Δροσερό, δροσιστικό και εύκολο στην παρασκευή, η piña colada είναι το επίσημο ποτό του Πουέρτο Ρίκο. Φτιαγμένη με κρέμα καρύδας και χυμό ανανά, αυτή η καθαρή εκδοχή είναι εξίσου νόστιμη με την αρχική. Εάν θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα ποτό χωρίς αλκοόλ από αυτό το ποτό φρούτων, δείτε το Βήμα 1.
Συστατικά
Κλασική piña colada
- 4 ουγγιές κρέμα καρύδας
- 4 ουγγιές χυμό ανανά
- 2 φλιτζάνια πάγο
- 2 φέτες ανανά και κεράσια maraschino για γαρνίρισμα
Banana piña colada
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 φλιτζάνι φρέσκο ανανά, κομμένο σε κύβους
- 8 ουγγιές χυμό ανανά
- 4 ουγγιές γάλα καρύδας
- 2 φλιτζάνια πάγο
- 2 φέτες ανανά, για γαρνίρισμα
Μούρο Piña colada
- 4 ουγγιές κρέμα καρύδας
- 4 ουγγιές χυμό ανανά
- 1 φλιτζάνι μούρα, ψιλοκομμένα
- 2 φλιτζάνια πάγο
- Μούρα σε φέτες, για γαρνίρισμα
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Classic Piña Colada
Βήμα 1. Βάλτε κρέμα καρύδας, πάγο και χυμό ανανά σε ένα μπλέντερ
Αυτό το ποτό αναμειγνύεται αμέσως όταν προσθέσετε όλα τα συστατικά ταυτόχρονα. Αφήστε στην άκρη φέτες ανανά για γαρνίρισμα.
Βήμα 2. Χτυπήστε μέχρι να θρυμματιστεί ο πάγος
Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να αποκτήσετε την κρεμώδη υφή μιας κλασικής piña colada.
Βήμα 3. Ρίξτε σε δύο ποτήρια
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γυαλί τυφώνα (ένα είδος ψηλού ποτηριού) για να το κάνετε να είναι γιορτινό.
Βήμα 4. Γαρνίρετε με μια φέτα ανανά και κεράσια maraschino
Πετάξτε το δαχτυλίδι του ανανά πάνω από το ποτό και τοποθετήστε το κεράσι στο κέντρο του δαχτυλιδιού.
Βήμα 5. Έγινε
Μέθοδος 2 από 3: Pia Colada Banana
Βήμα 1. Χτυπήστε τον πάγο, τον χυμό ανανά και το γάλα καρύδας
Συνεχίστε μέχρι το μείγμα να γίνει ωραίο και λείο, πλούσιο και κρεμώδες.
Βήμα 2. Προσθέστε κομμάτια μπανάνας και ανανά
Χτυπήστε ξανά μέχρι το μείγμα να έχει μια υφή που μοιάζει με smoothie.
Βήμα 3. Ρίξτε σε δύο ποτήρια
Δεδομένου ότι ένα piña colada είναι παρόμοιο με ένα smoothie, μπορείτε να το ρίξετε σε δύο ψηλά ποτήρια. Προσθέστε ένα καλαμάκι για να το πιείτε πιο εύκολα.
Βήμα 4. Γαρνίρετε με φέτες ανανά
Το ποτό θα φαίνεται πιο γιορτινό αν βάλετε μερικά δαχτυλίδια ανανά στο χείλος του ποτηριού.
Μέθοδος 3 από 3: Piña Colada Berry
Βήμα 1. Ανακατέψτε πάγο, κρέμα καρύδας και χυμό ανανά
Συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να γίνει πραγματικά λείο και κρεμώδες.
Βήμα 2. Προσθέστε τα μούρα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα ή συνδυασμό των τριών! Πουρέ φρούτων με κρεμώδη βάση για να φτιάξετε ένα πολύχρωμο ποτό.
Βήμα 3. Ρίξτε σε δύο ποτήρια
Χρησιμοποιήστε ένα διαφανές ποτήρι για να μπορείτε να θαυμάσετε τα όμορφα χρώματα της piña colada.
Βήμα 4. Γαρνίρετε με μερικές φέτες φρούτων από πάνω
Απολαύστε ποτά με καλαμάκι.
