Οι κρύσταλλοι που μόλις εμφανίζονται σε ένα ποτήρι νερό θα φαίνονται μαγικοί. Στην πραγματικότητα, αυτοί οι κρύσταλλοι σχηματίζονται από ενώσεις που έχουν διαλυθεί στο νερό. Κάντε το δικό σας πείραμα με κρυστάλλους αλατιού και μάθετε πώς λειτουργεί.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Απλοί κρύσταλλοι αλατιού
Βήμα 1. Ζεστάνετε μια κατσαρόλα με νερό
Χρειάζεστε μόνο μια μικρή ποσότητα νερού, η οποία είναι περίπου 1/2 φλιτζάνι (120 ml). Ζεσταίνουμε το νερό μέχρι να αρχίσει να αφρίζει.
- Για τα παιδιά, ζητήστε βοήθεια από έναν ενήλικα όταν χρησιμοποιείτε ζεστό νερό.
- Το αποσταγμένο νερό θα δώσει τα καλύτερα αποτελέσματα, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης.
Βήμα 2. Προσδιορίστε το αλάτι σας
Υπάρχουν πολλά είδη αλατιού. Κάθε τύπος άλατος θα σχηματίσει διαφορετικούς κρυστάλλους. Δοκιμάστε το παρακάτω αλάτι και δείτε τι συμβαίνει:
- Το επιτραπέζιο αλάτι διαρκεί μερικές ημέρες για να σχηματιστεί. Το ιωδιούχο αλάτι δεν θα σχηματίσει κρυστάλλους, αλλά θα σχηματίσει κρυστάλλους.
- Το άλας Epsom σχηματίζει μικρότερους κρυστάλλους με σχήμα βελόνας, αλλά απαιτεί λιγότερο χρόνο από το επιτραπέζιο αλάτι. Ωστόσο, το αλάτι Epsom είναι φάρμακο.
- Η στυπτηρία σχηματίζει κρύσταλλα γρήγορα, μερικές φορές ακόμη και μέσα σε λίγες ώρες. Αναζητήστε το στο τμήμα καρυκευμάτων του ψιλικατζίδικου.
Βήμα 3. Προσθέστε όσο περισσότερο αλάτι μπορείτε
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα. Ρίξτε περίπου - φλιτζάνι (60 - 120 ml) από το αλάτι που προτιμάτε και ανακατέψτε μέχρι να καθαρίσει ξανά το νερό. Εάν δεν βλέπετε πλέον κόκκους αλατιού στο νερό, προσθέστε μια άλλη κουταλιά αλάτι. Συνεχίστε να προσθέτετε αλάτι μέχρι να δείτε κόκκους αλατιού που δεν διαλύονται όταν ανακατεύετε.
Μόλις έφτιαξες υπερκορεσμένο διάλυμα Το Αυτό σημαίνει ότι το διάλυμα (υγρό) περιέχει περισσότερο αλάτι από ό, τι μπορεί κανονικά να διαλύσει το νερό.
Βήμα 4. Ρίξτε το νερό σε ένα καθαρό βάζο
Ρίξτε προσεκτικά το ζεστό νερό σε ένα βάζο ή σε άλλο διαυγές ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο. Το δοχείο που χρησιμοποιείτε πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο καθαρό, έτσι ώστε τίποτα να μην παρεμβαίνει στην ανάπτυξη κρυστάλλων.
Ρίξτε αργά, σταματώντας πριν οι κόκκοι αλατιού κατακαθίσουν στο βάζο. Εάν υπάρχουν αδιάλυτοι κόκκοι αλατιού στο βάζο, μπορεί να σχηματιστούν κρύσταλλοι γύρω από τους κόκκους και όχι στη χορδή σας
Βήμα 5. Προσθέστε χρωματισμό τροφίμων (προαιρετικά)
Μερικές σταγόνες χρωματισμού τροφίμων θα αλλάξουν το χρώμα των κρυστάλλων σας. Η βαφή μπορεί να κάνει τους κρυστάλλους μικρότερους ή να συσσωρεύονται επίσης, αλλά συνήθως δεν έχουν μεγάλο αποτέλεσμα.
Βήμα 6. Δέστε το νήμα γύρω από το μολύβι
Το μολύβι πρέπει να είναι αρκετά μακρύ για να τοποθετηθεί στο βάζο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαστούνια παγωτού ή μικρά μπαστούνια αντ 'αυτού.
Οι μικροσκοπικές κάμψεις στο νήμα και οι τραχιές άκρες θα είναι μέρη για να κολλήσει και να αναπτυχθεί το αλάτι. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πετονιά, επειδή η υφή είναι πολύ λεπτή
Βήμα 7. Κόψτε το νήμα έτσι ώστε να κρέμεται στο νερό
Μόνο το μέρος του νήματος που είναι βυθισμένο στο νερό θα βρίσκεται εκεί που αναπτύσσεται ο κρύσταλλος. Κόψτε το κορδόνι αρκετά κοντά για να μην αγγίξει το κάτω μέρος του βάζου, αλλιώς οι κρύσταλλοι που σχηματίζονται θα συσσωρευτούν και θα γίνουν μικροί.
Βήμα 8. Ισορροπήστε το μολύβι πάνω από το γυάλινο βάζο
Αυτό το νήμα πρέπει να κρέμεται στο βάζο και να κολλάει στο νερό. Εάν η θέση του μολυβιού είναι δύσκολο να σταθεροποιηθεί, κολλήστε το με ένα βάζο.
Προσπαθήστε να μην αγγίζετε τις χορδές στις πλευρές του βάζου. Επειδή αυτό μπορεί να κάνει τους κρυστάλλους που σχηματίζονται μικρότερους και να συσσωρευτούν στις πλευρές του βάζου
Βήμα 9. Μετακινήστε το βάζο σε ασφαλές μέρος
Φυλάξτε το βάζο σε μέρος μακριά από περισπασμούς από ζώα και παιδιά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τον προσδιορισμό της σωστής τοποθεσίας:
- Για γρήγορες συσσωρεύσεις κρυσταλλικής μάζας, τοποθετήστε το βάζο στον ήλιο και/ή τοποθετήστε έναν ανεμιστήρα σε κοντινή απόσταση, ρυθμίζοντας τη ρουφηξιά στο χαμηλότερο επίπεδο. Αυτοί οι κρύσταλλοι μπορεί να σταματήσουν να σχηματίζονται σε αρκετά μικρό μέγεθος.
- Αν θέλετε να φτιάξετε μεγάλους κρυστάλλους αντί για συστάδες κρυστάλλων, αποθηκεύστε το βάζο σε δροσερό μέρος προστατευμένο από το φως του ήλιου. Τοποθετήστε το βάζο σε ένα μαξιλάρι φελιζόλ ή παρόμοιο υλικό για να μειώσετε τους κραδασμούς. (Υπάρχει ακόμα μια πιθανότητα να πάρετε σωρούς κρυστάλλων, αλλά θα πρέπει επίσης να υπάρχουν μεγάλοι μονόκρυσταλλοι ενδιάμεσα).
- Οι κρύσταλλοι αλατιού Epsom (και ορισμένοι τύποι αλατιού που χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά) θα σχηματιστούν στο ψυγείο γρηγορότερα από ό, τι στον ήλιο.
Βήμα 10. Περιμένετε να σχηματιστούν οι κρύσταλλοι
Ελέγχετε τακτικά το βάζο για να δείτε αν έχουν σχηματιστεί κρύσταλλοι στη χορδή. Το άλας Epsom ή οι κρύσταλλοι στυπτηρίας μπορούν να αρχίσουν να μεγεθύνονται μέσα σε λίγες ώρες, αλλά μπορεί να χρειαστούν έως και μερικές ημέρες. Οι κρύσταλλοι επιτραπέζιου αλατιού συνήθως χρειάζονται μία ή δύο ημέρες για να αρχίσουν να σχηματίζονται, και μερικές φορές έως και μια εβδομάδα. Μόλις παρατηρήσετε μικροσκοπικούς κρυστάλλους στη χορδή, αυτοί συνήθως θα συνεχίσουν να γίνονται όλο και μεγαλύτεροι τις επόμενες εβδομάδες.
Όταν το νερό κρυώνει, η περιεκτικότητα σε αλάτι είναι μεγαλύτερη από αυτή που μπορεί να διαλύσει το συνηθισμένο κρύο νερό. Αυτό το καθιστά πολύ ασταθές, οπότε το διαλυμένο αλάτι θα βγει από το νερό και θα κολλήσει στο νήμα αν πιέσετε λίγο. Καθώς το νερό εξατμίζεται, το αλάτι θα παραμείνει σε αυτό, καθιστώντας το πιο ασταθές και ωθώντας τους κρυστάλλους αλατιού να επεκταθούν
Μέθοδος 2 από 3: Παρασκευή μεγάλων μονών κρυστάλλων
Βήμα 1. Φτιάξτε πολλούς κρυστάλλους αλατιού
Ακολουθήστε τις παραπάνω απλές οδηγίες, ωστόσο, χρησιμοποιήστε απεσταγμένο νερό αντί για κορδόνι ή μολύβι. Απλά αφήστε την άλμη στο δοχείο. Τις επόμενες ημέρες, ένα στρώμα μικροσκοπικών κρυστάλλων θα αρχίσει να σχηματίζεται στο κάτω μέρος του δοχείου.
- Χρησιμοποιήστε ένα ρηχό δοχείο με επίπεδο πάτο αντί για ένα βάζο. Αυτό θα διευκολύνει τη δημιουργία μεμονωμένων αλάτων που δεν είναι συνδεδεμένα με άλλους κρυστάλλους.
- Το αλάτι Epsom δεν είναι κατάλληλο για χρήση με αυτόν τον τρόπο. Δοκιμάστε αντίστροφα ή επιτραπέζιο αλάτι ή ελέγξτε τις παρακάτω παραλλαγές για άλλες ιδέες.
Βήμα 2. Προσδιορίστε τον κρύσταλλο σπόρων
Μόλις οι κρύσταλλοι είναι έτοιμοι, ρίξτε το υγρό έξω και παρακολουθήστε τους κρυστάλλους. Αφαιρέστε τον κρύσταλλο και παρατηρήστε τον με λαβίδα. Επιλέξτε έναν σπόρο κρυστάλλου που θα γίνει ο πυρήνας του νέου σας μεγαλύτερου κρυστάλλου. Κοιτάξτε το κρύσταλλο, αν ταιριάζει με την ακόλουθη περιγραφή (κατά σειρά από το σημαντικότερο έως το λιγότερο επιδραστικό):
- Επιλέξτε έναν μόνο κρύσταλλο, ο οποίος δεν έρχεται σε επαφή με άλλους κρυστάλλους.
- Επιλέξτε ένα κρύσταλλο με επίπεδη, ομοιόμορφη επιφάνεια και ίσια άκρα.
- Επιλέξτε μεγάλους κρυστάλλους (τουλάχιστον σε μέγεθος μπιζελιού).
- Στην ιδανική περίπτωση, βρείτε αρκετούς κρυστάλλους και τοποθετήστε τον καθένα σε ξεχωριστό βάζο όπως περιγράφεται παρακάτω. Οι κρύσταλλοι αλατιού συχνά διαλύονται ή αποτυγχάνουν να επεκταθούν, οπότε είναι καλή ιδέα να τα αποθηκεύσετε.
Βήμα 3. Συνδέστε πετονιά ή λεπτό σύρμα
Κολλήστε το με κόλλα στη μία πλευρά του κρυστάλλου ή δέστε το γύρω από τον κρύσταλλο.
Μη χρησιμοποιείτε χοντρό νήμα ή σύρμα. Χρειάζεστε μια λεία επιφάνεια, έτσι ώστε οι κρύσταλλοι να μην αναπτύσσονται στα νήματα και όχι στους κρυστάλλους
Βήμα 4. Δημιουργήστε μια νέα λύση
Χρησιμοποιήστε απεσταγμένο νερό και τον ίδιο τύπο αλατιού. Αυτή τη φορά, ζεστάνετε το νερό σε ελαφρώς πάνω από τη θερμοκρασία δωματίου. Ο στόχος είναι να γίνει η λύση απόλυτα κορεσμένη. Ένα ακόρεστο διάλυμα θα διαλύσει τους κρυστάλλους σας, ενώ ένα υπερκορεσμένο διάλυμα θα καλύψει τους κρυστάλλους με κόκκους αλατιού και θα προκαλέσει σχηματισμό συστάδων κρυστάλλων.
Υπάρχουν γρηγορότεροι τρόποι επίλυσης αυτού του προβλήματος, αλλά είναι πιο δύσκολοι και μπορεί να απαιτούν κάποια γνώση χημείας
Βήμα 5. Βάλτε τους κρυστάλλους και το διάλυμα σε καθαρό δοχείο
Καθαρίστε ένα βάζο και ξεπλύνετε καλά με αποσταγμένο νερό. Ρίξτε το νέο διάλυμα σε αυτό το βάζο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τον κρύσταλλο στο κέντρο. Φυλάξτε το υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
- Τοποθετήστε τα βάζα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως σε ντουλάπι κουζίνας.
- Αποθηκεύστε το σε ένα μαξιλάρι φελιζόλ ή άλλο υλικό που απορροφά τους κραδασμούς.
- Τοποθετήστε ένα φίλτρο καφέ, χαρτί ή ελαφρύ πανί πάνω στο βάζο για να το προστατέψετε από τη σκόνη. Μη χρησιμοποιείτε αεροστεγές καπάκι.
Βήμα 6. Ελέγχετε τακτικά τον κρύσταλλο
Οι κρύσταλλοι θα σχηματιστούν πιο αργά αυτή τη φορά, καθώς μέρος του νερού πρέπει να εξατμιστεί πριν οι κόκκοι του αλατιού αναγκαστούν να κολλήσουν στους κρυστάλλους. Εάν όλα λειτουργούν, οι κρύσταλλοι που σχηματίζονται θα έχουν το ίδιο σχήμα καθώς μεγαλώνουν. Μπορείτε να τα αφαιρέσετε όποτε θέλετε, αλλά οι πιθανότητες είναι ότι αυτοί οι κρύσταλλοι θα συνεχίσουν να μεγαλώνουν σε μέγεθος για μερικές εβδομάδες.
- Κάθε δύο εβδομάδες περίπου, ρίξτε το διάλυμα μέσα από ένα φίλτρο καφέ για να αφαιρέσετε τυχόν ακαθαρσίες.
- Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά δύσκολη. Ακόμη και έμπειροι κατασκευαστές κρυστάλλων μερικές φορές διαλύουν κρυστάλλους ή παίρνουν σβώλους κρυστάλλων. Εάν έχετε έναν τέλειο κρύσταλλο σπόρων, ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε πρώτα έναν κακό σπόρο κρυστάλλου για να βεβαιωθείτε ότι αυτή η λύση λειτουργεί.
Βήμα 7. Προστατέψτε το τελικό κρύσταλλο με βερνίκι νυχιών
Μόλις οι κρύσταλλοί σας είναι αρκετά μεγάλοι, αφαιρέστε τους από το διάλυμα και αφήστε τους να στεγνώσουν. Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα βερνικιού νυχιών σε όλες τις πλευρές για να αποφύγετε το σπάσιμο με την πάροδο του χρόνου.
Μέθοδος 3 από 3: Παραλλαγές
Βήμα 1. Δοκιμάστε άλλα συστατικά
Μπορείτε πολλά υλικά να κρυσταλλωθούν χρησιμοποιώντας την παραπάνω τεχνική. Μπορείτε να το αγοράσετε σε κατάστημα χημικών. Εδώ είναι μερικές από τις επιλογές:
- Θειικός χαλκός για να γίνουν μπλε οι κρύσταλλοι.
- Στυπτηρία χρωμίου για την παραγωγή μοβ κρυστάλλων.
- Μονοϋδρικός οξικός χαλκός για να φτιάξετε σκούρους μπλε-πράσινους κρυστάλλους.
-
Προειδοποίηση:
Αυτές οι χημικές ουσίες είναι επιβλαβείς εάν εισπνεύσετε, καταπιείτε ή χειριστείτε απευθείας με τα χέρια. Διαβάστε τις πληροφορίες ασφαλείας στην ετικέτα και μην επιτρέπετε στα παιδιά να τις χρησιμοποιούν χωρίς επίβλεψη.
Βήμα 2. Φτιάξτε ένα κρύσταλλο χιονιού
Συνδέστε μερικά σκέλη σύρμα καθαρισμού μπουκαλιών ή χοντρό σύρμα μαζί σε σχήμα αστεριού. Βυθίστε το στο αλατούχο διάλυμα και παρακολουθήστε τους μικροσκοπικούς κρυστάλλους που θα το επικαλύψουν και θα το μετατρέψουν σε αφρώδεις κρυστάλλους χιονιού.
Βήμα 3. Δημιουργήστε έναν κρυστάλλινο κήπο
Αντί να φτιάξετε μόνο έναν κρύσταλλο, γιατί να μην φτιάξετε πολλούς κρυστάλλους ταυτόχρονα; Φτιάξτε το διάλυμα αλατιού σας και, στη συνέχεια, ρίξτε το πάνω από τα κομμάτια σφουγγαριού ή μπρικέτες από κάρβουνο που έχουν τοποθετηθεί στο βάζο. Προσθέστε λίγο ξύδι και παρακολουθήστε τους κρυστάλλους να σχηματίζονται όλη τη νύχτα.
- Ρίξτε μέσα το διάλυμα τόσο ώστε να κορεστεί το σφουγγάρι, χωρίς να το μουλιάσετε.
- Για να φτιάξετε κρύσταλλα διαφορετικών χρωμάτων, προσθέστε χρωματισμό τροφίμων σε κάθε σφουγγάρι.
