Ο κύριος στόχος της καλλιέργειας ντομάτας είναι να παράγουν όσο το δυνατόν περισσότερα ώριμα φρούτα. Εάν καλλιεργείτε απροσδιόριστες ή "απλώνετε" ποικιλίες (π.χ. Beef Master, Big Boy και τα περισσότερα κειμήλια), κλαδέψτε το φυτό για να αφαιρέσετε ανεπιθύμητους βλαστούς και φύλλα, έτσι ώστε όλα τα θρεπτικά συστατικά να πηγαίνουν στις ντομάτες. Εάν καλλιεργείτε μια καθορισμένη ποικιλία (όπως Heinz, Biltmore ή Patio), το υπερβολικό κλάδεμα θα είναι αντιπαραγωγικό. Ξεκινήστε με το Βήμα 1 παρακάτω για να μάθετε πότε και πώς να κλαδεύετε φυτά ντομάτας.
Βήμα
Βήμα 1. Προσδιορίστε την ποικιλία ντοματών που καλλιεργείτε
Πριν κάνετε κλάδεμα, γνωρίζετε εκ των προτέρων το φυτό της ντομάτας σας, αν η ποικιλία είναι καθορισμένη ή απροσδιόριστη. Οι απροσδιόριστες ποικιλίες καλλιεργούν αμπέλια και πρέπει να εφοδιάζονται με πονταρίσματα (ρυθμιστικά) για να είναι όρθια και πρέπει να κλαδεύονται για να αναπτυχθούν με τον βέλτιστο τρόπο. Η καθορισμένη ποικιλία μπορεί να διατηρηθεί πριν μεγαλώσει σε θάμνο. Αυτή η ποικιλία επικεντρώνει φυσικά τις ενέργειές της στην καρποφορία χωρίς να απαιτεί υπερβολική ανθρώπινη παρέμβαση. Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα φυτών ντομάτας κάθε ποικιλίας:
-
Ακαθόριστος:
Big Boy, Black Prince, Beef Master, German Queen, σχεδόν όλες οι ποικιλίες ντομάτας κερασιού και οι περισσότερες ποικιλίες κειμηλίων.
-
Προσδιορισμός:
Amelia, Ace 55, Biltmore, Better Bush, Heinz Classic, Heatmaster, Mountain Pride και Patio.
Βήμα 2. Βρείτε το κορόιδο που θέλετε να κόψετε
Αναζητήστε νέα μικρά κλαδιά που εμφανίζονται στη συμβολή του κλαδιού με το στέλεχος σε απροσδιόριστα φυτά ντομάτας. Αυτά τα μικροσκοπικά κλαδιά, που ονομάζονται "βλαστοί βλαστών", πρέπει να αφαιρεθούν. Οι βλαστοί βλαστών που δεν κλαδεύονται θα πάρουν ενέργεια από το φυτό έτσι ώστε ο προκύπτων καρπός να γίνει λιγότερο. Αυτό δεν είναι κακό, αλλά η στρατηγική αφαίρεση των βλαστών βλαστών θα βοηθήσει το φυτό της ντομάτας σας να παράγει μεγάλα φρούτα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Πριν προβείτε σε οποιαδήποτε ενέργεια, περιμένετε τα κλαδιά και τα φύλλα κάτω από το πρώτο λουλούδι να κιτρινίσουν
Βήμα 3. Αφαιρέστε όλα τα μπουμπούκια στελέχους και φύλλων που βρίσκονται κάτω από την πρώτη δέσμη λουλουδιών
Δεν έχει σημασία τι είδος φυτού ντομάτας καλλιεργείτε, απλώς κάντε αυτό το πράγμα. Αυτό καθιστά το φυτό ισχυρό επειδή μεγαλώνει με ένα στιβαρό μεσαίο στέλεχος. Αυτό επιτρέπει στα περισσότερα θρεπτικά συστατικά να ρέουν προς τον καρπό, αντί να τα σπαταλάμε σε ανεπιθύμητα μέρη του φυτού.
- Μπορείτε να αφαιρέσετε βλαστούς στελέχους κόβοντας τις άκρες των βλαστοκυττάρων με τον δείκτη και τον αντίχειρά σας και λυγίζοντάς τους μπρος -πίσω μέχρι να κοπούν τακτοποιημένα. Αυτό πρέπει να γίνει όταν οι βλαστοί είναι ακόμα εύκαμπτοι και νέοι. Αυτές οι μικρές πληγές θα επουλωθούν γρήγορα. Αυτή η τεχνική ονομάζεται "απλό κλάδεμα".
- Για φύλλα και μίσχους (όχι μπουμπούκια φύλλων) που εμφανίζονται κάτω από την πρώτη δέσμη λουλουδιών: Εάν ζείτε σε ζεστή περιοχή, αφήστε το μόνο μέχρι τα φύλλα και οι μίσχοι να κιτρινίσουν. Και τα δύο είναι σημαντικά μέρη που βοηθούν στη σκίαση του εδάφους έως ότου το φυτό φτάσει στην ωριμότητα. Από την άλλη πλευρά, εάν καλλιεργείτε τις ντομάτες σας σε ένα υγρό περιβάλλον (όπως ένα θερμοκήπιο), κλαδέψτε οτιδήποτε κάτω από την πρώτη δέσμη λουλουδιών για καλό αερισμό. Ο υγρός αέρας διευκολύνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ασθενειών. Η υγρασία προκαλεί επίσης πληγές που εμφανίζονται επειδή το κλάδεμα χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει, οπότε το φυτό θα είναι πιο επιρρεπές σε ασθένειες. Με την αύξηση του αερισμού, τα φυτά θα προστατεύονται καλύτερα.
Βήμα 4. Αφήστε παχύ βλαστούς
Μην κλαδεύετε παχύ βλαστούς βλαστών καθώς αυτό μπορεί να βλάψει ολόκληρο το φυτό. Εάν είναι παχύτερο από ένα μολύβι, χρησιμοποιήστε την τεχνική "κλάδεμα του Μισούρι" και κόψτε μόνο την άκρη του στελέχους, αφήνοντας ένα ή δύο φύλλα για να επιτρέψετε τη φωτοσύνθεση και να προστατέψετε τα φρούτα από την έκθεση στον ήλιο. Το αρνητικό είναι ότι θα υπάρχουν βλαστοί βλαστών που αναπτύσσονται από τους μίσχους που δεν κλαδεύονται, οπότε θα πρέπει να τους ξανακλαδέψετε αργότερα. Αυτή είναι μια καλή τεχνική εάν πρέπει να χειριστείτε πολλούς βλαστούς φύλλων. Εάν το τραύμα του κλαδέματος προσβάλλεται από ασθένεια, η θέση του απέχει πολύ από το κύριο στέλεχος. Αυτή η μέθοδος γίνεται επίσης αφήνοντας μερικά εκατοστά βλαστούς στελέχους, έτσι ώστε τα φυτά να μην σοκαριστούν πολύ.
Κλαδεύστε το βλαστό βλαστών καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν για να διατηρήσετε το φυτό υγιές. Οι βλαστοί βλαστών μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα, οπότε πρέπει να τους κόψετε μία ή δύο φορές την εβδομάδα
Βήμα 5. Για απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας, αφήστε 4 ή 5 τσαμπιά φρούτων και πετάξτε όλα τα υπόλοιπα
Αυτό είναι ένα κλαδί που αναπτύσσεται από τον κύριο μίσχο πάνω από την πρώτη δέσμη λουλουδιών. Αφήνοντας μόνο τέσσερα ή πέντε ματσάκια, θα έχετε ένα μεγάλο, υγιές φρούτο. Εάν αφεθεί περισσότερο από αυτό, ο καρπός θα είναι μικρός και η απόδοση είναι μικρή. Κρατήστε τέσσερις ή πέντε ισχυρές δέσμες, στη συνέχεια αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας ανέπαφους τους βλαστούς στην κορυφή του φυτού. Αυτό είναι αυτό που ονομάζεται τερματικός οφθαλμός.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε δέσει αυτό το φυτό που μοιάζει με αμπέλι στο πάσσαλο μετά την εμφάνιση των λουλουδιών. Διαφορετικά, το φυτό θα απλωθεί στο έδαφος και δεν θα παράγει υγιείς ντομάτες.
- Τα καθορισμένα φυτά έχουν ήδη έναν προκαθορισμένο αριθμό στελεχών για να αναπτυχθούν φυσικά, οπότε δεν χρειάζεται να κλαδέψετε πάνω από τα τσαμπιά λουλουδιών. Εάν κάνετε κλάδεμα πάνω από τα τσαμπιά λουλουδιών, τα κλαδιά που παράγουν καρπούς θα χαθούν, οπότε το φυτό δεν μπορεί καν να παράγει καρπούς.
Βήμα 6. Αφαιρέστε τα κιτρινισμένα φύλλα
Τα κιτρίνισμα των φύλλων θα απορροφήσουν περισσότερη ζάχαρη από ό, τι παράγουν τα φύλλα. Όταν το φυτό αρχίσει να ωριμάζει, φυσικά τα φύλλα στο κάτω μέρος θα αρχίσουν να μαραίνονται και να κιτρινίζουν. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό και βγάζετε τα φύλλα όταν εμφανίζονται. Αυτό διατηρεί το φυτό φρέσκο και απαλλαγμένο από ασθένειες.
Βήμα 7. Κλαδέψτε την κορυφή του φυτού
Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα από τα φυτά αργά τη σεζόν, κόψτε τις κορυφές των φυτών σας. Κλαδεύστε τους τερματικούς βλαστούς όταν τα φυτά ντομάτας φτάσουν στην κορυφή του θερμοκηπίου. Σε αυτό το σημείο, το αναπτυσσόμενο φυτό τομάτας είχε πολύ λίγο χρόνο για να φτάσει στην ωριμότητα. Όλα τα θρεπτικά συστατικά λοιπόν πρέπει να κατευθύνονται προς τον καρπό.
Συμβουλές
Οι καθορισμένες ή "θάμνοι" ποικιλίες ντομάτας δεν χρειάζονται κλάδεμα (ή σε αυτή την περίπτωση δεμένες με πασσάλους). Αυτό το φυτό μεγαλώνει φυσικά και είναι πυκνό, το οποίο θα παράγει ένα «κύμα» φρούτων σε μια περίοδο δύο εβδομάδων και στη συνέχεια θα πεθάνει. Οι απροσδιόριστες ποικιλίες, γνωστές και ως ντομάτες "αμπέλου", μπορούν να αναπτυχθούν τόσο ψηλά όσο οι άνθρωποι και να παράγουν φρούτα και να μεγαλώνουν όλη την εποχή. Οι ποικιλίες καθορισμένων ντοματών που καλλιεργούν συνήθως οι άνθρωποι είναι οι Ρομά, οι Ράτγκερς, οι Διασημότητες (μερικοί τις ονομάζουν ημιπροσδιορισμένες ντομάτες) και η Μαργκλόμπ. Ακαθόριστες ποικιλίες που καλλιεργούνται συχνά είναι το Beef Master, το Big Boy, σχεδόν όλοι οι τύποι ντοματών κερασιού, το Early Girl, καθώς και οι περισσότερες ποικιλίες κειμηλίων
Προειδοποίηση
- Για να αποφύγετε τη μόλυνση των φυτών ντομάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας αντί για ένα μαχαίρι για να αφαιρέσετε τους βλαστούς (οι πληγές που εμφανίζονται μπορούν εύκολα να μολυνθούν). Ωστόσο, για πιο σκληρούς, παλαιότερους βλαστούς, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι. Εάν πρέπει, αποστειρώστε το τρίμερ σας καλά μετά από κάθε χρήση.
- Εάν καπνίζετε, πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό πριν χειριστείτε φυτά ντομάτας. Οι καπνιστές μπορούν εύκολα να μολύνουν τα φυτά ντομάτας με τον «Ιό του Μωσαϊκού».
