Εάν ζείτε σε ένα ζεστό κλίμα και δεν έχετε σκληρούς χειμώνες, μπορείτε να καλλιεργήσετε φρούτα του πάθους στο σπίτι. Αυτά τα φυτά μπορεί να είναι λίγο επίπονα και χρειάζονται χώρο για να εξαπλωθούν, αλλά με αρκετή προσοχή και προσοχή, θα μαζεύετε νόστιμα φρούτα ξανά και ξανά.
Βήμα
Μέρος 1 από 4: Ξεκινώντας από τους σπόρους
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε φρέσκους σπόρους
Τα φρεσκοκομμένα φρούτα του πάθους βλασταίνουν γρήγορα, αλλά οι παλιοί ξηροί σπόροι μπορεί να χρειαστούν αρκετούς μήνες για να βλαστήσουν, αν συμβεί.
- Λίγες μέρες πριν φυτέψετε σπόρους, αγοράστε ώριμα φρούτα του πάθους στο κατάστημα. Ανοίξτε το και συλλέξτε τουλάχιστον μισή ντουζίνα σπόρους.
- Απλώστε τους σπόρους πάνω από το σάκο και τρίψτε τους μέχρι να ανοίξει η σακούλα με χυμό.
- Πλύνετε τους σπόρους σε νερό και αφήστε τους να στεγνώσουν για τρεις έως τέσσερις ημέρες πριν τους πλύνετε ξανά και στεγνώστε τους στη σκιά.
- Εάν φυτέψετε τους σπόρους αμέσως, θα βλαστήσουν σε 10 έως 20 ημέρες.
- Εάν πρέπει να αποθηκεύσετε σπόρους, αποθηκεύστε τους σε αεροστεγή πλαστική σακούλα και ψύξτε για έως και έξι μήνες.
Βήμα 2. Προετοιμάστε ένα δοχείο για φύτευση σπόρων
Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους σε ένα ξεχωριστό και προστατευμένο δοχείο και στη συνέχεια να τους μεταφέρετε σε μια προετοιμασμένη τοποθεσία στον κήπο σας. Επιλέξτε ένα δοχείο όχι μεγαλύτερο από 90 cm τετράγωνο.
Γεμίστε το δοχείο με ένα μίγμα εδάφους από λίπασμα, χώμα και χοντρή άμμο σε ίσες αναλογίες. Γεμίστε το δοχείο με αυτό το μείγμα ύψους 10 cm
Βήμα 3. Σκάψτε μια ρηχή τάφρο
Σκάψτε μια τάφρο χρησιμοποιώντας ένα ραβδί μέσα στο χώμα του δοχείου με δενδρύλλια, αφήνοντας 5 εκατοστά μεταξύ των χαρακωμάτων.
Αυτή η τάφρος θα παρέχει μια ρηχή αποστράγγιση που μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή βύθισης του νερού στους σπόρους ή στα φύτρα
Βήμα 4. Σπείρετε τους σπόρους
Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 1 cm από τη μία τάφρο στην άλλη. Προστατέψτε τους σπόρους καλύπτοντάς τους με ένα λεπτό στρώμα μίγματος εδάφους.
- Ποτίστε αμέσως μετά τη φύτευση των σπόρων. Βρέξτε τους σπόρους αλλά μην τους αφήσετε να μουλιάσουν.
- Μετά τη φύτευση των σπόρων, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ψεκάσετε νερό περιστασιακά όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή.
Βήμα 5. Μεταφέρετε τα δενδρύλλια
Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 20 έως 25 εκατοστά, είναι έτοιμα να φυτευτούν σε μόνιμη τοποθεσία στον κήπο σας.
Μέρος 2 από 4: Ξεκινώντας από το στέλεχος (σπόροι)
Βήμα 1. Προετοιμάστε το μέσο φύτευσης
Γεμίστε μια πλαστική γλάστρα με ένα μείγμα τριών μερών γεωργικής άμμου σε ένα μέρος χώματος. Ανακατέψτε το μείγμα του εδάφους μέχρι να γίνει λείο στο δοχείο.
Το κοτσάνι παίρνει πολλή υγρασία που χρειάζεται για να αναπτυχθεί από την υγρασία γιατί δεν έχει ακόμη ρίζες. Επομένως, μην χρησιμοποιείτε χώμα που θα διατηρεί την υγρασία
Βήμα 2. Πάρτε το κοτσάνι
Επιλέξτε ένα υγιές φυτό φρούτων του πάθους για να πάρετε το κοτσάνι. Κόψτε στελέχη που έχουν τουλάχιστον τρεις ή περισσότερους βλαστούς και κόψτε ακριβώς κάτω από τους χαμηλότερους βλαστούς.
- Τα νεαρά φυτά είναι πιο ενεργά, επομένως συνιστάται η επιλογή μίσχων από νεότερα φυτά σε σχέση με τα παλαιότερα.
- Φυτέψτε απευθείας το κοτσάνι στο μέσο φύτευσης.
Βήμα 3. Διατηρήστε τα κοτσάνια σε υγρές συνθήκες
Το καλύτερο μέρος για κοτσάνια είναι σε ένα θερμοκήπιο. Αλλά αν δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να φτιάξετε έναν υγρό χώρο χρησιμοποιώντας διαφανές πλαστικό προσαρτημένο σε ένα πλαίσιο σε σχήμα κουτιού από μπαμπού.
- Βεβαιωθείτε ότι το υγρό δωμάτιο σας παραμένει υγρό. Διατηρήστε το σε άμεσο ηλιακό φως και τοποθετήστε το σε μέρος όπου ο αέρας είναι υγρός.
- Εάν πρέπει να δημιουργήσετε επιπλέον υγρασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν υγραντήρα ή να τοποθετήσετε μια πλάκα χαλικιού και νερού γύρω από το στέλεχος.
Βήμα 4. Αφαιρέστε τα δενδρύλλια μόλις εγκατασταθούν οι ρίζες
Ο μίσχος θα σχηματίσει νέες ρίζες σε μία ή δύο εβδομάδες. Εκείνη τη στιγμή το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένας καθιερωμένος σπόρος και μπορεί να μετακινηθεί σε ένα μόνιμο μέρος στον κήπο.
Μέρος 3 από 4: Μεταφορά δενδρυλλίων
Βήμα 1. Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία
Ιδανικά επιλέγετε ένα σημείο που δέχεται άμεσο ηλιακό φως και δεν αντιμετωπίζει ανταγωνισμό με άλλες ρίζες, όπως οι ρίζες των δέντρων, κοντά.
- Ο "πλήρης ήλιος" εκτίθεται στον ήλιο κάθε μέρα για έξι ώρες ή περισσότερο.
- Αυτή η περιοχή πρέπει επίσης να είναι απαλλαγμένη από ζιζάνια. Εάν υπάρχουν ζιζάνια, αφαιρέστε τα πριν φυτέψετε σπορόφυτα.
- Τα σπορόφυτα χρειάζονται χώρο για να ανέβουν και να εξαπλωθούν επίσης. Η ιδέα είναι ότι έχετε δημιουργήσει μια δομή για αναρρίχηση, όπως ένα συρμάτινο φράχτη, μπαλκόνι ή πέργκολα. Εάν αυτό δεν είναι εκεί, μπορείτε να βάλετε τις μπάρες.
Βήμα 2. Χαλαρώστε το χώμα
Ο καρπός του πάθους απαιτεί χαλαρό, βαθύ χώμα που περιέχει πολύ οργανικό υλικό. Το χώμα στην αυλή σας μπορεί να μην περιέχει αρκετό από αυτό το υλικό, οπότε θα χρειαστεί να κάνετε βελτιώσεις πριν φυτέψετε σπόρους ή μίσχους.
- Ανακατέψτε το χώμα με λίπασμα πριν από τη φύτευση. Το κομπόστ βελτιώνει την υφή και τη θρεπτική αξία του εδάφους. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε οργανική σάπια κοπριά, μούχλα φύλλων ή άλλα πράσινα υπολείμματα φυτών.
- Εάν το χώμα είναι πυκνό, μπορείτε να το χαλαρώσετε αναμειγνύοντας σε μια χούφτα χοντρή άμμο.
- Προσέξτε επίσης το pH του εδάφους. Το pH πρέπει να είναι μεταξύ 6,5 και 7,5 Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, αναμίξτε με σκόνη δολομίτη ή ασβέστη.
Βήμα 3. Μεταφέρετε τα δενδρύλλια στη μεγάλη τρύπα
Σκάψτε μια ξεχωριστή τρύπα για κάθε δενδρύλλιο. Κάθε τρύπα είναι διπλάσιο από το πλάτος του φυτού σας και είναι τουλάχιστον τόσο βαθύ όσο το δοχείο που περιέχει αυτήν τη στιγμή το δενδρύλλιο σας.
- Σκάψτε ή ξεβιδώστε προσεκτικά από το δοχείο τους σπόρους και τις ρίζες του φρούτου του πάθους.
- Τοποθετήστε το ριζικό σύστημα στο κέντρο της τρύπας, στη συνέχεια γεμίστε την τρύπα με χώμα, χωρίς να το συμπιέσετε, μέχρι το φυτό να φαίνεται ασφαλές.
- Κρατήστε τις ρίζες όσο πιο σπάνια γίνεται κατά τη μεταφύτευση. Οι ρίζες είναι πολύ ευαίσθητες και αν τις καταστρέψετε μπορεί να καταστρέψει το φυτό.
Βήμα 4. Χαλαρώστε και γονιμοποιήστε το χώμα γύρω από το φυτό
Απλώστε πέλλετ κοπριάς κοτόπουλου ή άλλο οργανικό λίπασμα αργής κίνησης γύρω από τη βάση των φυτών. Απλώστε επίσης οργανικά υπολείμματα, όπως άχυρο ή ξύλα, γύρω από το φυτό.
Ολόκληρο το ριζικό σύστημα απαιτεί λίπασμα και σάπιο σανό. Για καλύτερα αποτελέσματα, πιέστε απαλά ή σκάψτε μια μικρή ποσότητα χώματος στην επιφάνεια αφού απλώσετε κοπριά και σάπιο σανό γύρω από τη βάση του φυτού
Βήμα 5. Ποτίστε καλά
χρησιμοποιήστε ένα δοχείο νερού ή σωλήνα για να ποτίσετε τα δενδρύλλια μετά τη φύτευση. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι πολύ υγρό, αλλά μην αφήνετε το νερό να λιμνάζει, καθώς αυτό είναι ένδειξη ότι ποτίζετε περισσότερο από ό, τι μπορεί να απορροφήσει το χώμα.
Μέρος 4 από 4: Καθημερινή και Μακροχρόνια Φροντίδα
Βήμα 1. Δώστε τακτική διατροφή
Τα φρούτα του πάθους απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά, οπότε θα χρειαστεί να παρέχετε άφθονο νερό και λίπασμα καθώς μεγαλώνει το φυτό.
- Θα πρέπει να κάνετε λίπασμα την άνοιξη και μία φορά κάθε τέσσερις εβδομάδες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η τελευταία διατροφή μπορεί να δοθεί στα μέσα του φθινοπώρου. Χρησιμοποιήστε ένα αργό κινούμενο οργανικό λίπασμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Τα σφαιρίδια κοπριάς κοτόπουλου είναι μια καλή επιλογή.
- Εάν ζείτε σε μια περιοχή που βιώνει πολλή βροχή, μπορεί να μην χρειάζεται να ποτίζετε τα φυτά σας τόσο συχνά. Εάν αντιμετωπίζετε ξηρή περίοδο ή εάν η περιοχή δεν είναι πολύ υγρή, θα πρέπει να ποτίζετε τα φυτά σας τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει.
Βήμα 2. Ασκήστε μίσχους φρούτων του πάθους
Καθώς τα κοτσάνια σέρνονται, ίσως χρειαστεί να τα εκπαιδεύσετε σε φράχτη, κιγκλίδωμα ή άλλη δομή στήριξης. Τα φυτά με φρούτα του πάθους θα είναι πιο υγιή όταν τα στελέχη ωθούνται προς τα πάνω και τα υγιή φυτά θα παράγουν τους καλύτερους καρπούς.
- Η εκπαίδευση των μίσχων είναι μια αρκετά απλή διαδικασία μόλις το πιάσετε. Όταν το μίσχο αρχίσει να αναπτύσσεται, δέστε το κοτσάνι γύρω από τη βάση του και γύρω από το σύρμα της δομής σας χρησιμοποιώντας λεπτή χορδή. Μην δένετε πολύ σφιχτά για να μην πνιγεί το στέλεχος.
- Όταν το φυτό είναι ακόμα καινούργιο. Τα πλευρικά στελέχη που προεξέχουν από το κύριο στέλεχος μπορούν να μπλέξουν το σύρμα. Λυγίστε τα δύο στελέχη που βγαίνουν από το κύριο στέλεχος γύρω από το πάνω σύρμα της δομής στήριξης και αναγκάστε τα να αναπτυχθούν σε αντίθετες κατευθύνσεις.
- Μετά την εξάπλωση του στελέχους, τα πλευρικά κλαδιά μπορούν να αναπτυχθούν και να κρεμαστούν χαλαρά.
Βήμα 3. Καθαρίστε τα ζιζάνια γύρω από το φυτό
Επειδή τα φυτά με πάθος απαιτούν πολύ νερό και θρεπτικά συστατικά, το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος αποτελεί συχνά στόχο ανεπιθύμητων ζιζανίων. Πρέπει να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα ζιζάνια για να μην πάρετε τα θρεπτικά συστατικά από το φυτό του φρούτου του πάθους.
- Διατηρήστε χώρο 60 έως 90 εκατοστών γύρω από κάθε πλευρά του φυτού χωρίς ζιζάνια. Χρησιμοποιήστε οργανικές μεθόδους για να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και μην χρησιμοποιείτε χημικά. Το σάπιο σανό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης των ζιζανίων και το τράβηγμα των ζιζανίων με το χέρι είναι επίσης μια καλή επιλογή.
- Άλλα μέρη του κήπου μπορεί να έχουν άλλα φυτά ή ζιζάνια, αλλά πρέπει να αφαιρέσετε φυτά που μπορούν να μεταδώσουν ασθένειες ή να προσελκύσουν παράσιτα. Τα όσπρια ειδικότερα, μπορεί να είναι επικίνδυνα να αφήσουν γύρω τους φυτά με φρούτα του πάθους.
Βήμα 4. Περικοπή εάν χρειάζεται
Ο λόγος για το κλάδεμα του φυτού είναι η διατήρηση του στελέχους και η παροχή επαρκούς ηλιακού φωτός για την κάτω πλευρά του φυτού.
- Κλαδεύετε την άνοιξη κάθε δεύτερο χρόνο. Βεβαιωθείτε ότι κλαδεύετε πριν ανθίσει το φυτό. Το κλάδεμα αφού ανθίσει το φυτό θα αποδυναμώσει το φυτό και θα περιορίσει την ανάπτυξη των καρπών.
- Χρησιμοποιήστε μεγάλο ψαλίδι για να κόψετε στελέχη που είναι κάτω από 60 εκατοστά. Το κλάδεμα θα καθαρίσει τις αδύναμες και παλιές περιοχές, καθώς και θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αέρα γύρω από τη βάση του φυτού.
- Κατά το κλάδεμα, βεβαιωθείτε ότι δεν κόβετε το κύριο κλαδί, ακολουθώντας το στέλεχος μέχρι τη βάση πριν κόψετε.
- Αφήστε τρία έως πέντε ζιβάγια κοντά στη βάση του μίσχου όταν κόβετε. Νέα ανάπτυξη μπορεί να αναδυθεί από τον τσιγάρο που έχει μείνει πίσω.
Βήμα 5. Βοηθήστε στη διαδικασία επικονίασης, εάν είναι απαραίτητο
Συνήθως οι μέλισσες θα κάνουν τη διαδικασία επικονίασης χωρίς καμία επιπλέον βοήθεια από εσάς. Εάν δεν υπάρχουν μέλισσες στην περιοχή σας, θα χρειαστεί να το βοηθήσετε.
- Για να γονιμοποιήσετε το φυτό κατά φυτό, χρησιμοποιήστε μια μικρή καθαρή βούρτσα και συλλέξτε γύρη από τα αρσενικά άνθη. Βουρτσίστε τη γύρη στο θηλυκό λουλούδι χρησιμοποιώντας το ίδιο πινέλο.
- Μπορείτε να αγγίξετε τους στήμονες και το έμβολο κάθε λουλουδιού με τον αντίχειρα και τον δείκτη σας ενώ γονιμοποιείτε.
Βήμα 6. Προστατέψτε τα φυτά φρούτων του πάθους από τα παράσιτα
Μην χρησιμοποιείτε εντομοκτόνα μέχρι να εντοπίσετε τα πρώτα στάδια ενός προβλήματος παρασίτων. Όταν γνωρίζετε και θα χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα, χρησιμοποιήστε βιολογικές επιλογές γιατί οι χημικές επιλογές μπορεί να επηρεάσουν την παραγωγή φρούτων και να κάνουν τα φρούτα μη ασφαλή για κατανάλωση.
-
Τα μεγαλύτερα προβλήματα παρασίτων είναι οι αφίδες, οι αμπελώνες και οι προνύμφες των κολεόπτερων σκαθαριών.
- Οι αφίδες μπορούν συνήθως να καταπολεμηθούν ψεκάζοντας κόκκινη πιπεριά γύρω από τη βάση του φυτού.
- Απαλλαγείτε από τα αμπέλια αναμειγνύοντας ένα οργανικό εντομοκτόνο στη βάση των φυτών. Απλώστε το διάλυμα γύρω από τη βάση του κύριου μίσχου και αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα στελέχη.
- Για να απαλλαγείτε από τις προνύμφες των σκαθαριών, πρέπει να εφαρμόσετε ένα συστηματικό εντομοκτόνο πριν το φυτό ανθίσει.
Βήμα 7. Προστατέψτε τα φυτά από ασθένειες
Υπάρχει μια ποικιλία ασθενειών των φυτών που πρέπει να προσπαθήσετε να αποτρέψετε. Όταν βλέπετε σημάδια ασθένειας, πρέπει να τα ξεφορτωθείτε και να αποτρέψετε την εξάπλωση της νόσου.
-
Οι μίσχοι του πάθους φρούτων του πάθους μπορεί να πέσουν θύματα ασθενειών που προκαλούνται από ιούς και σαπίζουν.
- Η σήψη των ριζών πρέπει να προληφθεί εκ των προτέρων παρέχοντας επαρκή αποστράγγιση του εδάφους.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε να αντιμετωπίσετε φυτά που έχουν μολυνθεί από ιούς, με εμπορικές λύσεις, αλλά συνήθως, θα χρειαστεί να κόψετε και να κάψετε μολυσμένους μίσχους για να προστατέψετε τα φυτά που δεν είναι άρρωστα. Ο ιός του πάθους φρούτων του πάθους, ο ιός του δακτυλίου και τα μωσαϊκά αγγουριού είναι οι κύριες απειλές σας.
Βήμα 8. Συλλέξτε τα φρούτα
Χρειάζεται ενάμιση χρόνο πριν το φυτό καρποφορήσει, αφού καρποφορήσει, μπορείτε να διαλέξετε τον καρπό και να τον απολαύσετε.
- Συνήθως το φρούτο του πάθους θα πέσει από το κοτσάνι όταν είναι έτοιμο για κατανάλωση. Η σταγόνα δεν θα βλάψει τα φρούτα, αλλά θα πρέπει να τα μαζέψετε μέσα σε λίγες ημέρες από την πτώση τους για να εξασφαλίσετε την καλύτερη ποιότητα.
- Εάν έχετε ένα είδος φρούτου του πάθους που δεν πέφτει, απλά επιλέξτε το καθένα όταν δείτε ότι το δέρμα αρχίζει να τσαλακώνεται.
