Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για τη θέρμανση των υπολειμμάτων και το γρήγορο μαγείρεμα. Ωστόσο, μπορεί να μην γνωρίζετε ακριβώς πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το εργαλείο με ασφάλεια και σωστά. Or, μπορεί απλά να χρειαστεί να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα μπορούν να ζεσταθούν και να μαγειρευτούν με αυτήν τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εγκαταστήσει σωστά το φούρνο μικροκυμάτων έτσι ώστε να είναι ασφαλές και εύκολο στη χρήση. Μετά από αυτό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ζεστάνετε γρήγορα το φαγητό. Μπορείτε επίσης να βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων ορισμένες τροφές, όπως κατεψυγμένα τρόφιμα, λαχανικά, ψάρια και ποπ κορν. Καλό είναι να φροντίζετε τον φούρνο μικροκυμάτων σας καθαρίζοντάς τον τακτικά ώστε να συνεχίσει να λειτουργεί σωστά.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 4: Εγκατάσταση του φούρνου μικροκυμάτων
Βήμα 1. Τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων σε μια επίπεδη, στεγνή επιφάνεια
Ένας καθαρός πάγκος κουζίνας ή ένα τραπέζι από μασίφ ξύλο είναι κατάλληλο για την τοποθέτηση φούρνου μικροκυμάτων. Μην τοποθετείτε αυτήν τη συσκευή κοντά σε κύλινδρο αερίου ή πηγή ενέργειας, για παράδειγμα κοντά σε σόμπα.
Βεβαιωθείτε ότι ο αγωγός αέρα μικροκυμάτων στη μία πλευρά δεν είναι φραγμένος από τίποτα
Βήμα 2. Βεβαιωθείτε ότι ο περιστρεφόμενος δακτύλιος και η γυάλινη πλάκα είναι σταθερά στη θέση τους
Τα περισσότερα φούρνοι μικροκυμάτων διαθέτουν περιστρεφόμενο δακτύλιο από πλαστικό και στρογγυλή γυάλινη πλάκα. Αυτοί οι περιστρεφόμενοι δακτύλιοι και γυάλινες πλάκες πρέπει να ταιριάζουν άνετα στο φούρνο μικροκυμάτων. Εν τω μεταξύ, η γυάλινη πλάκα θα πρέπει να μπορεί να περιστρέφεται εύκολα και ομαλά γύρω από τον περιστρεφόμενο δακτύλιο.
Βήμα 3. Συνδέστε το φούρνο μικροκυμάτων σε μια γειωμένη πηγή ενέργειας τοίχου
Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε πηγή ενέργειας με ρεύμα 20 A. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διασφαλίσετε την ασφάλεια της πηγής ισχύος για το φούρνο μικροκυμάτων.
- Λάβετε υπόψη ότι τα μικροκύματα από μια χώρα ενδέχεται να μην λειτουργούν σε άλλη. Τα ηλεκτρικά κυκλώματα στις ΗΠΑ, τον Καναδά και την Ιαπωνία χρησιμοποιούν συνήθως σύστημα 110 V 60 Hz. Εν τω μεταξύ, στην Ευρώπη, την Ασία και άλλες χώρες που χρησιμοποιούν σύστημα 220 V 60 Hz.
- Επιλέξτε μια πηγή ενέργειας που δεν χρησιμοποιείται από άλλες ηλεκτρονικές συσκευές.
Βήμα 4. Δώστε προσοχή στη λειτουργία μικροκυμάτων
Ελέγξτε τον αριθμό στο μπροστινό μέρος του φούρνου μικροκυμάτων, από 1-9. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον αριθμό για να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος ή το χρόνο θέρμανσης. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει ένα κουμπί Έναρξη στο μπροστινό μέρος για να ενεργοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων. Τα περισσότερα φούρνοι μικροκυμάτων διαθέτουν επίσης ένα ρολόι που μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.
Οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί επίσης να έχουν ρυθμίσεις θέρμανσης, απόψυξης και μαγειρέματος σύμφωνα με το μοντέλο. Αυτή η ρύθμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτόματη θέρμανση των τροφίμων σύμφωνα με την επιλογή σας, είτε πρόκειται για απλή θέρμανση, απόψυξη ή μαγείρεμα
Μέθοδος 2 από 4: Ζέσταμα τροφίμων
Βήμα 1. Ζεσταίνετε τα υπολείμματα μαγειρεμένα πριν από 1-4 ημέρες
Τα υπολείμματα από πριν από 5 ημέρες δεν πρέπει να ξαναζεσταθούν ή να καταναλωθούν επειδή είναι πολύ πιθανό να είναι μπαγιάτικα ή κατάφυτα από βακτήρια και έτσι δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση.
Βήμα 2. Τοποθετήστε το φαγητό σε κύκλο σε κεραμικό πιάτο ή γυάλινο μπολ
Η στοίβαξη φαγητού στη μέση ενός πιάτου ή μπολ θα ζεστάνει τις άκρες γρηγορότερα από το κέντρο. Για να μην συμβεί αυτό, τακτοποιήστε το φαγητό ομοιόμορφα σε κύκλο μέχρι την άκρη του μπολ ή του πιάτου. Με αυτόν τον τρόπο, το φαγητό σας θα ζεσταθεί ομοιόμορφα.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε πάντα κεραμικά ή γυάλινα δοχεία όταν ζεσταίνετε το φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα μεταλλικά δοχεία μπορούν να προκαλέσουν σπινθήρες στο φούρνο μικροκυμάτων, δημιουργώντας κίνδυνο πυρκαγιάς.
- Αποφύγετε τη χρήση οποιουδήποτε τύπου κεραμικού ή γυάλινου δοχείου που έχει μεταλλικά τσιπ ή χρυσές πλάκες καθώς μπορεί επίσης να προκαλέσουν σπινθήρες στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 3. Καλύψτε το φαγητό με ένα παχύ στρώμα πλαστικού
Για να αποφύγετε τη μόλυνση των πιτσιλιών τροφίμων από το φούρνο μικροκυμάτων, είναι καλή ιδέα να το καλύψετε πριν το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε κωνικό κάλυμμα από παχύ, ισχυρό πλαστικό ανθεκτικό στα μικροκύματα. Μπορείτε να αγοράσετε αυτά τα πλαστικά καλύμματα που είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων στο διαδίκτυο.
- Το πλαστικό κάλυμμα θα βοηθήσει επίσης στην παγίδευση του ζεστού ατμού ενώ το φαγητό θερμαίνεται. Με αυτόν τον τρόπο, το φαγητό σας δεν θα στεγνώσει.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χαρτοπετσέτες ή περγαμηνή για να καλύψετε το φαγητό αν βιάζεστε. Απλά μην αφήνετε τις χαρτοπετσέτες για περισσότερο από 1 λεπτό γιατί υπάρχει κίνδυνος να καούν αν τις αφήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων περισσότερο.
Βήμα 4. Ζεστάνετε το φαγητό λίγο -λίγο
Ο προσδιορισμός πότε θα ζεσταθούν τα υπολείμματα στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να είναι λίγο δύσκολο. Επομένως, ξεκινήστε θερμαίνοντας το φαγητό για 1 λεπτό. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το φαγητό από το φούρνο μικροκυμάτων και ελέγξτε ότι είναι αρκετά ζεστό. Ανακατέψτε το φαγητό και παρατηρήστε τον ζεστό ατμό που βγαίνει και στη συνέχεια αισθανθείτε εάν η θερμοκρασία είναι αρκετά ζεστή.
- Εάν δεν είναι αρκετά ζεστό, βάλτε το φαγητό ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Συνεχίστε να ζεσταίνετε το φαγητό σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων έως 1 λεπτού μέχρι να ζεσταθεί αρκετά.
- Η θέρμανση σιγά σιγά θα βοηθήσει στην αποφυγή του υπερβολικού μαγειρέματος και της αλλοίωσης της γεύσης.
Βήμα 5. Ζεσταίνετε ορισμένα τρόφιμα ξεχωριστά για να μην βραχούν ή στεγνώσουν
Ανάλογα με τον τύπο των υπολειμμάτων, ίσως χρειαστεί να τα χωρίσετε σε μερίδες και να τα ζεστάνετε ένα κάθε φορά. Προθερμάνετε τις στερεές τροφές όπως το κρέας, καθώς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ζεσταθούν. Μετά από αυτό, προσθέστε πιο μαλακά τρόφιμα όπως ζυμαρικά ή λαχανικά στο πιάτο και συνεχίστε τη διαδικασία θέρμανσης.
Για παράδειγμα, εάν θέλετε να ζεστάνετε ένα χάμπουργκερ, βάλτε πρώτα το κρέας στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, απλά προσθέστε το ψωμί. Η θέρμανση του κουλουριού μπέικον και χάμπουργκερ ταυτόχρονα θα τα κάνει μουσκεμένα
Βήμα 6. Μην ζεσταίνετε πίτσα, κατσαρόλα ή κρέας στο φούρνο μικροκυμάτων
Ορισμένα μαγειρεμένα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα για θέρμανση μικροκυμάτων γιατί θα βραχούν ή θα στεγνώσουν διαφορετικά. Αντί να βάλετε την πίτσα που έχει απομείνει στο φούρνο μικροκυμάτων, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε ένα ταψί και να το προθερμάνετε στο φούρνο. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ζεστάνετε την κατσαρόλα στο φούρνο προσθέτοντας λίγο νερό και καλύπτοντάς την με ένα στρώμα αλουμινόχαρτου μέχρι να ζεσταθεί πραγματικά.
Είναι καλύτερα να μην ζεσταίνετε πιάτα από βόειο κρέας, κοτόπουλο ή χοιρινό στο φούρνο μικροκυμάτων καθώς αυτό θα τα κάνει πολύ στεγνά και σκληρά. Αντ 'αυτού, ζεστάνετε αυτό το πιάτο στο φούρνο ή σε ένα τηγάνι και σόμπα
Μέθοδος 3 από 4: Μαγείρεμα με φούρνο μικροκυμάτων
Βήμα 1. Ξεπαγώστε έτοιμα προς κατανάλωση ή κατεψυγμένα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων
Ακολουθήστε τις οδηγίες στις ετικέτες των τροφίμων για σωστούς χρόνους μαγειρέματος. Ο φούρνος μικροκυμάτων σας μπορεί να έχει ένα κουμπί απόψυξης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε κατεψυγμένα τρόφιμα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε φαγητό με την ακόλουθη αναλογία: 7 λεπτά για κάθε περίπου 0,5 κιλό φαγητού.
- Πάντα τοποθετείτε κατεψυγμένα τρόφιμα σε κεραμικά ή γυάλινα δοχεία πριν μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Βεβαιωθείτε ότι ανακατεύετε το φαγητό μία φορά μετά το μαγείρεμα για να βεβαιωθείτε ότι κανένα μέρος δεν είναι ακόμα παγωμένο ή κρύο. Εάν υπάρχουν ακόμα μέρη του κατεψυγμένα, βάλτε το φαγητό ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό μέχρι να ψηθεί ομοιόμορφα.
Βήμα 2. Αχνίστε τα λαχανικά στον φούρνο μικροκυμάτων
Τοποθετήστε ωμά λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι σε κεραμικό πιάτο ή γυάλινο μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ή να προσθέσετε λίγο βούτυρο για να βοηθήσετε στη διαδικασία ατμού. Καλύψτε τα λαχανικά με ένα καπάκι ανθεκτικό σε φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε αυτά τα λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά. Ανακατέψτε τα λαχανικά και μαγειρέψτε σε διαστήματα 1 λεπτού μέχρι να ψηθούν ομοιόμορφα.
Μπορείτε να προσθέσετε αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι και άλλα καρυκεύματα στα λαχανικά στον ατμό για να βελτιώσετε τη γεύση τους μόλις ψηθούν
Βήμα 3. Φούρνο μικροκυμάτων τα ψάρια
Αλατοπιπερώνουμε τα ωμά ψάρια με αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το ψάρι σε κεραμική πλάκα και καλύψτε το με πλαστικό που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρέψτε το ψάρι για 1-2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνουν οι άκρες άσπρες και ελαφρύτερες. Προσέξτε το ψάρι προσεκτικά καθώς μαγειρεύεται. Μην ψήνετε πολύ τα ψάρια.
Ο χρόνος μαγειρέματος του ψαριού καθορίζεται από το μέγεθος, το σχήμα και το πάχος του κρέατος
Βήμα 4. Ποπ κορν μικροκυμάτων
Διαβάστε τις οδηγίες στη συσκευασία ποπ κορν για να καθορίσετε τον σωστό χρόνο μαγειρέματος. Πρέπει να ανοίξετε την ετικέτα στη συσκευασία ποπ κορν και στη συνέχεια να την τοποθετήσετε δεξιά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε το ποπ κορν μέχρι να φουσκώσει και να ζεσταθεί.
Ορισμένα μοντέλα μικροκυμάτων διαθέτουν ειδικό κουμπί για την παρασκευή ποπ κορν
Βήμα 5. Μην βάζετε σούπες ή σάλτσες στο φούρνο μικροκυμάτων
Οι σούπες και οι σάλτσες μπορούν εύκολα να αυξηθούν σε υπερβολική θερμοκρασία και να εκραγούν εάν μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Έτσι, μαγειρέψτε τη σούπα στη σόμπα για να αποφύγετε την έκρηξη στο φούρνο μικροκυμάτων.
Μέθοδος 4 από 4: Φροντίδα μικροκυμάτων
Βήμα 1. Καθαρίστε το φούρνο μικροκυμάτων μία φορά την εβδομάδα
Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων. Αφαιρέστε τα υπολείμματα τροφίμων με φυσικά καθαριστικά όπως μαγειρική σόδα και νερό. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε νερό με ήπιο σαπούνι πιάτων για να καθαρίσετε το φούρνο μικροκυμάτων.
Κάντε συνήθεια να καθαρίζετε τον φούρνο μικροκυμάτων σας μία φορά την εβδομάδα για να τον διατηρείτε καθαρό και να λειτουργεί σωστά
Βήμα 2. Αφαιρέστε τη μυρωδιά με νερό και λεμόνι
Μετά από λίγο, ο φούρνος μικροκυμάτων θα αρχίσει να μυρίζει, ειδικά αν δεν καθαρίζεται τακτικά. Αφαιρέστε τις μυρωδιές στο φούρνο μικροκυμάτων τοποθετώντας 250-350 ml νερό και το χυμό και το ξύσμα 1 λεμονιού σε ένα γυάλινο μπολ. Μετά από αυτό, βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και το ζεσταίνουμε για 4-5 λεπτά.
Μόλις βράσει ο χυμός λεμονιού, χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου για να τον αφαιρέσετε από τον φούρνο μικροκυμάτων. Τέλος, χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πανί για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων
Βήμα 3. Επισκευάστε το φούρνο μικροκυμάτων εάν είναι ελαττωματικό ή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί
Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας δεν ζεσταίνει καλά το φαγητό ή χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί, μεταφέρετέ το σε ένα συνεργείο επισκευών. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή μικροκυμάτων για βοήθεια σχετικά με τις επισκευές, ειδικά εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας εξακολουθεί να είναι υπό εγγύηση.
Μη χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων που εκπέμπει σπινθήρες ή μυρίζει σαν κάψιμο. Αποσυνδέστε το φούρνο μικροκυμάτων από την πηγή τροφοδοσίας και μεταφέρετέ το σε έναν επισκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές στη χρήση
Συμβουλές
Χρησιμοποιήστε καλά τα κουμπιά στο φούρνο μικροκυμάτων, για γρήγορο βράσιμο ή μαγείρεμα, πατήστε το κουμπί "EZ-ON" ή "30-sec" και στο φούρνο μικροκυμάτων TrueCookPlus πατήστε το κουμπί "TrueCookPlus", εισαγάγετε τον σωστό κωδικό και πατήστε "ΕΝΑΡΞΗ"
Προειδοποίηση
- Μη χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων που είναι αναμμένος όταν η πόρτα είναι ανοιχτή, καθώς η θέρμανσή του για πολύ καιρό μπορεί να προκαλέσει φωτιά.
- Μην ενεργοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων εάν δεν υπάρχει τίποτα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά.
- Μην θερμαίνετε ξηρά τρόφιμα ή λάδια γιατί μπορεί να προκληθεί πυρκαγιά στο φούρνο μικροκυμάτων.
-
Προσοχή στη θέρμανση του νερού στο φούρνο μικροκυμάτων.
Το νερό μπορεί να υπερθερμανθεί, δηλαδή φθάνει σε θερμοκρασία πολύ υψηλότερη από το σημείο βρασμού του όταν δεν βράζει. Ετσι, μην θερμαίνετε το ζεστό νερό στο φούρνο μικροκυμάτων και πάντα Περιμένετε περίπου 1 λεπτό για να κρυώσει ελαφρώς η θερμοκρασία του νερού.
