Όταν αφαλατώνετε, μειώνετε το αλάτι που έχει διαλυθεί στο νερό. Η αφαλάτωση ή η τεχνολογία αφαίρεσης υπερβολικού αλατιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή πόσιμου νερού από θαλασσινό ή υφάλμυρο νερό, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία πετρελαίου και φυσικού αερίου. Υπολογίζεται ότι το 97,5% του παγκόσμιου νερού είναι αλμυρό νερό που προέρχεται από τους ωκεανούς και μόνο το 2,5% είναι γλυκό νερό. Επί του παρόντος, οι επιστήμονες αναζητούν τρόπους να χρησιμοποιήσουν την τεχνολογία αφαλάτωσης για να κάνουν το θαλασσινό νερό βιώσιμη πηγή πόσιμου νερού. Ωστόσο, μπορείτε να προσπαθήσετε να αφαλατώσετε το νερό σε μικρή κλίμακα στο σπίτι, φτιάχνοντας μια απλή συσκευή αφαλάτωσης.
Βήμα
Μέρος 1 από 2: Προετοιμασία διαφόρων συστατικών
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο πόσιμο νερό και ιωδιούχο αλάτι
Πριν από την αφαλάτωση του νερού, πρέπει να φτιάξετε νερό που περιέχει αλάτι ή άλμη. Κάντε αυτό το βήμα αγοράζοντας ένα μπουκάλι εμφιαλωμένο νερό και ιωδιούχο αλάτι από το τοπικό παντοπωλείο σας. Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε εμφιαλωμένο νερό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γλυκό νερό.
Εάν τυχαίνει να ζείτε κοντά στον ωκεανό, μπορείτε να ξεχάσετε και τα δύο συστατικά και να γεμίσετε ένα μπουκάλι με θαλασσινό νερό. Το θαλασσινό νερό περιέχει αλάτι και είναι πολύ καλό για χρήση στη διαδικασία αφαλάτωσης
Βήμα 2. Προετοιμάστε μια βαριά κεραμική κούπα και ένα μεγάλο γυάλινο μπολ
Θα χρησιμοποιήσετε την κούπα ως δοχείο νερού αφαλάτωσης και το γυάλινο μπολ θα χρησιμεύσει ως δεξαμενή αλατιού κατά τη διαδικασία αφαλάτωσης. Συνιστούμε το γυάλινο μπολ να είναι αρκετά μεγάλο για να χωρέσει την κούπα.
Θα χρειαστείτε επίσης ένα φύλλο πλαστικής μεμβράνης (πλαστική μεμβράνη - ένα λεπτό, αυτοκόλλητο πλαστικό φιλμ που χρησιμοποιείται συνήθως ως περιτύλιγμα για να διατηρήσει τα τρόφιμα φρέσκα) αρκετά για να καλύψει το γυάλινο μπολ, καθώς και ένα μικρό βάρος όπως μια πέτρα
Βήμα 3. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκετε ένα μέρος που εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως, όπως ένα περβάζι παραθύρου
Θα πρέπει να τοποθετήσετε τη συσκευή αφαλάτωσης σε μια περιοχή εκτεθειμένη στο άμεσο ηλιακό φως για να θερμάνετε το νερό στη συσκευή και να δημιουργήσετε υγρό αέρα. Ο υγρός αέρας θα συμπυκνωθεί σε σταγονίδια νερού που μπορείτε να πιείτε.
Μέρος 2 από 2: Δημιουργία κιτ αφαλάτωσης
Βήμα 1. Ρίξτε γλυκό νερό στην κούπα, ± 2,54 cm ύψος
Δεν χρειάζεται να γεμίσετε πολύ την κούπα, απλά προσθέστε νερό σε βάθος ± 2,54 cm.
Ανακατέψτε αρκετό αλάτι στο νερό, έτσι ώστε το νερό να έχει αλμυρή γεύση. Ξεκινήστε με λίγο ιωδιούχο αλάτι και δοκιμάστε το για να βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι αλμυρό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε γεμίσει την κούπα με περισσότερο νερό εάν τη δοκιμάσετε λίγο, καθώς θα πρέπει να διατηρήσετε το νερό στην κούπα βάθους ± 2,54 cm
Βήμα 2. Ρίξτε το αλατισμένο νερό σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ
Στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε την κούπα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλάτι σε αυτήν.
Αμέσως μετά το ξέπλυμα και το στέγνωμα της κούπας, μπορείτε να την τοποθετήσετε στο κέντρο ενός γυάλινου μπολ σε αλατισμένο νερό
Βήμα 3. Καλύψτε το γυάλινο μπολ με πλαστική μεμβράνη
Βεβαιωθείτε ότι η πλαστική μεμβράνη είναι τεντωμένη σταθερά πάνω από το στόμιο της κούπας και σε όλες τις πλευρές του γυάλινου μπολ, χωρίς ανοίγματα γύρω από το χείλος του μπολ.
Βήμα 4. Τοποθετήστε το μπολ σε μέρος εκτεθειμένο στο άμεσο ηλιακό φως
Βρείτε μια θέση σε ένα περβάζι παραθύρου ή σε ένα κατάστρωμα σε εξωτερικούς χώρους που δέχεται πολύ άμεσο ηλιακό φως και βεβαιωθείτε ότι το μπολ βρίσκεται σε καλή, επίπεδη επιφάνεια στον ήλιο.
Πάρτε ένα μικρό βράχο ως έρμα και τοποθετήστε το στην πλαστική μεμβράνη, ακριβώς πάνω από την κούπα. Η πλαστική μεμβράνη πρέπει να παραμορφώνεται στο κέντρο της κούπας λόγω του βάρους της πέτρας. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το συμπυκνωμένο νερό πέφτει στο κύπελλο, ώστε να μπορείτε να το πιείτε
Βήμα 5. Αφήστε το μπολ στον ήλιο για τρεις έως τέσσερις ώρες
Μετά από μερικές ώρες στον ήλιο, το μπολ θα σχηματίσει υγρό αέρα. Ο υγρός αέρας θα εξασφαλίσει το σχηματισμό συμπύκνωσης νερού στην πλαστική μεμβράνη. Τα σταγονίδια νερού θα πρέπει στη συνέχεια να ρέουν προς τα κάτω στο κύπελλο.
Βήμα 6. Ελέγξτε το γλυκό νερό που περιέχεται στην κούπα
Αφού το μπολ έχει εκτεθεί στον ήλιο για τρεις έως τέσσερις ώρες, εξετάστε την κούπα και θα βρείτε λίγο νερό σε αυτήν. Ανοίξτε την πλαστική μεμβράνη και πιείτε το νερό στο φλιτζάνι. Θα πρέπει να νιώθετε καθαρό, καθαρό και γλυκό νερό που έχει περάσει από τη διαδικασία αφαλάτωσης.
- Η συσκευή αφαλάτωσης λειτουργεί χρησιμοποιώντας την έκθεση στον ήλιο σε θερμό αλατόνερο. Η πλαστική μεμβράνη βοηθά στη σύλληψη της υγρασίας στο μπολ ως αποτέλεσμα της εξάτμισης της άλμης. Δεδομένου ότι η κορυφή της πλαστικής μεμβράνης είναι πολύ πιο ψυχρή από το υπόλοιπο μπολ, ο υγρός αέρας στο μπολ συμπυκνώνεται (συμπυκνώνεται) στην κορυφή της πλαστικής μεμβράνης και σχηματίζει σταγονίδια νερού.
- Σταδιακά, τα σταγονίδια νερού στην πλαστική μεμβράνη θα αυξηθούν και θα αρχίσουν να ρέουν προς το κέντρο του μπολ λόγω του βάρους της πέτρας. Καθώς σχηματίζεται, τα σταγονίδια νερού θα βαρύνουν και τελικά θα πέσουν στην κούπα. Το απλό αποτέλεσμα αυτής της συσκευής αφαλάτωσης είναι ένα φλιτζάνι φρέσκο πόσιμο νερό που δεν περιέχει το παραμικρό αλάτι.
