Το γραμμάριο είναι η βασική μονάδα μέτρησης βάρους και μάζας στο σύστημα μέτρησης μετρικό και διεθνές πρότυπο (SI). Αυτή η μονάδα χρησιμοποιείται συνήθως για τη ζύγιση μικρών αντικειμένων, όπως ξηρά συστατικά στην κουζίνα. Ο μόνος ακριβής τρόπος μέτρησης γραμμαρίων είναι η χρήση ζυγαριάς. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα εργαλεία, όπως φλιτζάνια και κουτάλια κουζίνας για να λάβετε μια πρόχειρη εκτίμηση. Επίσης, δώστε μια αριθμομηχανή ή ένα γράφημα μετατροπών, ώστε να μπορείτε να μετρήσετε αν δεν έχετε κλίμακα.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Μέτρηση με κλίμακα
Βήμα 1. Επιλέξτε μια ζυγαριά που μετρά γραμμάρια
Βεβαιωθείτε ότι η ζυγαριά μπορεί να φιλοξενήσει το αντικείμενο που θέλετε να ζυγίσετε. Δεδομένου ότι το γραμμάριο είναι μια μετρική μονάδα μέτρησης, η κλίμακα σας πρέπει να χρησιμοποιήσει το μετρικό σύστημα. Οι ζυγαριές διατίθενται σε ψηφιακά και μηχανικά μοντέλα.
- Για παράδειγμα, μια ζυγαριά κουζίνας χρησιμοποιείται για τη μέτρηση των συστατικών της κουζίνας. Μεγαλύτερες κλίμακες μπορούν να φιλοξενήσουν βαρύτερες μάζες.
- Οι ψηφιακές ζυγαριές είναι ευκολότερες στη χρήση και ακριβείς, αλλά οι μηχανικές ζυγαριές είναι πολύ ακριβότερες.
Βήμα 2. Ζυγίστε πρώτα το άδειο δοχείο πριν φορτώσετε τα εμπορεύματα
Εάν το αντικείμενο που θέλετε να μετρήσετε δεν μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στη ζυγαριά, μετρήστε πρώτα το βάρος του δοχείου πριν βάλετε το αντικείμενο που θέλετε να ζυγίσει σε αυτό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να μετρήσετε αντικείμενα σε σκόνη, όπως το αλεύρι και τη ζάχαρη. Έτσι, η μάζα του δοχείου δεν υπολογίζεται στα αποτελέσματα της μέτρησης.
- Για παράδειγμα, όταν ζυγίζετε ένα φλιτζάνι αλεύρι, τοποθετήστε πρώτα το άδειο φλιτζάνι ή κουτάλι στη ζυγαριά.
- Εάν η ζυγαριά δεν έχει λειτουργία απόβαρο, καταγράψτε το βάρος του δοχείου έτσι ώστε να αφαιρεθεί από την τελική μέτρηση.
Βήμα 3. Πατήστε το κουμπί απόβαρο για να καθαρίσετε την κλίμακα
Το μυστηριώδες κουμπί με την ένδειξη "απόβαρο" στην ψηφιακή ζυγαριά είναι το κουμπί επαναφοράς. Πατήστε το κουμπί απόβαρο αφού τοποθετήσετε κάθε μετρημένο αντικείμενο στην κλίμακα. Εάν ζυγίζετε ένα δοχείο, μπορείτε να το γεμίσετε τώρα.
- Εάν χρησιμοποιείτε μηχανική κλίμακα, συνήθως έχει ένα κουμπί για να στρέψετε τη βελόνα στο 0.
- Για την πιο ακριβή μέτρηση, μηδενίστε πάντα την κλίμακα όταν είναι άδεια, και μετά πάλι αφού τοποθετήσετε το δοχείο πάνω της.
Βήμα 4. Τοποθετήστε το αντικείμενο που θέλετε να μετρήσετε στην κλίμακα
Τοποθετήστε το αντικείμενο στο κέντρο της κλίμακας. Εάν πρώτα μετρήσετε το δοχείο, ήρθε η ώρα να φορτώσετε το αντικείμενο που θέλετε να μετρήσετε στο δοχείο. Η κλίμακα θα υπολογίσει το βάρος του αντικειμένου.
- Για ακριβή αποτελέσματα, βεβαιωθείτε ότι όλα τα αντικείμενα είναι στην κλίμακα.
- Για παράδειγμα, εάν ζυγίζετε φέτες μήλου, τοποθετήστε τις απευθείας στη ζυγαριά ή σε ένα δοχείο που είχε ζυγιστεί προηγουμένως.
Βήμα 5. Ολοκληρώστε τη ζύγιση του αντικειμένου στην ζυγαριά
Περιμένετε μέχρι να σταματήσει η ψηφιακή οθόνη της ζυγαριάς ή της βελόνας. Εάν δεν κινείται, κοιτάξτε τους αριθμούς για να μάθετε πόσο ζυγίζει το αντικείμενο. Βεβαιωθείτε ότι το βάρος είναι σε γραμμάρια. Στη συνέχεια, σηκώστε το αντικείμενο που ζυγίζεται και πατήστε ξανά το κουμπί απόβαρο για να επαναφέρετε την κλίμακα.
Εάν δεν αφαιρέσετε πρώτα τη ζυγαριά, αφαιρέστε το βάρος του δοχείου από την τελική μέτρηση που μόλις είδατε
Μέθοδος 2 από 3: Χρησιμοποιώντας ένα φλιτζάνι και ένα κουτάλι
Βήμα 1. Ετοιμάστε ένα κουτάλι μέτρησης ή φλιτζάνι που μετρά σε γραμμάρια
Επισκεφτείτε ένα ζαχαροπλαστείο ή παντοπωλείο για να βρείτε μια ποικιλία εργαλείων μέτρησης. Το πιο ακριβές εργαλείο εκτός από μια ζυγαριά μέτρησης είναι ένα κουτάλι, το οποίο έχει σχεδιαστεί για τη μέτρηση γραμμαρίων. Αυτά τα κουτάλια έχουν συνήθως χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια στη λαβή.
- Τα κουτάλια και τα φλιτζάνια μέτρησης δεν θα είναι τόσο ακριβή όσο οι ζυγαριές, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία για να τοποθετηθούν στη ζυγαριά.
- Μπορούν να χρησιμοποιηθούν κουτάλια που έχουν μέγεθος όπως «κουταλάκι», αλλά αυτές οι μονάδες δεν είναι σαφείς και ποικίλλουν ανάλογα με το κουτάλι.
- Ορισμένα δοχεία μέτρησης περιλαμβάνουν μεγέθη γραμμαρίων που μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν.
Βήμα 2. Γεμίστε το κουτάλι με το υλικό που θέλετε να μετρήσετε
Επιλέξτε το εργαλείο μέτρησης και, στη συνέχεια, γεμίστε το με συστατικά. Δεδομένου ότι αυτό το μέτρο είναι ένα κουτάλι, μπορείτε απλά να το βάζετε στα συστατικά. Η ποσότητα του περιεχομένου του κουταλιού θα φανεί χωρίς να χρειαστεί να το ζυγίσετε.
- Για παράδειγμα, εάν χρειάζεστε 15 γραμμάρια αλεύρι, πάρτε το αλεύρι χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι 15 γραμμαρίων μέχρι να γεμίσει.
- Εάν έχετε ένα εργαλείο μέτρησης που χρησιμοποιεί μονάδες κουταλιού της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού, αναζητήστε γραφήματα μετατροπών, για παράδειγμα εδώ:
Βήμα 3. Ισιώστε την επιφάνεια του μετρημένου υλικού με ένα μαχαίρι
Πάρτε ένα μαχαίρι βουτύρου ή άλλο αμβλύ, επίπεδο αντικείμενο, ώστε να μπορεί να σύρεται πάνω από το κουτάλι χωρίς να το σπάσει. Κρατήστε το επίπεδο πάνω από το κουτάλι και σύρετέ το από άκρη σε άκρη. Η περίσσεια υλικού στο κουτάλι θα ωθηθεί προς τα έξω έτσι ώστε τα αποτελέσματα της μέτρησης να γίνουν πιο ακριβή.
Όλα τα συστατικά που βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του κουταλιού μπορούν να θεωρηθούν υπερβολικά. Βεβαιωθείτε ότι τα έχετε αφαιρέσει πριν μετρήσετε τα συστατικά
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε τα συστατικά στη συνταγή
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι μέτρησης ή ένα φλιτζάνι, μπορείτε να λάβετε μια πρόχειρη εκτίμηση των συστατικών που χρειάζεστε. Για να είμαστε πιο ακριβείς, τοποθετήστε ένα κουτάλι ή ένα φλιτζάνι στη ζυγαριά και μετρήστε ξανά.
Τα κουτάλια και τα φλιτζάνια δεν μπορούν να μετρήσουν τη μάζα ακριβώς. Για παράδειγμα, το βάρος μιας κουταλιάς αλεύρι θα διαφέρει πάντα από αυτό μιας κουταλιάς βοτάνων ή ξηρών καρπών
Μέθοδος 3 από 3: Μετατροπή άλλων μέτρων σε γραμμάρια
Βήμα 1. Πολλαπλασιάστε τα κιλά με 1.000 για να πάρετε γραμμάρια
Ένα κιλό ισούται με 1.000 γραμμάρια. Εάν μετράτε κάτι μεγάλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο εύκολα. Τα γραμμάρια μπορούν να μετατραπούν ξανά σε κιλά διαιρώντας με 1.000.
Για παράδειγμα, 11,5 κιλά είναι ίσα με 11.500 γραμμάρια. 11, 5kg ∗ 1.000 = 11.500gram { displaystyle 11, 5kg*1.000 = 11.500gram}
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε μια αριθμομηχανή για να μετατρέψετε ουγγιές σε γραμμάρια
Η ουγγιά είναι το αυτοκρατορικό σύστημα μάζας και βάρους που χρησιμοποιείται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πολλαπλασιάστε τις ουγγιές με 28.34952 για να το μετατρέψετε σε γραμμάρια. Αυτή η μετατροπή είναι λίγο πιο δύσκολη, οπότε χρησιμοποιήστε μια αριθμομηχανή ή ένα διαδικτυακό εργαλείο μετατροπής, για παράδειγμα αυτό
- Για παράδειγμα, 12 oz ισούται με 340, 12 γραμμάρια. 12oz ∗ 28, 34952 = 340, 12gram { displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12gram}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε το διαδικτυακό εργαλείο μετατροπής για να μετατρέψετε κύπελλα σε γραμμάρια
Το "Gram" είναι μια μονάδα μάζας, που χρησιμοποιείται συχνά για στερεά όπως αλεύρι και ζάχαρη. Ένα "φλιτζάνι" ή "κουταλάκι του γλυκού" (κουταλάκι του γλυκού) είναι μια μονάδα όγκου, η οποία χρησιμοποιείται για υγρά όπως μαγειρικό λάδι και νερό. Μπορείτε να το αλλάξετε γρήγορα χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο μετατροπής, για παράδειγμα εδώ https://www.convertunits.com/from/grams/to/teaspoon+ ELEMENTSUS].
- Αυτά τα μέτρα δεν είναι εναλλάξιμα, επομένως δεν υπάρχει ένας μοναδικός τύπος μετατροπής.
- Πολλές συνταγές περιλαμβάνουν τώρα μετρήσεις σε φλιτζάνια και γραμμάρια.
Βήμα 4. Ανατρέξτε στο διάγραμμα μετατροπών για τη συνήθη δόση κυπέλλου σε γραμμάριο
Αυτό το γράφημα μπορεί να σας βοηθήσει να χρησιμοποιήσετε συνταγές που δεν χρησιμοποιούν γραμμάρια, καθώς και συστατικά που προστίθενται σε μικρές παρτίδες. Δοκιμάστε να αναζητήσετε στο διαδίκτυο αυτό το συγκεκριμένο γράφημα για να μετατρέψετε ορισμένα συστατικά σε γραμμάρια ή χρησιμοποιήστε ένα κανονικό γράφημα μετατροπών όπως εδώ
- 1 γραμμάριο στιγμιαίας μαγιάς ισούται με περίπου κουταλάκι του γλυκού.
- 1 γραμμάριο επιτραπέζιου αλατιού ισούται με κουταλάκι του γλυκού.
- 1 γραμμάριο μαγειρικής σόδας ισούται περίπου με το κουταλάκι του γλυκού.
- 1 γραμμάριο κανέλας σε σκόνη ισούται με περίπου κουταλάκι του γλυκού.
- 1 γραμμάριο διαστατικής σκόνης βύνης ή ενεργής ξηρής μαγιάς ισούται με το κουταλάκι του γλυκού.
Βήμα 5. Γράψτε τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες αναλογίες κυπέλλου-γραμμαρίου
Ένα φλιτζάνι ενός συστατικού δεν ισούται με το βάρος ενός φλιτζανιού ενός άλλου συστατικού. Δεδομένου ότι κάθε υλικό ζυγίζει διαφορετικά, είναι καλή ιδέα να θυμάστε μερικές από τις πιο συνηθισμένες μετατροπές εάν δεν έχετε κλίμακα. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα διάγραμμα μετατροπών για χρήση, για παράδειγμα εδώ
- Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι βούτυρο είναι περίπου 227 γραμμάρια.
- Ένα φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ζάχαρη ζαχαροπλαστικής ισούται με 128 γραμμάρια.
- Ένα φλιτζάνι μέλι, μελάσα ή σιρόπι ισούται με 340 γραμμάρια.
- Τα μεγέθη των τσιπ σοκολάτας ποικίλλουν ανά μάρκα, αλλά ένα φλιτζάνι είναι συνήθως περίπου 150 γραμμάρια.
- Ένα φλιτζάνι σκόνη κακάο ισούται με 100 γρ.
- Ένα φλιτζάνι καρύδια ή ψιλοκομμένα πεκάν ισούται με 120 γρ.
Συμβουλές
- Τα γραμμάρια χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση προϊόντων σε σκόνη, όπως αλεύρι και ζάχαρη. Τα υγρά μετρώνται σε χιλιοστόλιτρα ή λίτρα.
- Ο μόνος τρόπος για να μετρήσετε με ακρίβεια γραμμάρια είναι να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά.
- Όλα τα αντικείμενα έχουν διαφορετικά βάρη. Ακόμα και ένα φλιτζάνι παρόμοια αντικείμενα, όπως δύο είδη καφέ, δεν είναι απαραίτητα η ίδια μάζα.
- Τα εργαλεία μέτρησης όπως φλιτζάνια και κουταλάκια του γλυκού μπορεί να διαφέρουν, οπότε μην βασίζεστε σε αυτές τις μετρήσεις κατά τη μετατροπή σε γραμμάρια.
