Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ένα πιρούνι για φαγητό κάθε μέρα. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνουν όλοι την τεχνική και την εθιμοτυπία της χρήσης ενός πιρουνιού για φαγητό. Το να γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε ένα πιρούνι θα σας διευκολύνει να φάτε και θα αφήσει μια καλή εντύπωση στους φίλους, την οικογένεια ή τους συνεργάτες σας. Τα πιρούνια είναι επίσης χρήσιμα για άλλα πράγματα, όχι μόνο για φαγητό. Η εκμάθηση χρήσης πιρουνιού μπορεί να σας βοηθήσει να μεγιστοποιήσετε τις δυνατότητες αυτού του απλού μαχαιροπίρουνα.
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι για να φάτε
Βήμα 1. Μάθετε ποιο χέρι θα χρησιμοποιήσετε για φαγητό
Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το κυρίαρχο χέρι σας για να κρατήσετε το πιρούνι. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες πολιτισμικές διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε. Το είδος της τροφής που τρώτε επηρεάζει επίσης τις επιλογές των χεριών σας. Ελέγξτε μερικές από τις παρακάτω συμβουλές για να επιλέξετε σε ποιο χέρι θα κρατήσετε το πιρούνι:
- Οι Ευρωπαίοι κρατούν συνήθως ένα πιρούνι με το αριστερό τους χέρι κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.
- Οι Αμερικανοί κρατούν συχνά ένα πιρούνι στο δεξί τους χέρι ενώ τρώνε.
- Εάν δεν χρειάζεται να τρώτε με ειδική εθιμοτυπία, κρατήστε το πιρούνι σε όποιο χέρι αισθάνεστε άνετα.
Βήμα 2. Κρατήστε το πιρούνι σωστά ενώ τρώτε
Μόλις ξέρετε ποιο χέρι να χρησιμοποιήσετε, πρέπει να μάθετε να το κρατάτε σωστά. Κρατώντας το πιρούνι σας σωστά θα σας δώσει καλύτερο έλεγχο, καθώς επίσης θα δείξετε ότι έχετε καλή διατροφική εθιμοτυπία. Υπάρχουν δύο τρόποι για να κρατήσετε το πιρούνι. Ευρωπαϊκό στυλ και αμερικάνικο στιλ. Λάβετε υπόψη κάθε στυλ όταν κρατάτε ένα πιρούνι στο χέρι:
- Για να κρατήσετε ένα πιρούνι σαν ευρωπαϊκό, το άκρο της λαβής του πιρουνιού πρέπει να είναι στην παλάμη του χεριού σας. Ο δείκτης πρέπει να βρίσκεται στο πίσω μέρος του πιρουνιού, κοντά στο κεφάλι. Ο αντίχειράς σας πρέπει να βρίσκεται στο εξωτερικό άκρο της λαβής του πιρουνιού. Πιάστε το πιρούνι με τα δάχτυλά σας για να μην πέσει ή αλλάξει θέση ενώ τρώτε. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το στυλ, τα δόντια του πιρουνιού πρέπει να είναι στραμμένα προς τα κάτω.
- Για να κρατάτε το πιρούνι σαν Αμερικανός, κρατήστε το πιρούνι σαν να κρατάτε ένα μολύβι. Κρατήστε το πιρούνι ανάμεσα στον δείκτη και το μεσαίο δάχτυλό σας, κοντά στη σύνδεση μεταξύ της κεφαλής του πιρουνιού και της λαβής. Ο αντίχειράς σας πρέπει να βρίσκεται πάνω από το κέντρο του πιρουνιού. Τα δόντια του πιρουνιού θα προεξέχουν προς τα πάνω καθιστώντας ευκολότερο το τσίμπημα ή την απομάκρυνση φαγητού. Κρατήστε το πιρούνι κοντά στο κεφάλι.
Βήμα 3. Μάθετε ποιο χέρι θα χρησιμοποιήσετε όταν κόβετε με ένα μαχαίρι
Υπάρχουν δύο τρόποι για να κρατήσετε ένα πιρούνι όταν κόβετε κάτι με ένα μαχαίρι. Αμερικανική μέθοδος και ευρωπαϊκή μέθοδος. Η κατανόηση κάθε μεθόδου θα σας βοηθήσει να εξασκήσετε τη σωστή διατροφική εθιμοτυπία, ώστε να αφήσετε μια καλή εντύπωση και να απολαύσετε το φαγητό σας καλύτερα.
- Οι Ευρωπαίοι κρατούν ένα πιρούνι στο αριστερό χέρι και ένα μαχαίρι στο δεξί.
- Εάν τρώτε ένα ευρωπαϊκό δείπνο, μην αλλάζετε χέρια ενώ τρώτε. Κρατήστε το πιρούνι σας στο αριστερό σας χέρι.
- Όταν οι Αμερικανοί κόβουν φαγητό, κρατούν ένα πιρούνι στο αριστερό τους χέρι και ένα μαχαίρι στο δεξί τους.
- Όταν οι Αμερικανοί τρώνε με ένα πιρούνι, συνήθως αλλάζουν χέρια και μετακινούν το πιρούνι προς τα δεξιά.
Βήμα 4. Κρατήστε το πιρούνι σωστά ενώ κόβετε
Πρέπει να κρατήσετε το φαγητό στη θέση του με ένα πιρούνι πριν το κόψετε. Κρατήστε το πιρούνι ως συνήθως, στο αριστερό σας χέρι. Κολλήστε την άκρη ενός πιρουνιού στο φαγητό που πρόκειται να κόψετε για να το κρατήσετε στη θέση του. Κρατήστε το μαχαίρι στο δεξί σας χέρι και κόψτε το φαγητό σας.
- Κρατήστε το πιρούνι στο αριστερό χέρι και το μαχαίρι στο δεξί.
- Οι λαβές του πιρουνιού και του μαχαιριού πρέπει να βρίσκονται στην παλάμη του χεριού σας.
- Ο δείκτης πρέπει να απλωθεί και να τοποθετηθεί πίσω από τη λαβή του πιρουνιού ή του μαχαιριού σας.
Βήμα 5. Κολλήστε την άκρη ενός πιρουνιού στο φαγητό σας για να το φάτε
Αφού πιάσετε σωστά το πιρούνι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για φαγητό. Βρείτε τα σωστά μεγέθη κομμάτια φαγητού και μετά τρυπήστε τα με ένα πιρούνι για να τα φάτε. Πιέστε το πιρούνι ακριβώς τόσο ώστε το φαγητό να κολλήσει στις άκρες. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό δεν πέφτει από το πιρούνι όταν το βάλετε στο στόμα σας.
Βήμα 6. Βάλτε φαγητό στο στόμα
Μόλις το φαγητό σουβλαστεί, μπορείτε να το βάλετε στο στόμα σας και να αρχίσετε να το τρώτε. Μετακινήστε αργά και προσεκτικά όταν τροφοδοτείτε με ένα πιρούνι. Εάν είστε απρόσεκτοι, το φαγητό μπορεί να ξεφύγει από το στόμα σας, να πέσει, να χυθεί ή να τραυματιστείτε. Μόλις μπει στο στόμα, δαγκώστε το φαγητό στο πιρούνι για να το απολαύσετε.
Βήμα 7. Μάθετε πού να βάλετε το πιρούνι αφού φάτε το φαγητό ή αφού τελειώσει το φαγητό
Μπορείτε να πείτε στον σερβιτόρο ότι τελειώσατε με το φαγητό σας τοποθετώντας τα μαχαιροπίρουνα σε μια συγκεκριμένη θέση. Λάβετε υπόψη αυτές τις θέσεις όταν τοποθετείτε μαχαιροπίρουνα:
- Οι Αμερικανοί έβαλαν τα μαχαιροπίρουνα στη θέση "10 και 20". Εάν η πλάκα είναι όψη ρολογιού, το μαχαίρι ή το πιρούνι πρέπει να είναι στραμμένο προς "10 η ώρα", ενώ η λαβή πρέπει να δείχνει προς τις 4 η "20".
- Στην Αμερική, τοποθετήστε το πιρούνι σας στο κέντρο της πλάκας και τοποθετήστε το μαχαίρι από πάνω, έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικρό κενό ανάμεσα στα δύο μαχαιροπίρουνα. Βεβαιωθείτε ότι και οι δύο βρίσκονται στη θέση "10 και 20" ως ένδειξη ότι εξακολουθείτε να απολαμβάνετε το πιάτο που σερβίρεται εκείνη τη στιγμή.
- Όταν οι Αμερικανοί τελειώσουν το γεύμα τους, θα αφαιρέσουν το κενό μεταξύ του πιρουνιού και του κουταλιού και θα τα τοποθετήσουν στο πλάι του πιάτου απέναντί σας. Η θέση του μαχαιριού και του πιρουνιού παραμένει στο "10 και 20".
- Οι Ευρωπαίοι συνήθως διασταυρώνουν το πιρούνι και το μαχαίρι τους στην άκρη του πιάτου που είναι κοντά σας για να δείξουν ότι εξακολουθούν να απολαμβάνουν το πιάτο. Η άκρη του πιρουνιού και του μαχαιριού πρέπει να βλέπουν προς την αντίθετη κατεύθυνση από εκεί που βρίσκεστε.
- Στην Ευρώπη, τοποθετώντας τα μαχαιροπίρουνα στη θέση «10 και 20» ακριβώς στη μέση του πιάτου υποδηλώνει ότι έχετε τελειώσει το φαγητό.
Μέθοδος 2 από 3: Επιλογή του σωστού τύπου πιρουνιού
Βήμα 1. Κοιτάξτε όλα τα πιρούνια στο τραπέζι
Μπορεί να παρατηρήσετε ότι υπάρχουν πολλά πιρούνια που ετοιμάζονται πριν το δείπνο. Κάθε πιρούνι έχει διαφορετικό χρόνο χρήσης και λειτουργία. Το να γνωρίζετε ποιο να φορέσετε είναι πραγματικά χρήσιμο, ειδικά αν θέλετε να απολαύσετε το φαγητό σας περισσότερο και να αφήσετε μια καλή εντύπωση. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι πιρουνιών που συνήθως παρασκευάζονται:
- Το μεγαλύτερο πιρούνι είναι το πιρούνι δείπνου που χρησιμοποιείται για το κυρίως πιάτο.
- Τα πιρούνια σαλάτας είναι συνήθως τα μικρότερα.
- Το πιρούνι ψαριού είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το πιρούνι σαλάτας, αλλά ελαφρώς μικρότερο από το πιρούνι δείπνου.
- Το πιρούνι στρείδι είναι μοναδικό στο ότι έχει μόνο δύο δόντια. Αυτό το πιρούνι τοποθετείται συνήθως με ένα κουτάλι.
Βήμα 2. Προσέξτε τι πιάτα τρώτε
Κάθε πιρούνι είναι φτιαγμένο για να απολαμβάνει ένα συγκεκριμένο πιάτο. Αυτά τα πιρούνια θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε το φαγητό ανάλογα με το μέγεθος και τον τύπο του. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι πιάτων που τρώγονται με έναν ειδικό τύπο πιρουνιού.
- Γενικά, συνήθως χρησιμοποιείτε πρώτα το αριστερό πιρούνι. Χρησιμοποιήστε το πιρούνι στη σειρά στα δεξιά για κάθε πιάτο που σερβίρετε.
- Κάθε πιάτο απαιτεί από εσάς να αλλάξετε το πιρούνι που χρησιμοποιείτε.
- Εάν σερβίρεται σαλάτα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό πιρούνι σαλάτας.
- Για να φάτε το κυρίως πιάτο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο δείπνο με ένα πιρούνι.
Βήμα 3. Επιλέξτε το πιο κατάλληλο πιρούνι
Μόλις μάθετε ποιο πιρούνι θα χρησιμοποιήσετε και πότε θα το χρησιμοποιήσετε, θα είστε πιο σίγουροι στην επιλογή ενός πιρουνιού όταν τρώτε. Η χρήση του σωστού πιρουνιού μπορεί να ακούγεται ασήμαντη, αλλά μπορεί να κάνει καλή εντύπωση και να σας βοηθήσει να δείξετε την εθιμοτυπία του τραπεζιού. Χρησιμοποιείτε πάντα το σωστό πιρούνι όταν τρώτε.
- Κρατήστε το πιρούνι σωστά.
- Χρησιμοποιήστε το αριστερό σας χέρι για να πιάσετε όποιο τύπο πιρουνιού θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
- Επιλέξτε ένα πιρούνι σύμφωνα με το πιάτο που σερβίρετε.
Μέθοδος 3 από 3: Χρήση του πιρουνιού για κάτι άλλο
Βήμα 1. Φτιάξτε ένα βραχιόλι από ένα πιρούνι
Η κατασκευή ενός βραχιόλι από ένα πιρούνι είναι ένα απλό και διασκεδαστικό έργο. Υπάρχουν πολλά πιρούνια με όμορφα σχέδια. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε ένα δροσερό βραχιόλι από αυτό. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε ένα βραχιόλι από ένα πιρούνι.
- Βρείτε ένα παλιό πιρούνι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί
- Λυγίστε το πιρούνι μέχρι να μοιάζει με βραχιόλι. Λυγίστε το πιρούνι προς την ίδια κατεύθυνση με τα δόντια.
- Σως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πένσα για να κρατήσετε το πιρούνι στη θέση του και να κάνετε μια ακριβή εσοχή.
- Τα δόντια του πιρουνιού πρέπει να αγγίζουν το κάτω άκρο της λαβής μετά την κάμψη.
- Μπορείτε να βάψετε το πιρούνι ή να το διακοσμήσετε όπως θέλετε μόλις λυγίσει.
Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι όταν ψήνετε ή μαγειρεύετε
Το να έχετε έτοιμο ένα πιρούνι όταν θέλετε να ψήσετε ένα κέικ ή να μαγειρέψετε είναι πολύ χρήσιμο. Ορισμένες συνταγές απαιτούν να κάνετε μια μικρή τρύπα για να κυκλοφορεί ο αέρας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι για να φτιάξετε σχέδια στην επιφάνεια μιας πίτας ή γαρνιτούρας κέικ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα πιρούνι έτοιμο για να διευκολύνετε το μαγείρεμα και το ψήσιμο.
- Σύρετε ή πιέστε ένα πιρούνι στην επιφάνεια του κέικ για να δημιουργήσετε ένα μοναδικό σχέδιο.
- Πιέζοντας ένα πιρούνι στην επιφάνεια μιας πίτας ή κέικ μπορεί να το κάνει να φαίνεται πιο μοναδικό.
- Ορισμένες συνταγές απαιτούν από εσάς να ανοίξετε τρύπες στη ζύμη για να αποφύγετε τυχόν εγκλωβισμό ζεστού αέρα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό κολλώντας ένα πιρούνι στη ζύμη.
Βήμα 3. Λειώστε τους σπόρους χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι
Ένα πιρούνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απλό εργαλείο κηπουρικής, ειδικά όταν πρόκειται να φυτέψετε σπόρους. Οι περισσότεροι σπόροι είναι μικροί οπότε θα χρειαστεί να κάνετε μια μικρή τρύπα στο χώμα. Τα πιρούνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν γρήγορα τρύπες σπόρων. Αν θέλετε να φυτέψετε μικρά δενδρύλλια, χρησιμοποιήστε ένα παλιό πιρούνι για να διευκολύνετε τη δουλειά σας.
- Πιρούνια με μικρά δόντια είναι πιο κατάλληλα για φύτευση σπόρων.
- Εισάγετε ένα πιρούνι στο χώμα για να κάνετε μια τρύπα στην οποία θα φυτέψετε τους σπόρους.
- Τοποθετήστε τους σπόρους στις τρύπες που έχουν γίνει με τα δόντια του πιρουνιού και στη συνέχεια καλύψτε τους με χώμα.
- Μάθετε τις ανάγκες κάθε φυτευμένου σπόρου. Μερικοί σπόροι πρέπει να φυτευτούν βαθύτερα από άλλους.
