Το δεντρολίβανο είναι αρωματικό και νόστιμο, είναι ένα εξαιρετικό βότανο για να καλλιεργείτε τον εαυτό σας είτε σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρες, είτε σε εξωτερικούς χώρους όπως στον κήπο σας. Το δεντρολίβανο γενικά δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί και μόλις ριζώσει, αυτός ο πολυετής θάμνος θα ζήσει για πολλά χρόνια. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε, να φροντίζετε και να συλλέγετε δεντρολίβανο.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Φύτευση δεντρολίβανου
Βήμα 1. Πάρτε το δεντρολίβανο κόβοντάς το
Το δεντρολίβανο είναι πιο εύκολο να αναπτυχθεί από την κοπή, παρά από τον σπόρο. Πηγαίνετε στο τοπικό σας κατάστημα με φυτά και αγοράστε μερικά μοσχεύματα δεντρολίβανου, ή ακόμα καλύτερα, βρείτε ένα φυτό δεντρολίβανου που σας αρέσει και πάρτε μερικά κομμάτια 4 ιντσών για να τα ξαναφυτέψετε. Η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε αυτό είναι αργά την άνοιξη, αλλά αν ζείτε σε θερμότερο κλίμα, μπορείτε επίσης να το κάνετε νωρίς το φθινόπωρο. Το φυτό που θα αναπτυχθείτε από μοσχεύματα δεντρολίβανου θα έχει τις ίδιες ιδιότητες με το μητρικό φυτό.
- Εάν επιλέξετε να καλλιεργήσετε έναν τύπο δεντρολίβανου που δεν έχετε δει ποτέ κοντά σας, παραγγείλετε διαδικτυακά μοσχεύματα δεντρολίβανου ή παραγγείλετε τα στο τοπικό σας κατάστημα με φυτά. Υπάρχουν πολλά είδη δεντρολίβανου, καθένα από τα οποία έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά. Μερικοί τύποι δεντρολίβανου θα γίνουν πολύ παχύ και ψηλοί, ενώ άλλοι τείνουν να είναι κοντοί. μερικοί τύποι δεντρολίβανου έχουν μοβ ή μπλε άνθη και άλλοι είναι λευκοί.
- Μπορείτε επίσης να αγοράσετε νεαρά φυτά δεντρολίβανου εάν δεν θέλετε να φυτέψετε μοσχεύματα δεντρολίβανου.
Βήμα 2. Αφαιρέστε τα φύλλα από το κάτω μέρος του στελέχους δεντρολίβανου
Πριν από τη φύτευση δεντρολίβανου, αφαιρέστε πρώτα τα φύλλα από τον πυθμένα του στελέχους (περίπου 2-3 εκατοστά από την άκρη) γιατί αυτό το μέρος θα θαφτεί στο χώμα.
Θα πρέπει να αφαιρέσετε τα φύλλα σε αυτήν την περιοχή καθώς μπορούν να προκαλέσουν σήψη των στελεχών δενδρολίβανου και να αποτρέψουν την ανάπτυξή τους
Βήμα 3. Φυτέψτε δεντρολίβανο
Τοποθετήστε κάθε κομμάτι δεντρολίβανου σε μια κατσαρόλα γεμάτη με τα δύο τρίτα της χονδρής άμμου και το ένα τρίτο της βρύας τύρφης. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια περιοχή που παίρνει πολύ ήλιο, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Ποτίστε τα μοσχεύματα τακτικά και διατηρήστε τα σε ζεστό μέρος μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται οι ρίζες, που είναι περίπου τρεις εβδομάδες.
- Για να βοηθήσετε τα μοσχεύματα δεντρολίβανου να αναπτυχθούν, μπορείτε να τοποθετήσετε το δοχείο σε μια πλαστική σακούλα που έχει αρκετές τρύπες στην κορυφή. Με αυτόν τον τρόπο, η θερμοκρασία του δεντρολίβανου θα διατηρηθεί έτσι ώστε να παραμείνει ζεστή και υγρή.
- Μπορείτε επίσης να μουλιάσετε τα κομμένα άκρα του δεντρολίβανου σε σκόνη ρίζας για να του δώσετε καλύτερη θρέψη για να αναπτυχθεί.
Βήμα 4. Φυτέψτε τα δενδρύλλια δεντρολίβανου
Μόλις εδραιωθούν οι ρίζες, μπορείτε να φυτέψετε δεντρολίβανο σε γλάστρα ή σε εξωτερικούς χώρους όπως στον κήπο σας. Το δεντρολίβανο μπορεί να προσαρμοστεί στις περισσότερες συνθήκες ανάπτυξης και είναι αρκετά ανθεκτικό. Το δεντρολίβανο είναι ανθεκτικό στο χιόνι, τον ασβεστόλιθο, τις υψηλές θερμοκρασίες, το παραθαλάσσιο και όλους τους τύπους εδάφους. Αλλά το δεντρολίβανο θα αναπτυχθεί καλύτερα σε ένα ζεστό έως ζεστό περιβάλλον και ένα μέτρια ξηρό κλίμα. Επιλέξτε ένα περιβάλλον που έχει πλήρη ηλιοφάνεια και είναι αρκετά ξηρό.
- Αποφασίστε αν θέλετε να συνεχίσετε να το καλλιεργείτε σε γλάστρα ή να το μεταφέρετε στον κήπο. Το δεντρολίβανο μπορεί επίσης να γίνει προστατευτικός φράχτης κήπου με πολύ αρωματική μυρωδιά. Σε ψυχρότερα κλίματα, η καλλιέργεια δεντρολίβανου σε μια κατσαρόλα μπορεί να είναι η καλύτερη, ώστε να μπορείτε να το μεταφυτεύσετε όποτε χρειάζεται.
- Εάν καλλιεργείτε δεντρολίβανο σε έναν κήπο, επιλέξτε ένα έδαφος με καλή αποστράγγιση. Οι ρίζες δεντρολίβανου μπορούν να σαπίσουν αν φυτευτούν σε υδάτινο χώμα. Όσο πιο αλκαλικό είναι το χώμα στο οποίο το φυτεύετε, τόσο πιο αρωματικό θα είναι το δεντρολίβανο σας. Δώστε λίγο ασβέστη αν το χώμα σας είναι πολύ όξινο.
Μέθοδος 2 από 3: Φροντίδα για δενδρολίβανο
Βήμα 1. Μην ποτίζετε το δεντρολίβανο πολύ συχνά
Το δεντρολίβανο προτιμά πιο ξηρό χώμα, οπότε μην το ποτίζετε υπερβολικά. Αυτό το φυτό θα αναπτυχθεί καλύτερα με μια μέση ποσότητα νερού στην κηπουρική. Το δεντρολίβανο θα πάρει τις περισσότερες από τις ανάγκες του σε νερό από το νερό της βροχής.
Βήμα 2. Δεν χρειάζεται λίπανση
Το δενδρολίβανο δεν είναι φυτό που απαιτεί λίπασμα. Απλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ασβέστη στο χώμα.
Βήμα 3. Βάλτε το δοχείο σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα εάν ζείτε σε κρύο χώρο
Ενώ το δεντρολίβανο είναι ανθεκτικό φυτό, θα είναι δύσκολο να αναπτυχθεί όταν καλύπτεται από χιόνι. Για να διασφαλίσετε ότι το δεντρολίβανο θα επιβιώσει όλο το χειμώνα, είναι καλύτερο να το διατηρείτε σε κλειστό χώρο.
Βήμα 4. Κλαδέψτε το δεντρολίβανο εάν είναι απαραίτητο
Το κλάδεμα του φυτού δεν είναι απαραίτητο για να διατηρείται το δεντρολίβανο υγιές, αλλά οι θάμνοι δεντρολίβανου μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά και να καταλάβουν αρκετό χώρο στον κήπο. Κόψτε τα κλαδιά λίγα εκατοστά κάθε ελατήριο για να ελέγξετε το μέγεθός τους.
Μέθοδος 3 από 3: Συγκομιδή και χρήση δεντρολίβανου
Βήμα 1. Συγκομιδή δεντρολίβανου
Πάρτε τα κλωνάρια δεντρολίβανου σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Τα φυτά δεντρολίβανου θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται καλά. Δεδομένου ότι το δεντρολίβανο είναι αειθαλές φυτό, μπορείτε να το θερίσετε ανά πάσα στιγμή.
Βήμα 2. Αποθηκεύστε κλαδάκια δεντρολίβανου σε δροσερό και ξηρό μέρος
Μπορείτε επίσης να καταψύξετε το δεντρολίβανο τοποθετώντας το σε μια σακούλα αποθήκευσης τροφίμων και αποθηκεύοντάς το στην κατάψυξη. Εναλλακτικά, διαλέξτε τα φύλλα δενδρολίβανου από τους μίσχους και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο. Αποθηκεύστε το έτσι. Το δεντρολίβανο θα στεγνώσει αργά και μπορείτε να το αποθηκεύσετε για αρκετούς μήνες.
Βήμα 3. Φάτε δεντρολίβανο
Το δεντρολίβανο είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά φαγητά. Χρησιμοποιήστε δεντρολίβανο για να προσθέσετε γεύση σε πιάτα με κρέας και κοτόπουλο, ψωμί, βούτυρο, ακόμη και παγωτό. Ακολουθούν μερικές νόστιμες συνταγές για τη χρήση δεντρολίβανου:
- Breadωμί από βότανα.
- Μουλιάστε το κρέας.
- Σιρόπι δεντρολίβανο.
- Σορμπέ λεμόνι με δεντρολίβανο.
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε δεντρολίβανο γύρω από το σπίτι
Το δεντρολίβανο μπορεί να στεγνώσει και να χρησιμοποιηθεί ως άρωμα ντουλάπας, για να φτιάξετε φυσικά σαπούνια και αρωματικό νερό για να διατηρήσετε τα μαλλιά σας λεία και λαμπερά, μεταξύ πολλών άλλων. Μπορείτε επίσης να τρίψετε το σώμα σας απευθείας στο φυτό δεντρολίβανο για να νιώσετε το δροσιστικό του άρωμα.
Συμβουλές
- Το δεντρολίβανο έχει διαφορετικά σχήματα, χρώματα, μεγέθη και μεγέθη φύλλων. Το χρώμα των λουλουδιών ποικίλλει επίσης, συνήθως από ανοιχτό μπλε έως λευκό.
- Το δεντρολίβανο μπορεί να καταψυχθεί έως και έξι μήνες. Τοποθετήστε μερικά κλαδάκια φύλλα σε μια σακούλα κατάψυξης και καταψύξτε. Αλλά αν έχετε φρέσκα φυτά δεντρολίβανου, θα είναι ευκολότερο να τα μαζέψετε αμέσως παρά να γεμίσετε τον καταψύκτη σας.
- Το δεντρολίβανο μπορεί να αναπτυχθεί σε αλμυρά και θυελλώδη περιβάλλοντα. Είναι λοιπόν ένα ιδανικό φυτό δίπλα στην παραλία. Αλλά το δεντρολίβανο θα αναπτυχθεί καλύτερα σε ένα προστατευμένο περιβάλλον, όπως κοντά σε έναν τοίχο, οπότε δώστε στο φυτό σας την καλύτερη δυνατή προστασία.
- Αυτό το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε ύψος έως 2 μέτρα. Ωστόσο, το δεντρολίβανο μεγαλώνει πολύ αργά για να φτάσει σε αυτό το ύψος. Τα σύντομα είδη δεντρολίβανου μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 45 εκατοστά και είναι κατάλληλα για φύτευση σε γλάστρες.
- Αν το φυτέψετε σε γλάστρα, πιστέψτε με το δεντρολίβανο θα αναπτυχθεί καλά. Αυτή η λύση είναι η καλύτερη για κρύα κλίματα, καθώς μπορείτε να την πάρετε σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αν και το δεντρολίβανο μπορεί ακόμα να αναπτυχθεί κάτω από λίγο χιόνι, το δεντρολίβανο δεν μπορεί να αναπτυχθεί με πολύ χιόνι σε χαμηλές θερμοκρασίες. Φυτέψτε δεντρολίβανο σε μια κατσαρόλα και κόψτε το για να ελέγξετε το μέγεθός του.
- Το δεντρολίβανο είναι σύμβολο του «αναμνηστικού».
- Φυτέψτε δεντρολίβανο κοντά σε μια σχοινιά. Τα ρούχα που αγγίζουν αυτό το φυτό θα μυρίσουν καλά. Το φυτό είναι επίσης ευχάριστο να αγγίζετε σε ανηφορικά μονοπάτια.