Θα συμφωνήσετε ότι τα σάντουιτς ή ευρέως γνωστά ως «σάντουιτς» είναι παραδείγματα σνακ που γίνονται εύκολα, γεμίζουν και είναι πλούσια σε γεύση, επειδή παρασκευάζονται από διάφορους τύπους γεμίσεων. Γενικά, ένα σάντουιτς είναι δύο φέτες ψωμιού γεμάτες με κρέας, τυρί, λαχανικά και διάφορα άλλα συνοδευτικά. Τίποτα δεν σας εμποδίζει να πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους γεμίσεων! Ωστόσο, εάν θέλετε να εξασκήσετε μια κλασική συνταγή που είναι δημοφιλής και εγγυημένη ότι θα είναι νόστιμη, δοκιμάστε να διαβάσετε αυτό το άρθρο. Μπορείτε να απολαύσετε τα σάντουιτς ζεστά ή κρύα με μια ποικιλία από αγαπημένα συνοδευτικά, ξέρετε!
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Παρασκευή σάντουιτς γεμιστού κρέατος
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε κοτολέτες και φέτες τυριού για να φτιάξετε ένα σάντουιτς με κλασική γεύση που είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα
Πρώτα απ 'όλα, κόψτε σε φέτες το αγαπημένο σας επεξεργασμένο κρέας και ετοιμάστε το αγαπημένο σας φύλλο τυριού. Εάν θέλετε, μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με διαφορετικούς τύπους επεξεργασμένου κρέατος, όπως ζαμπόν, φέτες γαλοπούλας ή ακόμα και ψητό μοσχάρι, για να βρείτε τη γεύση που ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας. Μετά από αυτό, προσθέστε μια φέτα από το αγαπημένο σας τυρί στο σάντουιτς και τελειοποιήστε τη γεύση ρίχνοντας λίγη μαγιονέζα ή μουστάρδα πριν καλύψετε το σάντουιτς με μια άλλη φέτα ψωμί.
- Μερικά παραδείγματα διαχρονικών κλασικών χαρμανιών είναι το σάντουιτς με ζαμπόν/γαλοπούλα με ελβετικό τυρί ή το σάντουιτς με ψητό μοσχάρι και τυρί Cheddar.
- Φρυγανίστε το σάντουιτς αν θέλετε να ζεσταθεί στη θερμοκρασία του κρέατος και να λιώσει το τυρί που χρησιμοποιείται.
- Γεμίστε το ψωμί με πολλές στρώσεις κρέατος, τυριού και λαχανικών για να φτιάξετε ένα σάντουιτς κλαμπ.
Βήμα 2. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα τραγανό και νόστιμο σάντουιτς BLT
Αρχικά, τηγανίζουμε ή ψήνουμε 3-4 κομμάτια μπέικον σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο, στη συνέχεια στραγγίζουμε σε χαρτοπετσέτες για να φύγει το περιττό λάδι. Στη συνέχεια, ψήνουμε το ψωμί για λίγο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να έχει πιο τραγανή υφή. Μετά από αυτό, τοποθετήστε τις φέτες μπέικον, ντομάτας και μαρούλι σε μία από τις φέτες ψωμιού, στη συνέχεια ολοκληρώστε τη γεύση ρίχνοντας λίγη μαγιονέζα πριν καλύψετε το σάντουιτς με μια άλλη φέτα ψωμιού.
- Προσθέστε φέτες αβοκάντο ή χρησιμοποιήστε μπέικον από γαλοπούλα για μια πιο υγιεινή εκδοχή του σάντουιτς.
- Εάν είναι δυνατόν, γίνετε δημιουργικοί με διαφορετικούς τύπους μπέικον, όπως καπνιστό μπέικον ή σιρόπι σφενδάμου, για να αλλάξετε τη γεύση του σάντουιτς και να το κάνετε ακόμα πιο μοναδικό.
Βήμα 3. Φτιάξτε ένα σάντουιτς με αυγά και μπέικον για ένα κλασικό αλλά πολύ νόστιμο μενού πρωινού
Ξεκινήστε τηγανίζοντας το μπέικον σε ένα τηγάνι ή ψήνοντας το στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό. Μετά από αυτό, τηγανίστε ή ανακατέψτε τα αυγά για να διευκολύνετε το πιάτο στο ψωμί. Επίσης φρυγανίστε το ψωμί που ετοιμάσατε πριν βάλετε το μπέικον και τα αυγά από πάνω. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί και μαγιονέζα πάνω από το μπέικον και τα αυγά πριν το σερβίρετε για πρωινό.
- Προσθέστε μια ποικιλία λαχανικών όπως ντομάτες, κρεμμύδια ή πιπεριές τσίλι στα αυγά για να δώσετε στο σάντουιτς σας μια πιο φρέσκια γεύση.
- Χρησιμοποιήστε αγγλικά μπισκότα ή μάφιν αντί για απλό λευκό ψωμί αν θέλετε ένα πιο αυθεντικό μενού πρωινού.
Συμβουλές:
Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μπέικον γαλοπούλας ή ασπράδια αυγών για μια πιο υγιεινή εκδοχή του σάντουιτς.
Βήμα 4. Φτιάξτε το reuben sandwich για ένα αλμυρό και ελαφρώς ξινό σνακ
Αρχικά, ετοιμάστε δύο φέτες ψωμί σίκαλης ή κολοκυθάκι και αλείψτε τη μία πλευρά και των δύο με βούτυρο. Μετά από αυτό, ψήνετε μία από τις φέτες ψωμιού με την βουτυρωμένη πλευρά στραμμένη προς το κάτω μέρος του τηγανιού, στη συνέχεια τοποθετήστε το μοσχαρίσιο κρέας και μια φέτα ελβετικού τυριού στην επιφάνεια του ψωμιού προς τα πάνω. Στη συνέχεια, τοποθετήστε επίσης το λάχανο τουρσί (ξινό λάχανο) και τη ρωσική σάλτσα μαρούλι πάνω από το μείγμα κρέατος και τυριού πριν το καλύψετε με ένα άλλο φύλλο ψωμιού. Toήνουμε το ψωμί σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά και μετά αναποδογυρίζουμε το ψωμί όταν ψηθούν και τραγανά.
- Πιέστε την επιφάνεια του ψωμιού με μια σπάτουλα ή πάτο τεφλόν καθώς μαγειρεύεται για να είναι πιο επίπεδη και πιο εύκολη στο φαγητό.
- Γίνετε δημιουργικοί με διάφορα είδη κρέατος, όπως ψητό βόειο κρέας, κοτόπουλο, για να βρείτε τη γεύση που ταιριάζει καλύτερα στους γευστικούς σας κάλυκες.
- Προσθέστε τουρσιά αν θέλετε να προσθέσετε μια ξινή γεύση που συνδυάζεται τέλεια με το λάχανο τουρσί.
Βήμα 5. Φτιάξτε ένα σάντουιτς με κρεμώδη ζύμη τόνου για ένα υπέροχο σάντουιτς ψαριού
Αρχικά, στραγγίστε το δοχείο τόνου μέχρι να μην μείνει υγρό. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το κρέας τόνου με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για να βελτιώσετε τη γεύση. Στη συνέχεια, απλώστε το μείγμα τόνου σε ένα κομμάτι λευκό ψωμί. Πριν ψηθεί το ψωμί, προσθέστε μια φέτα από το αγαπημένο σας τυρί και όσα λαχανικά θέλετε. Στη συνέχεια, ψήνουμε το ψωμί σε ένα τηγάνι σε χαμηλή και μέτρια φωτιά και αναποδογυρίζουμε το ψωμί όταν η μία πλευρά του ροδίσει.
- Προσθέστε λίγη καυτερή σάλτσα στο μείγμα τόνου εάν θέλετε να κάνετε τη γεύση του σάντουιτς πιο πικάντικη.
- Chιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές για να εμπλουτίσουμε την υφή.
Μέθοδος 2 από 3: Παρασκευή κλασικού σάντουιτς
Βήμα 1. Επιλέξτε το είδος του ψωμιού που σας αρέσει περισσότερο να φτιάξετε σαν σάντουιτς
Στην πραγματικότητα, κάθε είδος ψωμιού είναι κατάλληλο για μεταποίηση σε σάντουιτς. Επομένως, επιλέξτε τον τύπο ψωμιού που σας αρέσει περισσότερο! Αν θέλετε να φτιάξετε μια πιο υγιεινή εκδοχή, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ψωμί φτιαγμένο από δημητριακά ολικής αλέσεως ή που περιέχει μείγμα ξηρών καρπών. Και τα δύο είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας! Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φέτες ψωμιού ή ένα ολόκληρο καρβέλι ψωμί που μπορείτε να κόψετε μόνοι σας στο σπίτι. Αφού βρείτε τον καταλληλότερο τύπο, τοποθετήστε δύο φέτες ψωμιού σε ένα πιάτο σερβιρίσματος για να διευκολύνετε τη διαδικασία τακτοποίησης των χρησιμοποιούμενων συστατικών γέμισης.
- Γίνετε δημιουργικοί με διάφορα είδη ψωμιού, όπως προζύμι (φτιαγμένο από φυσική μαγιά), κολοκυθάκι (συμπαγής υφή και ελαφρώς ξινή γεύση) ή σίκαλη (φτιαγμένο από αλεύρι σίκαλης), στη συνέχεια παρατηρήστε την επίδραση που έχει κάθε είδος ψωμιού στη γεύση του το σάντουιτς σου
- Αν θέλετε να φτιάξετε ένα αρκετά μεγάλο σάντουιτς τύπου μετρό, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια μπαγκέτα κομμένη κατά μήκος.
- Αν θέλετε μικρότερα σάντουιτς, χρησιμοποιήστε κουλούρια (στρογγυλό ή οβάλ και επίπεδο ψωμί) ή ψωμάκια (μαλακό, σκισμένο ψωμί) αντί για απλό ψωμί.
- Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψωμί πίτας ή τορτίγιες για να τυλίξετε διάφορα γεμίσματα μέσα.
Βήμα 2. Απλώστε διάφορες σάλτσες ή γαρνιτούρες που θα χρησιμοποιηθούν στην επιφάνεια του ψωμιού
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα συνοδευτικά ή καρυκεύματα όπως μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ ή άλλες σάλτσες για να ενισχύσετε τη γεύση του σάντουιτς. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, απλώνετε ομοιόμορφα μια λεπτή στρώση από την επιθυμητή επικάλυψη στη μία πλευρά του ψωμιού. Ωστόσο, ελέγξτε την ποσότητα των γαρνιρισμάτων, ώστε να μην χυθούν ή πιτσιλίσουν προς όλες τις κατευθύνσεις όταν τρώτε το σάντουιτς. Σε γενικές γραμμές, οι γαρνιτούρες μπορούν να απλωθούν σε μία ή και στις δύο φέτες ψωμιού, ανάλογα με το πόσο θέλετε να φάτε.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους γαρνιτούρας για να δημιουργήσετε νέες και νόστιμες γεύσεις σάντουιτς! Για παράδειγμα, μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με πέστο, χούμους ή ελληνικό γιαούρτι αντί για τα τυπικά συνοδευτικά.
- Επιπλέον, μπορείτε επίσης να ρίξετε γαρνιτούρες στη γέμιση ψωμιού, έτσι ώστε οι γεύσεις των δύο να συνδυαστούν καλύτερα. Για παράδειγμα, μπορείτε να ρίξετε ζεστή σάλτσα πάνω στο κρέας και να το ανακατέψετε καλά για να κάνετε τη γέμιση για πιο πικάντικη γεύση.
Συμβουλές:
Εάν δεν το φάτε αμέσως, προσθέτοντας ένα παχύ ή υγρό υφή συμπληρώματος μπορεί να κάνει το ψωμί πιο απαλό. Για να μην συμβεί αυτό, φάτε το ψωμί αμέσως μετά την παρασκευή του ή ψήστε το ψωμί πρώτα, ώστε η υφή να φαίνεται πιο τραγανή.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το κρέας και το τυρί στον πάτο του σάντουιτς σας
Επιλέξτε ένα από τα φύλλα ψωμιού ως «βάση» του σάντουιτς που πρόκειται να φτιάξετε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα λεπτό φύλλο κρέατος ή τυριού από πάνω, έτσι ώστε η υφή της γέμισης να είναι πιο σφιχτή και λιγότερο επιρρεπής σε πτώση όταν τρώγεται. Αν θέλετε να φτιάξετε μια πιο υγιεινή έκδοση, αναζητήστε επιλογές πλήρωσης με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ή/και θερμίδες. Επίσης, χρησιμοποιήστε περίπου 2-4 φέτες μπέικον και ένα κομμάτι τυρί, ώστε οι γεύσεις των δύο να κυριαρχήσουν στο σάντουιτς σας.
- Μερικά παραδείγματα επεξεργασμένων κρεάτων που χρησιμοποιούνται συνήθως ως γέμιση για σάντουιτς είναι πουλερικά, ζαμπόν, ψητό βόειο κρέας ή λουκάνικο βοδινού που έχει καπνιστεί και διατηρηθεί (μπολόνια).
- Γίνετε δημιουργικοί με διάφορα είδη τυριών! Μερικά παραδείγματα τυριών που χρησιμοποιούνται συνήθως ως γέμιση σάντουιτς είναι το ελβετικό τυρί, το αμερικανικό τυρί, το τυρί Cheddar, το τυρί Muenstar και το τυρί Provolone.
- Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρα κομμάτια κρέατος αντί για φέτες επεξεργασμένου κρέατος, όπως στήθος κοτόπουλου, για ένα πιο απλό και πιο θρεπτικό σάντουιτς.
- Εάν δεν θέλετε να γεμίσετε το σάντουιτς σας με κρέας, δοκιμάστε να τοποθετήσετε τα βαρύτερα λαχανικά, όπως αγγούρια ή ντομάτες, στο κάτω μέρος του σάντουιτς.
Βήμα 4. Προσθέστε λαχανικά στη γέμιση σάντουιτς για να εμπλουτίσετε την υφή
Μερικά παραδείγματα κλασικών γεμισμάτων σάντουιτς είναι το μαρούλι, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια. Ωστόσο, μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε ό, τι λαχανικά σας αρέσει! Τακτοποιήστε τα λαχανικά πάνω από το κρέας και το τυρί, βεβαιωθείτε ότι τα πιο βαριά λαχανικά βρίσκονται στο κάτω στρώμα. Τουλάχιστον, χρησιμοποιήστε 1-2 είδη λαχανικών ώστε το σάντουιτς να έχει πιο υγιεινή γεύση και να έχει πιο πλούσια υφή όταν τρώγεται.
- Αν προτιμάτε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μαρούλι, σπανάκι, ρόκα ή βασιλικό βασιλικό.
- Προσθέστε ντομάτες, κρεμμύδια και πιπέρι για να κάνετε το σάντουιτς πιο φρέσκο. Εάν θέλετε, μπορείτε πρώτα να σοτάρετε όλα τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται ή να τα φάτε ωμά.
- Προσθέστε επίσης φέτες αβοκάντο ή μηδικής για να εμπλουτίσετε την υφή και τη γεύση του σάντουιτς.
Βήμα 5. Αλατοπιπερώστε το σάντουιτς για να έχει καλύτερη γεύση
Ρίξτε λίγο αλάτι και πιπέρι πάνω από τη γέμιση για να βελτιώσει τη γεύση. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να γίνετε δημιουργικοί με διάφορα είδη μπαχαρικών, όπως βασιλικό, ρίγανη ή σκόνη πιπεριού καγιέν για να κάνετε τη γεύση του σάντουιτς ακόμη πιο μοναδική και δυνατή. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε μόνο μια πρέζα από τα μπαχαρικά της επιλογής σας, έτσι ώστε η γεύση να μην είναι πολύ κυρίαρχη, εντάξει!
Εσείς μπορεί να αντικαταστήσει το μαρούλι με μια ποικιλία από φρέσκα βότανα για ενίσχυση της γεύσης του σάντουιτς.
Βήμα 6. akeήστε το σάντουιτς αν θέλετε να το φάτε ζεστό ή τραγανό
Το ψήσιμο σάντουιτς μπορεί να κάνει την υφή πιο τραγανή και νόστιμη όταν τρώγεται. Αν θέλετε να το κάνετε αυτό, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τακτοποιήσετε δύο φέτες ψωμιού σε ένα ταψί και μετά τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο προθερμασμένο στους 204 ° C. Bήστε το ψωμί μέχρι να λιώσει το τυρί και/ή η επιφάνεια να ροδίσει. Μόλις επιτευχθεί αυτή η κατάσταση, αφαιρέστε το ψωμί από το φούρνο και καλύψτε το με ένα άλλο φύλλο ψωμιού.
- Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να ψήσετε το ψωμί σε ένα τηγάνι σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Προηγουμένως, ψεκάστε ή αλείψτε τον πάτο του τηγανιού με λάδι ή βούτυρο για να μην καεί γρήγορα το ψωμί.
- Γεμίστε το ψωμί με λαχανικά μετά το ψήσιμο για να μην χαθεί η φρεσκάδα.
Βήμα 7. Κόψτε το σάντουιτς για να είναι πιο εύκολο να φάτε
Μόλις το ψωμί στρώσει και γεμίσει με τα επιθυμητά συστατικά, πιέστε απαλά το πάνω φύλλο ψωμιού για να κόψετε το σάντουιτς πιο εύκολα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι λαχανικών για να κόψετε το ψωμί διαγώνια ή κάθετα όπως θέλετε. Μόλις κοπεί, μπορείτε να απολαύσετε το νόστιμο σάντουιτς αμέσως!
- Δεν χρειάζεται να κόψετε το ψωμί αν δεν το θέλετε.
- Εάν δεν τρώτε το ψωμί αμέσως, τυλίξτε τα υπολείμματα σε αλουμινόχαρτο ή μια πλαστική σακούλα και στη συνέχεια φυλάξτε τα στο ψυγείο για καλύτερη διάρκεια ζωής.
Μέθοδος 3 από 3: Παρασκευή χορτοφαγικών σάντουιτς
Βήμα 1. Φτιάξτε ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ για ένα απλό και χορταστικό σνακ
Χρησιμοποιήστε ένα φυστικοβούτυρο που είναι κρεμώδες ή εξακολουθεί να περιέχει κομμάτια φυστικιών (συνήθως επισημαίνονται χοντρά) κατά βούληση, στη συνέχεια απλώστε ένα λεπτό στρώμα μαρμελάδας σε ένα κομμάτι λευκό ψωμί. Στη συνέχεια, εφαρμόστε επίσης ένα λεπτό στρώμα από το αγαπημένο σας ζελέ από πάνω. Τοποθετήστε ένα άλλο κομμάτι ψωμί για να «καλύψετε» το σάντουιτς πριν το σερβίρετε.
Χρησιμοποιήστε μαρμελάδα φρούτων ή ζαχαρωμένα φρούτα εάν θέλετε να φάτε πραγματικά φρούτα
Συμβουλές:
Προσπαθήστε να προσθέσετε άλλα συστατικά, όπως βούτυρο φουντουκιού ή φέτες μπανάνας για να ενισχύσετε τη γεύση του σάντουιτς.
Βήμα 2. Απολαύστε το σάντουιτς με ψητό τυρί για πιο κλασική γεύση
Αρχικά, τοποθετήστε ένα φύλλο από το αγαπημένο σας τυρί ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Απλώνουμε βούτυρο στην άλλη πλευρά του καρβέλι, στη συνέχεια ψήνουμε τη βουτυρωμένη πλευρά του καρβέλι σε ένα τηγάνι σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Μόλις ροδίσει, αναποδογυρίστε το ψωμί και αφήστε το τυρί μέσα να λιώσει εντελώς πριν το σερβίρετε.
- Αν θέλετε, μπορείτε να βουτήξετε το φρυγανισμένο σάντουιτς με τυρί στη σούπα ντομάτας για να εμπλουτίσετε τη γεύση και τη θρέψη.
- Θέλετε να φτιάξετε σάντουιτς τυριού ιταλικού τύπου; Δοκιμάστε να γεμίσετε το σάντουιτς με μείγμα ντομάτας και τυρί μοτσαρέλα.
- Για να κάνετε το σάντουιτς ακόμη πιο υγιεινό, προσθέστε μια ποικιλία λαχανικών όπως κρεμμύδια, τσίλι ή ντομάτες σε αυτό.
- Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε φέτες μήλου στο σάντουιτς με το φρυγανισμένο τυρί για μια γλυκιά και αλμυρή γεύση, το ξέρετε!
Βήμα 3. Φτιάξτε ένα σάντουιτς με χορτοφαγικό στυλ Καλιφόρνιας για ένα πιο υγιεινό, πιο χορταστικό σνακ
Για να το φτιάξετε, απλώστε πρώτα ένα λεπτό στρώμα θρυμματισμένου αβοκάντο σε ένα κομμάτι λευκό ψωμί. Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια ποικιλία άλλων λαχανικών, όπως κομμένα αγγούρια, μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια και τριμμένα καρότα για να εμπλουτίσετε τη γεύση. Μετά από αυτό, τελειοποιήστε το σάντουιτς σας προσθέτοντας λίγο ελληνικό γιαούρτι ή κατσικίσιο τυρί πριν το σερβίρετε.
- Προσθέστε λαχανικά τουρσί αν θέλετε να κάνετε το σάντουιτς λίγο πιο ξινό και πιο τραγανό όταν το δαγκώνετε.
- Αν θέλετε να κάνετε την υφή του σάντουιτς πιο κρεμώδη όταν τρώτε, δοκιμάστε να απλώσετε κατσικίσιο τυρί σε μία επιφάνεια του ψωμιού.
Βήμα 4. Φτιάξτε ένα γευστικό σάντουιτς με αυγό
Για να το φτιάξετε, πρέπει πρώτα να ψιλοκόψετε ένα βραστό αυγό, στη συνέχεια να το αναμίξετε με μαγιονέζα, χυμό λεμονιού, mister, πράσινη μουστάρδα και σέλινο. Στη συνέχεια, αλατοπιπερώνουμε το μαρούλι και άλλα μπαχαρικά που θέλουμε πριν το βάλουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Πριν σερβίρετε, ρίξτε μια γενναιόδωρη ποσότητα μαρούλι αυγού σε μια φέτα λευκό ψωμί, στη συνέχεια προσθέστε ένα κομμάτι μαρούλι για να ολοκληρώσετε την εμφάνιση και τη διατροφή του σάντουιτς σας.
- Εάν προσπαθείτε να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων, μπορείτε επίσης να τυλίξετε μαρούλι αυγού σε μαρούλι και να το φάτε ως μεμβράνη σαλάτας αντί να το απλώσετε στο ψωμί πριν φάτε.
- Αν θέλετε το μαρούλι αυγού να είναι πιο πικάντικο και καρυκευμένο, δοκιμάστε να το αναμίξετε με λίγη πάπρικα και πιπέρι καγιέν.
Βήμα 5. Φτιάξτε σάντουιτς τύπου Μέσης Ανατολής χρησιμοποιώντας ψωμί πίτας και χούμους
Πρώτα απ 'όλα, ανακατέψτε το τριμμένο καρότο, το τριμμένο ραπανάκι και το κομμένο κόκκινο κρεμμύδι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, καλύψτε τα λαχανικά με μια σάλτσα από χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μετά από αυτό, ανοίξτε ένα φύλλο πίτας και απλώστε το χούμους ομοιόμορφα στο εσωτερικό. Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα λαχανικών στην σακούλα με το ψωμί πίτας και προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, κομμένο σε φέτες αβοκάντο και διάφορα μπαχαρικά ανάλογα με τη γεύση για να εμπλουτίσετε τη γεύση του σάντουιτς όταν καταναλωθεί!
- Για να διευκολύνετε τη διαδικασία παρασκευής σάντουιτς, μπορείτε να αγοράσετε ψωμί πίτας Kopong που είναι έτοιμο να καταναλωθεί σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.
- Γίνετε δημιουργικοί προσθέτοντας διαφορετικές γεύσεις στο χούμους για να βρείτε τη γεύση του σάντουιτς που ταιριάζει καλύτερα στους γευστικούς σας κάλυκες.
Συμβουλές
- Γίνετε δημιουργικοί με διαφορετικούς συνδυασμούς πλήρωσης για να βρείτε τη γεύση που ταιριάζει καλύτερα στους γευστικούς σας κάλυκες!
- Πριν το σερβίρετε, τρυπήστε το σάντουιτς με μια οδοντογλυφίδα έτσι ώστε κάθε στρώση να είναι πιο σφιχτή και πιο σταθερή. Πριν από το φαγητό, αφαιρέστε την οδοντογλυφίδα για να μην κινδυνεύσετε να σας δαγκώσουν και να πληγώσετε το στόμα σας μετά.
