Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη γροθιά για να κάνετε ένα πάρτι πιο χαρούμενο. Η προσθήκη γροθιάς με αλκοόλ ενισχύει τη διασκέδαση ακόμη περισσότερο. Εάν δεν έχετε ακόμα αυτά τα συστατικά στο χέρι, κατευθυνθείτε σε ένα κατάστημα ποτών για να αγοράσετε τα συστατικά που θα χρειαστείτε για να ετοιμάσετε ένα από αυτά τα τρία γροθιά: γροθιά Χαβάης, κλασική σανγκρία, αλκοολική γροθιά Arnold Palmer.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Διάτρηση Χαβάης
Βήμα 1. Πάρτε ένα χαβανέζικο ρόφημα
Η γροθιά της Χαβάης ή η ισοδύναμη γροθιά φρούτων είναι η πιο εύκολη «βάση» για ανάμειξη. Αυτό το ποτό καλύπτει πολύ αλκοόλ και διατηρεί μια λεπτή γεύση όταν αναμειγνύεται. Αυτό το ποτό είναι επίσης πολύ ευέλικτο και μπορεί να αναμειχθεί με διάφορους τύπους αλκοόλ και/ή χυμούς φρούτων. Εάν έχετε ήδη γροθιά φρούτων και κάποιο είδος αλκοόλ στο σπίτι σας, πιθανότατα δεν χρειάζεται να πάτε πια στο κατάστημα. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις θα χρειαστεί να αγοράσετε κάποια υλικά.
Βήμα 2. Επιλέξτε αλκοόλ
Η γροθιά της Χαβάης αναμιγνύεται καλά με οποιοδήποτε αλκοόλ. Μερικοί τύποι αλκοόλ που μπορείτε να δοκιμάσετε αναμιγνύονται περιλαμβάνουν: βότκα, ρούμι, διάφορα σνάπ φρούτων (καρπούζι, φράουλα, ροδάκινο κ.λπ.), σαμπάνια και Southern Comfort. Θυμηθείτε, αυτό δεν είναι ακριβής επιστήμη, οπότε παίξτε με αυτό που σας αρέσει.
- Θα χρειαστείτε 2 μέρη αλκοόλ έναντι 3 μερών γροθιάς. (Μια μεγάλη προειδοποίηση σε αυτήν την αναλογία είναι να μην το χρησιμοποιείτε για το Everclear - 5 ή 6 βολές ανά γαλόνι γροθιάς είναι αρκετές. Περισσότερα μπορούν να κάνουν τους καλεσμένους σας μεθυσμένους.)
- Γεύσεις όπως η μπύρα ρίζας schnapps ή η βότκα σοκολάτας θα εξαντλήσουν τα περισσότερα φρούτα.
Βήμα 3. Ανακατέψτε τη γροθιά σε ένα μπολ
Βάλτε πολλά παγάκια στο μεγάλο μπολ σας. Ρίξτε τη μετρούμενη ποσότητα χυμού φρούτων και αλκοόλ σε ένα μπολ. Σετ για γούστο.
Βήμα 4. Προσθέστε λίγη γαρνιτούρα φρούτων αν θέλετε και σερβίρετε
Ρίξτε τη σφήνα σας με σφήνες λεμονιού ή λάιμ, ή ψιλοκόψτε μερικά φρούτα όπως ανανά, καρπούζι, φρούτα του πάθους, πορτοκάλι ή κεράσι σε οδοντογλυφίδες και τοποθετήστε ένα σε κάθε ποτήρι - αυτά θα κάνουν ένα υπέροχο σνακ εμποτισμένο με αλκοόλ όταν τελειώσει η γροθιά.
Μέθοδος 2 από 3: Classic Sangria
Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα συστατικά
Το Sangria, με καταγωγή από την Ισπανία, είναι μια κλασική γροθιά κρασιού που έχει υπέροχη γεύση και θα προσθέσει εξωτικό στυλ στο επόμενο πάρτι σας. Αυτός ο κλασικός συνδυασμός αποτελείται από σταφύλια, κομμένα φρούτα και κονιάκ, αλλά μπορείτε εύκολα να αφήσετε το κονιάκ για έναν γρήγορο συνδυασμό στο σπίτι. Όταν πιεστείτε για χρόνο, μπορείτε να εγκαταλείψετε τα γλυκαντικά και τη ζάχαρη και να βασιστείτε στην ξινή και φρουτώδη γεύση του χυμού κράνμπερι για να δώσετε στο ποτό σας μια γλυκιά και ορεκτική γεύση. Το μόνο που χρειάζεται να προσθέσετε είναι το κόκκινο κρασί και το αγαπημένο σας φρούτο. Η καλύτερη αναλογία αποτελείται από:
- 1 μπουκάλι από το αγαπημένο σας κόκκινο κρασί. Δεν υπάρχει λόγος να ξεφτιλίζετε ακριβά κρασιά, καθώς η γεύση του κρασιού θα καλυφθεί σε μεγάλο βαθμό από τους χυμούς και τα φρούτα. Το λευκό κρασί μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί, σε αυτή την περίπτωση το αποτέλεσμα συχνά ονομάζεται sangria blanca. Τα λευκά κρασιά είναι συνήθως πιο γλυκά και εξαιτίας αυτού, μπορείτε να ρυθμίσετε το μίξερ για γευσιγνωσία.
- 1 - 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα, όπως πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ, μήλα, ροδάκινα, πεπόνια, σταφύλια. Κόψτε τα φρούτα σε κομμάτια περίπου μισής ίντσας έτσι ώστε να αναμειχθούν καλά με το υγρό και να διατηρήσουν το σχήμα τους. Πειραματιστείτε με διαφορετικά είδη φρούτων και πώς αρωματίζουν τη σαγκρία. Τα φρέσκα φρούτα θα διατηρηθούν καλύτερα μετά από μακρές περιόδους βύθισης στο υγρό, διατηρώντας μια μικρή τραγανότητα για να κρατήσει το ποτό ελκυστικό.
- 2 ποτήρια ανάμειξης για να αραιώσει το κρασί. Ο χυμός φρούτων ή οποιοδήποτε ανθρακούχο ποτό μπορεί να λειτουργήσει, αλλά προσέξτε να λάβετε υπόψη τη γλυκύτητα έναντι της γεύσης του φρούτου και του κρασιού.
- Για μια πιο απολαυστική γιορτή, προσθέστε ένα ανθρακούχο ποτό, όπως το 7 Up ή Sprite, ή αφρώδες νερό για να δώσετε στο ποτό σας μια ζεστή φασαρία. Εάν χρησιμοποιείτε ανθρακούχο ποτό, φροντίστε να περιμένετε λίγο πριν σερβίρετε αυτό το μείγμα, καθώς οι φυσαλίδες θα διαλυθούν γρήγορα.
Βήμα 2. Ανακατέψτε τα συστατικά
Αδειάστε το μπουκάλι κρασί σε ένα μεγάλο δοχείο και προσθέστε τα κομμάτια φρούτων. Ανακατέψτε στο μίξερ για γεύση. θα πρέπει να διατηρεί τη γεύση του κρασιού, αλλά να γίνεται περισσότερο ή λιγότερο αλκοολικό.
Βήμα 3. Cύξτε σε ένα μπουκάλι κρασί ή μια μεγάλη κανάτα και σερβίρετε
Αμέσως πριν σερβίρετε, προσθέστε παγάκια στο μπουκάλι κρασί σας για να διατηρήσετε το ποτό κρύο. Λόγω της κοπής φρούτων, η επιλογή του δοχείου σας είναι λίγο πιο σημαντική από την υπόλοιπη γροθιά. Ένα καπάκι ή άλλο φίλτρο θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε την αναλογία των παγάκων και των τεμαχίων φρούτων σε κάθε ποτήρι. Στην Ισπανία και σε άλλα μέρη της Ευρώπης, η σανγκρία σερβίρεται συνήθως με ξύλινο κουτάλι για να αφαιρέσετε τα φρούτα από τον πάτο του μπολ.
Μέθοδος 3 από 3: Arnold Palmer Alcohol
Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα συστατικά
Το κλασικό καλοκαιρινό αναψυκτικό, γνωστό ως "Half & Half" στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, σχετίζεται με τον επαγγελματία παίκτη γκολφ του '60 Arnold Palmer. Δημιουργώντας έναν υπέροχο συνδυασμό παγωμένου τσαγιού και χυμού λεμονιού στο σπίτι, άρχισε να το παραγγέλνει στο μπαρ και έγινε ποτό. δημοφιλές γρήγορα. Ο αλκοολικός Arnold Palmer έχει τρία απλά συστατικά: παγωμένο τσάι, λεμόνι και μπέρμπον. Η καλύτερη αναλογία είναι 4 μέρη τσαγιού και 4 μέρη χυμό λεμονιού σε 1 μέρος μπέρμπον, αλλά αυτό το ποτό είναι πολύ ανεκτικό και μπορεί να προσαρμοστεί με βάση τον αριθμό των επισκεπτών που έχετε.
Βήμα 2. Φτιάξτε το τσάι
Προσθέστε 5 κανονικές σακούλες τσαγιού σε 4 φλιτζάνια βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά πριν αφαιρέσετε το φακελάκι τσαγιού. Εάν δεν θέλετε να φτιάξετε τσάι, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο.
Βήμα 3. Φτιάξτε χυμό λεμονιού
Για να προετοιμάσετε το χυμό λεμονιού από την αρχή, πιέστε το χυμό από 8 λεμόνια. Ανακατέψτε με 1 φλιτζάνια ζάχαρη και έως 6 φλιτζάνια νερό, προσαρμοσμένα ανάλογα με το επιθυμητό επίπεδο γλυκύτητας. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε. Αν δεν θέλετε να φτιάξετε χυμό λεμονιού, αγοράστε τον έτοιμο.
Βήμα 4. Ανακατέψτε τα συστατικά
Συνδυάστε 4 φλιτζάνια τσάι, 4 φλιτζάνια χυμό λεμονιού και 1 φλιτζάνι μπέρμπον σε ένα μεγάλο μπολ. Προσαρμόστε την αναλογία ανάλογα με τη γεύση.
Cύξτε σε ένα μπουκάλι κρασί ή μια μεγάλη κανάτα και σερβίρετε. Το αλκοολούχο Arnold Palmers σερβίρεται καλύτερα με άφθονο πάγο, μια φέτα λεμόνι και ένα κλαδάκι δυόσμο για γαρνιτούρα
Συμβουλές
- Προσθέστε μερικά φρουτώδη ελαφριά οινοπνευματώδη ποτά, όπως τα σναπ ροδάκινου, με μερικά βαριά όπως το Bacardi 151 για να δώσετε γεύση και δάγκωμα στη γροθιά σας.
- Εάν φτιάχνετε παγωμένο τσάι και χυμό λεμονιού από την αρχή για τον Άρνολντ Πάλμερ, διπλασιάστε τη συνταγή σας και θα έχετε περισσότερα για μη αλκοολικούς καλεσμένους ή νεαρούς συμμετέχοντες στο πάρτι!
- Τα διαυγή και σκούρα αλκοολούχα ποτά θα λειτουργήσουν με τη διάτρηση φρούτων.
- Τα καθαρά αναψυκτικά όπως το Sprite και το Squirt προσθέτουν μια αίσθηση ανθρακούχου χρώματος στη γροθιά σας χωρίς να αλλάξετε τόσο τη γεύση.
- Για να ενισχύσετε ακόμη περισσότερο τη γεύση, προσθέστε λίγο πραγματικό χυμό. Κάτι απλό (όπως ένα πορτοκάλι) ή πιο εξωτικό (όπως μια φράουλα ακτινίδιο) θα λειτουργήσει καλά.
- Χυμός λεμονιού φράουλας, παγωμένο τσάι μέντας. οι πιθανότητες είναι ατελείωτες. Σχεδόν κάθε γεύση χυμού λεμονιού λειτουργεί καλά σε αυτή τη συνταγή, αλλά αποφύγετε αυστηρά τα τσάγια από βότανα.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο συμπύκνωμα στη θέση του χυμού.
Προειδοποίηση
- Προσέξτε τους φίλους σας. Πάρτε τα με ταξί αν πίνουν πολύ.
- Μην βάζετε πολύ αλκοόλ σε αυτό αν δεν σας αρέσει.
- Πίνετε με μέτρο.
