κόνδυλος του ταρώ να μπορεί να τοποθετηθεί στο χώμα βάθους 3-5 εκατοστών
Το Taro θα αναπτυχθεί καλά εάν φυτευτεί κοντά στην επιφάνεια. Κατά γενικό κανόνα, η τρύπα πρέπει να είναι 2-4 φορές μεγαλύτερη από τον κονδύλο. Κάντε μια τρύπα χρησιμοποιώντας μια σκαπάνη ή φτυάρι.
- Οι βολβοί θα ωθούνται καθώς το φυτό μεγαλώνει, οπότε θα θέλετε να αφήσετε αρκετό χώρο για να μην κολλήσουν οι βολβοί έξω από το χώμα.
- Οι μεγάλοι κόνδυλοι απαιτούν μια βαθύτερη τρύπα.
Βήμα 7. Εισάγετε τον κόνδυλο στην τρύπα με το επίπεδο άκρο προς τα κάτω
Μπορεί να δυσκολευτείτε να εντοπίσετε το τέλος του κόνδυλου taro επειδή δεν υπάρχει σταθερό σημείο. Η κορυφή του κονδύλου είναι η άκρη με ομόκεντρους κύκλους γύρω του. Αυτή η ενότητα πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή. Πιέστε τους κόνδυλους taro στο έδαφος σταθερά.
- Η κάτω πλευρά μπορεί να έχει μερικές τρίχες ρίζας που έχουν απομείνει από την προηγούμενη σεζόν.
- Εάν εξακολουθείτε να μην είστε σίγουροι ποιο μέρος θα τοποθετήσετε στο κάτω μέρος, εισάγετε τον κόνδυλο στην τρύπα υπό γωνία. Οι ρίζες θα αναπτυχθούν προς τα κάτω και τα φύλλα θα αυξηθούν φυσικά προς τα πάνω.
Βήμα 8. Καλύψτε τους βολβούς με χώμα μέχρι να μην είναι ορατοί, στη συνέχεια ποτίστε το χώμα μέχρι να βραχεί
Οι βολβοί πρέπει να φυτεύονται 3-5 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Χρησιμοποιήστε τις παλάμες σας για να πιέσετε το έδαφος σταθερά, βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη του κονδύλου είναι καλυμμένα με χώμα. Ποτίστε την περιοχή γύρω από τους βολβούς μέχρι να βραχούν εντελώς.
Το Taro χρειάζεται πολύ νερό, ειδικά όταν είναι μόλις φυτευμένο
Βήμα 9. Σημειώστε το μέρος για να φυτέψετε τους κόνδυλους taro
Οι βλαστοί θα βγουν στην επιφάνεια του εδάφους μετά από μερικές εβδομάδες. Σημειώστε το μέρος με έναν πάσσαλο, πέτρα ή άλλο αντικείμενο, ώστε να δείτε πού θα φυτευτούν οι κόνδυλοι. Τοποθετήστε τον δείκτη δίπλα στον λαμπτήρα, όχι ακριβώς πάνω από αυτόν.
Αυτό θα είναι χρήσιμο εάν θέλετε να καλλιεργήσετε λουλούδια, θάμνους ή άλλα φυτά στον κήπο σας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μάθετε τα σημεία που δεν πρέπει να φυτευτούν, έτσι ώστε ο κήπος να μην έχει πολύ κόσμο
Μέρος 2 από 3: Φροντίδα για τα φυτά
Βήμα 1. Περιμένετε περίπου 1-3 εβδομάδες για να δείτε την ανάπτυξη των βλαστών
Ο χρόνος που χρειάζεται για να βλαστήσει το ταρό από το έδαφος θα εξαρτηθεί από τις θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους. Οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη των βλαστών.
Εάν οι βλαστοί δεν έχουν εμφανιστεί μετά την παρέλευση 3 εβδομάδων, σκάψτε προσεκτικά το χώμα και ελέγξτε για σήψη των κονδύλων. Κόψτε τα σάπια μέρη και ξαναφυτέψτε τους κόνδυλους
Βήμα 2. Ποτίστε το φυτό το πρωί στις ρίζες για να διατηρήσετε το χώμα υγρό
Το Taro είναι ένα τροπικό φυτό που απαιτεί πολύ νερό. Ποτίστε το φυτό όσο το δυνατόν πιο κοντά στο χώμα κάτω από τα φύλλα για να εμποδίσετε τα υγρά να βραχούν. Προσπαθήστε να κρατήσετε το φυτό στεγνό τη νύχτα για να αποφύγετε ασθένειες.
- Μην αφήνετε το φυτό να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα, καθώς αυτό μπορεί να το αγχώσει.
- Τα πεσμένα φύλλα δείχνουν ότι το φυτό χρειάζεται περισσότερο νερό.
Βήμα 3. Λιπάνετε τα φυτά μία φορά το μήνα χρησιμοποιώντας λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης
Το Taro είναι ένα αδηφάγο φυτό και θα τα πάει καλά σε γόνιμο έδαφος. Το λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης θα παρέχει σταδιακά θρεπτικά συστατικά στα φυτά έτσι ώστε το ταρό να μπορεί να αναπτύσσεται σταθερά και με συνέπεια. Αυτό το λίπασμα θα λειτουργήσει μόνο του χωρίς τη δική σας παρέμβαση.
- Χρησιμοποιήστε λίπασμα που περιέχει πολύ άζωτο. Το άζωτο θα βοηθήσει τα φυτά να παράγουν χλωροφύλλη, η οποία κάνει τα φύλλα πράσινα και όμορφα.
- Προσθέστε κοπριά ή λίπασμα στο έδαφος για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
Βήμα 4. Κλαδέψτε τα μαραμένα ή ροδισμένα φύλλα εάν είναι απαραίτητο
Αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη νέων φύλλων και θα κάνει τον κήπο να φαίνεται φωτεινός. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κήπου για να κόψετε τα κατεστραμμένα φύλλα όσο το δυνατόν πιο κοντά στον κονδύλο χωρίς να κόψετε τους κονδύλους.
- Εάν έχετε ευαίσθητο δέρμα, φορέστε γάντια κατά το κόψιμο. Τα φύλλα Taro περιέχουν ορισμένες ενώσεις που μπορούν να ερεθίσουν τα χέρια.
- Εάν υπάρχουν πολλά καφέ ή κίτρινα φύλλα, το φυτό δεν λαμβάνει αρκετό ηλιακό φως ή δεν παίρνει αρκετό νερό.
Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή και αποθήκευση Taro
Βήμα 1. Κόψτε τα φύλλα σε περίπου 1 εκατοστό που απομένουν εάν δεν αναπτυχθούν νέα φύλλα
Εάν το φυτό δεν παράγει φύλλα πια, σημαίνει ότι το ταρό είναι έτοιμο για συγκομιδή και αποθήκευση. Για προετοιμασία, κόψτε τα φύλλα όσο το δυνατόν πιο κοντά στον βολβό.
- Το κιτρίνισμα των φύλλων είναι ένα άλλο σημάδι ότι το ταρό θα μπει σε μια περίοδο αδράνειας.
- Τα φύλλα μπορούν να αφαιρεθούν ή να αφεθούν για να τυλιχτούν οι κόνδυλοι για αποθήκευση αργότερα.
- Προσέξτε να μην κόψετε τους κόνδυλους ενώ κλαδεύετε.
- Ο καλύτερος χρόνος για το κόψιμο των φύλλων του ταρό είναι στις αρχές της μέσης ξηρασίας.
Βήμα 2. Σκάψτε το φυτό εάν η θερμοκρασία είναι κάτω από 7 ° C
Σε μια χώρα με 4 εποχές, τα φυτά θα δυσκολευτούν να αναπτυχθούν και να κοιμηθούν εάν η θερμοκρασία είναι κάτω από τους 7 ° C για αρκετές ημέρες ή όταν φτάσει ο παγετός. Σκάψτε το φυτό προσεκτικά με σκαπάνη ή φτυάρι.
Σε περιοχές με ζεστό τροπικό κλίμα όπως η Ινδονησία, δεν χρειάζεται να σκάψετε τα φυτά. Αντιμετωπίστε το ταρό όπως κάθε άλλο πολυετές και θάψτε το κάτω από ένα στρώμα σάπας βάθους τουλάχιστον 8 εκατοστών
Βήμα 3. Αφήστε τους κόνδυλους taro να στεγνώσουν εντελώς για 1-2 ημέρες
Αυτή η ξήρανση θα μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης μούχλας και βακτηρίων. Αποθηκεύστε τους λαμπτήρες σε ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου, τόσο σε εσωτερικό όσο και σε εξωτερικό χώρο. Περιμένετε έως ότου οι κόνδυλοι στεγνώσουν εντελώς στο άγγιγμα.
Κρατήστε το taro μακριά από κατοικίδια ή παιδιά. Μην αφήνετε κανένα φύλλο στους κονδύλους γιατί αυτό είναι τοξικό
Βήμα 4. Βάλτε τους κόνδυλους taro σε μια χάρτινη σακούλα με οπές εξαερισμού
Ποτέ μην χρησιμοποιείτε αεροστεγές δοχείο γιατί αυτό θα παγιδεύσει την υγρασία και θα προκαλέσει σήψη των κονδύλων. Η υγρασία μπορεί να εξατμιστεί εάν χρησιμοποιείτε διάτρητη χάρτινη σακούλα.
- Τυλίξτε κόνδυλους χρησιμοποιώντας φύλλα ταρό, βρύα σφάγνου ή βερμικουλίτη κήπου για να τα προστατέψετε.
- Εάν δεν έχετε χάρτινη σακούλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα πλέγματος.
Βήμα 5. Αποθηκεύστε τους κόνδυλους taro σε ξηρό και δροσερό μέρος με θερμοκρασία περίπου 7-13 ° C
Εάν ο καιρός είναι πολύ κρύος, αποθηκεύστε τους κόνδυλους που έχουν τοποθετηθεί σε μια χάρτινη σακούλα σε ένα μέρος με χαμηλή υγρασία για να αποφύγετε τη μούχλα των βολβών. Μια καλή επιλογή είναι ένα μη θερμαινόμενο γκαράζ ή υπόγειο.
Ελέγξτε τους λαμπτήρες όσο το δυνατόν συχνότερα. Εάν κάποια είναι σάπια, πρέπει να τα αφαιρέσετε ώστε να μην εξαπλωθούν σε άλλους λαμπτήρες
Προειδοποίηση
- Τα φύλλα Taro περιέχουν οξαλικό οξύ που είναι τοξικό όταν τρώγεται ωμό. Κρατήστε τα παιδιά ή τα κατοικίδια ζώα μακριά από αυτό το φυτό. Εάν κάποιος δηλητηριαστεί, τον πάτε αμέσως στο νοσοκομείο.
- Εάν έχετε ευαίσθητο δέρμα, φορέστε γάντια όταν μεγαλώνετε ή χειρίζεστε φυτά ταρό.
