Σχεδόν 700.000 εγκεφαλικά επεισόδια συμβαίνουν στις ΗΠΑ κάθε χρόνο και πολλά θα μπορούσαν να είχαν προληφθεί. Πολλά είναι πολύ καταστροφικά, προς ανησυχία όλων. Η πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου συνίσταται στην αντιμετώπιση διαφόρων παραγόντων κινδύνου. Η ηλικία, το φύλο, η εθνικότητα και το οικογενειακό ιστορικό μπορούν επίσης να συμβάλλουν. Ευτυχώς, υπάρχουν κίνδυνοι που μπορείτε να ελέγξετε μέσω φαρμάκων και αλλαγών στον τρόπο ζωής. Ελέγξτε το βήμα 1 παρακάτω για να αρχίσετε να διασφαλίζετε την υγεία σας για τα επόμενα χρόνια.
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Παρακολούθηση της υγείας σας
Βήμα 1. Συνεχίστε να ελέγχετε την αρτηριακή σας πίεση
Συνεργαστείτε στενά με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν αυτό σας απασχολεί. Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένας σημαντικός παράγοντας για εγκεφαλικό επεισόδιο. Για να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση φυσιολογική, λάβετε μέτρα για να έχετε μια υγιεινή διατροφή, να ασκείστε καθημερινά, να κόψετε το κάπνισμα, να μειώσετε την πρόσληψη αλατιού και να προσέχετε το βάρος σας. Επιπλέον, ελέγξτε την αρτηριακή σας πίεση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με το γιατρό σας, σε μια έκθεση υγείας ή ακόμα και στο τοπικό φαρμακείο σας.
- Η υγιεινή διατροφή περιορίζει τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης, η οποία είναι μία από τις πιο γνωστές αιτίες της πλάκας που συσσωρεύεται στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό περιορίζει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας την ποσότητα αίματος που μπορεί να φτάσει στον εγκέφαλό σας.
- Εάν η αρτηριακή σας πίεση είναι υψηλή, συνιστάται να ξεκινήσετε τη θεραπεία τώρα. Η υψηλή αρτηριακή πίεση αποτελεί παράγοντα κινδύνου για πολλά σοβαρά προβλήματα.
Βήμα 2. Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη
Δυστυχώς, τα άτομα με διαβήτη διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη προσαρμόζοντας τη διατροφή σας (ειδικά το επίπεδο ινσουλίνης) και ασκείστε τακτικά για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
- Για να ρυθμίσετε την ινσουλίνη σας, θυμηθείτε ότι οι υδατάνθρακες αποτελούνται από ζάχαρη. Όσο πιο περίπλοκη είναι η δομή της ζάχαρης, τόσο πιο δύσκολο είναι να απορροφηθεί από την πέψη. Όσο πιο απλό (τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως λευκό ψωμί ή ρύζι, κέικ κ.λπ.) είναι για να απορροφηθεί η πέψη, τόσο πιο εύκολο θα είναι να αυξηθεί το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας.
-
Τα άμυλα σίτου είναι πιο περίπλοκα, και επίσης καλύτερα και πιο υγιεινά επειδή έχουν περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και σίδηρο. Οτιδήποτε λευκό φαίνεται να έχει υποστεί επεξεργασία - και στην πορεία, έχασε τη θρεπτική του αξία.
Τα άτομα με διαβήτη έχουν υψηλό κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου επειδή ο διαβήτης αυξάνει τον κίνδυνο σχηματισμού λιπαρών καταθέσεων στις αρτηρίες σας. Μαζί με το παχύ αίμα που προκαλείται από τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου, αυτό αυξάνει την πίεση στις αρτηρίες που οδηγεί σε εγκεφαλικό επεισόδιο
Βήμα 3. Μειώστε τη χοληστερόλη σας
Τρώτε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη και υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. πλιγούρι βρώμης, πίτουρο, φασόλια, μήλα, αχλάδια, κριθάρι και δαμάσκηνα είναι καλές πηγές τροφής. Τα ψάρια, οι ξηροί καρποί και το ελαιόλαδο είναι επίσης καλά για τα επίπεδα χοληστερόλης. Ελέγξτε τα επίπεδα χοληστερόλης σας κάθε 4-5 χρόνια (συχνότερα εάν γνωρίζετε ότι έχετε υψηλή χοληστερόλη).
- Οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να έχουν λιγότερα από 300 mg χοληστερόλης κάθε μέρα. Δοκιμάστε να χωρίσετε ένα κύριο πιάτο, να παραγγείλετε ένα υγιεινό ορεκτικό, σαλάτα ή λαχανικά ως ολόκληρο το γεύμα σας ή να "μισολογήσετε" το πιάτο σας, τυλίξτε το και συσκευάστε το - για να αποφύγετε τον πειρασμό να φάτε υπερβολικά. Μην τρώτε μπροστά στην τηλεόραση, αλλά να είστε πιο προσεκτικοί και να μασάτε αργά, στο τραπέζι.
- Τα φυλλώδη χόρτα - ειδικά αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο - λειτουργούν σαν σκούπα στην πέψη και σκουπίζουν την κακή χοληστερόλη.
Βήμα 4. Καταπολεμήστε την παχυσαρκία
Όσο περισσότερα κιλά πρέπει να μεταφέρει το σώμα σας, τόσο περισσότερο άγχος και τόσο περισσότερο το σώμα σας πρέπει να δουλέψει. Ακόμα και η απώλεια 10 κιλών μπορεί να μειώσει δραστικά τις πιθανότητες εγκεφαλικού! Για να μην αναφέρουμε τη μείωση του κινδύνου διαβήτη, καρδιακής προσβολής και πολλών άλλων προβλημάτων υγείας.
- Στόχος να έχετε Δείκτη Μάζας Σώματος 25 ή λιγότερο. Εάν δεν γνωρίζετε τον Δείκτη Μάζας Σώματος, διαβάστε το άρθρο του wikihow για να υπολογίσετε τον Δείκτη Μάζας Σώματος.
- Η άσκηση δεν χρειάζεται να μοιάζει με άσκηση. Πάρτε ένα μάθημα χορού, κάντε μια πεζοπορία με το σκυλί, κατευθυνθείτε στην πισίνα ή πάρτε το μεσημεριανό σας στο πάρκο. Το να βγεις και να τρέξεις μπορεί να κάνει τη διαφορά.
Βήμα 5. Ενημερωθείτε για τη διατροφή σας
Μαζί με τη μεγιστοποίηση της πρόσληψης φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και άπαχου κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, η επιστήμη έχει μερικά πράγματα να πει για το τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας για την καταπολέμηση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου:
- Οι γλυκοπατάτες, οι σταφίδες, οι μπανάνες και ο πελτέ ντομάτας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τρόφιμα πλούσια σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού κατά 20%. Αυτό είναι μεγάλο!
-
Ξεκινήστε να αγοράζετε χύμα ελαιόλαδο. Είτε σοτάρετε, τηγανίζετε, το ελαιόλαδο είναι ο νέος σας καλύτερος φίλος. Είναι από καιρό γνωστό ότι είναι γεμάτο καλά λιπαρά που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιακών προσβολών, αλλά τώρα συνδέεται επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού. 40% χαμηλότερα.
Εάν είστε παχύσαρκοι ή δυσκολεύεστε να κάνετε δίαιτα, μιλήστε με το γιατρό σας για το ποια δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς. Μερικοί άνθρωποι έχουν επιτυχία με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ενώ άλλοι θα τα καταφέρουν καλύτερα αποφεύγοντας το λίπος στη διατροφή ή σε ένα πρόγραμμα διατροφής χαμηλών θερμίδων
Μέρος 2 από 3: Υιοθέτηση συνηθειών υγιεινού τρόπου ζωής
Βήμα 1. Κόψτε το αλκοόλ ως επί το πλείστον.
Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο υπέρτασης, διαβήτη και εγκεφαλικού. Ωστόσο (υπάρχει πάντα μια επιφύλαξη), πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι η λήψη του μία φορά την ημέρα μπορεί να "μειώσει" τον κίνδυνο. 1 ποτό - όχι άλλο! Αν περισσότερο ο κίνδυνος σας θα αυξηθεί πολύ γρήγορα. Παιδιά, πιθανότατα μπορείτε να ξεφύγετε με 2.
Το κόκκινο κρασί υποτίθεται ότι σβήνει τη δίψα σας επειδή έχει ρεσβερατρόλη - ένα αντιοξειδωτικό που πιστεύεται ότι προστατεύει την καρδιά και τον εγκέφαλο
Βήμα 2. Κόψτε το κάπνισμα
Το κάπνισμα είναι η κύρια αιτία εγκεφαλικού επεισοδίου. Στην πραγματικότητα, «διπλασιάζει» τον κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού και τετραπλασιάζει τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού. Η νικοτίνη είναι πολύ κακή για την αρτηριακή πίεση, το μονοξείδιο του άνθρακα περιορίζει την ποσότητα της αρτηριακής πίεσης που φτάνει στον εγκέφαλό σας και ο καπνός πυκνώνει το αίμα σας, διευκολύνοντας την πήξη. αν τίποτα από αυτά δεν πείθει, τι σας πείθει;
- Αναλυτικά, το κάπνισμα συστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία προκαλώντας αυξημένη πίεση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Με τη δημιουργία πλάκας από τη χοληστερόλη, αυτό μπορεί να οδηγήσει στην απομάκρυνση των λιπαρών αποθέσεων που μπορεί να προκαλέσουν εγκεφαλικό επεισόδιο.
- Αναφέραμε ότι η διακοπή του καπνίσματος μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και πνευμονοπάθειας;
Βήμα 3. Στόχος για 7 ώρες ύπνου
Μπορεί να έχετε ακούσει 7-9 ώρες, αλλά δεν έχετε πάθει εγκεφαλικό, το 7 είναι ο τυχερός σας αριθμός. Στην πραγματικότητα, ο υπερβολικός ύπνος (περίπου 1 ώρα), μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητές σας κατά 63%. Ορίστε λοιπόν ξυπνητήρι και μην πατάτε το κουμπί αναβολής!
Αν ροχαλίζετε, είναι επίσης άσχημα νέα. Έχετε διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξετε μεταβολικό σύνδρομο - ένα σύνδρομο που αυξάνει τις πιθανότητές σας να πάθετε εγκεφαλικό επεισόδιο, εκτός από την εμφάνιση διαβήτη και καρδιακών παθήσεων
Βήμα 4. Κυρίες, ξεφορτωθείτε τις ορμόνες
Εάν πάρετε το χάπι, έχετε αυξημένες πιθανότητες να έχετε θρόμβο αίματος (ειδικά για γυναίκες άνω των 35 ετών). Εάν παίρνετε χάπια και καπνίζετε, είστε ακόμα χειρότερα. Εάν είστε σοβαροί για την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου, αναζητήστε εναλλακτικές μεθόδους ελέγχου των γεννήσεων.
- Το κάπνισμα είναι αρκετά κακό. Εάν παίρνετε το χάπι "κόψτε το κάπνισμα τώρα". Βάζετε τον εαυτό σας σε σοβαρό κίνδυνο. Ο συνδυασμός των δύο είναι μια συνταγή καταστροφής.
- Η θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης για άτομα στην εμμηνόπαυση είναι εξίσου κακή. Εάν είστε άνω των 60 ετών, αυτό μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητές σας για εγκεφαλικό. μιλήστε με το γιατρό σας για εναλλακτικές επιλογές.
- Ενώ ασχολούμαστε με ένα πιο ισότιμο θέμα φύλου, οι γυναίκες με ημικρανίες έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εγκεφαλικού. Εάν αυτή η ομάδα περιλαμβάνει εσάς, ξεκινήστε τη φαρμακευτική αγωγή για τη θεραπεία τους νωρίτερα παρά αργότερα. Ένας πραγματικά κακός πονοκέφαλος μπορεί να προκαλέσει όλεθρο σε ολόκληρο το σύστημά σας αν αφεθεί χωρίς θεραπεία.
Βήμα 5. Εάν έχετε κατάθλιψη, αναζητήστε βοήθεια
Το να είσαι λυπημένος δεν έχει σημασία. το να είσαι λυπημένος είναι φυσιολογικό. Αλλά εάν είστε σε κατάθλιψη, έχετε 29% περισσότερες πιθανότητες να πάθετε εγκεφαλικό, τουλάχιστον σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα. Εάν αισθάνεστε ακλόνητη θλίψη ή κενό, είστε συνεχώς θυμωμένος, ανήσυχος ή κουρασμένος, μιλήστε με το γιατρό σας. Είναι προς το συμφέρον σας - όχι μόνο να μειώσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού, αλλά και να βελτιώσετε την ποιότητα της ζωής σας.
Πώς συσχετίζεται; Πιστεύεται ότι όσοι έχουν κατάθλιψη καπνίζουν, ζυγίζουν περισσότερο, τρώνε λιγότερο υγιεινά τρόφιμα, ασκούνται λιγότερο και γενικά έχουν περισσότερα προβλήματα υγείας. Το εγκεφαλικό δεν είναι πρόβλημα από μόνο του - είναι σύμπτωμα ότι συμβαίνει κάτι άλλο. Αυτό το «κάτι άλλο» βρίσκεται περισσότερο σε άτομα με κλινική κατάθλιψη
Μέρος 3 από 3: Γνωρίζοντας τον κίνδυνο σας
Βήμα 1. Μάθετε αν είστε ευάλωτοι
Ορισμένα δημογραφικά στοιχεία των ανθρώπων έχουν φυσικά υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού. Οι ακόλουθες ομάδες είναι ιδιαίτερα ευάλωτες:
- Άτομα με καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και υψηλή χοληστερόλη.
- άτομα με οικογενειακό ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου.
- Εκείνοι με αρτηριακή πίεση «υψηλότερη από» 120/80
- Γυναίκες άνω των 55 ετών
- Όλα τα άτομα άνω των 65 ετών
- Αφροαμερικανός
Βήμα 2. Δώστε προσοχή στον καρδιακό παλμό
Λάβετε υπόψη ότι εάν έχετε κολπική μαρμαρυγή, ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου είναι πολύ αυξημένος - τώρα μπορεί να μην έχετε εμφανή συμπτώματα (αυτό μπορεί ακόμα να είναι επικίνδυνο ακόμη και αν δεν εμφανιστεί). Ασυνήθιστοι ρυθμοί στο πάνω μέρος της καρδιάς μπορεί να προκαλέσουν κρυμμένους θρόμβους και συνήθως επιταχυνόμενο ή πολύ γρήγορο καρδιακό ρυθμό. Η ήπια κολπική μαρμαρυγή μπορεί να προκαλέσει σιωπηλά θρόμβους, σε «θύλακες» μέσα στους κόλπους, οι οποίοι μπορούν να σκάσουν και να προκαλέσουν εγκεφαλικό επεισόδιο ή να βλάψουν άλλα σημαντικά όργανα.
Η κολπική μαρμαρυγή αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου 4 έως 5 φορές σε όλες τις ηλικιακές ομάδες (νέοι ή μεγάλοι) και είναι η αιτία του 10 έως 15% των ισχαιμικών εγκεφαλικών επεισοδίων (εγκεφαλικά επεισόδια που συμβαίνουν λόγω έλλειψης παροχής αίματος) αλλά και σχεδόν "25% των εγκεφαλικών επεισοδίων σε άτομα άνω των 80 ετών. Προφανώς, το 75 έως 85% των εγκεφαλικών επεισοδίων δεν προκαλούνται από κολπική μαρμαρυγή και αυξάνονται με την ηλικία. Ο γιατρός σας μπορεί να σας παρέχει τη σωστή φροντίδα και θεραπεία εάν αυτό συμβεί σε εσάς
Βήμα 3. Η λήψη ασπιρίνης και αραιωτικών αίματος εάν χορηγηθεί από το γιατρό σας είναι εντάξει
Εάν διατρέχετε υψηλό κίνδυνο για καρδιαγγειακά προβλήματα (εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή), μπορεί να σας έχει συμβουλευτεί να λαμβάνετε χαμηλή δόση ασπιρίνης κάθε μέρα. Μόνο μια καθημερινή ασπιρίνη μωρού μπορεί να διατηρήσει τον κινητήρα σας ομαλά. Αλλά και πάλι, αυτό συνιστάται μόνο εάν το συστήσει ο γιατρός σας. Μιλήστε πρώτα με το γιατρό σας.
Και αν ο γιατρός σας λέει ότι συνιστώνται αραιωτικά αίματος, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε τις εντολές του. Μπορεί να συνταγογραφήσει είτε αντιπηκτικά είτε αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα. Και οι δύο προλαμβάνουν τους θρόμβους αίματος και μπορεί να είναι αρκετά ισχυροί. Ακολουθήστε τις εντολές του γιατρού σας και προσέξτε τις παρενέργειες. Η αντίθετη αντίδραση φαίνεται απίθανη, αλλά είναι πιθανή
Βήμα 4. Για να είστε ασφαλείς, γνωρίζετε τα σημάδια που πρέπει να προσέξετε
Στο χειρότερο σενάριο όταν εσείς ή ένα αγαπημένο σας πρόσωπο έχετε εγκεφαλικό, είναι σημαντικό να αναγνωρίσετε τα σημάδια που πρέπει να προσέξετε το συντομότερο δυνατό. θυμηθείτε το W-T-B-W (στα Αγγλικά F-A-S-T):
- W: πρόσωπο. Η μία πλευρά του προσώπου πέφτει ανεξέλεγκτα
- Ε: Χέρι. Το ένα χέρι μπορεί να πέσει πίσω όταν σηκωθεί.
- Β: μιλήστε. Μπορεί να ακούγεται ασαφές ή περίεργο κατά τη διάρκεια ενός εγκεφαλικού επεισοδίου.
- W: ώρα Καλέστε αμέσως το 911 εάν παρατηρήσετε κάποιο από αυτά τα συμπτώματα.
Βήμα 5. Μιλήστε με το γιατρό σας για να μάθετε εάν κινδυνεύετε
Εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό καρδιακών παθήσεων ή εγκεφαλικού επεισοδίου, έχετε παχυσαρκία, σχετικές ασθένειες ή απλώς γήρανση, είναι συνετό να μιλήσετε με το γιατρό σας. Μπορεί να σας βάλει στο σωστό δρόμο για να αποτρέψετε ένα εγκεφαλικό ή απλώς να ηρεμήσετε τις ανησυχίες σας! Είναι πάντα καλύτερο να λάβετε τη γνώμη ενός επαγγελματία.
Στη συνέχεια, μπορείτε να ελέγξετε τη χοληστερόλη, την ινσουλίνη και την αρτηριακή σας πίεση για να βεβαιωθείτε ότι κανένας από αυτούς τους παράγοντες δεν σας ανησυχεί. Θα νιώσετε πολύ καλύτερα κάνοντας τα όλα
Συμβουλές
- Μάθετε να αναγνωρίζετε τα 5 κύρια συμπτώματα ενός εγκεφαλικού. Αυτά τα σημάδια εμφανίζονται ξαφνικά και το θύμα μπορεί να έχει ένα ή περισσότερα προβλήματα ταυτόχρονα. Ψάχνω:
- Μούδιασμα (ή αδυναμία ή ακινησία), συνήθως στη μία πλευρά του προσώπου ή του σώματος: χέρι ή πόδι.
- Ασυνήθιστη σύγχυση, δυσκολία στην ομιλία ή απάντηση σε άλλους.
- Ξαφνική απώλεια όρασης στο ένα ή και στα δύο μάτια.
- ανεξήγητη αδυναμία στο περπάτημα, ζάλη ή έλλειψη συντονισμού του σώματος.
- Ασυνήθιστος σοβαρός πονοκέφαλος με άγνωστη αιτία.
- Εάν πιστεύετε ότι κάποιος έχει εγκεφαλικό επεισόδιο, καλέστε το 9-1-1 ή τον κατάλληλο αριθμό έκτακτης ανάγκης το συντομότερο δυνατό.
- Το περπάτημα μόνο 30 λεπτά την ημέρα, 4-5 φορές την εβδομάδα, μπορεί να κάνει αποτελεσματικές αλλαγές που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου μειώνοντας την πιθανότητα να συμβάλλουν παράγοντες στην αρτηριακή πίεση, τον διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις (η καρδιο άσκηση μπορεί να βοηθήσει με καρδιαγγειακές παθήσεις, αν μπορείτε να το κάνετε)? κάντε τη δραστηριότητα αργά και, στη συνέχεια, επιταχύνετε τον ρυθμό σας όταν είναι εύκολο.
- Οι γενετικοί παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Εάν η οικογένειά σας έχει υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις, ενημερώστε το γιατρό σας για αυτό.
- Μια σωστή διατροφή ξεκινά με τη συμμετοχή περισσότερων φρέσκων φρούτων και λαχανικών, λιγότερη πρόσληψη αλατιού (νατρίου) και λιγότερα κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη.
- Εάν δεν είστε σε καλή φυσική κατάσταση (ή έχετε χαμηλή ενέργεια, χρησιμοποιήστε βήτα αποκλειστές, αραιωτικά αίματος κ.λπ.), τότε μιλήστε με το γιατρό/μέλος της ομάδας υγειονομικής περίθαλψης για τη χρήση πολλαπλών, σύντομων, καθημερινών συνεδριών, για την αύξηση της αντοχής, έως και 10 ή περισσότερο 15 λεπτά κάθε φορά, ξεκουραζόμενοι μεταξύ των ασκήσεων.
Προειδοποίηση
- Μόνιμη αναπηρία ή θάνατος μπορεί να προκύψουν από εγκεφαλικό επεισόδιο.
- Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι η τρίτη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες.
- Αποφύγετε να τρώτε κρεμώδη τρόφιμα, λιχουδιές που περιέχουν «τριγλυκερίδια» που ονομάζονται «trans λιπαρά οξέα (trans λιπαρά). Τα τρανς λιπαρά είναι έλαια που «χαλάνε» μετατρέπονται σε κρεμώδη μαργαρίνη ή κάποιου είδους λίπος (συντόμευση). Πως? Είναι "υδρογονωμένα" ή "μερικώς υδρογονωμένα". Χρησιμοποιούνται σε νόστιμα «πρόχειρα φαγητά» (παγωτό, σάλτσες, γλυκά, κέικ, λουκουμάδες κ.λπ.), καθιστώντας τα καλύτερα, πιο πλούσια και πιο απαλά, καθιστώντας τα λιγότερο υγιεινά επίσης.
