Η εκτροφή κοτόπουλων μπορεί να είναι μια διασκεδαστική οικογενειακή δραστηριότητα για τους ιδιοκτήτες σπιτιών με αυλές σε αστικές ή αγροτικές περιοχές. Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται να διατηρούν τα κοτόπουλα ως κατοικίδια ζώα, καθώς και παρόχους τροφίμων. Για να διατηρήσετε τα κοτόπουλα και τα αυγά σας ασφαλή, θα πρέπει να επενδύσετε στην αγορά κανονικών και θερμαινόμενων κλουβιών, να προστατέψετε τις κότες από τα αρπακτικά και να προστατέψετε τον εαυτό σας και τους νεοσσούς σας από επιβλαβή βακτήρια. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για την εκτροφή κοτόπουλων για αυγά.
Βήμα
Μέρος 1 από 5: Σχεδιασμός κοτόπουλου
Βήμα 1. Μάθετε αν είναι εντάξει να διατηρείτε κοτόπουλα στο αγρόκτημα σας
Πολλές πόλεις έχουν κανονισμούς που απαγορεύουν την εκτροφή κοτόπουλων στην πόλη. Ελέγξτε τη διεύθυνση https://www.backyardchickens.com/atype/3/Laws για να δείτε αν υπάρχει τέτοιος κανόνας όπου ζείτε.
- Είναι καλή ιδέα να αναζητήσετε τους κανονισμούς της πόλης και να μάθετε για το RT ή το RW σας. Ενδέχεται να υπάρχουν πρόσθετοι κανόνες ή περιορισμοί.
- Οι περισσότερες πόλεις έχουν αυστηρότερους κανονισμούς για τους κόκορες από ό, τι για άλλα κοτόπουλα. Εάν θέλετε τα πετεινά να μεγαλώνουν κοτόπουλα για κρέας, θα έχετε ακόμα περισσότερα προβλήματα.
Βήμα 2. Μιλήστε με τους γείτονές σας
Τα κοτόπουλα θα κάνουν θόρυβο. Για να μειώσετε τον φόβο τους, είναι καλύτερα να μην κρατάτε κόκορες, αν έχετε γείτονες των οποίων τα σπίτια είναι κοντά σας.
- Παρόλο που ο κόκορας θα λαλήσει, δεν θα λαλήσει σαν τον πετεινό.
- Σκεφτείτε να προσφέρετε στους γείτονές σας δωρεάν αυγά κάθε λίγες εβδομάδες. Maybeσως θα είναι πιο δεκτικοί στην ιδέα σας για την εκτροφή κοτόπουλων εάν το θεωρήσουν χρήσιμο.
Βήμα 3. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χρόνο για να μεγαλώσετε νεοσσούς και νεοσσούς
Θα χρειαστεί να μείνετε σπίτι την πρώτη μέρα που θα φτάσουν οι νεοσσοί στο σπίτι σας και να καθαρίσετε και να θερίσετε αυγά τις περισσότερες ημέρες του χρόνου.
Βήμα 4. Παρέχετε μια περιοχή στην αυλή σας για να τοποθετήσετε το κοτέτσι
Εάν μεγαλώνετε κοτόπουλα ξεκινώντας από νεοσσούς, θα χρειαστείτε χρόνος για να φτιάξετε ένα κοτέτσι για να μεγαλώσουν οι νεοσσοί. Εάν αγοράζετε μια μεγαλύτερη κότα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αμέσως το κοτέτσι.
Μέρος 2 από 5: Κάνοντας ένα συνηθισμένο/θερμαινόμενο κοτέτσι κοτόπουλου
Βήμα 1. Αγοράστε ένα κοτέτσι πριν τα κοτόπουλά σας είναι 2 μηνών
Lookάξτε στο διαδίκτυο για κάποιον που μπορεί να φτιάξει κοτέτσι στην περιοχή σας και ίσως μπορείτε να παραλάβετε μόνοι σας ένα φρέσκο κοτέτσι, ώστε να μην χρειαστεί να το στείλετε. Μπορείτε επίσης να λάβετε σχέδια κλουβιών στο διαδίκτυο.
- Αναζητήστε ένα κοτέτσι ή σχέδιο με πολύ φως για να κρατήσετε τα κοτόπουλά σας ευχαριστημένα.
- Επιλέξτε ένα κλουβί με πόρτα, έτσι ώστε τα κοτόπουλα να μπορούν να περιφέρονται, αλλά προστατεύονται κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Μπορείτε να αγοράσετε κοτέτσια στο Amazon, Williams Sonoma, Petco και σε μια ποικιλία άλλων πωλητών.
- Αναζητήστε σχέδια ή σχέδια κλουβιών στη διεύθυνση
- Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κοτέτσια χωρίς δάπεδο, τα οποία είναι φορητά κοτέτσια.
Βήμα 2. Ενισχύστε το κοτέτσι σας
Τα αρπακτικά, όπως τα ρακούν, τα λιοντάρια του βουνού, τα bobcats και ακόμη και τα σκυλιά μπορούν να γλιστρήσουν μέσα από κενά ή από κλουβιά. Επενδύστε τα χρήματά σας για να αγοράσετε σύρμα κοτόπουλου, καρφιά και ξύλινα ή πέτρινα διαχωριστικά.
Βήμα 3. Προετοιμάστε το κοτέτσι πριν φέρετε τα κοτόπουλα στο σπίτι
Προσθέστε ένα βάθρο, ένα μέρος για φαγητό και μια λάμπα θέρμανσης.
Μέρος 3 από 5: Επιλέγοντας κοτόπουλο
Βήμα 1. Σκεφτείτε να αγοράσετε κοτόπουλα
Τα κοτόπουλα είναι συχνά διαθέσιμα το φθινόπωρο, αφού οι άνθρωποι έχουν μεγαλώσει περισσότερους νεοσσούς από ό, τι χρειάζονται. Ωστόσο, είναι δύσκολο να διακρίνουμε τις κότες που αρχίζουν να γεννούν αυγά (πάνω από 2 χρόνια) από νεαρές όρνιθες που θα γεννούν αυγά χρόνια αργότερα, οπότε συμβουλευτείτε προσεκτικά τον κτηνοτρόφο ή τον πωλητή.
Βήμα 2. Επιλέξτε να αγοράσετε νεοσσούς από εκκολαπτόμενα κοτόπουλα κατά το πρώτο έτος εκτροφής κοτόπουλων
Τα αυγά που θα εκκολαφθούν μπορούν να παραγγελθούν και στη συνέχεια να σταλούν ή να αγοραστούν στο κατάστημα. Ενώ μπορεί να κοστίζουν λιγότερο από τους νεοσσούς, τα αυγά δεν μπορούν να σεξουαλικοποιηθούν και μερικά δεν θα εκκολαφθούν.
Βήμα 3. Ρυθμίστε τον μεσολαβητή σας πριν επιστρέψουν οι νεοσσοί στο σπίτι
Ο γόνος είναι ένα θερμαινόμενο κλουβί για να κρατήσει τους νεοσσούς ζεστούς. Οι νεοσσοί δεν μπορούν να ρυθμίσουν τη θερμοκρασία του σώματός τους κατά τις πρώτες εβδομάδες της ζωής τους.
- Αναζητήστε χοντρό χαρτόνι ή πλαστικά κουτιά. Θα πρέπει να είναι μικρότερα όταν οι νεοσσοί είναι νέοι, τότε θα πρέπει σταδιακά να τα αντικαθιστάτε καθώς οι νεοσσοί συνεχίζουν να μεγαλώνουν.
- Τοποθετήστε το κουτί σε ένα μέρος στο σπίτι σας όπου η θερμοκρασία είναι σταθερή.
- Εισάγετε ροκανίδια πάχους 2,5 εκατοστών στο κάτω μέρος του κουτιού.
- Τοποθετήστε τη λάμπα θέρμανσης στο πλάι του κουτιού. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία στους 35 βαθμούς Κελσίου.
Βήμα 4. Αγοράστε έναν τροφοδότη ποτών και νεοσσών και έναν κορυφαίο τροφοδότη κοτόπουλου στο τοπικό κατάστημα ζωοτροφών σας
Βήμα 5. Αγοράστε νεοσσούς ηλικίας μίας ημέρας στο τοπικό σας κατάστημα ζωοτροφών ή στο διαδίκτυο
Μπορείτε συνήθως να αγοράσετε μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου. Lookάξτε για "κουλούρια" γιατί σημαίνει θηλυκό.
- Τα κοτόπουλα που έχουν αναπτυχθεί πλήρως από 2 μηνών έως 2 ετών θα παράγουν περίπου 5 αυγά την εβδομάδα. Για να πάρετε μια ντουζίνα την εβδομάδα, αγοράστε 3 έως 4 κοτόπουλα.
- Βεβαιωθείτε ότι το κοτέτσι είναι αρκετά μεγάλο για τα κοτόπουλά σας. Το μέγεθος πρέπει να είναι 0,9 έως 1,2 τετραγωνικά μέτρα για κάθε κοτόπουλο στο κοτέτσι και 3 τετραγωνικά μέτρα για το χώρο για τα κοτόπουλα έξω από το κοτέτσι.
Βήμα 6. Αγοράστε διάφορους τύπους ωοτόκων όρνιθες
Μια μικτή ομάδα φυλών κοτόπουλου θα παράγει μια ποικιλία μεγεθών και χρωμάτων. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Τα κοτόπουλα Americana μερικές φορές ονομάζονται "Πασχαλινά αυγά" λόγω των πολύχρωμων αυγών τους.
- Άλλοι δημοφιλείς τύποι είναι το Rhode Island Red, το Cochin και το Barred Rocks.
- Οι τύποι που ονομάζονται Australorps, Orpingtons και Faverolles που θεωρούνται "χειμερινά στρώματα" μπορεί να είναι μια καλή αγορά εάν ζείτε σε κρύο κλίμα.
- Τα είδη που θεωρούνται "φανταχτερά" θα παράγουν λιγότερα αυγά. Είναι γενετικά ανεπτυγμένα περισσότερο για την εμφάνισή τους παρά για την ικανότητά τους να γεννούν αυγά.
Μέρος 4 από 5: Εκτροφή κοτόπουλων
Βήμα 1. Μετακινήστε τη λάμπα θέρμανσης λίγο περισσότερο κάθε εβδομάδα για 8 εβδομάδες
Διατηρήστε τη θερμοκρασία στους 35 ° C για την πρώτη εβδομάδα και μειώστε την στους -1 ° C εβδομαδιαίως μέχρι να φτάσει τους 18 ° C.
- Την εβδομάδα η θερμοκρασία του κλουβιού σας φτάνει τους 18 βαθμούς Κελσίου, δεν μπορείτε να χρησιμοποιείτε καθόλου τις λάμπες θέρμανσης.
- Βάλτε το θερμόμετρο στο κουτί για να μετρήσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία.
Βήμα 2. Βουτήξτε το ράμφος της γκόμενας στο νερό την πρώτη μέρα που θα το φέρετε στο σπίτι
Μπορεί να έχουν αφυδατωθεί και να μην μπορούν να πιουν ακόμη. Παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού για τους επόμενους μήνες για να βεβαιωθείτε ότι παραμένουν ενυδατωμένοι.
-
Οι νεοσσοί που διψούν/ζεσταίνουν θα έχουν τα ράμφη τους ανοιχτά και λαχανιάζουν.
Βάζετε 15 κοτόπουλα για αυγά
Βήμα 3. Αγοράστε τροφή γκόμενων για τους πρώτους μήνες
Τα κοτόπουλα θα χρειαστούν τροφή που περιέχει λίγο τρίξιμο, η τροφή για νεοσσούς έχει παρασκευαστεί με αυτό. Όταν αντικαθιστάτε το κοτόπουλο τα επόμενα χρόνια, μπορείτε να αναμίξετε μόνοι σας το υπόλοιπο μείγμα με την άμμο.
Βήμα 4. Μετακινήστε τα κοτόπουλα έξω από το κοτέτσι μετά από 2 μήνες
Εάν κάνει ακόμα κρύο στην περιοχή σας, θα χρειαστεί να περιμένετε λίγο περισσότερο.
Βήμα 5. Η διατροφή των κοτόπουλων με ποικιλία χρωμάτων θα έχει ως αποτέλεσμα έναν πιο συμπυκνωμένο κρόκο
Μπορείτε να ταΐσετε κοτόπουλα που αγοράσατε από το κατάστημα, υπολείμματα, σφάλματα γκαζόν, σκουλήκια, γρασίδι και καλαμπόκι. Το πουρέ καλαμποκιού είναι σημαντικό το χειμώνα για να διατηρήσει υψηλή θερμοκρασία σώματος.
Τα αυγά από κότες που αφήνονται να περιφέρονται έχουν χαμηλότερη χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά από τα αυγά που αγοράζονται από το κατάστημα. Τα αυγά είναι επίσης υψηλότερα σε ω-3 λιπαρά οξέα
Βήμα 6. Αποφύγετε να αφήσετε τα κοτόπουλά σας να περιφέρονται χωρίς επίβλεψη
Ενώ μπορεί να θέλετε να τους δώσετε ελευθερία, μπορούν να γίνουν θήραμα.
- Αφήστε τα να τρέχουν ενώ εργάζεστε ή παίζετε στην αυλή.
- Αφήστε τα ελεύθερα μέχρι το βράδυ και μετά κλείστε το κλουβί.
Μέρος 5 από 5: Συλλογή αυγών
Βήμα 1. Τοποθετήστε τα ψεύτικα αυγά στο κουτί του νεαρού θηλυκού
Βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι ψεύτικα, ίσως έχετε τη συνήθεια να τρώτε αυγά. Πρέπει να τους δείξουν πού να γεννήσουν τα αυγά τους.
Τα τελευταία χρόνια, η κατοχή κοτόπουλων διαφόρων ηλικιών βοηθά τους νέους νεοσσούς να κάνουν κέρατα. Οι περισσότερες πηγές συνιστούν αντικατάσταση στο 1/3 του ποιμνίου ετησίως
Βήμα 2. Συλλέξτε αυγά καθημερινά για να αδειάσετε το κλουβί
Βήμα 3. Σκουπίστε τα αυγά με ένα μαλακό πανί, το οποίο θα αφαιρέσει κάθε βρωμιά, αλλά όχι την αντιβακτηριακή επικάλυψη στα αυγά
Η κότα παράγει αυτό το στρώμα για να προστατεύσει τα αυγά της από ασθένειες.
Βήμα 4. Αποθηκεύστε τα αυγά σε μέση θερμοκρασία 7,2 βαθμών Κελσίου
Τα αυγά αποθηκεύονται καλύτερα στο ψυγείο παρά σε θερμοκρασία δωματίου. Οι θερμότερες θερμοκρασίες μπορούν να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων.
Βήμα 5. Προστατεύστε από τη σαλμονέλα
Οι παρακάτω συνήθειες θα αποτρέψουν τις κότες να παράγουν μολυσμένα αυγά.
- Πλύνετε τα αυγά που είναι εκτεθειμένα σε κοπριά κοτόπουλου. Πλύνετε με μίγμα χλωρίου 14,8 ml με 3,8 λίτρα νερού.
- Τρώτε γρήγορα αυγά. Τα παλαιότερα αυγά έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης όταν διασπαστούν τα ασπράδια.
- Τοποθετήστε την κοπριά κοτόπουλου στη σύνθεση για 45 έως 60 ημέρες πριν την τοποθετήσετε στην επιφάνεια του λαχανόκηπου. Η φρέσκια κοπριά κοτόπουλου μπορεί να μολύνει τα λαχανικά με σαλμονέλα.
- Κρατήστε δυνητικά μολυσμένα αυγά μακριά από έγκυες γυναίκες, μικρά παιδιά ή άρρωστα άτομα, τα οποία έχουν περισσότερες πιθανότητες μόλυνσης.
