Ο μαύρος σπόρος, γνωστός και ως μαύρο κύμινο, είναι ένα από τα παραδοσιακά σπιτικά φάρμακα που πιστεύεται ότι βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι πλούσιο σε αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιμυκητιασικές και αντιπαρασιτικές ουσίες. Γενικά, το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αναπνευστικών και πεπτικών προβλημάτων. Ωστόσο, πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι το μαύρο κύμινο έχει και τις απαραίτητες ουσίες για την καταπολέμηση του καρκίνου! Πριν καταναλωθεί ή μεταποιηθεί σε λάδι, το μαύρο κύμινο πρέπει να θερμανθεί ή να ψηθεί και να αλεσθεί σε σκόνη. Μετά από αυτό, το κύμινο μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ή πρώτα να αναμιχθεί με μέλι, νερό, γιαούρτι ή άλλα τρόφιμα. Εάν θέλετε, το μαύρο κύμινο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τοπικό φάρμακο για τη διατήρηση υγιούς δέρματος, το ξέρετε!
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμασία Μαύρου Κύμινου
Βήμα 1. Ζεστάνετε το μαύρο κύμινο πριν το καταναλώσετε
Θυμηθείτε, το μαύρο κύμινο δεν μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο και ωμό. Συγκεκριμένα, το κύμινο πρέπει πρώτα να ζεσταθεί για να μην βλάψει την υγεία του στομάχου και η γεύση είναι πιο φιλική προς τη γλώσσα. Επομένως, ρίξτε αρκετό μαύρο κύμινο στο τηγάνι, στη συνέχεια ψήστε το σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς κάθε λίγα λεπτά.
Το μαύρο κύμινο είναι ώριμο όταν η γεύση γίνεται ήπια. Αφού ψηθεί για πέντε λεπτά, δοκιμάστε το. Εάν η γεύση του μαύρου κύμινου είναι ακόμα αρκετά έντονη, το ψήνετε ξανά μέχρι να γίνει ήπια
Βήμα 2. Πολτοποιήστε το μαύρο κύμινο μετά τη θέρμανση
Μεταφέρετε το θερμαινόμενο μαύρο κύμινο σε μύλο μπαχαρικών ή κόκκων καφέ. Μετά από αυτό, πολτοποιήστε το μαύρο κύμινο μέχρι να θρυμματιστεί και να καταναλωθεί εύκολα. Σε γενικές γραμμές, η πολτοποίηση του κύμινου σε μορφή πούδρας είναι η πιο προτεινόμενη μέθοδος.
Δεν έχετε μύλο μπαχαρικών ή κόκκων καφέ; Μην ανησυχείτε, το κύμινο μπορεί επίσης να αλεσθεί με τη βοήθεια κονιάματος και γουδοχέρι
Βήμα 3. Αποθηκεύστε το μαύρο κύμινο σε αεροστεγές δοχείο
Το αλεσμένο μαύρο κύμινο πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να μην μολύνεται από τον υγρό αέρα. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να τα αποθηκεύσετε σε κάψουλες έτσι ώστε να λαμβάνονται ευκολότερα όταν χρειάζεται.
Βήμα 4. Αγοράστε λάδι από μαύρο σπόρο ή μαύρο κύμινο που έχει υποστεί επεξεργασία
Εάν δεν θέλετε να ζεστάνετε και να πολτοποιήσετε μόνοι σας το μαύρο κύμινο, δοκιμάστε να αγοράσετε έλαιο μαύρου κύμινου ή θερμαινόμενο μαύρο κύμινο σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα ή κατάστημα υγείας.
Αποφύγετε τα προϊόντα που συμβουλεύουν τους καταναλωτές να καταναλώνουν μαύρο κύμινο σε μεγάλες μερίδες. Θυμηθείτε, το μαύρο κύμινο χρειάζεται μόνο να καταναλώνεται σε μικρές μερίδες, όπως 1 κουταλάκι του γλυκού, μία ή δύο φορές την ημέρα
Μέθοδος 2 από 3: Τρώγοντας μαύρο κύμινο
Βήμα 1. Καταναλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, δύο φορές την ημέρα
Το μαύρο κύμινο πιστεύεται ότι μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να προστατεύσει το σώμα από διάφορους τύπους ασθενειών. Για να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, δοκιμάστε να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού. μαύρο κύμινο δύο φορές την ημέρα.
Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να καταναλώσετε λάδι μαύρου σπόρου. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι έχετε επεξεργαστεί μόνοι σας το έλαιο μαύρου σπόρου για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά που είναι περιττά ή ακόμη και επιβλαβή για την υγεία σας
Βήμα 2. Ανακατέψτε το λάδι μαύρου σπόρου με μέλι
Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε 1 κουτ. μαύρο κύμινο, στη συνέχεια ανακατέψτε με 1 κουτ. ακατέργαστο μέλι. Ανακατέψτε καλά και καταναλώστε το μείγμα και των δύο μία έως τρεις φορές κάθε μέρα. Ένα μίγμα από μέλι και έλαιο μαύρου κύμινου πιστεύεται ότι μπορεί να θεραπεύσει διάφορες ασθένειες, όπως καρκίνο, γρίπη και κυστική ίνωση.
Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να αναμίξετε 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένο μαύρο κύμινο στο διάλυμα
Βήμα 3. Φτιάξτε μαύρο κύμινο νερό
Εάν δεν θέλετε να πολτοποιήσετε το κύμινο, δοκιμάστε να το βράσετε σε νερό και να το φάτε αμέσως. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει πρώτα να βράσετε λίγο νερό που έχει αναμιχθεί με 1 κουτ. μαύρο κύμινο. Μόλις βράσει το νερό, μειώστε τη φωτιά και συνεχίστε να το ζεσταίνετε για πέντε λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε μαύρο κύμινο νερό σε ένα φλιτζάνι και ψύξτε το για λίγο πριν το καταναλώσετε.
Βήμα 4. Ανακατέψτε το έλαιο μαύρου σπόρου με γιαούρτι ή κεφίρ
Πολύ καιρό πριν, το έλαιο μαύρου κύμινου χρησιμοποιούνταν συχνά για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών που έπλητταν τα έντερα και το στομάχι. Εάν αντιμετωπίζετε δυσπεψία, διάρροια ή άλλα γαστρεντερικά προβλήματα, δοκιμάστε να φάτε κεφίρ, ελληνικό γιαούρτι ή απλό γιαούρτι αναμεμειγμένο με 1 κουταλάκι του γλυκού. έλαιο μαύρου κύμινου. Κάντε το δύο φορές την ημέρα.
Βήμα 5. Ανακατέψτε το μαύρο κύμινο στο φαγητό
Αφού ζεσταθεί και αλεσθεί, το μαύρο κύμινο μπορεί να αναμιχθεί απευθείας σε οποιοδήποτε φαγητό πρόκειται να φάτε. Για παράδειγμα, μπορείτε να πασπαλίσετε 1 κουτ. μαύρο κύμινο στην επιφάνεια λευκού ψωμιού, πλιγούρι βρώμης, smoothies ή άλλων τροφίμων.
Μέθοδος 3 από 3: Χρήση ελαίου μαύρου κύμινου ως εξωτερικού φαρμάκου
Βήμα 1. Κάντε μασάζ με λάδι μαύρου σπόρου στο δέρμα
Γενικά, το έλαιο μαύρου σπόρου είναι πολύ πλούσιο σε αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που είναι καλές για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων όπως η ακμή. Επιπλέον, το έλαιο μαύρου κύμινου περιέχει επίσης διάφορους τύπους βιταμινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών που μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος. Για να το χρησιμοποιήσετε, το έλαιο μαύρου κύμινου μπορεί να μασαριστεί απευθείας στο δέρμα κάθε μέρα.
Βήμα 2. Τρίψτε την περιοχή του στήθους με λάδι από μαύρο σπόρο
Το έλαιο μαύρου κύμινου θεωρείται επίσης ότι έχει καλό περιεχόμενο για την υγεία του αναπνευστικού, καθώς και θεραπευτικές ουσίες για τη θεραπεία ασθενειών όπως η κυστική ίνωση. Για να το χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να εφαρμόσετε απευθείας ένα λεπτό στρώμα ελαίου μαύρου σπόρου στην περιοχή του στήθους. Στη συνέχεια, αφήστε το λάδι να απορροφηθεί στο δέρμα και νιώστε τα οφέλη.
Βήμα 3. Τρίψτε τους κροτάφους με μαύρο κύμινο
Το έλαιο μαύρου κύμινου είναι επίσης χρήσιμο για να ανακουφίσει τον πονοκέφαλο, ξέρετε! Για να το χρησιμοποιήσετε, το λάδι μπορεί να μασαριστεί απευθείας στους κροτάφους και την περιοχή του τριχωτού της κεφαλής.
Για να αντιμετωπίσετε μια πολύ σοβαρή ημικρανία, βάλτε μερικές σταγόνες λάδι μαύρου σπόρου στο ρουθούνι σας και προσπαθήστε να το εισπνεύσετε. Αυτή η μέθοδος υποστηρίζεται ότι μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο στο κεφάλι
Βήμα 4. Ανακατέψτε αλεσμένο μαύρο κύμινο με ελαιόλαδο για τη θεραπεία του αυτιού
Πρώτα απ 'όλα, ανακατέψτε 1 κουτ. αλεσμένοι σπόροι κύμινου και θερμαίνονται με μερικές σταγόνες ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα δύο μέχρι να αναμειχθούν καλά και, στη συνέχεια, ρίξτε επτά σταγόνες στο κανάλι του αυτιού το πρωί και το βράδυ.
