Τα μαγειρεμένα ή ψημένα φαγητά συνήθως πιτσιλίζονται ή χύνονται λίγο. Δυστυχώς, εάν δεν το καθαρίσετε αμέσως, τα χυμένα τρόφιμα μπορεί να μαυρίσουν και να κολλήσουν στον πάτο του φούρνου. Ευτυχώς, τα τρόφιμα που έχουν κολλήσει στο κάτω μέρος του φούρνου μπορούν να αφαιρεθούν με λίγη προσπάθεια και χρόνο. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε το λεκέ με ένα σπιτικό καθαριστικό ή που αγοράσατε από το κατάστημα.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Ρύθμιση του φούρνου
Βήμα 1. Αφαιρέστε όλα τα αντικείμενα στο φούρνο
Αφαιρέστε τη σχάρα του φούρνου για να αγγίξετε το κάτω μέρος. Επίσης, φροντίστε να βγάλετε όλα τα αντικείμενα που διατηρείτε στο φούρνο, όπως θερμόμετρο ή βάση για πίτσα.
- Εάν το ράφι του φούρνου σας έχει επίσης μαυρίσει από τα υπολείμματα τροφίμων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό καθαρισμού για να το αφαιρέσετε. Απλώς αποσυνδέστε το ράφι, καθαρίστε το και, στη συνέχεια, συνδέστε το ξανά μετά τον καθαρισμό.
- Μπορείτε εύκολα να καθαρίσετε τη σχάρα του φούρνου με ζεστό νερό αναμεμειγμένο με απορρυπαντικό πιάτων. Μουλιάστε το ράφι για μερικές ώρες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα πανί για να καθαρίσετε τυχόν υπολείμματα λεκέδων. Μετά από αυτό, στεγνώστε με ένα καθαρό πανί.
Βήμα 2. Σκουπίστε τυχόν μεγάλα υπολείμματα τροφίμων ή φρέσκο ψεκασμό
Είναι καλή ιδέα να καθαρίσετε τυχόν βρώμικα τρόφιμα που καθαρίζονται εύκολα πριν δουλέψετε στα σκληρά μέρη. Χρησιμοποιήστε ένα πανί ή πετσέτα για να καθαρίσετε τα υπολείμματα τροφίμων που μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τον πάτο του φούρνου.
Βήμα 3. Απλώστε μια παλιά εφημερίδα ή πετσέτα στο πάτωμα, ακριβώς μπροστά από το φούρνο
Κατά τη διάρκεια του καθαρισμού ενδέχεται να στάξει κάποιο υγρό καθαρισμού από το φούρνο. Η παροχή ενός χαλιού στο πάτωμα για να πιάσει τις σταγόνες θα βοηθήσει στην προστασία του δαπέδου της κουζίνας σας και θα διευκολύνει τη διαδικασία καθαρισμού.
Βήμα 4. Εκτελέστε τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού εάν ο φούρνος σας διαθέτει αυτήν τη δυνατότητα
Αυτή η διαδικασία χρησιμεύει για τη θέρμανση του φούρνου σε υψηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε το υπόλοιπο φαγητό να κολλήσει και να στεγνώσει. Αυτό μπορεί να διευκολύνει τη διαδικασία καθαρισμού. Ανάλογα με τον τύπο του φούρνου, αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει περίπου 1,5 έως 3 ώρες.
- Εάν το κάτω μέρος του φούρνου καλύπτεται από υπολείμματα καμένων τροφίμων, ίσως χρειαστεί να παραλείψετε αυτό το βήμα. Τα στρώματα από υπολείμματα τροφίμων που καίγονται στο φούρνο μπορούν να δημιουργήσουν μεγάλη ποσότητα καπνού, έτσι ώστε ο συναγερμός πυρκαγιάς στην κουζίνα να σβήσει και να δημιουργήσει υπολείμματα χημικών.
- Δώστε προσοχή στην κατάσταση του φούρνου όταν εκτελείτε λειτουργία αυτοκαθαρισμού. Εάν αρχίσετε να βλέπετε καπνό, είναι καλύτερο να απενεργοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία και να καθαρίσετε τα πάντα με το χέρι.
- Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία και ο φούρνος κρυώσει, αφαιρέστε τυχόν ανοιχτόχρωμη τέφρα από τον πάτο του φούρνου με ένα υγρό πανί.
Μέθοδος 2 από 3: Χρήση υγρού καθαρισμού
Βήμα 1. Φτιάξτε μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό για να δημιουργήσετε ένα απλό υγρό καθαρισμού
Ανακατέψτε το φλιτζάνι (260 γραμμάρια) μαγειρικής σόδας με 2-3 κουταλιές της σούπας (30-44 ml) νερό σε ένα μπολ. Φορέστε γάντια και εφαρμόστε το μείγμα στην καμένη περιοχή. Αφήστε το για μια ολόκληρη νύχτα, έτσι ώστε το υπόλοιπο φαγητό να κολλήσει πάνω του.
- Κατά την εφαρμογή του μείγματος, βεβαιωθείτε ότι έχετε φτάσει στις πιο σκοτεινές περιοχές. Το μείγμα θα πάρει καφέ χρώμα.
- Προσθέστε ξύδι στην πάστα καθαρισμού για πιο αποτελεσματικά αποτελέσματα. Εναλλακτικά, ψεκάστε ξύδι μέσα στην πάστα πριν την εφαρμόσετε. Το ξίδι αναμεμειγμένο με μαγειρική σόδα μπορεί να παράγει ένα πιο ισχυρό υγρό καθαρισμού.
Βήμα 2. Bήστε το λεμόνι στο φούρνο για να το καθαρίσετε φυσικά
Κόψτε το λεμόνι στη μέση και, στη συνέχεια, πιέστε το χυμό σε ένα θερμομονωτικό μπολ ή δίσκο φούρνου. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού ή νερό μέχρι να γεμίσει το 1/3 του μπολ. Τοποθετήστε τη σχάρα στο κέντρο του φούρνου και τοποθετήστε το μπολ εκεί. Bήνουμε για 30 λεπτά στους 121 ° C. Ο ατμός λεμονιού θα διαπεράσει το καμένο στρώμα καθιστώντας ευκολότερο τον καθαρισμό.
- Είναι φυσιολογικό ο φούρνος να εκπέμπει καπνό κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Παρέχετε εξαερισμό ανοίγοντας τον ανεμιστήρα φούρνου και ανοίγοντας ένα κοντινό παράθυρο.
- Αφήστε τον φούρνο να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε το ράφι από μέσα πριν καθαρίσετε τυχόν πιτσιλιές τροφίμων.
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο προς χρήση καθαριστικό που αγοράσατε από το κατάστημα εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια ελαφρώς πιο σκληρή χημική ουσία
Αυτό το καθαριστικό μπορεί να λειτουργήσει πιο αποτελεσματικά από άλλες μεθόδους. Έτσι, εάν ο φούρνος σας είναι πραγματικά βρώμικος, αυτή η επιλογή μπορεί να είναι μια επιλογή. Ωστόσο, τα χημικά καθαριστικά είναι συνήθως τοξικά. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το υγρό έχει καθαριστεί καλά πριν χρησιμοποιήσετε ξανά το φούρνο για μαγείρεμα. Spεκάστε το υγρό καθαρισμού στην απανθρακωμένη περιοχή και αφήστε το να καθίσει για 20-30 λεπτά.
- Φοράτε προστατευτικά γυαλιά και χοντρά γάντια εάν χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά για να προστατεύετε τα μάτια και το δέρμα.
- Διαβάστε τις οδηγίες στη συσκευασία πωλήσεων για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το υγρό καθαρισμού και πόσο καιρό χρειάζεται να μείνει το υγρό.
Βήμα 4. Βεβαιωθείτε ότι το υγρό καθαρισμού δεν αγγίζει το σίδερο θέρμανσης
Δεν έχει σημασία αν χρησιμοποιείτε φυσικό υγρό καθαρισμού ή χημικό, προσπαθήστε να μην μπει στο σίδερο θέρμανσης. Όταν ανάβετε ξανά το φούρνο, το σίδερο θέρμανσης μπορεί να εκπέμπει καπνό που επηρεάζει τη γεύση του φαγητού.
- Για ηλεκτρικούς φούρνους, πρέπει να αφαιρέσετε το μεταλλικό στρώμα που καλύπτει το σίδερο θέρμανσης και να εφαρμόσετε λίγο υγρό καθαρισμού στο κάτω μέρος. Εάν χρησιμοποιείτε φούρνο αερίου, προσπαθήστε να μην χτυπήσετε τη βαλβίδα αερίου ή τον αναπτήρα.
- Εάν πέσει τυχαία υγρό στο σίδερο θέρμανσης, σκουπίστε το με ένα πανί βουτηγμένο σε καθαρό νερό.
Μέθοδος 3 από 3: Ξεπλύνετε υγρό καθαρισμού
Βήμα 1. Σκουπίστε το υγρό καθαρισμού και τρίψτε με ένα υγρό πανί
Βουτήξτε και στύψτε το πανί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε σκουπίσει οποιοδήποτε υγρό καθαρισμού υπάρχει σε κάθε σχισμή του φούρνου. Εάν χρησιμοποιείτε ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν καθαρισμού, διαβάστε πρώτα την ετικέτα και ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία.
- Εάν χρησιμοποιείτε καθαριστικό με βάση τη σόδα, βάλτε λίγο λευκό ξύδι σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και βρέξτε το καθαριστικό πριν το σκουπίσετε. Το μείγμα μαγειρικής σόδας και ξιδιού θα αφρίσει, καθιστώντας το πιο εύκολο να το δείτε.
- Εάν προσπαθείτε να καθαρίσετε το φούρνο φυσικά με λεμόνι, χρησιμοποιήστε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού για να τρίψετε τη μαυρισμένη περιοχή.
- Μια πλαστική σπάτουλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αφαίρεση των απανθρακωμένων και κολλημένων υπολειμμάτων τροφίμων.
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε ένα βαμβάκι για να καθαρίσετε τα επίμονα υπολείμματα τροφίμων
Βρέξτε λίγο το κουκούτσι σας και στη συνέχεια τρίψτε σε σημεία που είναι δύσκολο να καθαριστούν. Ένα σφουγγάρι μικροϊνών ή συρματόπλεγμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση.
Βήμα 3. Καθαρίστε ξανά το φούρνο με ένα υγρό πανί και μετά αφήστε το να στεγνώσει
Πάρτε ένα καθαρό πανί και σκουπίστε το κάτω μέρος για άλλη μια φορά για να βεβαιωθείτε ότι έχουν φύγει όλοι οι λεκέδες, τα υπολείμματα τροφίμων και το καθαριστικό υγρό. Αφήστε το φούρνο να στεγνώσει ή σκουπίστε με μια καθαρή πετσέτα.
- Εάν χρησιμοποιείτε ισχυρό χημικό καθαριστικό, είναι καλή ιδέα να καθαρίσετε τον πάτο του φούρνου για άλλη μια φορά με μικρή ποσότητα σαπουνιού πιάτων για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει μείνει καμία χημική ουσία.
- Εάν εξακολουθούν να έχουν κολλήσει υπολείμματα τροφίμων, ψεκάστε ξύδι στην περιοχή και σκουπίστε το με ένα υγρό πανί. Το ξύδι μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από επίμονους λεκέδες.
Βήμα 4. Καθαρίστε την περιοχή γύρω από το φούρνο και συναρμολογήστε ξανά τη σχάρα σας
Βεβαιωθείτε ότι έχετε σκουπίσει τις πλευρές της πόρτας του φούρνου εάν τις ψεκάσετε με υγρό. Σηκώστε την εφημερίδα ή την πετσέτα από το πάτωμα και μετά σκουπίστε τυχόν υπολείμματα φαγητού που βγαίνουν από το φούρνο.
Εάν πρέπει να καθαρίσετε τη σχάρα του φούρνου, το θερμόμετρο ή οτιδήποτε άλλο έχει αφαιρεθεί από το φούρνο, κάντε τον καθαρισμό πριν την επανατοποθετήσετε
Συμβουλές
- Μπορείτε να καθαρίσετε το ποτήρι στην πόρτα του φούρνου με ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ολόκληρου του φούρνου. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για 20 λεπτά και στη συνέχεια σκουπίστε το με ένα καθαρό σφουγγάρι. Τέλος, σκουπίστε το ποτήρι με μια καθαρή πετσέτα.
- Εάν χρησιμοποιείτε τον φούρνο αρκετά συχνά, καθαρίζετε τη συσκευή κάθε 3 μήνες. Εάν δεν το χρησιμοποιείτε συχνά, απλώς καθαρίστε το μία ή δύο φορές το χρόνο.
- Ένας καθαρός φούρνος μπορεί να κάνει τη γεύση του φαγητού καλύτερη! Τα υπολείμματα τροφίμων που κολλάνε σε αυτό μπορούν να προκαλέσουν δυσάρεστο άρωμα καπνού που αλλάζει τη γεύση των τροφίμων.
- Αποτρέψτε τα υπολείμματα τροφίμων να κολλήσουν και να στεγνώσουν καθαρίζοντάς τα το συντομότερο δυνατό. Ωστόσο, προσέξτε να μην βλάψετε τον εαυτό σας.
