Η κρύα πορσελάνη είναι ένα εναλλακτικό υλικό για χειροτεχνίες από πηλό που μπορούν να στεγνώσουν χωρίς να καούν/φούρνο. Αυτό το υλικό είναι φθηνό και εύκολο να γίνει και παρά το όνομα κρύα πορσελάνη, δεν είναι κατασκευασμένο από πορσελάνη. Μόλις προετοιμαστεί, αυτό το υλικό είναι εύπλαστο και σκληραίνει όταν αφήνεται στον ύπνο, χωρίς να χρειάζεται άλλες διαδικασίες.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι (240 ml) άμυλο καλαμποκιού
- 1 φλιτζάνι (240 ml) λευκή κόλλα
- 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) παιδικό λάδι ή ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) χυμό λεμονιού, λάιμ ή ξιδιού
- Λοσιόν (προαιρετικά)
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Χρήση φούρνου μικροκυμάτων
Βήμα 1. Αναμείξτε 1 φλιτζάνι (240 mL) άμυλο καλαμποκιού και 1 φλιτζάνι (240 mL) λευκής κόλλας
Χρησιμοποιήστε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) παιδικό λάδι και 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) χυμό λεμονιού
Οι εναλλακτικές λύσεις αναφέρονται παραπάνω. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι.
Ο χυμός λεμονιού δεν είναι απαραίτητος για τον καθορισμό της συνοχής, αλλά συνιστάται ιδιαίτερα καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη μούχλας
Βήμα 3. Εναλλακτικά μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε το μείγμα κάθε 15 δευτερόλεπτα
Φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε και ανακατέψτε. Ανάλογα με την ισχύ που απαιτεί ο φούρνος μικροκυμάτων σας, αυτό το βήμα μπορεί να διαρκέσει από τρία έως εννέα διαστήματα 15 δευτερολέπτων.
- Η ζύμη θα σχηματιστεί σβώλοι καθώς μαγειρεύεται. Προσπαθήστε να ανακατεύετε όσο το δυνατόν περισσότερο όταν αφαιρεθεί από το φούρνο μικροκυμάτων.
- Η ζύμη είναι έτοιμη όταν κολλήσει και είναι πολύ πυκνή. Είναι εύκολο να πείτε αν η ζύμη είναι έτοιμη μόλις την δοκιμάσετε για πρώτη φορά.
- Είναι προτιμότερο να είναι μισοψημένο παρά ώριμο, γιατί αν δεν έχει ψηθεί, η διαδικασία μπορεί ακόμα να συνεχιστεί.
Βήμα 4. Εφαρμόστε λοσιόν σε καθαρά χέρια και επιφάνεια ζύμωσης
Αυτό θα αποτρέψει το κόλλημα. Μπορείτε να προετοιμάσετε την επιφάνεια ενώ η ζύμη είναι στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 5. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να κρυώσει
Αφαιρέστε αμέσως τη ζεστή ζύμη που μοιάζει με κέικ από το μπολ και αρχίστε να ζυμώνετε.
Συνήθως χρειάζονται 10 έως 15 λεπτά για να κρυώσει η ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου. Συνεχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη
Βήμα 6. Τυλίξτε τη ζύμη σφιχτά και αφήστε την για 24 ώρες
Χρησιμοποιήστε αεροστεγές πλαστικό περιτύλιγμα για να διατηρήσετε τη ζύμη από πορσελάνη κρύα. Τοποθετήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος για 24 ώρες.
- Μπορείτε να επικαλύψετε το πλαστικό με λοσιόν για να μην κολλήσει.
- Για να φτιάξετε ένα αεροστεγές περιτύλιγμα, πλάστε τη ζύμη σε κύλινδρο και τυλίξτε το πλαστικό για να το τυλίξετε. Περιστρέψτε το πλαστικό και στα δύο άκρα.
- Η ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, αλλά είναι εντάξει σε οποιαδήποτε περιοχή που δεν εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως, δεν είναι ζεστή και όχι υγρή.
Βήμα 7. Ελέγξτε το πάχος
Αφού μείνετε για μια μέρα, αφαιρέστε την κρύα πορσελάνη για να δείτε το πάχος. Θα πρέπει τώρα να είναι έτοιμο για χρήση.
- Πάρτε ένα μικρό κομμάτι κρύας πορσελάνης και τραβήξτε το απαλά προς τα έξω. Η καλή κρύα πορσελάνη θα σχηματιστεί σαν δάκρυ όταν τραβηχτεί και σπάσει.
- Εάν το εσωτερικό είναι κολλώδες, ζυμώστε ξανά με προσθήκη αμύλου καλαμποκιού.
- Εάν η κρύα πορσελάνη είναι εύθραυστη ή ξηρή, μπορεί να οφείλεται σε υπερβολικό ψήσιμο ή υπερβολικό ψήσιμο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμη λάδι ή να φτιάξετε λίγο πιο κρύα πορσελάνη και να ζυμώσετε και τις δύο ζύμες.
Μέθοδος 2 από 3: Χρήση της σόμπας
Βήμα 1. Ανακατέψτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα
Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι (240 mL) άμυλο καλαμποκιού, 1 φλιτζάνι (240 mL) λευκή κόλλα, 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) ελαιόλαδο και 2 κουταλιές χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα.
Βήμα 2. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά
Σηκώστε τη ζύμη όταν αρχίσει να διαχωρίζεται από τις άκρες του ταψιού. Θα μοιάζει με τυρί ρικότα όταν τελειώσει.
Βήμα 3. Ζυμώνουμε μέχρι να κρυώσει η ζύμη
Περιμένετε μέχρι να κρυώσει αρκετά για να κρατήσει, ζυμώστε μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 4. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο
Χρησιμοποιήστε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα, αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Βήμα 5. Η παγωμένη πορσελάνη θα είναι έτοιμη για χρήση εντός 24 ωρών
Μετά από αυτό, μπορείτε να ρυθμίσετε το πάχος προσθέτοντας λάδι εάν είναι πολύ στεγνό ή άμυλο καλαμποκιού εάν η ζύμη είναι ακόμα κολλώδης.
Μέθοδος 3 από 3: Γλυπτική με Κρύα Πορσελάνη
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε ακρυλικό ή λαδομπογιά
Αν θέλετε να φτιάξετε χρωματιστή πορσελάνη, προσθέστε χρώμα της επιλογής σας και ζυμώστε ξανά πριν ξεκινήσετε το σκάλισμα.
Μπορείτε να προσθέσετε χρώμα ενώ ζυμώνετε πριν κρυώσει η πορσελάνη, αλλά αυτό θα μειώσει τη διάρκεια ζωής της
Βήμα 2. Ζυμώστε πριν σχηματίσετε
Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε μια νέα ποσότητα κρύας πορσελάνης, ζυμώνετε για να αυξήσετε την ελαστικότητά της.
Βήμα 3. Διαμορφώστε την κρύα πορσελάνη στο γλυπτό που θέλετε
Η καλή κρύα πορσελάνη θα πρέπει να έχει εύκολο σχήμα και να χαράσσεται κάνοντας περίπλοκα σχέδια.
Βήμα 4. Κολλήστε τα κρύα γλυπτά πορσελάνης με νερό
Για να κολλήσετε δύο υγρά κρύα γλυπτά από πορσελάνη και να πιέσετε μαζί και να λειάνετε τη συνάντηση των δύο γλυπτών με βρεγμένα δάχτυλα.
Δύο ξηρά γλυπτά μπορούν να ενωθούν μεταξύ τους χρησιμοποιώντας κανονική λευκή κόλλα
Βήμα 5. Χρησιμοποιήστε βασικά υλικά για να δημιουργήσετε ένα μεγάλο αριστούργημα
Η κρύα πορσελάνη συρρικνώνεται σημαντικά καθώς στεγνώνει και τα μεγάλα έργα μπορεί να μην στεγνώσουν βαθιά. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό υλικό μέσα και καλύψτε το με κρύα πορσελάνη.
Βήμα 6. Αφήστε το γλυπτό σας να στεγνώσει
Η κρύα πορσελάνη δεν απαιτεί μαγείρεμα και θα σκληρύνει όταν εκτίθεται στον αέρα.
Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από το μέγεθος του γλυπτού, τη θερμοκρασία και την υγρασία. Συνεχίστε να ελέγχετε μέχρι να είναι πραγματικά δύσκολο
Βήμα 7. Δώστε στο γλυπτό σας ένα προστατευτικό στρώμα
Χωρίς προστατευτική επίστρωση για να σφραγίσει το κρύο πορσελάνινο έργο σας, θα είναι επιρρεπές στο να «λιώσει» κάτω από τη ζέστη ή στο νερό, αλλά θα πρέπει να το αποθηκεύσετε σε δροσερό και ξηρό αέρα.
Υπάρχουν πολλοί τύποι προστατευτικών επιστρώσεων (στεγανωτικά και βερνίκια) που χρησιμοποιούνται συνήθως για την επικάλυψη και τη σφράγιση γλυπτών πορσελάνινων γλυπτών, με γυαλιστερό ή ματ φινίρισμα. Η διαφανής ακρυλική επίστρωση είναι μία από τις διαφανείς επιλογές επίστρωσης
Συμβουλές
- Αποθηκεύστε τη αχρησιμοποίητη κρύα πορσελάνη σε δροσερό, αεροστεγές δοχείο.
- Για να επιδιορθώσετε μια ρωγμή σε ένα κρύο γλυπτό πορσελάνης, αναμίξτε λευκή κόλλα και νερό και εφαρμόστε το στη ρωγμή με το δάχτυλό σας.
- Η κρύα πορσελάνη είναι ασφαλής για τα παιδιά εφόσον το χρώμα που χρησιμοποιείται δεν είναι τοξικό.
Προειδοποίηση
- Η παρασκευή κρύας πορσελάνης μολύνει σίγουρα τα μπολ, τα σκεύη και τα τηγάνια που χρησιμοποιούνται. Καθαρίστε γρήγορα πριν σκληρύνει η υπόλοιπη ζύμη και μην χρησιμοποιείτε τα φανταχτερά μαγειρικά σκεύη σας.
- Εσείς πρέπει χρησιμοποιήστε αλεύρι καλαμποκιού. Άλλα αλεύρια δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή κρύας πορσελάνης.
- Η κρύα πορσελάνη είναι πολύ ζεστή όταν φρεσκομαγειρευτεί.