Το αβοκάντο-ένα ομαλό, απαλό, πυκνό σε θρεπτικά συστατικά φρούτο απαραίτητο για το μαγείρεμα, όπως το γουακαμόλε, μπορεί να αναπτυχθεί από τους σπόρους που παραμένουν μετά την κατανάλωση του καρπού. Αν και τα αβοκάντο που καλλιεργούνται από σπόρους χρειάζονται πολύ χρόνο για να καρποφορήσουν (μερικές φορές έως και 7-15 χρόνια), η καλλιέργεια δέντρων αβοκάντο είναι διασκεδαστική και κερδοφόρα και σας δίνει ένα δέντρο που φαίνεται υπέροχο. Μόλις το δέντρο μεγαλώσει, μπορείτε να περιμένετε να αρχίσει να αναπτύσσεται το αβοκάντο ή να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπολιάζοντας ή μπολιάζοντάς το για το δέντρο σας. Όποια μέθοδο και αν επιλέξετε, μάθετε πώς να καλλιεργείτε το δικό σας αβοκάντο από την αρχή ξεκινώντας με το Βήμα 1 παρακάτω!
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Επιλογή καλών συνθηκών καλλιέργειας
Βήμα 1. Βρείτε ένα ζεστό σημείο φύτευσης με λίγο ήλιο
Ως υποτροπικό φυτό, το αβοκάντο αγαπά τον ήλιο. Με καταγωγή από την Κεντρική Αμερική, το Μεξικό και τις Δυτικές Ινδίες, το αβοκάντο εξελίχθηκε για να ευδοκιμήσει σε ζεστά, υγρά περιβάλλοντα. Παρόλο που τα αβοκάντο έχουν εκτραφεί για να αναπτυχθούν σε μέρη τόσο μακριά όσο στην Καλιφόρνια, χρειάζονται πάντα το φως του ήλιου για να αναπτυχθούν καλά. Ωστόσο, τα νεαρά φυτά αβοκάντο μπορεί να καταστραφούν από το υπερβολικό άμεσο ηλιακό φως (ειδικά πριν προλάβουν να αναπτύξουν πλατιά φύλλα). Επομένως, εάν καλλιεργείτε ένα φυτό αβοκάντο από έναν σπόρο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος φύτευσης που έχει καλή πρόσβαση στον ήλιο από καιρό σε καιρό, αλλά όχι όλη την ώρα σε άμεσο ηλιακό φως.
Ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου είναι ένα καλό μέρος καλλιέργειας για αβοκάντο. Εκτός από τη διασφάλιση ότι το αβοκάντο δέχεται μόνο μια ορισμένη ποσότητα ηλιακού φωτός, ένα περβάζι εσωτερικού παραθύρου σας επιτρέπει επίσης να ελέγχετε τη θερμοκρασία και την υγρασία του περιβάλλοντος γύρω από το φυτό
Βήμα 2. Αποφύγετε τις χαμηλές θερμοκρασίες, τον άνεμο και τον πάγο
Τα περισσότερα φυτά αβοκάντο δεν αναπτύσσονται καλά σε κακές καιρικές συνθήκες. Το χιόνι, οι κρύοι άνεμοι και οι δραστικές πτώσεις της θερμοκρασίας που είναι επιβλαβείς για ακόμη πιο σκληρά φυτά, μπορούν να σκοτώσουν αμέσως τα φυτά αβοκάντο. Εάν ζείτε σε τροπικό ή υποτροπικό κλίμα με αρκετά ήπιους χειμώνες, ίσως μπορείτε να βάλετε το φυτό αβοκάντο σας έξω όλο το χρόνο. Ωστόσο, εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι θερμοκρασίες του χειμώνα είναι πιθανό να πέσουν κάτω από το παγετό, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να μεταφέρετε το φυτό σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα για να το προστατέψετε από τα στοιχεία που εμποδίζουν την ανάπτυξη.
-
Διαφορετικοί τύποι αβοκάντο έχουν διαφορετική ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Γενικά, οι συνήθεις τύποι αβοκάντο που αναφέρονται παρακάτω θα χαλάσουν με κατάψυξη στις αναφερόμενες θερμοκρασίες:
- Δυτική Ινδία --2.2-1.7ο ντο
- Γουατεμάλα --2,8-1,7ο ντο
- Hass --3,9-1,7ο ντο
- Μεξικάνικο --6.1-2.8ο ντο
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε γόνιμο χώμα με καλή αποστράγγιση
Όπως πολλά άλλα κοινά φυτά κήπου, το αβοκάντο ευδοκιμεί καλύτερα σε πλούσιο, χαλαρό χώμα. Αυτός ο τύπος εδάφους παρέχει καλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει τα φυτά να δυναμώσουν, μειώνοντας παράλληλα τον κίνδυνο περίσσειας νερού και επιτρέποντας μεγάλο αερισμό. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσπαθήστε να προετοιμάσετε μια προσφορά αυτού του τύπου εδάφους (όπως έδαφος πλούσιο σε χούμο και οργανική ύλη) για να το χρησιμοποιήσετε ως μέσο γλάστρας μόλις οι ρίζες και οι μίσχοι του αβοκάντο είναι ισχυροί.
Για να είναι σαφές, δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε το χώμα για γλάστρες από την αρχή γιατί στην αρχή της φύτευσης οι σπόροι αβοκάντο αναπτύσσονται στο νερό πριν μεταφερθούν στο έδαφος
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε χώμα με αρκετά χαμηλό pH
Όπως πολλά φυτά κήπου, το αβοκάντο αναπτύσσεται καλύτερα σε εδάφη που έχουν χαμηλό pH (με άλλα λόγια, όξινα, όχι αλκαλικά) εδάφη. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσπαθήστε να καλλιεργήσετε το αβοκάντο σας σε χώμα με pH 5-7. Σε υψηλότερα επίπεδα pH, η ικανότητα του φυτού αβοκάντο να απορροφά βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος μπορεί να μειωθεί σημαντικά και να εμποδίσει την ανάπτυξή τους.
Εάν το pH του εδάφους είναι πολύ υψηλό, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε τεχνικές για να μειώσετε το pH, όπως η προσθήκη οργανικής ύλης ή η καλλιέργεια φυτών με αντοχή σε αλκαλικά στον κήπο σας. Μπορείτε επίσης να επιτύχετε καλά αποτελέσματα με πρόσθετα εδάφους όπως θειικό αργίλιο ή θείο. Για περισσότερα κόλπα, δείτε Πώς να μειώσετε το pH του εδάφους
Μέρος 2 από 3: Ξεκινήστε την καλλιέργεια αβοκάντο
Ξεκινώντας από τους σπόρους
Βήμα 1. Πάρτε και πλύνετε τους σπόρους αβοκάντο
Η λήψη των σπόρων από ένα ώριμο αβοκάντο είναι πολύ εύκολη. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε το αβοκάντο στη μέση κατά μήκος και από τις δύο πλευρές, στη συνέχεια κρατήστε και στρίψτε το αβοκάντο για να χωρίσετε τα δύο μισά. Πάρτε τους σπόρους που συνδέονται με το μισό φρούτο. Στη συνέχεια, πλύνετε το υπόλοιπο αβοκάντο που κολλάει στους σπόρους μέχρι να είναι εντελώς καθαρό και λείο.
Μην πετάτε το αβοκάντο - δοκιμάστε να φτιάξετε γκουακαμόλε (ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο φτιαγμένο από αβοκάντο, με λεμόνι και αλάτι), να το αλείφετε με ψωμί ή να το τρώτε ωμό ως νόστιμο και θρεπτικό σνακ
Βήμα 2. Βυθίστε τους σπόρους σε νερό
Οι σπόροι αβοκάντο δεν πρέπει να φυτεύονται απευθείας στο έδαφος - αντίθετα, πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό μέχρι να αναπτυχθούν αρκετές ρίζες και μίσχοι για να στηρίξουν το φυτό. Ένας εύκολος τρόπος για να μουλιάσετε τους σπόρους αβοκάντο στο νερό είναι να κολλήσετε τρεις οδοντογλυφίδες δίπλα στους σπόρους, έτσι ώστε οι σπόροι του αβοκάντο να μπορούν να καθίσουν στην άκρη ενός μεγάλου φλιτζανιού ή μπολ. Μην ανησυχείτε - δεν βλάπτει το φυτό. Γεμίστε ένα φλιτζάνι ή μπολ με νερό μέχρι να βυθιστεί ο πυθμένας του σπόρου του αβοκάντο.
Βεβαιωθείτε ότι ο σπόρος αβοκάντο κάθεται στο νερό με τη σωστή πλευρά προς τα πάνω. Η κορυφή του σπόρου αβοκάντο πρέπει να είναι ελαφρώς στρογγυλεμένη ή μυτερή (όπως η κορυφή ενός αυγού), ενώ το κάτω μέρος, που βρίσκεται στο νερό, πρέπει να είναι ελαφρώς επίπεδο και μπορεί να έχει ομοιόμορφο αποχρωματισμό σε σύγκριση με τους υπόλοιπους σπόρους αβοκάντο
Βήμα 3. Τοποθετήστε το κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο και γεμίστε νερό όταν χρειάζεται
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τον σπόρο αβοκάντο και ένα δοχείο με νερό σε ένα μέρος όπου θα λαμβάνει περιστασιακό φως του ήλιου (αλλά όχι απευθείας), όπως ένα παράθυρο που δέχεται μόνο λίγες ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Παρακολουθήστε τα φυτά σας περιστασιακά και προσθέστε γλυκό νερό κάθε φορά που η στάθμη του νερού πέσει κάτω από τον πυθμένα του σπόρου του αβοκάντο. Σε λίγες εβδομάδες έως περίπου ενάμιση μήνα, θα δείτε ρίζες να αρχίζουν να αναδύονται από το κάτω μέρος του σπόρου και ένα μικρό στέλεχος να αρχίζει να αναδύεται από την κορυφή.
Το αρχικό στάδιο της αδράνειας μπορεί να διαρκέσει περίπου δύο έως έξι εβδομάδες. Ο σπόρος του αβοκάντο πιθανότατα δεν θα αλλάξει, αλλά κάντε υπομονή - τελικά, θα δείτε τις ρίζες και τους μίσχους του φυτού να αναδύονται
Βήμα 4. Κόψτε τους μίσχους όταν φτάσουν περίπου τα έξι ίντσες σε μήκος
Καθώς οι ρίζες και οι μίσχοι του αβοκάντο αρχίζουν να μεγαλώνουν, θα πρέπει να συνεχίσετε να παρακολουθείτε την πρόοδο και να αλλάζετε το νερό όπως απαιτείται. Όταν το στέλεχος φτάσει σε μήκος περίπου 15 εκατοστά, κόψτε το έτσι ώστε να φτάσει σε μήκος περίπου 7,5 εκατοστά. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη νέων ριζών και θα κάνει τους μίσχους τελικά να γίνουν πιο εκτεταμένοι και πλήρεις.
Βήμα 5. Φυτέψτε τους σπόρους του αβοκάντο σας
Λίγες εβδομάδες μετά το πρώτο κλάδεμα, όταν οι ρίζες του φυτού αβοκάντο είναι παχιές και αναπτύσσονται και το στέλεχος έχει φυτρώσει νέα φύλλα, θα πρέπει να το μεταφυτέψετε σε γλάστρα. Αφαιρέστε την οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε τους σπόρους προς τα κάτω σε χώμα πλούσιο σε οργανική ύλη με καλή αποστράγγιση. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με διάμετρο περίπου 25 - 30 cm. Ένα μικρό δοχείο μπορεί να προκαλέσει τη δέσμευση των ριζών του φυτού και να σταματήσει την ανάπτυξή του εάν δεν το μεταφέρετε σε νέο δοχείο.
Μην θάβετε ολόκληρο τον σπόρο - θάψτε τις ρίζες, αλλά αφήστε λίγο από την κορυφή
Βήμα 6. Ποτίστε συχνά το φυτό αβοκάντο
Μόλις το φυτό αβοκάντο μεταμοσχευθεί στο δοχείο, θα χρειαστεί να το ποτίσετε πολύ. Βρέξτε το χώμα αργά και σχολαστικά. Μετά από αυτό, προσθέστε αρκετό νερό, ώστε το χώμα να είναι ελαφρώς υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό ή λασπώδες.
Βήμα 7. Προσαρμόστε το φυτό στη φυσική εξωτερική θερμοκρασία
Εάν θέλετε να μεταφέρετε φυτά σε εξωτερικούς χώρους, είναι καλή ιδέα να εισαγάγετε πρώτα τις εξωτερικές συνθήκες σταδιακά. Ξεκινήστε τοποθετώντας το δοχείο σε ένα μέρος που δέχεται έμμεσο ηλιακό φως όλη την ημέρα. Μετά από αυτό, σταδιακά, μετακινήστε το φυτό σε γλάστρα σε μια πιο φωτεινή περιοχή και πάλι. Τελικά, το φυτό σας θα είναι έτοιμο να αναπτυχθεί σε ένα μέρος που παίρνει σταθερό άμεσο ηλιακό φως.
Βήμα 8. Αφαιρέστε τα φύλλα κάθε φυτού αβοκάντο που μεγαλώνουν σε ύψος 30 εκατοστών
Μόλις το φυτό σας μεταμοσχευθεί στο έδαφος, συνεχίστε τη φροντίδα παρέχοντας συχνό πότισμα και ισχυρό ηλιακό φως. Περιοδικά, παρακολουθείτε την πρόοδο της ανάπτυξης των φυτών με χάρακα ή μεζούρα. Όταν οι μίσχοι του φυτού φτάσουν σε ύψος περίπου 30 εκατοστά, κόψτε τα νέα φύλλα με το χέρι. Καθώς το αβοκάντο μεγαλώνει, κόψτε μια σειρά από νέα φύλλα κάθε φορά που το στέλεχος μεγαλώνει 15 εκατοστά.
Αυτό ενθαρρύνει το φυτό να αναπτύξει νέους βλαστούς, γεγονός που καθιστά ένα πιο γεμάτο και υγιές δέντρο μακροπρόθεσμα. Μην ανησυχείτε αυτό θα βλάψει τα φυτά σας - τα αβοκάντο είναι αρκετά ανθεκτικά για να μπορέσουν να αναρρώσουν από αυτό το κανονικό κλάδεμα χωρίς πρόβλημα
Εμβολιασμός
Βήμα 1. Αυξήστε τα σπορόφυτα σε περίπου 0,6-1 μέτρα
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η καλλιέργεια ενός δέντρου αβοκάντο από σπόρους δεν σημαίνει ότι το δέντρο θα είναι σε θέση να καρποφορήσει βραχυπρόθεσμα. Ορισμένα δέντρα αβοκάντο χρειάζονται αρκετά χρόνια για να αρχίσουν να παράγουν καρπούς, ενώ άλλα μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο ή μπορεί να μην παράγουν καν καλό καρπό. Για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία και να διασφαλίσετε ότι το δέντρο σας παράγει μεγάλους καρπούς, χρησιμοποιήστε μια τεχνική που χρησιμοποιούν οι επαγγελματίες καλλιεργητές - εμβολιασμός. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε ένα δέντρο αβοκάντο που ήδη παράγει καλά φρούτα και σπορόφυτα αβοκάντο ύψους τουλάχιστον 60 έως 75 εκατοστών.
Αν μπορείτε, προσπαθήστε να βρείτε ένα «παραγωγικό» δέντρο που είναι δυνατό και χωρίς ασθένειες και παράγει καλούς καρπούς. Ένα επιτυχημένο μόσχευμα συνδυάζει δύο από τα φυτά σας μαζί, οπότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα πιο υγιή φυτά για να αποφύγετε προβλήματα με την υγεία τους
Βήμα 2. Ξεκινήστε να ετοιμάζεστε να φυτέψετε αβοκάντο στο τέλος της ξηρής περιόδου
Το αβοκάντο πρέπει να φυτευτεί στην αρχή της περιόδου των βροχών όταν ο καιρός δεν είναι πολύ ξηρός. Έτσι, ξεκινήστε να προετοιμάζετε σπόρους αβοκάντο στο τέλος της ξηρής περιόδου, ώστε να μπορούν να φυτευτούν στην αρχή της περιόδου των βροχών.
Βήμα 3. Κάντε μια κοπή σε σχήμα "Τ" στον σπόρο
Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι και κάντε περικοπές σχήματος Τ στα στελέχη 20 έως 30 εκατοστά από το έδαφος. Κόψτε οριζόντια το ένα τρίτο περίπου του πάχους του στελέχους, στη συνέχεια γυρίστε το μαχαίρι και κόψτε το στέλεχος περίπου 2,5 εκατοστά προς το έδαφος. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να ξεκολλήσετε το δέρμα από το στέλεχος.
Φυσικά, θα πρέπει να αποφύγετε να κόψετε πολύ στο στέλεχος. Ο στόχος σας είναι να "ανοίξετε" τον φλοιό κατά μήκος των πλευρών του στελέχους, ώστε να μπορείτε να τον ενώσετε με νέα άκρα αντί να καταστρέψετε τα δενδρύλλια
Βήμα 4. Κόψτε τους βλαστούς από το δέντρο "παραγωγής"
Στη συνέχεια, βρείτε βλαστούς με υγιή εμφάνιση στο καρποφόρο δέντρο που έχετε επιλέξει. Αφαιρέστε το από το δέντρο κάνοντας μια διαγώνια κοπή που ξεκινά περίπου 1,5 cm κάτω από το βλαστό και τελειώνει περίπου 2,5 cm κάτω από αυτό. Εάν ο βλαστός βρίσκεται στο «μεσαίο» μέρος του κλαδιού ή του κλαδιού, όχι στην άκρη του, κάντε μια περικοπή 2,5 εκατοστών και πάνω από το βλαστό για να τον απελευθερώσετε,
Βήμα 5. Συγχωνεύστε τους βλαστούς με τα δενδρύλλια
Στη συνέχεια, σύρετε το βλαστό που αφαιρέσατε από το δέντρο παραγωγής πάνω στην κοπή σχήματος Τ στο δενδρύλλιο. Πρέπει να κάνετε το πράσινο υλικό κάτω από το δέρμα κάθε φυτού να αγγίζει το ένα το άλλο - αλλιώς το μόσχευμα μπορεί να αποτύχει. Μόλις ο βλαστός τοποθετηθεί στο κόψιμο του δενδρυλλίου, ασφαλίστε τον στη θέση του χρησιμοποιώντας ένα λαστιχάκι ή λάστιχο εμβολιασμού (ειδικά εργαλεία που διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής).
Βήμα 6. Περιμένετε να μεγαλώσουν οι βλαστοί
Εάν η προσπάθεια εμβολιασμού σας είναι επιτυχής, οι βλαστοί και τα δενδρύλλια θα επουλωθούν μαζί, σχηματίζοντας ένα λείο φυτό. Την άνοιξη, αυτό μπορεί να συμβεί σε ένα μήνα ή λιγότερο, αλλά σε άλλους μήνες μπορεί να αναπτυχθεί πιο αργά, μπορεί να διαρκέσει έως και δύο μήνες. Μόλις το φυτό επουλωθεί πλήρως, μπορείτε να αφαιρέσετε το λαστιχάκι ή το λάστιχο εμβολιασμού. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να κόψετε προσεκτικά τα στελέχη του αρχικού φυτού 2, 5 ή 5 cm πάνω από το νέο κλαδί για να δημιουργήσετε ένα νέο κύριο κλαδί.
Λάβετε υπόψη ότι το αβοκάντο που καλλιεργείται από σπόρους μπορεί να πάρει 5-13 χρόνια για να ανθίσει και να καρποφορήσει
Μέρος 3 από 3: Φροντίδα για τα φυτά αβοκάντο
Βήμα 1. Ποτίζετε συχνά, αλλά μην το παρακάνετε
Σε σύγκριση με άλλα φυτά στον κήπο σας, τα φυτά αβοκάντο μπορεί να απαιτούν πολύ νερό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το υπερβολικό πότισμα είναι ένα πιθανό πρόβλημα για σχεδόν κάθε φυτό, συμπεριλαμβανομένου του αβοκάντο. Προσπαθήστε να αποφύγετε το πότισμα τόσο συχνά ή σχολαστικά ώστε το χώμα του δέντρου του αβοκάντο να φαίνεται τρεχούμενο ή λασπώδες. Χρησιμοποιήστε χώμα με καλή αποστράγγιση (το έδαφος πλούσιο σε οργανική ουσία είναι συνήθως μια καλή επιλογή). Εάν το δέντρο σας είναι σε γλάστρα, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο περιέχει οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος για να επιτρέψει την αποστράγγιση του νερού. Ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και τα φυτά σας θα είναι απαλλαγμένα από τους κινδύνους του υπερβολικού ποτίσματος.
Εάν τα φύλλα του φυτού σας κιτρινίσουν παρά το συχνό πότισμα, μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι το φυτό σας λαμβάνει πολύ νερό. Σταματήστε το πότισμα αμέσως και ξεκινήστε ξανά όταν το χώμα είναι στεγνό
Βήμα 2. Λιπάνετε τα φυτά σας μόνο περιστασιακά
Μπορεί να μην χρειάζεστε καθόλου λίπασμα για να μεγαλώσετε ένα υγιές, δυνατό δέντρο αβοκάντο. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιούνται με σύνεση, τα λιπάσματα μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη νεαρών φυτών. Μόλις το δέντρο είναι αρκετά δυνατό, προσθέστε ένα ισορροπημένο λίπασμα εσπεριδοειδών στο έδαφος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχονται. Μην το παρακάνετε - όταν χρησιμοποιείτε εμπορικά λιπάσματα, είναι συνήθως καλύτερα να είστε λίγο συντηρητικοί. Πάντα ποτίζετε το φυτό μετά τη λίπανση για να διασφαλίσετε ότι το λίπασμα απορροφάται στο έδαφος και παραδίδεται απευθείας στις ρίζες του φυτού.
Όπως πολλά φυτά, τα αβοκάντο γενικά δεν γονιμοποιούνται όταν είναι πολύ μικρά, καθώς μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητα στα «εγκαύματα» που προκύπτουν από την υπερβολική χρήση λιπασμάτων. Προσπαθήστε να περιμένετε τουλάχιστον ένα χρόνο πριν γονιμοποιήσετε
Βήμα 3. Προσέξτε για σημάδια συσσώρευσης αλατιού
Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, το αβοκάντο μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητο στη συσσώρευση αλατιού στο έδαφος. Τα φυτά αβοκάντο που υποφέρουν από υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι θα έχουν ελαφρώς μαραμένα φύλλα με άκρες που φαίνονται καφέ και ελαφρώς καμένες, όπου συσσωρεύεται περίσσεια αλατιού. Για να μειώσετε την αλατότητα (επίπεδο αλατότητας) του εδάφους σας, αλλάξτε τη μέθοδο ποτίσματος. Τουλάχιστον μία φορά το μήνα, προσπαθήστε να ποτίζετε άφθονα, εμποτίζοντας έτσι το χώμα. Η μεγάλη ροή νερού θα μεταφέρει τα συσσωρευμένα άλατα βαθιά στο έδαφος, κάτω από τις ρίζες όπου θα είναι λιγότερο επιβλαβή για τα φυτά.
Βήμα 4. Μάθετε πώς να νικήσετε τα κοινά παράσιτα και ασθένειες του αβοκάντο
Όπως και οι γεωργικές καλλιέργειες, τα φυτά αβοκάντο μπορεί να υποφέρουν από διάφορα παράσιτα και ασθένειες που μπορεί να απειλήσουν την ποιότητα των καρπών ή ακόμη και να βλάψουν ολόκληρο το φυτό. Η γνώση του τρόπου αναγνώρισης και επίλυσης αυτών των προβλημάτων είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ενός υγιούς και παραγωγικού δέντρου αβοκάντο. Ακολουθούν μερικά από τα πιο κοινά παράσιτα και ασθένειες του αβοκάντο - για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με βοτανικές πηγές:
- Καρκίνος - βυθισμένες πληγές στο φυτό που μπορούν να εκκρίνουν χυμό. Κόψτε τα τζάκερ από τα προσβεβλημένα κλαδιά. Τα τσιγκούρια σε κορμούς δέντρων μπορούν να σκοτώσουν φυτά.
- Σαπίλα ρίζας - Συνήθως προκαλείται από περίσσεια νερού. Προκαλεί τα φύλλα να κιτρινίζουν, να μαραίνονται και τελικά να σαπίζουν ακόμη και όταν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για ανάπτυξη. Σταματήστε το πότισμα αμέσως και, αν γίνει πολύ έντονο, σκάψτε τις ρίζες για να παρέχετε αέρα. Μερικές φορές θανατηφόρα για τα φυτά.
- Μαρασμός και μόλυνση - «νεκρά» χωράφια στο δέντρο. Οι καρποί και τα φύλλα σε αυτό το χωράφι μαραίνονται και πεθαίνουν. Αφαιρέστε την πληγείσα περιοχή από το δέντρο αμέσως και πλύνετε το σκεύος που χρησιμοποιήσατε πριν το επαναχρησιμοποιήσετε.
- Βαριές δαντέλες ή δακτυλίους - Προκαλεί κίτρινες κηλίδες στα φύλλα που στεγνώνουν γρήγορα. Τα κατεστραμμένα φύλλα μπορεί να πεθάνουν και να πέσουν. Χρησιμοποιήστε εμπορικά φυτοφάρμακα ή φυσικά φυτοφάρμακα όπως πυρεθρίνες.
- Βαράκια - κοίλα δέντρα, κάνοντας μικρές τρύπες μέσα από τις οποίες μπορεί να απελευθερωθεί χυμός. Η πρόληψη είναι το καλύτερο φάρμακο - το να διατηρείται το δέντρο υγιές και να διατηρείται κάνει το δέντρο λιγότερο επηρεασμένο. Εάν υπάρχουν ραγούρια, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα κλαδιά για να μειώσετε την εξάπλωσή τους.
Συμβουλές
Υπάρχει ειδικό λίπασμα για αβοκάντο. Εάν χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες, αυτά τα λιπάσματα βοηθούν σχεδόν πάντα. Άλλα λιπάσματα μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα, ειδικά αν το συνολικό σας χώμα είναι λιγότερο από το βέλτιστο για την ανάπτυξη του αβοκάντο. Δεδομένου ότι θα τρώτε τα προϊόντα, σκεφτείτε να αγοράσετε οργανικό λίπασμα αντί για συνθετικό
Προειδοποίηση
- Ενώ είναι αλήθεια ότι μπορείτε να αναπτύξετε ένα δέντρο από σπόρους αβοκάντο, λάβετε υπόψη ότι ένα δέντρο που καλλιεργείται από σπόρους θα είναι πολύ διαφορετικό από τον τύπο του γονέα και μπορεί να χρειαστούν 7-15 χρόνια για να αρχίσει να παράγει καρπούς. Οι καρποί από δέντρα που καλλιεργούνται από σπόρους τείνουν να έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά γεύσης από τον μητρικό τύπο.
- Εάν τα φύλλα ροδίσουν και καίγονται στις άκρες, σημαίνει ότι έχει συσσωρευτεί πολύ αλάτι στο χώμα. Αφήστε το νερό να τρέξει ελεύθερα στην κατσαρόλα και αφήστε το να δράσει για λίγα λεπτά.
