Η μιλέτα είναι ένα ψηλό γρασίδι που καλλιεργείται ως τροφή για τουλάχιστον 3000 χρόνια. Στις δυτικές χώρες, αυτό το φυτό είναι γνωστό από τους ιδιοκτήτες πτηνών ως ειδική τροφή σνακ για τα κατοικίδια ζώα τους και χρησιμοποιείται επίσης από αγρότες που έχουν συνειδητοποιήσει τη χρησιμότητά του ως ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό έκτακτης ανάγκης ή ανθεκτικό και ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό. Τα μίλια έρχονται σε πολλές ποικιλίες και δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν, οπότε ρίξτε μια ματιά στα τμήματα που σας ενδιαφέρουν και μάθετε περισσότερα για αυτό το πρακτικό φυτό.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 2: Καλλιέργεια χιλιομέτρων στο σπίτι
Βήμα 1. Επιλέξτε μια ποικιλία κεχρί
Οι σπόροι κεχρί ή αλλιώς «σπρέι» κεχρί πωλούνται συχνά ως τροφή για πουλιά, αλλά συνήθως διατίθενται στην αγορά σε πολλές ποικιλίες και δεν φέρουν την κατάλληλη επισήμανση. Παρόλο που οι ιδιοκτήτες πτηνών πιστεύουν ότι αυτοί οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν με επιτυχία, ή ακόμη και να αναπτυχθούν καλά όταν πέσουν κατά λάθος στην αυλή, οι σπόροι μιλίων ή τα σπορόφυτα που αγοράζονται από φυτώρια φέρουν συνήθως την ετικέτα με το κατάλληλο όνομα είδους. Αγοράζοντας από το φυτώριο, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την κατάσταση των σπόρων. όχι μόνο αυτό, μπορείτε επίσης να είστε πιο χρήσιμοι εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα κατά τη φύτευση.
- Οι ποικιλίες "διακοσμητικά κεχρί" όπως το κεχρί Purple Majesty ή Foxtail Highlander συνιστώνται για μικρούς κήπους λόγω της ελκυστικής εμφάνισής τους. Αυτή η ποικιλία κεχρί θα παράγει ακόμα βρώσιμους σπόρους και θα προσελκύσει πουλιά και άλλα ζώα.
- Ορισμένες ποικιλίες κεχρί, όπως το χρυσό milet, μπορούν να αναπτυχθούν σε ύψος 46-61 cm, ενώ οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες θα απαιτήσουν περισσότερο χώρο ανάπτυξης και θα φτάσουν σε ύψος 1,5 m. Το κεχρί που φυτεύετε δεν θα φτάσει το μέγιστο ύψος του σε ψυχρά κλίματα.
- Εάν σκοπεύετε να φάτε κεχρί ή να το χρησιμοποιήσετε ως ζωοτροφή πουλιών, χρησιμοποιήστε βιολογικούς σπόρους κεχρί και μην εφαρμόσετε φυτοφάρμακα.
Βήμα 2. Φυτέψτε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο νωρίς την άνοιξη ή σε εξωτερικούς χώρους αργά την άνοιξη
Για καλύτερα αποτελέσματα, ειδικά για το διακοσμητικό κεχρί, φυτέψτε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους τουλάχιστον 6-8 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό του έτους. Ένας άλλος τρόπος είναι να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας σε εξωτερικούς χώρους αφού περάσει ο παγετός και η θερμοκρασία του εδάφους έχει φτάσει πάνω από τους 10ºC. Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι αυτή η μέθοδος δεν θα δώσει στα φυτά σας αρκετό χρόνο για να ωριμάσουν και να παράγουν σπόρους στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Βήμα 3. Προετοιμάστε το χώμα
Μπορείτε να αγοράσετε ειδικό χώμα για τη φύτευση σπόρων, ή μπορείτε να αναμίξετε κανονικό χώμα γλάστρας και λίπασμα σε ισορροπημένη αναλογία. Το έδαφος από τον κήπο σας μπορεί να μην είναι πολύ αποτελεσματικό στη χρήση, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να φυτέψετε κεχρί σε οποιοδήποτε τύπο εδάφους που αποστραγγίζει γρήγορα το νερό. Αναμίξτε περλίτη ή άμμο με το χώμα εάν το χώμα σας τείνει να συσσωρεύεται ή παραμένει υγρό μετά το πότισμα.
Βήμα 4. Φυτέψτε τους σπόρους κάτω από ένα λεπτό στρώμα χώματος
Μην θάβετε τους σπόρους του κεχρί πολύ βαθιά, τοποθετήστε τους όχι περισσότερο από 6 mm κάτω από την επιφάνεια. Στην ιδανική περίπτωση, φυτέψτε τους σπόρους 5-7,5 εκατοστά μεταξύ τους. Εάν δεν έχετε αρκετό χώρο, φυτέψτε τα κοντά και κόψτε τα μικρότερα δενδρύλλια μόλις αρχίσουν να βλαστήσουν.
Βήμα 5. Κρατήστε τους σπόρους σε ζεστό μέρος μακριά από το άμεσο φως
Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μέσα σε λίγες ημέρες. Πολλές ποικιλίες κεχρί έχουν προσαρμοστεί σε ζεστά κλίματα και αναπτύσσονται καλύτερα όταν εκτίθενται σε έντονο, έμμεσο ηλιακό φως καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας με θερμοκρασίες περίπου 25ºC. Εάν το κεχρί που αγοράσατε έχει ήδη οδηγίες φύτευσης, ακολουθήστε τις οδηγίες.
Βήμα 6. Μάθετε πότε ήρθε η ώρα να ποτίσετε τους σπόρους
Ποτίστε τους σπόρους αμέσως μετά τη φύτευση για να προωθήσετε τη βλάστηση και την ανάπτυξη. Μετά από αυτό, ποτίστε όποτε το χώμα είναι στεγνό ή σχεδόν στεγνό, αλλά μην ποτίζετε εάν το χώμα εξακολουθεί να νιώθει υγρό. Βεβαιωθείτε ότι το νερό ρέει καλά. Η μυλέτα δεν θα αναπτυχθεί καλά εάν οι σπόροι βυθιστούν στο νερό.
Βήμα 7. Μετακινήστε τα δενδρύλλια κεχρί σε μια περιοχή με πλήρη ήλιο μόλις ζεσταθεί ο καιρός
Αφού περάσει ο τελευταίος παγετός και μόλις η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 10ºC, αφαιρέστε τα δενδρύλλια ένα -ένα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες και μεταφέρετέ τα σε γλάστρες σε εξωτερικούς χώρους ή φυτέψτε τους απευθείας στον κήπο χρησιμοποιώντας το ίδιο χώμα στο οποίο τα δενδρύλλια μεγάλωσαν- ο σπόρος πριν. Προσπαθήστε να φυτέψετε τους σπόρους στο ίδιο βάθος με πριν, μην θάβετε τους μίσχους που ήταν προηγουμένως πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Κρατήστε το milet σας σε πλήρη ήλιο, εκτός εάν εμφανίζει σημάδια ξήρανσης ή καύσης.
- Το προτεινόμενο μέγεθος δοχείου ή η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό και εξαρτάται από τον τύπο του κεχρί.
- Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός ή τα σπορόφυτα κεχρί είναι πολύ μικρά, φυτέψτε τα σε εξωτερικούς χώρους σε μερικώς σκιασμένη περιοχή και προστατευμένα από τον άνεμο για μία ή δύο εβδομάδες πριν τα μεταφυτέψετε σε μια περιοχή εκτεθειμένη στο άμεσο ηλιακό φως. Αυτό θα βοηθήσει τα σπορόφυτα να προσαρμοστούν αργά στις εξωτερικές συνθήκες.
Βήμα 8. Διατηρήστε όπως απαιτείται
Δεδομένου ότι το milet αποτελείται από χιλιάδες είδη και ποικιλίες, δεν είναι πρακτικό να δίνονται συγκεκριμένες οδηγίες για καθένα από αυτά τα είδη φυτών. Σε γενικές γραμμές, τα φυτά κεχρί αρέσουν στο χώμα που έχει καλή αποστράγγιση και θα αναπτυχθεί καλύτερα εάν δεν επιτραπεί στο έδαφος να στεγνώσει εντελώς. Είναι απίθανο ότι το milet θα επιβιώσει από τις θερμοκρασίες κατάψυξης, είτε ως σπόρος είτε ως ενήλικο φυτό, και οι περισσότεροι τύποι milet θα ευδοκιμήσουν σε ζεστό καιρό. Εάν το κεχρί σας φαίνεται ανθυγιεινό ή εάν ορισμένα από τα φυτά σας έχουν πεθάνει, ζητήστε από έναν βοτανολόγο ή προσωπικό του φυτώριου να εντοπίσει τα είδη του κεχρί σας και, στη συνέχεια, ζητήστε συγκεκριμένες συμβουλές φροντίδας.
- Εάν το κεχρί σας σαπίζει ή φαίνεται γλοιώδες στη βάση των ριζών, μειώστε το πότισμα.
- Εάν το κεχρί σας στεγνώνει ή μαραίνεται, μπορεί να είναι μια ποικιλία με κοντές ρίζες. Προσθέστε λίπασμα στο έδαφος για να παγιδεύσετε την υγρασία και να παρέχετε ισχυρότερη υποστήριξη.
Βήμα 9. Συλλέξτε τους σπόρους πριν ωριμάσουν
Εάν θέλετε να συλλέξετε σπόρους κεχρί για να ταΐσετε τα κατοικίδια ζώα σας ή να φυτέψετε ξανά το επόμενο έτος, πρέπει να τους συγκομίσετε πριν τα καταναλώσουν πτηνά ή άλλα ζώα. Ο χρόνος που χρειάζεται για να ωριμάσει το κεχρί ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό και εξαρτάται από την ποικιλία και το κλίμα, οπότε όταν το φυτό σας είναι ήδη ανθισμένο, προσέξτε το και περιμένετε να εμφανιστούν οι λοβοί. Οι λοβοί κεχρί θα αναπτυχθούν μεταξύ των άκρων του φυτού και τελικά θα ανοίξουν για να απλώσουν τους σπόρους. Σπάστε τακτικά έναν από τους λοβούς από τα φυτά σας για να δείτε αν οι σπόροι στο εσωτερικό είναι καφέ ή μαύροι. Αν είναι καφέ ή μαύρα, είναι σημάδι ότι οι λοβοί είναι έτοιμοι για συγκομιδή. Συλλέξτε τους λοβούς ξεχωριστά ή κόψτε τους μίσχους εντελώς.
Να γνωρίζετε ότι το milet είναι ένα ετήσιο φυτό, πράγμα που σημαίνει ότι θα πεθάνει μετά την παραγωγή σπόρων
Βήμα 10. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σπόρους κεχρί
Οι λοβοί κεχρί μπορούν να αφεθούν να στεγνώσουν για μία ή δύο εβδομάδες σε χάρτινη σακούλα. Ανακινήστε τη σακούλα για να διαχωρίσετε τους σπόρους από το υπόλοιπο υλικό (φλοιός) και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε τους σε σκοτεινό, ξηρό μέρος για φύτευση το επόμενο έτος. Ένα εναλλακτικό βήμα που μπορείτε να κάνετε είναι να περιποιηθείτε το πουλί σας με μικρές ποσότητες φρέσκων ή αποξηραμένων σπόρων. Εάν έχετε αρκετούς σπόρους κεχρί, μπορείτε το βράζουμε για να γίνει χυλός.
Ο αριθμός των μιλίων και άλλων λιχουδιών δεν πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το 10% της συνολικής τροφής για το πουλί σας
Μέθοδος 2 από 2: Καλλιέργεια σκαφών ως φυτό ζωοτροφών
Βήμα 1. Επιλέξτε την ποικιλία κεχρί που ταιριάζει στις ανάγκες σας
Το Milet είναι ένας γενικός όρος για τα χόρτα που αναπτύσσονται τη ζεστή εποχή, οπότε υπάρχουν πολλά είδη, ποικιλίες και υβρίδια για να διαλέξετε. Ορισμένοι αγρότες καλλιεργούν το milet ως χορτονομή ή για να προσελκύσουν άγρια ζώα, ενώ οι αγρότες στην Ινδία, την Αφρική ή την Κίνα καλλιεργούν milet για να πουλήσουν ως ανθρώπινη τροφή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια ποικιλία που είναι κατάλληλη για τον αναπτυσσόμενο σκοπό σας και με τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες. Οι παρακάτω είναι οι συνήθεις τύποι κεχρί που μπορούν να βρεθούν, αλλά να γνωρίζετε ότι κάθε τύπος έχει επίσης υπο-τύπους με διαφορετικά χαρακτηριστικά:
- κεχρί από μαργαριτάρι συνήθως καλλιεργείται για να παράγει ζωοτροφές πτηνών ή κοτόπουλων στις Νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες ή ως ανθρώπινη τροφή στην Ινδία και την Αφρική.
- Foxtail Milet αναπτύσσεται καλά σε ημίξηρες συνθήκες και έχει γρήγορο χρόνο ανάπτυξης, ώστε να μπορεί να φυτευτεί προς το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
- Proso Miles είναι μια ανθεκτική φυλή κεχρί με μικρό χρόνο ανάπτυξης. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η καλλιέργεια συγκεντρώνεται στο Κολοράντο, τη Νεμπράσκα και τη Νότια Ντακότα.
- κεχρί δαχτύλων μπορεί να αναπτυχθεί σε υψηλότερα υψόμετρα ή σε υγρό έδαφος, από τους άλλους τύπους, και προτιμάται από ορισμένους καλλιεργητές πλήρους απασχόλησης λόγω του χαμηλού κόστους και του μεγάλου χρόνου αποθήκευσης.
Βήμα 2. Φυτέψτε το κεχρί σε ζεστές θερμοκρασίες
Το κεχρί είναι ευαίσθητο στον κρύο αέρα και μπορεί να φυτευτεί μόνο εάν η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 2,5 cm είναι σταθερά στους τουλάχιστον 18 ° C για να διασφαλιστεί ότι μπορεί να συμβεί βλάστηση. Η βλάστηση συμβαίνει συνήθως τρεις ή τέσσερις εβδομάδες μετά το χρόνο φύτευσης καλαμποκιού και μία έως δύο εβδομάδες μετά το χρόνο φύτευσης σόργου στην περιοχή σας.
Τα περισσότερα χιλιόμετρα θα ωριμάσουν μεταξύ 60 και 70 ημερών και ορισμένα χρειάζονται ακόμη λιγότερο χρόνο εάν το περιβάλλον είναι ζεστό
Βήμα 3. Προετοιμάστε το φυτώριο
Καθαρίστε το φυτώριο από κάθε είδους ζιζάνια και προετοιμάστε το ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Αλέστε την επιφάνεια για να διασπάσει το σκληρό χώμα. Εάν το χώμα σας περιέχει πολύ πηλό ή διαβρωτικό υλικό, θα πρέπει να αποφύγετε το όργωμα ή απλώς να εφαρμόσετε όργωμα συντήρησης (αφήνοντας υπολείμματα καλλιέργειας του προηγούμενου έτους στο έδαφος).
Φυτέψτε διάφορες ποικιλίες milet σε μη φυτεμένα χωράφια, αν και ενδέχεται να μην έχετε μέγιστες αποδόσεις εάν δεν εφαρμόσετε λίπασμα αζώτου
Βήμα 4. Φυτέψτε σε μικρό βάθος
Τα τυπικά βάθη φύτευσης milet κυμαίνονται από 1,25 cm έως 2,5 cm επειδή οι σπόροι κεχρί δεν είναι αρκετά ισχυροί για να φτάσουν στην επιφάνεια εάν φυτευτούν πολύ βαθιά. Θα πρέπει να φυτέψετε σε βάθος 2 cm για μικρότερους σπόρους.
Για ορισμένες ποικιλίες μπορεί να απαιτείται σπαρτικό τρυπάνι με μικρό σπόρο. Οι σπόροι του κεχρί μπορούν επίσης να φυτευτούν με το χέρι σε γραμμές οι οποίες στη συνέχεια καλύπτονται με χώμα
Βήμα 5. Προσαρμόστε την απόσταση των φυτών σύμφωνα με την ποικιλία κεχρί και τις τοπικές συνθήκες
Ο τύπος του εδάφους, το κλίμα και η ποικιλία κεχρί θα επηρεάσουν όλα την πυκνότητα φύτευσης που μπορεί να υποστηρίξει το χωράφι σας. Επομένως, θα πρέπει επίσης να ζητήσετε συστάσεις από τους τοπικούς αγρότες. Γενικά, το κεχρί μπορεί να παράγει καλή τροφή όταν καλλιεργείται σε πυκνότητα 4,5-5,5 kg/ha, αλλά τα υποστηριζόμενα εκκολαπτήρια μπορούν να φτάσουν τα 22-34 kg/ha όταν αρδεύονται. Επιτρέψτε μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ των σειρών του milet όταν φυτεύονται για καλλιέργεια αντί για χορτονομές.
Βήμα 6. Γονιμοποιήστε
Πολλές ποικιλίες milet μπορούν να αναπτυχθούν σε φτωχό έδαφος, ή ακόμα και σε στραβά χωράφια, αλλά θα πρέπει να εφαρμόσετε λίπασμα για υψηλότερες αποδόσεις. Εφαρμόστε λίπασμα αζώτου στα 45-56 kg/ha μετά τη φύτευση και 45-56 kg/ha μετά από τρεις ή τέσσερις εβδομάδες. Ορισμένοι τύποι εδάφους απαιτούν επίσης κάλιο, φωσφορικό, μαγνήσιο ή θείο. Εάν δεν μπορείτε να ικανοποιήσετε τα συνιστώμενα επίπεδα ορυκτών για το milet σας, είναι καλή ιδέα να ακολουθήσετε τις οδηγίες για το σόργο.
Χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι λιπάσματος μπορεί να τραυματιστεί το κεχρί εκτός αν το λίπασμα είναι εντελώς φωσφόρο
Βήμα 7. Κλαδέψτε το κεχρί και αφήστε το στο χωράφι εάν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε ως σανό
Το κεχρί της ευλογιάς, και πιθανώς πολλές άλλες ποικιλίες, θα αλλοιωθεί γρήγορα αν αφεθεί μόνο του μετά την καλλιεργητική περίοδο. Σκεπάστε και συσσωρεύστε το milet, αφήστε το στο χωράφι μέχρι αργά το φθινόπωρο ή στις αρχές του χειμώνα για να στεγνώσει πριν τυλίξετε το σανό.
Βήμα 8. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά ελέγχου παρασίτων και ζιζανίων που χρησιμοποιείτε είναι ασφαλή για κεχρί
Η μυλέτα είναι ένας τύπος γρασιδιού και μπορεί να πεθάνει εύκολα όταν εκτίθεται σε ζιζανιοκτόνα ελέγχου χόρτου. Ορισμένα ζιζανιοκτόνα και εντομοκτόνα μπορεί επίσης να είναι μη ασφαλή για χρήση σε χορτονομές, καλλιέργειες ή και τα δύο. Οι τύποι ασθενειών και παρασίτων εντόμων που προσβάλλουν το κεχρί θα διαφέρουν πολύ ανάλογα με την περιοχή όπου καλλιεργείται και μπορούν να αντιμετωπιστούν καλύτερα μέσω εναλλαγών καλλιεργειών και φροντίδας σπόρων. Μάθετε όσα περισσότερα μπορείτε από τους ντόπιους αγρότες κεχρί ή το τοπικό τμήμα γεωργίας.
Βήμα 9. Συγκομιδή πριν αρχίσουν να εμφανίζονται τα μεταναστευτικά πουλιά
Παρακολουθήστε την ανάπτυξη των σπόρων και τη δραστηριότητα των πουλιών, καθώς η περίοδος συγκομιδής μπορεί να είναι πολύ μικρή μεταξύ της ωρίμανσης των σπόρων και της εμφάνισης μεγάλων κοπαδιών πουλιών. Οι μέθοδοι συγκομιδής μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία κεχρί και την προβλεπόμενη χρήση, αλλά βεβαιωθείτε ότι το κόψατε αρκετά χαμηλά, ώστε να μπορεί να ληφθεί ολόκληρος ο λοβός.
Οι σπόροι του κεχρί πρέπει να αποθηκεύονται σε μέρος με περιεκτικότητα σε υγρασία αέρα μικρότερη ή ίση με 13%
Συμβουλές
- Οι σπόροι του κεχρί μπορούν συχνά να βρεθούν σε μείγματα ζωοτροφών πουλιών, συνήθως σε κόκκινες ή λευκές ποικιλίες.
- Όπως και με άλλα φυτά, οι πιο συγκεκριμένες κατευθυντήριες γραμμές για την ποικιλία κεχριού και τις συνθήκες καλλιέργειάς σας θα έχουν προτεραιότητα έναντι των γενικότερων οδηγιών.
Προειδοποίηση
- Τα φυτικά τρόφιμα μπορεί να είναι επικίνδυνα για χρήση σε μικρά ή νεαρά φυτά. Χρησιμοποιείτε με προσοχή, μην υπερβαίνετε το 1/2 της συνιστώμενης ποσότητας.
- Τα υβριδικά φυτά θα παράγουν σπόρους που έχουν διαφορετικές ιδιότητες ή είναι ασυνεπείς, σε σύγκριση με το μητρικό φυτό. Για να εξασφαλίσετε ότι έχετε καλή συγκομιδή κάθε χρόνο, αγοράστε νέους υβριδικούς σπόρους.
