Το σαπούνι Καστίλης είναι ένα βιοδιασπώμενο σαπούνι από ελαιόλαδο, νερό και καυστική σόδα. Δημιουργήθηκε στο Χαλέπι και μεταφέρθηκε από τους Σταυροφόρους στην Καστίλη, την περιοχή στην Ισπανία όπου το σαπούνι έγινε διάσημο. Για αιώνες οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το απαλό καθαριστικό για τα πάντα, από τον καθαρισμό του δέρματος και των μαλλιών μέχρι το πλύσιμο των ρούχων και του δαπέδου. Αφού φτιάξετε σαπούνι Castile, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως στερεό ή να αναμίξετε με νερό για να φτιάξετε ένα υγρό σαπούνι. Δείτε το Βήμα 1 και μετά για να μάθετε πώς να φτιάχνετε το δικό σας σαπούνι Καστίλης.
Βήμα
Μέρος 1 από 4: Προετοιμασία του εξοπλισμού για την παρασκευή σαπουνιού
Βήμα 1. Προετοιμάστε τον εξοπλισμό σας
Ρυθμίστε το χώρο εργασίας σας στην κουζίνα ή κοντά σε μια πηγή νερού και τοποθετήστε όλο τον εξοπλισμό στη θέση του μέχρι να είναι έτοιμος για χρήση. Μπολ, σκεύη μέτρησης και άλλα σκεύη που χρησιμοποιείτε μόνο για να φτιάξετε σαπούνι - μην τα χρησιμοποιείτε όταν φτιάχνετε φαγητό, καθώς υπολείμματα από το σαπούνι θα μείνουν στα σκεύη. Θα χρειαστείτε αυτά τα εφόδια για να φτιάξετε σαπούνι Castile:
- Μεγάλο κύπελλο μέτρησης
- κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Μεγάλο μπολ
- Σπαθί
- Μπλέντερ ή μίξερ
- Θερμόμετρο κρέατος
- Ζυγαριά κουζίνας
- Καουτσούκ γάντια και γυαλιά ασφαλείας (για το χειρισμό καυστικής σόδας)
- κρύσταλλοι καυστικής σόδας (Πωλούνται σε πλαστικά δοχεία και μπορείτε να κρατήσετε τα υπόλοιπα όταν δεν το χρησιμοποιείτε. θα χρειαστείτε 125 γραμμάρια καυστικής σόδας για να φτιάξετε 10 μεσαίες σαπουνιές)
Βήμα 2. Προετοιμάστε το λάδι
Το σαπούνι Καστίλλης κατασκευάστηκε αρχικά από 100 τοις εκατό ελαιόλαδο, αλλά πολλοί σαπούνι χρησιμοποιούν ένα μείγμα ελαίων για να φτιάξουν σαπούνια με έναν ισορροπημένο συνδυασμό συστατικών. Το αγνό ελαιόλαδο δεν θα παράγει λεπτό αφρό και έχει ως αποτέλεσμα ένα σαπούνι με γλοιώδη υφή. Το λάδι καρύδας χρησιμοποιείται ευρέως για να βοηθήσει στην παραγωγή καλύτερου αφρού και το φοινικέλαιο δημιουργεί ένα στερεό σαπούνι. Η αναλογία ελαιολάδου: λάδι καρύδας: φοινικέλαιο που κάνει καλό σαπούνι είναι 8: 1: 1. Για τη συνταγή σαπουνιού σε αυτό το άρθρο, μετρήστε τα έλαια στις παρακάτω μετρήσεις. Θα χρησιμοποιήσετε συνολικά 1 λίτρο λάδι:
- 800 ml ελαιόλαδο
- 100 ml λάδι καρύδας
- 100 ml φοινικέλαιο
Βήμα 3. Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέρια έλαια
Αν θέλετε αρωματικό σαπούνι, θα χρειαστείτε 10 σταγόνες από το αγαπημένο σας αιθέριο έλαιο ή συνδυασμό περισσότερων από ένα αιθέριων ελαίων για συνολικά 10 σταγόνες. Αυξήστε την ποσότητα αιθέριου ελαίου εάν θέλετε πιο έντονο άρωμα ή μειώστε το σε 5 - 7 σταγόνες για πιο απαλό άρωμα. Τα αιθέρια έλαια που χρησιμοποιούνται στο σαπούνι της Καστίλης περιλαμβάνουν:
- Μέντα
- Πορτοκάλι, λεμόνι ή γκρέιπφρουτ
- Λεβάντα
- Τριαντάφυλλο
- Βέτιβερ
- Πεύκο
- Σανταλόξυλο
- Περγαμότο
Βήμα 4. Προετοιμάστε τη φόρμα σαπουνιού σας
Το καλούπι που χρησιμοποιείτε θα καθορίσει το σχήμα και το μέγεθος του σαπουνιού σας μόλις τελειώσει. Αν θέλετε ένα ορθογώνιο σαπούνι, επιλέξτε ένα ορθογώνιο καλούπι σαπουνιού όπως το λευκό ψωμί. Θα μπορείτε να το κόψετε σε όσο χοντρό ραβδί θέλετε. Τοποθετήστε το χαρτί κεριού στο καλούπι για να είναι ευκολότερο να αφαιρέσετε το σαπούνι από τη φόρμα.
- Μπορείτε να βρείτε εκτυπώσεις σε καταστήματα ειδών χειροτεχνίας και καταστήματα προμηθειών σαπουνιού και μπορείτε να αναζητήσετε στο διαδίκτυο για την τεράστια ποικιλία.
- Εάν δεν θέλετε να ενοχλήσετε την αγορά καλουπιών, μπορείτε να φτιάξετε μεταχειρισμένα κουτιά παπουτσιών για να φτιάξετε καλούπια σαπουνιού. Χρησιμοποιήστε ένα ισχυρό κουτί παπουτσιών, στερεώστε τις γωνίες με ταινία για να σφραγίσετε τις άκρες και το κερί.
- Μπορείτε επίσης να φτιάξετε καλούπια σαπουνιού από ξύλο ή να χρησιμοποιήσετε υπάρχοντα ξύλινα κουτιά για να φτιάξετε καλούπια σαπουνιού. Το καλούπι πρέπει να έχει το μέγεθος του τελικού σαπουνιού που θέλετε.
Μέρος 2 από 4: Ανάμιξη σόδας και ελαίου
Βήμα 1. Φορέστε τον εξοπλισμό ασφαλείας σας
Η μαγειρική σόδα είναι μια καυστική χημική ουσία που μπορεί να κάψει το δέρμα και τα μάτια και να σκληρύνει στους πνεύμονες όταν εισπνέεται. Εάν είναι η πρώτη φορά που εργάζεστε με καυστική σόδα, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια. Φορέστε τα λαστιχένια γάντια και τα προστατευτικά γυαλιά σας πριν ανοίξετε το δοχείο καυστικής σόδας. Ανοίξτε το παράθυρο και ανοίξτε τον ανεμιστήρα για να εξασφαλίσετε καλό εξαερισμό στο δωμάτιο.
- Έχετε ένα μπουκάλι ξύδι κοντά σας. Εάν χύσετε καυστική σόδα στο τραπέζι, το ξύδι θα λειτουργήσει για να την εξουδετερώσει.
- Εάν αγγίξετε κατά λάθος ή εισπνεύσετε πολύ καυστική σόδα, καλέστε γρήγορα το Κέντρο Ελέγχου Δηλητηριάσεων της χώρας σας, το οποίο μπορείτε να βρείτε με διαδικτυακή έρευνα. Ο αριθμός του Εθνικού Κέντρου Ελέγχου Δηλητηριάσεων των ΗΠΑ είναι 1-800-222-1222.
Βήμα 2. Φτιάξτε ένα διάλυμα καυστικής σόδας
Όταν αναμειγνύετε καυστική σόδα με νερό, είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιήσετε το ακριβές μέγεθος. Για αυτή τη συνταγή σαπουνιού χρειάζεστε 300 ml νερό και 125 γραμμάρια καυστικής σόδας. Χρησιμοποιήστε ένα διαφορετικό δοχείο για να ζυγίσετε, χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να λάβετε την ακριβή κλίμακα της συνταγής. Προσθέστε σιγά σιγά τη μαγειρική σόδα στο νερό. Το μείγμα θα αρχίσει να θερμαίνεται και να καπνίζει, στη συνέχεια ο καπνός θα φύγει καθώς κρυώνει. Το διάλυμα θα πάρει μερικά λεπτά για να κρυώσει. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος για να ελέγξετε τη θερμοκρασία. Η μαγειρική σόδα είναι έτοιμη για χρήση όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 37,8 βαθμούς Κελσίου.
- Ποτέ μην βάζετε νερό σε καυστική σόδα - βάζετε πάντα καυστική σόδα σε νερό. Η προσθήκη νερού στην καυστική σόδα θα δημιουργήσει μια εκρηκτική αντίδραση.
- Όταν ζυγίζετε τα συστατικά, βεβαιωθείτε ότι η ζυγαριά είναι μηδενική όταν το δοχείο τοποθετηθεί στην ζυγαριά, έτσι ώστε το βάρος του δοχείου να μην περιλαμβάνεται στην κλίμακα των συστατικών.
- Εάν φτιάχνετε περισσότερο ή λιγότερο σαπούνι, χρησιμοποιήστε μια αριθμομηχανή καυστικής σόδας για να μάθετε την ακριβή ποσότητα νερού και καυστικής σόδας που θα χρησιμοποιήσετε.
Βήμα 3. Ζεσταίνουμε το λάδι
Ενώ περιμένετε να κρυώσει η καυστική σόδα, ζεστάνετε το λάδι. Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το λάδι. Συνεχίστε να ζεσταίνετε μέχρι το λάδι να φτάσει τους 37,8 βαθμούς Κελσίου. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος για να προσδιορίσετε πότε το λάδι είναι έτοιμο να αναμειχθεί με τη μαγειρική σόδα. Το λάδι και η καυστική σόδα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη θερμοκρασία για να αναμειχθούν καλά.
Αγνοώντας τη δήθεν κλειστή θερμοκρασία του λαδιού και της καυστικής σόδας θα προκύψει σαπούνι που δεν σκληραίνει σωστά. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο για να μετρήσετε τη θερμοκρασία και των δύο διαλυμάτων και να ολοκληρώσετε αυτό το σημαντικό βήμα
Βήμα 4. Αναμίξτε καυστική σόδα με λάδι
Ρίξτε το διάλυμα καυστικής σόδας στο διάλυμα λαδιού. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή μίξερ για να ξεκινήσετε το ανακάτεμα. Μετά από λίγα λεπτά, η ζύμη θα αρχίσει να πήζει. Όταν μπορείτε να δείτε τα ίχνη του μπλέντερ, το μείγμα ανακατεύεται καλά. Η συνοχή πρέπει να είναι σαν το πάχος του μελιού.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να αναμίξετε τη σόδα με το λάδι, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να αναμειχθεί καλά το μείγμα εάν χρησιμοποιείτε ένα κουτάλι
Βήμα 5. Προσθέστε αιθέριο έλαιο
Μόλις ανακατευτεί καλά το μείγμα, μπορείτε να προσθέσετε λάδι για να δώσει στο σαπούνι μια μυρωδιά. Προσθέστε 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο και ανακατέψτε με το μείγμα σαπουνιού μέχρι να ενωθούν καλά.
Μέρος 3 από 4: Χύσιμο και αποθήκευση σαπουνιού μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση
Βήμα 1. Ρίξτε το σαπούνι στην προετοιμασμένη φόρμα
Προσέξτε να μην το χύσετε, ρίξτε το απευθείας στη φόρμα. Καλύψτε με μια πετσέτα ή πετσέτα πιάτων και βεβαιωθείτε ότι το ύφασμα δεν αγγίζει το σαπούνι, αλλά αντίθετα κρέμεται πάνω από το καλούπι. Αυτό το καπάκι είναι για να προστατεύει το σαπούνι από τη σκόνη ή τα έντομα. Αφήστε το για 48 ώρες.
- Τις πρώτες 48 ώρες, το σαπούνι θα σκληρύνει ελαφρώς. Αλλά το σαπούνι δεν είναι έτοιμο για χρήση. πρέπει πρώτα να υποβληθεί σε επεξεργασία, έτσι ώστε το νερό να εξατμιστεί και το σαπούνι να γίνει πιο μαλακό. Μην χρησιμοποιείτε αμέσως σαπούνι, γιατί θα είναι σκληρό για το δέρμα.
- Ελέγξτε την επιφάνεια του σαπουνιού μετά από 48 ώρες. Εάν υπάρχει ένα στρώμα που μοιάζει με μεμβράνη στην επιφάνεια ή φαίνεται ότι διαχωρίζεται, το σαπούνι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Αυτό σημαίνει ότι περιέχει πάρα πολύ καυστική σόδα, η οποία μπορεί να βλάψει το δέρμα σας εάν χρησιμοποιηθεί ή ότι η καυστική σόδα και το λάδι δεν αναμειγνύονται σωστά. Δυστυχώς δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα όταν συμβεί αυτό - θα πρέπει να πετάξετε το σαπούνι και να ξεκινήσετε από την αρχή.
Βήμα 2. Αφαιρέστε τη φόρμα από το σαπούνι
Τα καλούπια που αγοράζονται από το κατάστημα έχουν πλευρές που μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε για να αφαιρέσετε το σαπούνι. Εάν χρησιμοποιείτε κουτί παπουτσιών, μπορείτε είτε να το ξεκολλήσετε είτε να κόψετε την πλευρά που έχει κολλήσει στο καλούπι. Εάν χρησιμοποιείτε ειδικό καλούπι, μπορείτε απλά να αφαιρέσετε το σαπούνι.
Βήμα 3. Κόψτε το σαπούνι σε ένα κομμάτι σαπούνι
Αποφασίστε πόσο παχύ θέλετε να είναι. Το τυπικό μέγεθος είναι 2,5 εκατοστά, αλλά μπορείτε να το κάνετε παχύτερο ή λεπτότερο. Χρησιμοποιήστε έναν χάρακα για να μετρήσετε το πάχος του σαπουνιού και σχεδιάστε μια γραμμή κατά μήκος του σαπουνιού για να σημειώσετε τη γραμμή που πρόκειται να κοπεί. Για να το κόψετε ακολουθήστε αυτές τις επιλογές:
- Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι. Μην χρησιμοποιείτε οδοντωτό μαχαίρι, εκτός εάν θέλετε να πάρετε μια κυματιστή πλευρά του σαπουνιού.
- Χρησιμοποιήστε κόφτες. Αυτό είναι ένα συνηθισμένο εργαλείο για την κοπή ζύμης και θα είναι κατάλληλο για κοπή σαπουνιού.
- Κόφτης τυριών. Βεβαιωθείτε ότι το σύρμα είναι ίσιο, έτσι ώστε το κόψιμο να είναι ίσιο και κάθετο.
Βήμα 4. Βάλτε το σαπούνι για να το διατηρήσετε
Στρώνουμε ένα λεπτό φύλλο ψησίματος ή δίσκο στρωμένο με κερί και τοποθετούμε τα σαπούνια από πάνω. Τοποθετήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος για συντήρηση για 2 εβδομάδες έως 9 μήνες. Όσο περισσότερο περιμένετε, τόσο καλύτερα θα λειτουργήσει το σαπούνι. παράγει παχύ αφρό και έχει καλύτερη υφή.
Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε σαπούνι μετά από μερικές εβδομάδες. Όταν είναι έτοιμο για χρήση, το σαπούνι θα είναι σφιχτό, χωρίς την παραμικρή χημική μυρωδιά
Μέρος 4 από 4: Παρασκευή υγρού σαπουνιού Καστίλης
Βήμα 1. Τρίψτε 110 g στερεού σαπουνιού Καστίλης
Ο αριθμός αυτός είναι το βάρος ενός μεσαίου μεγέθους σαπουνιού. Χρησιμοποιήστε έναν τρίφτη τυριού ή ένα μαχαίρι για να το τρίψετε σε μικρά κομμάτια. Αυτό θα βοηθήσει το σαπούνι να αναμειχθεί με το ζεστό νερό πιο εύκολα.
Βήμα 2. Βράζουμε 8 φλιτζάνια νερό
Ρίξτε νερό στην κατσαρόλα και ανάψτε τη σόμπα σε δυνατή φωτιά. Αφήστε το νερό να βράσει.
Βήμα 3. Ανακατέψτε κόκκους νερού και σαπουνιού
Ρίξτε το νερό σε μια κανάτα ή ένα μεγάλο πλαστικό μπολ και μετά ανακατέψτε τις σφαίρες σαπουνιού. Αφήστε τη ζύμη να καθίσει για μερικές ώρες μέχρι να πήξει ελαφρώς. Εάν είναι πολύ παχύ, ίσως χρειαστεί να το ζεστάνετε ξανά και να προσθέσετε περισσότερο νερό. Η συνοχή πρέπει να είναι σαν του σαμπουάν σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 4. Ρίξτε στο δοχείο
Βάλτε το υγρό σαπούνι σε ένα πλαστικό μπουκάλι και φυλάξτε το στο μπάνιο ή στην κουζίνα. Το υγρό σαπούνι θα διαρκέσει για μήνες σε θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιήστε το για να πλύνετε τα μαλλιά και το δέρμα σας, ρούχα, πιάτα ή άλλα αντικείμενα στο σπίτι σας.
Συμβουλές
- Δοκιμάστε να πειραματιστείτε με επιπλέον έλαια όπως λεβάντα, ευκάλυπτο ή αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών για να δημιουργήσετε ένα άρωμα σαπουνιού και να προσθέσετε χρώμα.
- Δοκιμάστε να αλλάξετε την αναλογία των βασικών συστατικών για να αλλάξετε την υφή, τη δύναμη και το άρωμα του σαπουνιού σας. Καλύτερα να ξεκινήσετε με λιγότερη καυστική σόδα παρά πολύ.
- Ένα μπλέντερ μπαστούνι θα κάνει τη διαδικασία προσθήκης του διαλύματος καυστικής σόδας στο διάλυμα λαδιού ευκολότερη και γρηγορότερη. Είναι σημαντικό να αναμίξετε το διάλυμα καυστικής σόδας με το λάδι μέχρι να γίνει λείο, οπότε ανακατέψτε δυνατά.
Προειδοποίηση
- Το σαπούνι Καστίλης δεν παράγει πολύ αφρό αλλά καθαρίζει εξίσου αποτελεσματικά με το σαπούνι που παράγει πολύ αφρό.
- Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε την καυστική σόδα και την προσθέτετε στο νερό. Τα γάντια από καουτσούκ και το καλά αεριζόμενο δωμάτιο είναι καλοί τρόποι για να μην καεί η καυστική σόδα και να εκπέμπουν ανθυγιεινές αναθυμιάσεις.
