Παρόλο που οι περισσότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν μπέικον στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορεί επίσης να μαγειρευτεί μέχρι να γίνει τραγανό σε φούρνο τοστιέρα. Αυτό το εργαλείο μπορεί να παράγει νόστιμο μπέικον χωρίς να κάνει την κουζίνα ακατάστατη. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τοποθετήσετε το μπέικον σε ένα ταψί. Bήστε το μπέικον για 10 έως 15 λεπτά μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο τραγανότητας. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το μπέικον στο ψυγείο και να το ζεστάνετε αργότερα.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Έναρξη της διαδικασίας μαγειρέματος
Βήμα 1. Στρώστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο
Για αρχή, αφαιρέστε ένα ταψί που θα χωρέσει στο φούρνο. Στρώνουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο. Αυτό θα σας διευκολύνει να καθαρίσετε όταν τελειώσετε, γιατί μπορείτε να πετάξετε τη βάση.
Εάν δεν έχετε αλουμινόχαρτο, αγοράστε αντ 'αυτού περγαμηνή
Βήμα 2. Τοποθετήστε το μπέικον κατευθείαν στο ταψί
Αφήστε αρκετή απόσταση. Τα μπέικον δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο ή να στοιβάζονται. Απλώστε το μπέικον στο ταψί έτσι ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.
Βεβαιωθείτε ότι πλένετε καλά τα χέρια σας μετά το χειρισμό του ωμού μπέικον
Βήμα 3. Τοποθετήστε το ταψί κάτω από το σύρμα στο φούρνο τοστιέρα
Θα χρειαστεί να βρείτε ένα ταψί που θα χωράει στο κάτω μέρος του φούρνου. Εάν το υγρό στάζει από το μπέικον κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το τηγάνι από κάτω θα πιάσει το υγρό. Είναι πιο εύκολο να καθαρίσετε το τηγάνι παρά να καθαρίσετε τον πάτο του φούρνου σας.
Μέθοδος 2 από 3: Μαγείρεμα μπέικον
Βήμα 1. Ρυθμίστε το φούρνο στους 205 βαθμούς Κελσίου
Εάν δεν ξέρετε πώς να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία σε φούρνο τοστιέρα, διαβάστε τις οδηγίες χρήσης. Αφήνουμε τον φούρνο να ζεσταθεί εντελώς πριν προσθέσουμε το μπέικον. Συνήθως, το φως ανάβει ή σβήνει για να δείξει ότι ο φούρνος είναι ζεστός.
Βήμα 2. Μαγειρέψτε το μπέικον για 10 έως 15 λεπτά
Παρακολουθήστε το μπέικον να μαγειρεύεται. Αυτό διαρκεί συνήθως μεταξύ 10 και 15 λεπτών, αλλά το λεπτό μπέικον μπορεί να ψηθεί πιο γρήγορα. Το μπέικον θα κουλουριαστεί και θα γίνει τραγανό λίγο πριν τελειώσει το μαγείρεμα.
Για να γίνει πιο τραγανό, μαγειρέψτε το μπέικον περισσότερο
Βήμα 3. Βγάζουμε το μπέικον από το φούρνο
Μόλις μαγειρευτεί το μπέικον στην επιθυμητή τραγανότητα, αφαιρέστε το μπέικον από το φούρνο. Τοποθετήστε χαρτί κουζίνας σε ένα πιάτο. Αφαιρούμε το μπέικον με μια σπάτουλα και το μεταφέρουμε σε χαρτί κουζίνας. Θα απορροφήσει το περιττό λάδι. Αφήστε το μπέικον να καθίσει για λίγα λεπτά για να κρυώσει πριν το φάτε.
Μέθοδος 3 από 3: Ζεστάνετε το μπέικον σας
Βήμα 1. Αποθηκεύστε το άφατο μπέικον για αργότερα
Εάν δεν τρώτε όλο το μπέικον ταυτόχρονα, μπορείτε να το αποθηκεύσετε για αργότερα. Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα πλαστικό δοχείο και στη συνέχεια τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο.
Βήμα 2. Βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων στο μπέικον για 20 έως 30 δευτερόλεπτα
Το μπέικον λιώνει εύκολα στο φούρνο μικροκυμάτων. Όταν θέλετε να φάτε το μπέικον που περίσσεψε, τοποθετήστε το φαγητό σε ένα θερμομονωτικό πιάτο. Θερμάνετε για 20 έως 30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 3. Αλατοπιπερώνουμε το μπέικον
Η γεύση του μπέικον μπορεί να μειωθεί μετά την αποθήκευση. Εάν η γεύση δεν είναι νόστιμη, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι για να προσθέσετε γεύση.
