Η καλλιέργεια φυτών στον κήπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα και να παράγετε υγιή λαχανικά για την κουζίνα σας. Εάν είστε λάτρης της ντομάτας και θέλετε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε ντομάτες από τον κήπο σας στο μαγείρεμα, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ντομάτες από σπόρους. Τα βήματα είναι αρκετά απλά και θα είναι πολύ διασκεδαστικό για εσάς ενώ παράγετε πολλές ντομάτες με υπέροχη γεύση.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 4: Αποκτήστε τους καλύτερους σπόρους ντομάτας
Βήμα 1. Μάθετε την περιοχή όπου ζείτε
Όπως κάθε άλλο φυτό, έτσι και οι ντομάτες χρειάζονται ιδανικές περιβαλλοντικές συνθήκες για να αναπτυχθούν έντονα και να παράγουν νόστιμα φρούτα. Ορισμένα είδη τομάτας πρέπει να καλλιεργούνται από όπου προέρχονται και δεν θα αναπτυχθούν καλά αλλού ή σε άλλα μέρη του κόσμου. Κάντε μια έρευνα για το είδος της τομάτας που είναι κατάλληλο για το περιβάλλον και την τοποθεσία σας, επικοινωνώντας με το τοπικό γραφείο γεωργίας. Μπορεί να υπάρχει μια μοναδική υβριδική ποικιλία ντομάτας που μπορεί να αναπτυχθεί τέλεια στο τοπικό έδαφος και το κλίμα που ίσως δεν έχετε ακούσει ή σκεφτεί πριν.
Βήμα 2. Επιλέξτε έναν τύπο ντομάτας
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ντομάτας, η κάθε μια με μοναδικό χρώμα, μέγεθος και γεύση. Οι ντομάτες μπορούν να κυμαίνονται σε μέγεθος από το μέγεθος ενός σταφυλιού έως το μέγεθος ενός μπέιζμπολ και μπορούν να έρθουν σε διάφορα χρώματα, εκτός από το μπλε. Ο τύπος φαγητού που θα φτιάξετε, η γεύση των ντοματών που χρειάζεστε και ο τρόπος με τον οποίο θέλετε να μεγαλώσουν μπορεί να είναι όλοι οι παράγοντες που πρέπει να σκεφτείτε όταν επιλέγετε τον τύπο της ντομάτας που θα φυτευτεί.
- Υπάρχουν δύο τύποι ανάπτυξης στα φυτά τομάτας: καθορισμένη και απροσδιόριστη. Ο καθορισμένος τύπος μεγαλώνει όρθιος και καρποφορεί γρήγορα, αλλά ο κύκλος ζωής του είναι σύντομος. Τα απροσδιόριστα είδη καλλιεργούν αμπέλια και μοιάζουν με αμπέλια και μπορούν να συνεχίσουν να παράγουν καρπούς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Οι ντομάτες "Red globe" ή "beefsteak" είναι η παραδοσιακή ποικιλία και συχνά τρώγονται ολόκληρες ή κομμένες σε φέτες, για παράδειγμα για σάντουιτς. Οι ντομάτες δαμάσκηνου ή roma χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, ντομάτες σε κονσέρβα και σε σάλτσα ντομάτας. Οι ντομάτες κερασιάς ή σταφυλιών έχουν πολλούς σπόρους και χυμούς φρούτων και συχνά χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή κομμένοι σε φέτες σε σαλάτες και ζυμαρικά.
- Το χρώμα των ντοματών μπορεί να επηρεάσει τη γεύση. Για κλασική γεύση ντομάτας, επιλέξτε μεγάλες, κόκκινες ντομάτες. Οι ντομάτες που έχουν μωβ ή καφέ γεύση είναι πιο πλούσιες και πιο ζεστές, ενώ οι ντομάτες που είναι κίτρινες και πορτοκαλί είναι πιο γλυκές στη γεύση. Οι πράσινες ντομάτες είναι ιδανικές για αλμυρά πιάτα.
Βήμα 3. Επιλέξτε τον κατάλληλο τύπο σπόρου
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν από αποξηραμένους σπόρους που πωλούνται σε συσκευασίες, φρέσκους σπόρους που λαμβάνονται από ψιλοκομμένες ντομάτες ή σπορόφυτα που μπορούν να ληφθούν από καταστήματα κηπουρικής. Τόσο οι αποξηραμένοι όσο και οι νωποί σπόροι απαιτούν την περισσότερη προσπάθεια για να αναπτυχθούν, αλλά τα αποτελέσματα μπορεί να είναι τα πιο ελπιδοφόρα. Η φύτευση σπορόφυτων τομάτας είναι ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε.
Βήμα 4. Μάθετε πότε να ξεκινήσετε τη φύτευση
Η φύτευση ντομάτας πρέπει να γίνεται τη σωστή στιγμή κάθε χρόνο για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι φυτά που χρειάζονται πολύ ηλιακό φως, θα αναπτυχθούν έντονα το καλοκαίρι ή την ξηρή περίοδο. Ξεκινήστε τη φύτευση ντομάτας τουλάχιστον δύο εβδομάδες στο τέλος της περιόδου των βροχών, ή σε μια χώρα τεσσάρων εποχών, δύο εβδομάδες μετά το τέλος του τελευταίου παγετού ή όταν η νυχτερινή θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 10 βαθμούς Κελσίου και οι θερμοκρασίες της ημέρας δεν είναι πλέον από 32 βαθμούς Κελσίου.
- Εάν σπέρνετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους, ξεκινήστε 6-8 εβδομάδες πριν από τη στιγμή που σκοπεύετε να τους μεταφυτέψετε στο έδαφος.
- Εάν χρειάζεται, μπορείτε να αγοράσετε ένα θερμόμετρο εδάφους για να ελέγξετε εάν η θερμοκρασία του εδάφους στον κήπο σας είναι ιδανική για την καλλιέργεια ντομάτας. Το έδαφος που είναι γύρω στους 32 βαθμούς Κελσίου είναι ιδανικό για καλλιέργεια, αλλά σίγουρα δεν θα λειτουργήσει χωρίς καλό καιρό. Επομένως, δοκιμάστε το πρώτα για να βεβαιωθείτε ότι η γη σας είναι κατάλληλη.
- Το αλμανάκ του αγρότη είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για τον προσδιορισμό του καλύτερου χρόνου φύτευσης. Μπορείτε να δείτε το αλμανάκ ενός αγρότη στο διαδίκτυο ή να αγοράσετε ένα κατάλληλο για την περιοχή σας.
Μέθοδος 2 από 4: Ξήρανση σπόρων από φρέσκες ντομάτες
Βήμα 1. Επιλέξτε μια καλή ντομάτα
Οι σπόροι από μια ντομάτα συνήθως παράγουν φρούτα που είναι σχεδόν πανομοιότυπα με τα αρχικά φρούτα. Εάν τυχαίνει να πάρετε μια πολύ νόστιμη ή πολύ φρέσκια ντομάτα και θέλετε να την καλλιεργήσετε αργότερα, κόψτε την και αποθηκεύστε τους σπόρους.
- Βεβαιωθείτε ότι οι ντομάτες που επιλέγετε είναι υγιείς. οι σπόροι από ανθυγιεινές ντομάτες θα παράγουν εξίσου ανθυγιεινά φρούτα.
- Περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι ντομάτες πριν τις κόψετε για αποθήκευση.
Βήμα 2. Κόψτε τις ντομάτες
Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τη ντομάτα στη μέση κατά μήκος της κεντρικής γραμμής της (παράλληλα με το στέλεχος). Κάντε το με ένα ξύλο κοπής ή ένα μπολ, ώστε να μπορείτε εύκολα να αποθηκεύσετε τους σπόρους και το χυμό για αποθήκευση.
Βήμα 3. Αφαιρέστε το εσωτερικό με ένα κουτάλι
Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους, το χυμό και τη σάρκα της ντομάτας. Βάλτε τα πάντα σε ένα μικρό μπολ ή φλιτζάνι.
Βήμα 4. Αφήστε τους σπόρους ντομάτας να μουλιάσουν στον χυμό ντομάτας
Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να περάσουν από διαδικασία ζύμωσης πριν από την ξήρανση και μπορείτε να το κάνετε τοποθετώντας τους στον ήλιο εμποτισμένο με τον δικό τους χυμό ντομάτας. Καλύψτε το δοχείο με τους σπόρους και τη σάρκα ντομάτας με πλαστικό. Κάντε μερικές τρύπες στο πλαστικό στρώμα, έτσι ώστε ο αέρας στο δοχείο να μπορεί να ρέει.
Δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό στους σπόρους και τη σάρκα της ντομάτας
Βήμα 5. Βάλτε το στον ήλιο
Επί του παρόντος οι σπόροι χρειάζονται χρόνο για να ζυμωθούν. Τοποθετήστε το σφραγισμένο δοχείο σε ένα ζεστό μέρος, κατά προτίμηση στην άκρη ενός παραθύρου που παίρνει πολύ ηλιακό φως. Βάλτε το εκεί για δύο ή τρεις ημέρες.
Βήμα 6. Ξεπλύνετε τους σπόρους
Μετά από μερικές ημέρες, θα παρατηρήσετε ότι το νερό και ο πολτός έχουν σχηματίσει ένα ίζημα που επιπλέει στο νερό και οι σπόροι έχουν βυθιστεί στον πάτο του δοχείου. Όταν συμβεί αυτό, αφαιρέστε οποιοδήποτε ίζημα στην κορυφή και στη συνέχεια ρίξτε τους σπόρους μαζί με το νερό σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό και βεβαιωθείτε ότι όλοι οι σπόροι είναι εντελώς καθαροί.
Βήμα 7. Αποστειρώστε τους σπόρους ντομάτας
Αυτό θα βοηθήσει στην εξόντωση κάθε ασθένειας και βακτηριδίων που μπορεί να αναπτύσσονται ενώ θα βοηθήσει στην ενίσχυση του φυτού έτσι ώστε να μπορεί να παράγει περισσότερους καρπούς όταν καλλιεργείται έξω. Μουλιάστε τους σπόρους ντομάτας σε μίγμα 1 κουταλιάς σούπας (15 ml) μηλόξυδο και/ή χλωρίνης και 1 λίτρο νερό για 15 λεπτά.
Μπορείτε επίσης να αποστειρώσετε σπόρους ντομάτας που αγοράσατε από το κατάστημα για να βεβαιωθείτε ότι είναι απαλλαγμένοι από ασθένειες και βακτήρια
Βήμα 8. Στεγνώστε τους σπόρους
Μετά το ξέπλυμα, ανακινήστε ελαφρά το φίλτρο για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Στη συνέχεια, βάλτε όλους τους σπόρους σε ένα δίσκο που έχει στρωθεί με ένα φίλτρο καφέ ή χαρτί περγαμηνής. Τοποθετήστε το κάπου όπου ο δίσκος δεν θα χτυπήσει ή θα εκτεθεί σε άμεσο ηλιακό φως, με θερμοκρασία περίπου 21 βαθμών Κελσίου. Χρησιμοποιήστε το δάχτυλό σας για να σύρετε τους σπόρους μία φορά την ημέρα, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους ή να κολλήσουν στο χαρτί υποστήριξης.
Βήμα 9. Ελέγξτε τους σπόρους ντομάτας
Όταν όλοι οι σπόροι στεγνώσουν εντελώς στην αφή και δεν κολλήσουν μεταξύ τους, είναι έτοιμοι για χρήση. Προσέξτε να μην τελειώσει πολύ νωρίς, γιατί αν οι σπόροι είναι ακόμα υγροί, μπορούν να εκτεθούν σε μούχλα, μούχλα και βακτήρια που μπορούν να βλάψουν.
Βήμα 10. Αποθηκεύστε τους σπόρους
Μόλις τελειώσετε με το στέγνωμά τους, αποθηκεύστε τους σπόρους σε ένα χάρτινο φάκελο μέχρι να είστε έτοιμοι να τους χρησιμοποιήσετε. Μην τα αποθηκεύετε σε πλαστικές σακούλες ή δοχεία, καθώς δεν έχουν επαρκή εξαερισμό και τείνουν να αναπτύσσουν βακτήρια και μούχλα στους αποθηκευμένους σπόρους.
Φροντίστε να επισημάνετε την ποικιλία ντομάτας και το έτος αποθήκευσης αφού στεγνώσουν οι σπόροι
Μέθοδος 3 από 4: Ξεκινήστε τη σπορά σπόρων σε εσωτερικούς χώρους
Βήμα 1. Ξεκινήστε την προετοιμασία των συστατικών
Πάρτε ένα δίσκο φύτευσης από ένα κατάστημα κηπουρικής και γεμίστε το με αποστειρωμένα μέσα καλλιέργειας. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα μέσο φύτευσης που σύμφωνα με την περιγραφή είναι ειδικά κατασκευασμένο για να ξεκινήσει η σπορά.
Βήμα 2. Φυτέψτε τους σπόρους
Κάντε σειρές στο μέσο φύτευσης για να βάλετε τους σπόρους. Κάθε σπόρος πρέπει να φυτευτεί 5 εκατοστά από τους άλλους σπόρους. Καλύψτε κάθε σπόρο με μια μικρή ποσότητα μεσαίου εδάφους φύτευσης που γίνεται κωνικό προς τα πάνω, στη συνέχεια ποτίστε τον με λίγο νερό.
Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε περισσότερους από έναν τύπους σπόρων, φυτέψτε κάθε τύπο στην ίδια σειρά και σημειώστε κάθε σειρά. Μόλις αρχίσουν να φυτρώνουν οι σπόροι, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να διακρίνουμε τη διαφορά μεταξύ των τύπων
Βήμα 3. Ζεστάνετε τους σπόρους
Για να βλαστήσουν, οι σπόροι χρειάζονται πηγή φωτός και θερμότητας. Τοποθετήστε το δίσκο φύτευσης σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ή χρησιμοποιήστε μια λάμπα θέρμανσης/λαμπτήρα φθορισμού τοποθετημένη λίγα εκατοστά πάνω από αυτήν. Κάθε σπόρος χρειάζεται τουλάχιστον 6-8 ώρες φωτός και θερμότητας κάθε μέρα για να ξεκινήσει να βλαστήσει.
Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε ένα μαξιλάρι θέρμανσης κάτω από το δίσκο δενδρυλλίων για να ζεσταθεί το χώμα και να επιταχυνθεί η βλάστηση
Βήμα 4. Κρατήστε τους σπόρους να μεγαλώνουν
Ποτίζετε το δίσκο φύτευσης καθημερινά και βεβαιωθείτε ότι κάθε σπόρος παίρνει αρκετό φως και θερμότητα. Διατηρήστε το εκεί όπου η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 21 βαθμούς Κελσίου τις πιο κρύες μέρες. Όταν οι σπόροι έχουν βλαστήσει και έχουν αρχίσει να σχηματίζουν αληθινά φύλλα, είναι έτοιμοι για μεταφύτευση. Οι σπόροι θα αρχίσουν να αναπτύσσονται μελλοντικά φύλλα σε ηλικία μιας εβδομάδας, αλλά δεν θα έχουν αληθινά φύλλα τουλάχιστον ένα μήνα μετά τη βλάστηση.
Βήμα 5. Αφαιρέστε τους σπόρους
Μετακινήστε και βάλτε κάθε σπόρο φυτού σε ξεχωριστό δοχείο που έχει αρκετό χώρο για να μεγαλώσει. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι κήπου για να αφαιρέσετε το χώμα κάτω από τους σπόρους του φυτού και ανασηκώστε το απαλά από το δίσκο φύτευσης χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας.
Βήμα 6. Επαναφυτεύστε τους σπόρους του φυτού
Τοποθετήστε κάθε σπόρο σε δοχείο ενός λίτρου γεμάτο χώμα. Τα φυτά που ξαναφυτεύονται θα χρειαστούν περίπου 8 ώρες φωτός και θερμότητας κάθε μέρα, επιπλέον του τακτικού ποτίσματος.
Βήμα 7. Προσαρμόστε το φυτό στις εξωτερικές συνθήκες
Δύο μήνες αργότερα, τα σπορόφυτα της ντομάτας σας θα πρέπει να είναι σε ώριμη ηλικία και να μοιάζουν με ώριμα φυτά, μόνο μικρά. Πριν μπορέσετε να μεταφυτέψετε αυτά τα φυτά στον κήπο, πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τις εξωτερικές καιρικές συνθήκες. Ξεκινήστε βάζοντας το έξω για 2-3 ώρες όταν ο ήλιος λάμπει και, στη συνέχεια, φέρτε το ξανά στο δωμάτιο. Συνεχίστε αυτή τη διαδικασία δίνοντάς τους περισσότερο χρόνο έξω κάθε μέρα και μέχρι το τέλος της εβδομάδας μπορούν να μείνουν έξω όλη την ημέρα.
Βήμα 8. Προετοιμάστε τα φυτά για φύτευση στον κήπο
Όταν τα ντοματάκια σας είναι έτοιμα να μεταφερθούν στον κήπο, προετοιμάστε τα εκ των προτέρων πριν τα φυτέψετε. Τα φυτά με ύψος μεγαλύτερο από 15 εκατοστά πρέπει να κλαδεύονται. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κήπου για να κόψετε τα κάτω κλαδιά γύρω από το φυτό. Εάν το φυτό σας έχει ύψος μικρότερο από 15 εκατοστά, είναι έτοιμο να φυτευτεί χωρίς καμία προετοιμασία.
Μπορείτε επίσης να κόψετε τους συντομότερους μίσχους σε μικρά φυτά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να τα φυτέψετε βαθύτερα για να ενισχύσετε το ριζικό τους σύστημα
Μέθοδος 4 από 4: Φύτευση στον κήπο
Βήμα 1. Επιλέξτε το σωστό μέρος
Η εύρεση της σωστής θέσης στον κήπο ή την αυλή σας για την καλλιέργεια ντομάτας είναι ένα σημαντικό βήμα ολόκληρης της διαδικασίας καλλιέργειας. Οι ντομάτες είναι φυτά που χρειάζονται πολύ ηλιακό φως, δηλαδή 6-8 ώρες την ημέρα. Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε μια τοποθεσία με καλή αποστράγγιση, καθώς το στάσιμο νερό θα προκαλέσει το φυτό της ντομάτας σας να παράγει λιγότερο ζωηρά φρούτα, καθώς και λιγότερο σφριγηλή γεύση.
Βήμα 2. Προετοιμάστε τις συνθήκες του εδάφους
Δημιουργήστε τις καλύτερες συνθήκες εδάφους για την καλλιέργεια ντομάτας. Ελέγξτε την οξύτητα (pH) του εδάφους για να διαπιστώσετε εάν είναι απαραίτητο να προσθέσετε πρόσθετα στο έδαφος. Τα φυτά ντομάτας απαιτούν pH 6 έως 6,8. Εφαρμόστε λίπασμα και λίπασμα για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, καθώς και να σπάσετε μεγάλους σβώλους χώματος. Το χώμα για την καλλιέργεια ντομάτας πρέπει να είναι καλά αναμεμειγμένο και όχι σβώλο σε βάθος 15-20 εκατοστών.
Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε ντομάτες πολύ νωρίτερα, λίγους μήνες πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, προσθέστε λίπασμα και προσαρμόστε ανάλογα το pH του εδάφους. Αυτό θα δώσει στο λίπασμα και σε άλλα υλικά χρόνο να απορροφηθούν σωστά στο έδαφος
Βήμα 3. Κάντε μια τρύπα για φύτευση
Διαχωρίστε τις τρύπες σύμφωνα με τον τρόπο που θα χειριστείτε το φυτό αργότερα. Εάν σκοπεύετε να παράσχετε κλουβιά ή στύλους για τα φυτά τομάτας σας, αφήστε ένα κενό 60-90 εκατοστών μεταξύ των οπών. Εάν θέλετε το φυτό τομάτας να πολλαπλασιαστεί πάνω από το έδαφος, αφήστε μια μεγαλύτερη απόσταση 1,2 μέτρων μεταξύ των οπών. Σκάψτε μια τρύπα με βάθος 20 cm, ώστε να μπορέσουν να ενσωματωθούν όλες οι ρίζες και η βάση του φυτού.
Βήμα 4. Προσθέστε θρεπτικά συστατικά
Πασπαλίστε το κάτω μέρος κάθε τρύπας με μια κουταλιά της σούπας αλάτι Epsom για να αυξήσετε τα επίπεδα μαγνησίου, το οποίο βοηθά στην υγιή ανάπτυξη των φυτών. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε με λίγο περισσότερο κομπόστ.
Βήμα 5. Φυτέψτε τις ντομάτες σας
Μεταφέρετε κάθε φυτό ντομάτας από το δοχείο του στην τρύπα που κάνατε. Πιέστε το δοχείο για να χαλαρώσετε το χώμα και τις συστάδες ρίζας, στη συνέχεια αφαιρέστε απαλά το φυτό τοποθετώντας το ανάποδα στο χέρι σας. Εισάγετε κάθε φυτό σε μια τρύπα στο έδαφος, πιέζοντας σταθερά έτσι ώστε να μην υπάρχουν φυσαλίδες αέρα. Συμπληρώστε με χώμα λίγο κάτω από την πρώτη σειρά κλαδιών.
Βήμα 6. Τοποθετήστε το κλουβί
Εάν σχεδιάζετε να εγκαταστήσετε κλουβιά στα φυτά τομάτας σας, εγκαταστήστε τα τώρα. Φτιάξτε κλουβιά από υφαντό σίδερο που χρησιμοποιούνται συνήθως για την κατασκευή χυτών ή από άλλα υλικά που έχουν τετράγωνο και πλάτος μεταξύ τους. Μην συνδέετε στελέχη φυτών σε κλουβιά πριν ανθίσουν τα φυτά σας.
Βήμα 7. Ποτίστε τα φυτά σας
Διατηρήστε τα φυτά σας υγιή ποτίζοντάς τα καθημερινά, αλλά μην τα αφήνετε να λιμνάζουν. Τα φυτά ντομάτας που λαμβάνουν περισσότερο από μια ή δύο κουταλιές της σούπας νερό καθημερινά θα παράγουν φρούτα που έχουν γεύση ζουμερά και υγρά. Εάν δεν έχετε χρόνο να το κάνετε μόνοι σας σε τακτική βάση, σκεφτείτε να εγκαταστήσετε ένα σύστημα ψεκασμού ή σταγονόμετρου για τον κήπο σας.
Εάν δεν έχετε χρόνο να ποτίζετε τα φυτά σας κάθε μέρα, δοκιμάστε να εγκαταστήσετε έναν αυτόματο ψεκαστήρα ή σωλήνα στον κήπο σας
Βήμα 8. Φροντίστε τα φυτά ντομάτας σας
Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, διατηρήστε τα υγιή κλαδεύοντάς τα τακτικά και συλλέγοντας τους καρπούς που παράγουν. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κλαδέματος για να κόψετε μικρά κλαδιά που εμφανίζονται από τους κύριους κλάδους κλαδιών, καθώς και κλαδιά που είναι κρυμμένα ή οποιαδήποτε στιγμή καλύπτονται από σκιές.
Βήμα 9. Συγκομίστε τις ντομάτες σας
Όταν αρχίσουν να ξεπροβάλλουν οι ντομάτες, ετοιμαστείτε για συγκομιδή! Επιλέξτε ντομάτες όταν είναι εντελώς ώριμες κάθε μέρα. Ωστόσο, οι ντομάτες μπορούν επίσης να μαζευτούν νωρίτερα και να αφεθούν να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους στον ήλιο, εάν επιθυμείτε να προβλέψετε κακό καιρό ή έχετε πάρα πολλά φρούτα για συγκομιδή. Απολαύστε τις ντομάτες σας φρέσκες. Μπορείτε επίσης να τα καταψύξετε ολόκληρα για να τα απολαύσετε και να τα χρησιμοποιήσετε στο μέλλον.
Συμβουλές
- Οι ντομάτες είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να μεγαλώσουν, αλλά είναι πολύ εύθραυστες, οπότε προσέξτε να μην σπάσετε ή λυγίσετε τους μίσχους ή μην ρίξετε τα φύλλα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει το θάνατο των φυτών ντομάτας.
- Φυτέψτε 20% περισσότερους σπόρους από ό, τι περιμένετε να αποδώσει καρπούς. Αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητες ενός υγιούς αριθμού φυτών και θα παράγει νόστιμες ντομάτες.
