Τα αρωματικά, ζαρωμένα γλυκά μπιζέλια δίνουν σε κάθε κήπο μια ιδιότροπη πινελιά. Το γλυκό μπιζέλι έχει σγουρά πτερύγια που του επιτρέπουν να ανεβαίνει πάνω από φράχτες και πέργκολα, δημιουργώντας μια μαγική αίσθηση. Τα γλυκά μπιζέλια είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε πολλά κλίματα με επαρκή προετοιμασία για την καλλιεργητική περίοδο. Δείτε το Βήμα 1 για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε αυτά τα ελκυστικά λουλούδια.
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Ξεκινώντας με τους σπόρους γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Αγοράστε σπόρους γλυκού μπιζελιού
Τα γλυκά μπιζέλια συνήθως ξεκινούν από σπόρους. Μπορείτε να τα φυτέψετε σε δίσκους σπόρων σε εσωτερικούς χώρους και αργότερα να τα μεταφυτέψετε στο έδαφος στον κήπο ή να αρχίσετε να τα φυτεύετε έξω. Οι σπόροι διατίθενται σε καταστήματα με είδη κήπου. Για πιο σπάνιες φυλές, αναζητήστε διαδικτυακούς λιανοπωλητές.
- Τα «αρχαία» γλυκά μπιζέλια θα παράγουν πολύ αρωματικά λουλούδια.
- Οι τύποι Spencer έχουν έντονα χρώματα, αλλά λιγότερο αρωματικά. Μπορείτε να πάρετε ροζ, μοβ, μπλε, λευκά και κόκκινα λουλούδια αυτού του τύπου.
Βήμα 2. Αποφασίστε από πού να ξεκινήσετε τη φύτευση των σπόρων σας
Τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή καλλιέργειας, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την κατάλληλη στιγμή για να είναι έτοιμα. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν νωρίτερα για να παράγουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και να επιβιώνουν το καλοκαίρι. Ως εκ τούτου, η έναρξη της φύτευσης σπόρων στις αρχές του έτους είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή.
- Εάν ζείτε σε ένα εύκρατο κλίμα όπου το έδαφος δεν παγώνει το χειμώνα, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος ήδη από τον Νοέμβριο, αν και η αναμονή μέχρι τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο είναι επίσης καλή. Φροντίστε να ποτίζετε τον χειμώνα και τα λουλούδια θα εμφανιστούν την άνοιξη.
- Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι χειμώνες είναι κρύοι, η έναρξη της καλλιέργειας σπόρων σε εσωτερικούς χώρους είναι η καλύτερη επιλογή. Με αυτόν τον τρόπο οι βλαστοί θα είναι έτοιμοι να φυτευτούν στο έδαφος αφού περάσει ο πρώτος παγετός. Εάν περιμένετε πολύ για να φυτέψετε τους σπόρους σας, δεν θα έχουν αρκετό χρόνο για να συνηθίσουν στο χώμα πριν ζεσταθεί η καλοκαιρινή ζέστη.
Βήμα 3. Μουλιάστε ή ξύστε τους σπόρους σας
Οι σπόροι γλυκού μπιζελιού έχουν τις καλύτερες πιθανότητες να βλαστήσουν εάν βοηθήσετε να διεισδύσει το στρώμα των σπόρων πριν από τη φύτευση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό εμποτίζοντας τους σπόρους σε μια κατσαρόλα με νερό όλη τη νύχτα ή χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι ή ένα νυχοκόπτη, ξύνοντας την επιφάνεια κάθε σπόρου.
Εάν μουλιάζετε σπόρους, φυτέψτε μόνο εκείνους τους σπόρους που διογκώνονται μετά το μούλιασμα όλη τη νύχτα, αφαιρώντας τους σπόρους που δεν έχουν αλλάξει σε μέγεθος
Βήμα 4. Φυτέψτε τους σπόρους στο υπόστρωμα των σπόρων
Περίπου 5 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό (συνήθως μέσα Φεβρουαρίου), ετοιμάστε ένα μικρό δίσκο σπόρων ή δοχείο τύρφης με μέσο φύτευσης για σπόρους. Φυτέψτε τους σπόρους 2,5 εκατοστά βάθος και 7,5 εκατοστά μεταξύ τους, ή έναν σπόρο.
Βήμα 5. Κρατήστε το υγρό και ζεστό
Ποτίζετε το δίσκο με σπόρους και σκεπάζετε καλά με πλαστική μεμβράνη για περίπου την πρώτη εβδομάδα, για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία. Φυλάσσετε σε θερμοκήπιο ή κοντά σε ηλιόλουστο παράθυρο όπου η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 21 βαθμούς Κελσίου. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε το κάλυμμα και κρατήστε το υγρό και ζεστό μέχρι να έρθει η ώρα να φυτέψετε στο έδαφος μετά τον τελευταίο παγετό.
- Εάν χρησιμοποιείτε δίσκο με σπόρους, απλώστε τους βλαστούς 7,5 εκατοστά ο ένας από τον άλλο όταν αναδύονται τα φύλλα.
- Τσιμπήστε λουλούδια ή μπουμπούκια πριν από τη μεταφύτευση, έτσι ώστε η ενέργεια του φυτού να μπορεί να κατευθυνθεί προς την ανάπτυξη νέων ριζών.
Μέρος 2 από 3: Καλλιέργεια γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα μέρος με πλήρη ήλιο στην αυλή ή τον κήπο σας
Όλοι οι τύποι γλυκών μπιζελιών αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες περιοχές, καθιστώντας τις εξαιρετικές επιλογές για ορατά μέρη φράχτες και τοίχους. Στη ζέστη του καλοκαιριού, τα γλυκά μπιζέλια είναι καλά σε μερική σκιά, αλλά είναι καλύτερο να βρείτε ένα μέρος που να παίρνει πολύ ήλιο για να είναι ασφαλές. Δεδομένου ότι τα γλυκά μπιζέλια λατρεύουν να σκαρφαλώνουν, βρείτε ένα μέρος που τους επιτρέπει να μεγαλώσουν προς τα πάνω στον ουρανό. Τα φυτά έχουν πτερύγια που θα δένουν με κάθε στύλο όταν τα φυτέψετε κοντά τους.
- Τα γλυκά μπιζέλια θα κάνουν μια υπέροχη φυσική διακόσμηση για έναν φράκτη. Εάν έχετε έναν ξύλινο φράχτη ή φράχτη με αλυσίδα που θέλετε να διακοσμήσετε, φυτέψτε εκεί γλυκά μπιζέλια.
- Τα γλυκά μπιζέλια συχνά αναπτύσσονται σε πέργκολα ή καμάρες. Αυτή είναι μια άλλη όμορφη επιλογή και θα δώσει στον κήπο σας μια ρουστίκ αίσθηση.
- Εάν δεν έχετε κατάλληλο μέρος για γλυκό μπιζέλι, κολλήστε μερικά μπαμπού στον κήπο σας και φυτέψτε γλυκό μπιζέλι εκεί. Αυτό θα δώσει στον κήπο σας ύψος και ένα άγγιγμα ενδιαφέροντος και φυτέψτε γλυκά μπιζέλια εκεί. Μπορείτε επίσης να χτίσετε ένα πύργο στοίβα σε μια κατσαρόλα ή μια μικρή πέργκολα.
- Μπορείτε να φυτέψετε γλυκό αρακά μεταξύ άλλων φυτών, όπως θάμνους ή λαχανικά.
Βήμα 2. Εμπλουτίστε το χώμα
Τα γλυκά μπιζέλια αναπτύσσονται καλύτερα σε πλούσιο έδαφος με καλή αποστράγγιση. Προετοιμάστε το χώμα για φύτευση χαλαρώνοντάς το σε βάθος 15 εκατοστών και αναμειγνύοντας με λίπασμα ή κοπριά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν το χώμα σας περιέχει πολύ πηλό. Θα χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο κομπόστ για να διασφαλίσετε ότι φτάνει στις ρίζες του γλυκού μπιζελιού.
- Για να προσδιορίσετε εάν η αποστράγγιση του εδάφους είναι επαρκής, παρακολουθήστε το έδαφος μετά από έντονες βροχές. Εάν το νερό είναι στάσιμο και χρειάζεται χρόνος για να στεγνώσει, αυτό σημαίνει ότι το χώμα δεν αποστραγγίζεται καλά. αν το νερό στεγνώσει αμέσως, το χώμα είναι καλό για τα φυτά σας.
- Η χρήση εδάφους για φύτευση που είναι υψηλότερη από την επιφάνεια του περιβάλλοντος είναι μια καλή επιλογή εάν πιστεύετε ότι το χώμα σας περιέχει πολύ πηλό για να υποστηρίξει την ανάπτυξη των φυτών, θα είναι επίσης χρήσιμο για άλλες καλλιέργειες που θέλετε να αναπτυχθούν.
Βήμα 3. Φυτέψτε γλυκό μπιζέλι νωρίς την άνοιξη
Είτε θέλετε να ξεκινήσετε να φυτεύετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους είτε να φυτρώνουν σε εξωτερικούς χώρους, είτε θέλετε να φυτέψετε σπόρους απευθείας στον κήπο, νωρίς την άνοιξη είναι μια καλή στιγμή για να το κάνετε. Εάν ζείτε σε μια ζεστή περιοχή όπου το χώμα δεν παγώνει ποτέ, μπορείτε να το φυτέψετε τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο. Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου το χώμα μπορεί να παγώσει, περιμένετε μέχρι να περάσει ο πρώτος παγετός, στις αρχές ή στα μέσα Απριλίου.
Βήμα 4. Σκάψτε τις τρύπες για τα γλυκά μπιζέλια
Όταν μεταφυτεύετε βλαστούς, σκάψτε τρύπες 12,5 cm το ένα από το άλλο και αρκετά βαθιά για να βάλετε τη ριζική βολή στο χώμα. Πιέστε απαλά φρέσκο χώμα γύρω από το στέλεχος του φυτού. Για σπόρους που φυτεύετε απευθείας στο έδαφος, σκάψτε τρύπες βάθους 2,5 εκατοστών και 7,5 εκατοστά μεταξύ τους, έτσι ώστε κάθε φυτό να έχει χώρο να αναπτυχθεί.
Βήμα 5. Περιχύστε τα γλυκά μπιζέλια
Ολοκληρώστε ποτίζοντας το φυτό με αρκετό γλυκό νερό. Τα γλυκά μπιζέλια θα αρχίσουν να εμφανίζονται όταν ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνεται.
Μέρος 3 από 3: Διατήρηση γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Ποτίζετε συχνά κατά τη διάρκεια των ζεστών μηνών
Τα γλυκά μπιζέλια πρέπει να φροντίζονται καλά και να διατηρούνται υγρά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ξεπλύνετε με λίγο νερό κάθε φορά που δεν βρέχει. Ελέγξτε το χώμα γύρω από τα κοτσάνια του γλυκού μπιζελιού για να βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν στεγνώνει.
Βήμα 2. Λιπάνετε μία φορά το μήνα
Τα γλυκά μπιζέλια είναι αρκετά παραγωγικά και μια μηνιαία εφαρμογή ελαφρού λιπάσματος θα κρατήσει το φυτό σε άνθηση για εβδομάδες. Δεν είναι απαραίτητο, αλλά θα σας βοηθήσει αν θέλετε το φυτό σας να ανθίσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων του. Χρησιμοποιήστε λίπασμα, κοπριά ή εμπορικά λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.
Βήμα 3. Συγκομίζετε τακτικά λουλούδια
Η κοπή λουλουδιών ενθαρρύνει την ανάπτυξη, οπότε μη διστάσετε να χαρίσετε μια δέσμη φρέσκων λουλουδιών στον φίλο σας. Περιμένετε τα λουλούδια να φτάσουν στην κορυφή του αρώματος και της ποικιλίας χρωμάτων πριν τα κόψετε. Θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε μαραμένα λουλούδια, τα οποία απορροφούν ενέργεια από το φυτό και εμποδίζουν την ανάπτυξη νέων λουλουδιών.
Βήμα 4. Αποθηκεύστε τις σακούλες σπόρων από τα φυτά σας για τη συγκομιδή του επόμενου έτους
Αυτό το φυτό μία φορά το χρόνο δεν θα επιστρέψει μόνο του το επόμενο έτος, αλλά μπορείτε να το απολαύσετε ξανά αν αποθηκεύσετε μια σακούλα σπόρων και τα φυτέψετε ξανά το χειμώνα ή την άνοιξη, ανάλογα με το πού ζείτε.
Βήμα 5. Κόψτε τις άκρες των φυτών μόλις έχουν ύψος 9 εκατοστά ή περισσότερο
Αυτή η κοπή θα τονώσει τη νέα ανάπτυξη με τη μορφή νέων κλαδιών και λουλουδιών. Απλώς χρησιμοποιήστε τα νύχια σας για να κόψετε τις άκρες των φυτών.
