Η μετατροπή από χιλιοστόλιτρα (mL) σε γραμμάρια (g) είναι πιο περίπλοκη από την απλή εισαγωγή ενός αριθμού, επειδή μετατρέπει τη μονάδα όγκου, χιλιοστόλιτρα, σε μονάδα μάζας, δηλαδή γραμμάρια. Δηλαδή, κάθε ουσία θα έχει διαφορετικό τύπο μετατροπής. Ωστόσο, ο τύπος που χρησιμοποιείται δεν είναι ποτέ πιο δύσκολος από τον πολλαπλασιασμό. Αυτή η μετατροπή χρησιμοποιείται συνήθως κατά τη μετατροπή συνταγών μαγειρέματος από το ένα σύστημα σε άλλο ή σε προβλήματα χημείας.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Μετατρέψτε γρήγορα τα συστατικά της κουζίνας
Βήμα 1. Για να μετατρέψετε μετρήσεις νερού, μην κάνετε τίποτα
Ένα χιλιοστόλιτρο νερού έχει ένα γραμμάριο μάζας και ένα γραμμάριο μεγέθους υπό κανονικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων συνταγών μαγειρικής και μαθηματικών και επιστημονικών προβλημάτων (εκτός αν είναι γνωστά). Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε κανέναν τύπο: η μέτρηση σε χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια είναι πάντα η ίδια.
- Αυτή η εύκολη μετατροπή δεν είναι τυχαία, αλλά είναι αποτέλεσμα του ορισμού αυτών των μονάδων. Πολλές επιστημονικές ενότητες ορίζονται με χρήση νερού, καθώς είναι μια κοινά χρησιμοποιούμενη και χρήσιμη ουσία.
- Χρειάζεται μόνο να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική μετατροπή εάν το νερό είναι πιο ζεστό ή πιο κρύο από το νερό στην καθημερινή ζωή.
Βήμα 2. Για να μετατρέψετε το γάλα, πολλαπλασιάστε με 1,03
Πολλαπλασιάστε τη μέτρηση mL για το γάλα κατά 1,03 για να πάρετε τη μάζα σε γραμμάρια. Αυτή η μέτρηση αφορά το πλήρες σε λιπαρά πλήρες γάλα. Το αποβουτυρωμένο γάλα είναι κοντά στα 1.035, αλλά η διαφορά δεν είναι τόσο μεγάλη για τις περισσότερες συνταγές.
Βήμα 3. Για να μετατρέψετε το βούτυρο, πολλαπλασιάστε με 0,911
Εάν δεν έχετε αριθμομηχανή, ο πολλαπλασιασμός με 0,9 είναι αρκετά ακριβής για τις περισσότερες συνταγές.
Βήμα 4. Για να μετατρέψετε το αλεύρι, πολλαπλασιάστε με 0,57
Υπάρχουν πολλοί τύποι αλευριού, αλλά οι περισσότερες μάρκες όλων των τύπων, αλεύρι ολικής αλέσεως ή αλεύρι ψωμιού έχουν σχεδόν την ίδια πυκνότητα. Ωστόσο, λόγω των πιθανών διαφορών στα είδη, προσθέστε αλεύρι στη συνταγή σας λίγο κάθε φορά, λιγότερο ή περισσότερο αν χρειαστεί, με βάση το αποτέλεσμα της ζύμης ή του μείγματος.
Αυτή η μέτρηση υπολογίζεται με βάση την πυκνότητα 8,5 γραμμαρίων ανά κουταλιά της σούπας και τη μετατροπή 1 κουταλιάς σούπας = 14,7868 mL
Βήμα 5. Χρησιμοποιήστε μια ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τα υπόλοιπα συστατικά
Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα τρόφιμα μπορούν να μετατραπούν χρησιμοποιώντας τον μετατροπέα τροφίμων aqua-calc online. Ένα χιλιοστόλιτρο ισούται με ένα κυβικό εκατοστό, οπότε επιλέξτε το κυβικό εκατοστό, εισαγάγετε την ένταση σε χιλιοστόλιτρα και, στη συνέχεια, πληκτρολογήστε το φαγητό ή το συστατικό που θέλετε να μετατρέψετε.
Μέθοδος 2 από 3: Κατανόηση της έννοιας
Βήμα 1. Κατανοήστε χιλιοστόλιτρα και όγκους
Το Milliliter είναι μια μονάδα Ενταση ΗΧΟΥ ή περιοχή του χώρου. Ένα χιλιοστόλιτρο νερού, ένα χιλιοστόλιτρο χρυσού ή ένα χιλιοστόλιτρο αέρα έχουν την ίδια περιοχή χώρου. Εάν συνθλίψετε ένα αντικείμενο για να το κάνετε μικρότερο και πυκνότερο, αυτό θα αλλάξει τον όγκο του. Περίπου είκοσι σταγόνες νερό, ή το 1/5 του κουταλιού του γλυκού, έχει όγκο ένα χιλιοστόλιτρο.
Milliliter συντομογραφία mL.
Βήμα 2. Κατανοήστε τα γραμμάρια και τη μάζα
Το Gram είναι μονάδα μάζα ή την ποσότητα της ουσίας. Εάν συνθλίψετε ένα αντικείμενο για να το κάνετε μικρότερο και πυκνότερο, δεν θα αλλάξει τη μάζα του. Τα κλιπ χαρτιού, οι συσκευασίες ζάχαρης ή οι σταφίδες έχουν όλα μάζα ενός γραμμαρίου.
- Τα γραμμάρια χρησιμοποιούνται συχνά ως μονάδα βάρους και μπορούν να μετρηθούν χρησιμοποιώντας μια κλίμακα σε κάθε περίπτωση. Το βάρος είναι μια μέτρηση για τη δύναμη της βαρύτητας επί τη μάζα. Αν περπατούσατε στο διάστημα, θα είχατε την ίδια μάζα (ποσότητα ύλης), αλλά όχι βάρος, γιατί δεν υπάρχει βαρύτητα.
- Γράμματα συντετμημένα σολ.
Βήμα 3. Μάθετε γιατί πρέπει να γνωρίζετε την ουσία που μετατρέπετε
Δεδομένου ότι αυτές οι μονάδες μετρούν διαφορετικά πράγματα, δεν υπάρχει γρήγορος τύπος για τη μετατροπή τους. Πρέπει να βρείτε τον τύπο με βάση το αντικείμενο που μετράτε. Για παράδειγμα, η ποσότητα σιροπιού σε δοχείο χιλιοστόλιτρου θα είναι διαφορετική από την ποσότητα νερού σε δοχείο χιλιοστόλιτρου.
Βήμα 4. Μάθετε για την πυκνότητα
Η πυκνότητα μετρά πόσο πυκνή είναι μια ουσία. Μπορούμε να κατανοήσουμε την πυκνότητα στην καθημερινή ζωή χωρίς να τη μετρήσουμε. Εάν σηκώνετε μια μεταλλική μπάλα και εκπλαγείτε από το βάρος της παρά το μικρό της μέγεθος, είναι επειδή το μέταλλο έχει υψηλή πυκνότητα, συγκρατώντας πολλές ουσίες μαζί σε ένα μικρό χώρο. Αν μαζέψετε τσαλακωμένα χάρτινα μπαλάκια ίδιου μεγέθους, μπορείτε να τα πετάξετε εύκολα. Οι χάρτινες μπάλες έχουν χαμηλή πυκνότητα. Η πυκνότητα μετριέται με μάζα ανά μονάδα όγκου. Για παράδειγμα, πόση μάζα σε γραμμάρια υπάρχει σε όγκο ενός χιλιοστόλιτρου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πυκνότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μετατροπή μεταξύ δύο μετρήσεων.
Μέθοδος 3 από 3: Υπολογισμός των μετατροπών μόνοι σας
Βήμα 1. Κοιτάξτε την πυκνότητα της ουσίας
Όπως περιγράφηκε παραπάνω, η πυκνότητα είναι μάζα ανά μονάδα όγκου. Εάν απαντάτε σε μαθηματικό ή χημικό πρόβλημα, το πρόβλημα πιθανότατα θα γράψει την πυκνότητα της ουσίας. Εάν όχι, αναζητήστε την πυκνότητα της ουσίας στο διαδίκτυο ή σε έναν πίνακα.
- Χρησιμοποιήστε αυτό το γράφημα για να βρείτε την πυκνότητα οποιουδήποτε καθαρού στοιχείου. (Σημειώστε ότι 1 cm3 = 1 χιλιοστόλιτρο.)
- Χρησιμοποιήστε αυτό το έγγραφο για να βρείτε την πυκνότητα πολλών τροφίμων και ποτών. Για υλικά που απαριθμούν μόνο ειδικό βάρος, αυτός ο αριθμός ισοδυναμεί με πυκνότητα σε g/mL στους 4ºC (39ºF) και συνήθως έχει σχεδόν την ίδια πυκνότητα για μια ουσία σε θερμοκρασία δωματίου.
- Για άλλες ουσίες, πληκτρολογήστε το όνομα της ουσίας και την πυκνότητα στη μηχανή αναζήτησης.
Βήμα 2. Μετατρέψτε την πυκνότητα σε g/mL εάν χρειάζεται
Μερικές φορές, η πυκνότητα δίνεται σε μονάδες διαφορετικές από g/mL. Αν η πυκνότητα είναι γραμμένη σε g/cm3, τότε δεν χρειάζεται να αλλάξετε τίποτα, γιατί ένα εκατοστό3 ισοδύναμο με 1 mL. Για άλλες μονάδες, δοκιμάστε την ηλεκτρονική αριθμομηχανή μετατροπής πυκνότητας ή κάντε τα μαθηματικά μόνοι σας:
- Πολλαπλασιάστε την πυκνότητα σε kg/m3 (χιλιόγραμμα ανά κυβικό μέτρο) με 0,001 για να πάρετε την πυκνότητα σε g/mL.
- Πολλαπλασιάστε την πυκνότητα σε lb/gallon (κιλά ανά γαλόνι) με 0,120 για να πάρετε την πυκνότητα σε g/mL.
Βήμα 3. Πολλαπλασιάστε τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα με την πυκνότητα
Πολλαπλασιάστε τη μέτρηση mL της ουσίας σας με την πυκνότητά της σε g/mL. Αυτός ο πολλαπλασιασμός θα δώσει την απάντηση σε (g x mL)/mL, αλλά μπορείτε να διαγράψετε τις μονάδες mL πάνω και κάτω και να αφήσετε μόνο g, ή γραμμάρια.
Για παράδειγμα, για να μετατρέψετε 10 mL αιθανόλης σε γραμμάρια, βρείτε την πυκνότητα της αιθανόλης: 0,789 g/mL. Πολλαπλασιάστε 10 mL με 0,789 g/mL και πάρτε 7,89 γραμμάρια. Τώρα ξέρετε ότι 10 χιλιοστόλιτρα αιθανόλης έχουν μάζα 7,89 γραμμάρια
Συμβουλές
- Για να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα, διαιρέστε τα γραμμάρια με την πυκνότητα αντί να πολλαπλασιάσετε.
- Η πυκνότητα του νερού είναι 1 g/mL. Εάν η πυκνότητα μιας ουσίας είναι μεγαλύτερη από 1 g/mL, είναι πυκνότερη από το καθαρό νερό και θα βυθιστεί σε αυτήν. Εάν η πυκνότητα μιας ουσίας είναι μικρότερη από 1 g/mL, τότε το νερό είναι πυκνότερο από αυτήν και η ουσία θα επιπλέει.
