Πώς να εφαρμόσετε μικρές μερίδες όταν τρώτε (με εικόνες)

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να εφαρμόσετε μικρές μερίδες όταν τρώτε (με εικόνες)
Πώς να εφαρμόσετε μικρές μερίδες όταν τρώτε (με εικόνες)

Βίντεο: Πώς να εφαρμόσετε μικρές μερίδες όταν τρώτε (με εικόνες)

Βίντεο: Πώς να εφαρμόσετε μικρές μερίδες όταν τρώτε (με εικόνες)
Βίντεο: 10 Τροφές Που Μπορούν Να Σκοτώσουν Το Σκύλο Σας (Επικίνδυνες & Τοξικές)! 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ένα από τα πιο σημαντικά βήματα για την απώλεια βάρους (χωρίς να παχαίνετε ξανά) ξεκινά με το φαγητό που τρώτε. Ο έλεγχος των μερίδων φαγητού είναι μια αρκετά εύκολη μέθοδος για να χάσετε βάρος και να διατηρήσετε ένα ιδανικό σωματικό βάρος. Επιπλέον, η κατανάλωση μικρότερων γευμάτων μπορεί να αυξήσει την ενέργεια όλη την ημέρα. Στην αρχή μπορεί να είναι δύσκολο να μείνετε σε μικρά γεύματα, αλλά μόλις ξεκινήσετε, μπορείτε να το συνηθίσετε γρήγορα!

Βήμα

Μέρος 1 από 5: Προσδιορισμός του σωστού μεγέθους μερίδας

Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 1
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 1

Βήμα 1. Διαβάστε τις ετικέτες των τροφίμων

Αυτό το απλό κόλπο μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ακριβώς πόσο φαγητό θα φάτε σε μία μερίδα. Για παράδειγμα, 15 πατατάκια, φλιτζάνι ή πακέτο.

  • Αυτές οι πληροφορίες βοηθούν επίσης στον προσδιορισμό του αριθμού των θερμίδων, του λίπους και των υδατανθράκων που περιέχονται σε μία μερίδα. Αυτές οι λεπτομέρειες μπορεί να είναι χρήσιμες εάν ακολουθείτε πρόγραμμα διατροφής ή ακολουθείτε συγκεκριμένη δίαιτα.
  • Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τα μεγέθη σερβιρίσματος για ποτά με θερμίδες, όπως χυμούς ή ενεργειακά ποτά και σνακ. Μερικές φορές, το "μεμονωμένο" τμήμα ισοδυναμεί με 2 μερίδες.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 2
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 2

Βήμα 2. Φάτε μεγαλύτερες μερίδες φρούτων και λαχανικών

Προσπαθήστε να τρώτε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα. Αυτά τα τρόφιμα που παράγουν ενέργεια και χαμηλών θερμίδων παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας.

  • Ένα φλιτζάνι ωμά λαχανικά και δύο φλιτζάνια φυλλώδη χόρτα θεωρούνται ισοδύναμα μιας μερίδας λαχανικών.
  • Ένα φλιτζάνι φρούτα και ένα φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα θεωρούνται μια μερίδα φρούτων.
  • Η ποσότητα φρούτων και λαχανικών που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο δραστηριότητάς σας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 3
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 3

Βήμα 3. Φάτε μικρότερες μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως και αμύλου

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και άμυλα μπορεί να είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας. Ωστόσο, σε σύγκριση με φρούτα, λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα άμυλα περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά και περισσότερες θερμίδες. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα μεγέθη των μερίδων για τρόφιμα όπως αυτά.

  • Μια φέτα ψωμί, 1 φλιτζάνι δημητριακά ή φλιτζάνι ζυμαρικά, ρύζι ή κριθάρι θεωρείται μια μερίδα. Προσπαθήστε να τρώτε 2-3 μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως την ημέρα.
  • Προσπαθείτε πάντα να επιλέγετε δημητριακά ολικής αλέσεως όποτε είναι δυνατόν, καθώς είναι πιο πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά από τους εξευγενισμένους κόκκους.

Μέρος 2 από 5: Σχεδιασμός για μικρότερα γεύματα

Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 4
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 4

Βήμα 1. Μετρήστε την ποσότητα φαγητού που τρώτε

Πάρτε την ποσότητα τροφής που τρώτε κανονικά και μετρήστε την. Με αυτόν τον τρόπο, θα γνωρίζετε ακριβώς πόσο τρώτε. Τρώτε 150 γραμμάρια κοτόπουλο, 1 φλιτζάνι μαρούλι και 1 φλιτζάνι ρύζι; Μετρώντας πόσο μεγάλα ή μικρά είναι τα καθημερινά σας γεύματα μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς να μειώσετε αυτές τις μερίδες.

  • Αγοράστε ζυγαριά κουζίνας ή φλιτζάνι μέτρησης, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς πόση τροφή τρώτε. Επιπλέον, αυτός ο εξοπλισμός είναι πολύ αποτελεσματικός για να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τον στόχο σας τρώγοντας μικρές μερίδες μακροπρόθεσμα.
  • Αναλύστε προσεκτικά πόσο καταναλώνετε σε κάθε γεύμα. Στη συνέχεια, σκεφτείτε ποιες τροφές μπορείτε να μειώσετε χωρίς να επηρεάσετε την απόλαυσή σας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 5
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 5

Βήμα 2. Αγοράστε μικρότερα μαχαιροπίρουνα

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι τείνουμε να τρώμε περισσότερο όταν χρησιμοποιούμε ένα μεγαλύτερο πιάτο. Αποφύγετε αυτό το λάθος αγοράζοντας μικρότερα πιάτα και μπολ και χρησιμοποιώντας μικρότερα κουτάλια επίσης.

  • Χρησιμοποιήστε μικρά πιάτα όπως θα κάνατε για αρχή ή μαρούλι για το ηλεκτρικό δίκτυο. Αυτή η πλάκα είναι ιδανική για την εφαρμογή μικρών μερίδων.
  • Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι μαρούλι ή ένα πιρούνι για ένα παιδί για να μειώσετε την ποσότητα φαγητού κάθε φορά που το βάζετε στο στόμα σας. Αυτό το κόλπο θα σας κάνει να φάτε πιο αργά και θα σας αναγκάσει να μασάτε το φαγητό σας χωρίς βιασύνη.
  • Έχετε ένα μεγάλο ποτήρι νερό έτοιμο να σας βοηθήσει να καταναλώνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Αυτή η μέθοδος σας βοηθά επίσης να τρώτε μικρότερες μερίδες.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 6
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 6

Βήμα 3. Ξεκινήστε να γράφετε ένα ημερολόγιο τροφίμων

Η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων μπορεί να παρέχει συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με τις διατροφικές σας συνήθειες. Ένα ημερολόγιο μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τα είδη των τροφίμων που τρώτε, το μέγεθος των γευμάτων και την πρόοδό σας με την πάροδο του χρόνου.

  • Το περιοδικό μπορεί επίσης να σας δώσει μια κατανόηση του πότε και ποια ώρα συνήθως πεινάτε. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν να σας βοηθήσουν να προγραμματίσετε πότε είναι ώρα για σνακ.
  • Μπορείτε επίσης να δώσετε προσοχή στις διατροφικές σας συνήθειες και τις εναλλαγές της διάθεσής σας. Maybeσως τις περισσότερες φορές τρώτε τις σωστές μερίδες, αλλά όταν είστε αγχωμένοι τρώτε μεγαλύτερες μερίδες. Αυτές οι πληροφορίες είναι σημαντικές για να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τις μερίδες σας.
  • Αγοράστε ένα καλό περιοδικό που θα σας παρακινήσει να γράψετε. Εάν σας αρέσει να γράφετε ημερολόγιο, μπορείτε να μείνετε συνεπείς με τον κύριο στόχο σας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 7
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 7

Βήμα 4. Αξιολογήστε το επίπεδο πείνας σας

Ελέγξτε την κατάστασή σας όλη την ημέρα και αξιολογήστε το επίπεδο πείνας σας. Η πείνα μπορεί να σας κάνει να φάτε πάρα πολύ στο επόμενο πρόγραμμα. Θα είναι πιο δύσκολο για σας να διατηρήσετε μικρότερες μερίδες εάν πεινάτε.

  • Εάν αρχίσετε να πεινάτε το απόγευμα και είναι ακόμα πολύς χρόνος για δείπνο, δοκιμάστε σνακ. Τα σνακ μπορούν να σας βοηθήσουν να κρατήσετε το στομάχι σας μέχρι το επόμενο γεύμα και να σας αποτρέψουν από την υπερκατανάλωση τροφής.
  • Επιλέξτε σνακ που περιέχουν πρωτεΐνη, άπαχα και φρέσκα τρόφιμα (φρούτα ή λαχανικά). Αυτός ο υγιεινός συνδυασμός θα σας κρατήσει χορτάτους περισσότερο από ένα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Παραδείγματα: τυρόπιτα χαμηλών λιπαρών και ένα μικρό μήλο, 2 κουταλιές φυστικοβούτυρο και μπαστούνια σέλινου ή φλιτζάνι χούμους και καρότα.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 8
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 8

Βήμα 5. Μην ξεχνάτε να τρώτε πρωινό κάθε μέρα

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση πρωινού βοηθά στον έλεγχο της όρεξής σας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, διευκολύνοντάς σας να διατηρείτε μικρές μερίδες.

  • Στην ιδανική περίπτωση, τρώτε άπαχη πρωτεΐνη και φρούτα ή λαχανικά για να έχετε ένα πλήρες μενού. Για παράδειγμα, μπορείτε να έχετε ομελέτα με λαχανικά, ολόκληρο πλιγούρι βρώμης με φρούτα ή ελληνικό γιαούρτι με φρούτα.
  • Μπορείτε να φάτε πρωινό ανά πάσα στιγμή. Ωστόσο, προσπαθήστε να φάτε περίπου 1-2 ώρες μετά το ξύπνημα.

Μέρος 3 από 5: Προετοιμασία φαγητού

Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 9
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 9

Βήμα 1. Μετρήστε τις μερίδες σας

Χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι μέτρησης ή μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε κάθε μερίδα του φαγητού σας. Προσπαθήστε να φάτε 110-170 γραμμάρια άπαχης πρωτεΐνης και τουλάχιστον 1-2 μερίδες λαχανικών ή φρούτων.

  • Αφού μετρήσετε την ποσότητα τροφής που χρειάζεται, αποθηκεύστε τα υπόλοιπα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα μπείτε στον πειρασμό να προσθέσετε περισσότερο φαγητό.
  • Χρησιμοποιήστε δοχεία που σας επιτρέπουν να ελέγχετε το μέρος του φαγητού που φέρνετε στη δουλειά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να γνωρίζετε ακριβώς πόση ποσότητα φαγητού θα φάτε εάν δεν έχετε ζυγαριά κουζίνας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 10
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 10

Βήμα 2. Πίνετε 250 ml νερό

Μπορεί να αισθάνεστε πεινασμένοι, αλλά στην πραγματικότητα διψάτε! Προσπαθήστε να πίνετε νερό ή άλλα ποτά χωρίς ζάχαρη (όπως παγωμένο τσάι) λίγο πριν φάτε. Όταν κάθεστε στο τραπέζι, θα αισθάνεστε χορτάτοι ακόμα κι αν τρώτε μόνο λίγο.

  • Για να αποφύγετε αυτό το κοινό σύμπτωμα αφυδάτωσης, δοκιμάστε να πίνετε 2 λίτρα νερό ή υγρά χωρίς ζάχαρη όλη την ημέρα. Μην ξεχάσετε να έχετε ένα μπουκάλι νερό κοντά και να πίνετε μερικές γουλιές νερό όλη την ημέρα!
  • Μπορείτε επίσης να πιείτε αρωματισμένο νερό, τσάι διαίτης και αθλητικά ποτά χωρίς θερμίδες. Αυτό το ποτό μπορεί να βοηθήσει στην ικανοποίηση της πείνας για λίγο πριν έρθει η ώρα του φαγητού.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 11
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 11

Βήμα 3. Κάντε ελαφριά άσκηση για 15 λεπτά

Σύντομες αεροβικές συνεδρίες άσκησης (όπως τζόκινγκ ή ποδήλατο) μπορούν να βοηθήσουν στην καταστολή της όρεξης και στον έλεγχο του μεγέθους των μερίδων. Εάν είναι δυνατόν, κάντε καρδιο τουλάχιστον 15 λεπτά πριν φάτε.

  • Δοκιμάστε να προγραμματίσετε μια ημερήσια προπόνηση στο γυμναστήριο πριν από το δείπνο ή μια βόλτα με τους συναδέλφους σας πριν από το μεσημεριανό σας διάλειμμα.
  • Εάν δεν έχετε χρόνο για καρδιο, δοκιμάστε να κάνετε άλματα σε τζάκ ή καταλήψεις. Ακόμα και μια μικρή άσκηση μπορεί να σας βάλει σε καλή διάθεση για το επόμενο γεύμα σας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 12
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 12

Βήμα 4. Μείνετε μακριά από ηλεκτρονικές συσκευές

Απενεργοποιήστε το τηλέφωνο, το tablet, το φορητό υπολογιστή ή την τηλεόραση σας! Μην ελέγχετε το email σας και μην παρακολουθείτε την αγαπημένη σας σειρά ενώ τρώτε. Η διαταραγμένη συγκέντρωση στο φαγητό μπορεί να σας κάνει να τρώτε περισσότερες μερίδες χωρίς να το καταλαβαίνετε.

  • Όταν είστε στο σπίτι, συνηθίστε να τρώτε μόνο στο τραπέζι. Όταν εργάζεστε στο γραφείο, βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει τον υπολογιστή σας ή αποσυνδεθείτε από τον λογαριασμό email σας και άλλα προγράμματα εργασίας.
  • Προσπαθήστε να επικεντρωθείτε στο φαγητό στο πιάτο σας. Τρώτε προσεκτικά και απολαύστε όλες τις πτυχές του γεύματος σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα νιώσετε πιο ικανοποιημένοι αφού τελειώσετε το φαγητό.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 13
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 13

Βήμα 5. Καταναλώστε πρώτα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων

Πριν ξεκινήσετε να τρώτε, καταναλώστε μια μερίδα τροφίμων χαμηλών θερμίδων όπως λαχανικά ή σούπα λαχανικών. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πείνας. Επιπλέον, το να γεμίσετε το στομάχι σας με τρόφιμα χαμηλών θερμίδων σας επιτρέπει να ελέγχετε τις μερίδες σας.

  • Αποθηκεύστε ωμά και καθαρά λαχανικά κομμένα στο ψυγείο. Κρατήστε μια μικρή μερίδα για τον εαυτό σας όταν μαγειρεύετε ή ετοιμάζετε ένα γεύμα.
  • Απολαύστε ένα ζωμό ή σούπα λαχανικών χαμηλών θερμίδων. Ένα υπέροχο ζεστό μπολ με σούπα θα σας βοηθήσει να καταπρανετε την πείνα σας και να ελέγξετε μερίδες καθώς τρώτε.

Μέρος 4 από 5: Τελειώνοντας το γεύμα

Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 14
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 14

Βήμα 1. Ορίστε μια ώρα για φαγητό

Χρειάζονται τουλάχιστον 20 λεπτά για να τελειώσετε ένα γεύμα και χρειάζεται ο ίδιος χρόνος για να στείλει ο εγκέφαλος ότι το στομάχι είναι γεμάτο. Αν τρώτε γρηγορότερα από αυτό, το πιθανότερο είναι ότι τρώτε περισσότερο από ό, τι χρειάζεται για να νιώσετε χορτάτοι.

  • Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο ή χρονόμετρο για 20 λεπτά, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε τη διάρκεια του γεύματος σας.
  • Αποκτήστε τη συνήθεια να αφήνετε το κουτάλι/πιρούνι σας αφού φάτε φαγητό, πιείτε μια γουλιά νερό ή μιλήστε με φίλους ή συγγενείς ενώ απολαμβάνετε το γεύμα σας.
  • Πάρτε μια βαθιά ανάσα και προσπαθήστε να συγκεντρωθείτε πριν φάτε. Το άγχος και το πολυάσχολο πρόγραμμα μπορεί να σας κάνουν να φάτε βιαστικά. Αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε το γεύμα σας.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 15
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 15

Βήμα 2. Σταματήστε να τρώτε πριν χορτάσετε πάρα πολύ

Η κατανόηση της διαφοράς μεταξύ πληρότητας και κορεσμού είναι πολύ σημαντική. Η σωστή μικρή μερίδα θα σας δώσει τη σωστή αίσθηση πληρότητας.

  • Το να είστε χορτάτοι συνήθως σημαίνει ότι δεν αισθάνεστε πείνα πια. Θα αισθανθείτε επίσης ότι δεν έχετε όρεξη να φάτε πια ή θα αρχίσετε να αισθάνεστε το στομάχι σας να τεντώνεται λίγο.
  • Ένας άλλος τρόπος για να αξιολογήσετε τον κορεσμό είναι να σκεφτείτε το στομάχι ως δεξαμενή καυσίμου. Προσπαθήστε να «γεμίσετε» το στομάχι σας στο 70% γεμάτο, όχι στο 100%.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 16
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 16

Βήμα 3. Φάτε περισσότερα λαχανικά

Μερικές φορές είναι δύσκολο να μείνουμε σε μικρότερα γεύματα. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να τρώτε, δοκιμάστε να φάτε λαχανικά. Τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και υψηλά σε θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες και βιταμίνες. Η προσθήκη μερικών μερίδων λαχανικών δεν θα καταστρέψει το πρόγραμμα διατροφής σας.

  • Ετοιμάστε μια μερίδα μαρούλι για να συνοδεύσετε το γεύμα σας εάν είναι απαραίτητο. Το μαρούλι είναι ένα ελαφρύ πιάτο και μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι.
  • Διπλασιάστε τη μερίδα λαχανικών. Αντί να τρώτε άμυλο (όπως ρύζι ή πατάτες) και λαχανικά, μαγειρέψτε δύο διαφορετικές συνταγές λαχανικών! Και πάλι, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για διπλή μερίδα για τρόφιμα χαμηλών θερμίδων.
  • Προσθέστε περισσότερα λαχανικά στη συνταγή. Εάν μαγειρεύετε ζυμαρικά ή τηγανίζετε, διπλασιάστε τον αριθμό των λαχανικών στη συνταγή. Είναι εντάξει να παίρνετε μεγαλύτερες μερίδες εάν το μεγαλύτερο μέρος του γεύματος αποτελείται από λαχανικά.

Μέρος 5 από 5: Έλεγχος μερίδας όταν τρώτε σε ένα εστιατόριο

Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 17
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 17

Βήμα 1. Εκτυπώστε ή αγοράστε έναν οδηγό μερίδας φαγητού

Οι περισσότεροι άνθρωποι θα δυσκολευτούν να αφαιρέσουν ένα φλιτζάνι μέτρησης ή μια ζυγαριά κουζίνας όταν βρίσκονται σε ένα φανταχτερό εστιατόριο. Για να μπορείτε να ελέγχετε τις μερίδες σας, φέρτε έναν πρακτικό οδηγό που μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο, όπως το WebMD.

  • Κρατήστε ένα αντίγραφο του οδηγού στο πορτοφόλι ή το πορτοφόλι σας. Βγάλτε τον οδηγό μόλις σερβίρετε το πιάτο και συγκρίνετε αυτό που υπάρχει στο τραπέζι με τη σωστή λίστα μεγεθών μερίδας
  • Χωρίστε το φαγητό στο πιάτο σε δύο μέρη: "σωστές μερίδες" και "υπολείμματα". Ρωτήστε αν μπορείτε να τυλίξετε τα υπολείμματα αμέσως, ώστε να μην μπείτε στον πειρασμό να τα φάτε.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 18
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 18

Βήμα 2. Επιλέξτε το γεύμα σας πριν φύγετε

Κάντε μια μικρή έρευνα πριν πάτε σε ένα εστιατόριο. Η γνώση του μενού που προσφέρεται πριν από την παραγγελία μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τον πειρασμό και να τηρήσετε τη δέσμευση να τρώτε μικρότερες μερίδες.

  • Ελέγξτε το διαδίκτυο για πληροφορίες μενού και διατροφής, εάν υπάρχουν. Επιλέξτε ένα ή δύο πιάτα που φαίνονται νόστιμα και ταιριάζουν στην αρχή της μικρής σας μερίδας.
  • Καλέστε το εστιατόριο και ρωτήστε αν μπορείτε να παραγγείλετε μισή ή μικρότερη μερίδα. Αυτό το βήμα σας βοηθά να γνωρίζετε αν πρέπει ή όχι να πάρετε τα υπολείμματα στο σπίτι.
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 19
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 19

Βήμα 3. Αφήστε το φαγητό στο πιάτο

Το να αφήνετε μια μικρή ποσότητα φαγητού στο πιάτο μπορεί να είναι μια καλή συνήθεια. Οι μερίδες φαγητού που σερβίρονται στα εστιατόρια είναι σχεδόν πάντα μεγαλύτερες από τις συνιστώμενες. Να είστε έτοιμοι να αφήσετε φαγητό ή να το πάρετε σπίτι.

  • Όταν τρώτε έξω, ζητήστε από τον σερβιτόρο να τυλίξει το ένα τέταρτο ή και το μισό φαγητό πριν το σερβίρετε στο τραπέζι. Θα έχετε νόστιμα υπολείμματα για να απολαύσετε την επόμενη μέρα.
  • Ρωτήστε τον σερβιτόρο αν μπορείτε να παραγγείλετε μισές μερίδες ή μικρές μερίδες εάν δυσκολεύεστε να αφήσετε φαγητό στο πιάτο σας.
  • Μοιραστείτε το κύριο πιάτο με φίλους ή μέλη της οικογένειας. Αυτό μπορεί να είναι μια άλλη εξαιρετική λύση εάν δυσκολεύεστε να μην τρώτε ολόκληρο το γεύμα. Εάν μοιράζεστε φαγητό, η μερίδα του γεύματος μπορεί να ελεγχθεί αυτόματα!
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 20
Φάτε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων Βήμα 20

Βήμα 4. Παραγγείλετε ένα ορεκτικό ως κύριο πιάτο

Αυτό μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος διαχείρισης μεγεθών μερίδας. Τα ορεκτικά είναι συνήθως λιγότερο ακριβά (και φθηνότερα!) Από τα κύρια πιάτα. Επιπλέον, αποφεύγετε τον κίνδυνο να τρώτε "περισσότερο από όσο πρέπει" όπως μπορεί να συμβεί με τα μεγαλύτερα κύρια γεύματα.

  • Δοκιμάστε το φαγητό που σερβίρεται ξεχωριστά. Ορισμένα εστιατόρια σερβίρουν φαγητό που σερβίρεται ξεχωριστά, όπως dim sum. Μπορείτε να παραγγείλετε 1-2 μερίδες, ώστε να διατηρήσετε ακόμα μικρές μερίδες. Αυτή η συμβουλή είναι ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν μια ποικιλία πιάτων.
  • Αν δεν θέλετε να παραγγείλετε ορεκτικά, δοκιμάστε το μενού για παιδιά. Και πάλι, οι μερίδες των παιδικών γευμάτων είναι πολύ μικρότερες από τα κύρια γεύματα για ενήλικες. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ελέγχετε πιο εύκολα τις μερίδες. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι το "παιδικό φαγητό" σερβίρεται σε μικρές μερίδες, αλλά οι επιλογές μπορεί να μην είναι πολύ υγιεινές.

Συμβουλές

  • Θα είναι πολύ χρήσιμο εάν αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες και εφαρμόσετε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους με έναν σύντροφο ή ομάδα. Το να το κάνετε με έναν σύντροφο, φίλο ή συνεργάτη θα σας βοηθήσει να παραμείνετε συγκεντρωμένοι και με κίνητρο.
  • Φορέστε ρούχα που ταιριάζουν στο σώμα. Πιο στενά πουκάμισα, παντελόνια ή ζώνες θα σας θυμίζουν πάντα να τρώτε λιγότερο. Εάν τα ρούχα σας είναι λίγο στριμωγμένα, θα σας υπενθυμιστεί σωματικά να τηρήσετε το σχέδιο που έχετε ορίσει.
  • Αποφύγετε να τρώτε απευθείας από το κουτί ή το περιτύλιγμα του μεσημεριανού γεύματος. Θα μπορούσατε να πείτε ότι είναι πραγματικά δύσκολο να γνωρίζετε πόσο τρώτε εάν το τρώτε κατευθείαν από τη συσκευασία. Πάρτε πάντα μια μικρή μερίδα από το φαγητό που θέλετε να φάτε και αποθηκεύστε το υπόλοιπο.
  • Σβήστε τα φώτα. Δημιουργήστε τη διάθεση να απολαύσετε μικρές μερίδες φαγητού σβήνοντας τα φώτα. Μελέτες δείχνουν ότι τα χαμηλά φώτα μπορούν να σας κάνουν να τρώτε λιγότερο.
  • Δοκιμάστε να φάτε ωμά λαχανικά ή μαρούλι από μπιζέλια πριν φάτε. Αυτά τα φαγητά είναι νόστιμα, χορταστικά και χαμηλά σε θερμίδες!
  • Προσοχή στην τηλεόραση. Πολλές εκπομπές και διαφημίσεις σας αναγκάζουν να τρώτε πίτσα, χάμπουργκερ και άλλα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που είναι δελεαστικό να παραβιάζετε τους στόχους σας.

Συνιστάται: