Σας ενδιαφέρει να φτιάξετε νόστιμες λασπώδεις ή ξυρισμένους πάγους στην κουζίνα του σπιτιού σας; Διαβάστε αυτό το άρθρο για τη συνταγή!
Συστατικά
- Πάγος
- Ζάχαρη
- Φρούτα
- Παγωτό
- Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
Βήμα
Βήμα 1. Προετοιμάστε αρωματικά και συνοδευτικά για να εμπλουτίσετε τη γεύση του ξυρισμένου πάγου
Μερικά παραδείγματα αρωματικών και συμπληρωμάτων που συνήθως συνδυάζονται με ξυρισμένο πάγο είναι ζαχαρούχα ποτά και κομμάτια φρούτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
-
Ποτό σε σκόνη:
Η παχιά υφή και η πολύ γλυκιά γεύση είναι η τέλεια γεύση για να συνοδεύσετε τον ξυρισμένο πάγο σας! Για να το φτιάξετε, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βράσετε 400 γραμμάρια ζάχαρης και 170 ml νερού σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Μετά από αυτό, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξτε το αγαπημένο σας ποτό σε σκόνη όπως το Kool-Aid.
-
Φρέσκες φέτες φρούτων:
Στην πραγματικότητα, τα φρούτα είναι το τέλειο συμπλήρωμα για συνδυασμό με γλυκές λιχουδιές όπως ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, παγωτό βανίλια ή ζαχαρόνερο. Για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση, χρησιμοποιήστε κομμάτια μαλακής υφής φρούτων όπως μάνγκο, ροδάκινο, φράουλα, μούρο, φρούτα του πάθους, μπανάνα και/ή ακτινίδιο.
-
Σιρόπι:
Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε ένα σιρόπι που προορίζεται ειδικά για σερβίρισμα με ξυρισμένο πάγο. Γενικά, το σιρόπι πωλείται σε ποικιλία γεύσεων στα σούπερ μάρκετ.
-
Ποτό:
Με άλλα λόγια, μπορείτε να ρίξετε απευθείας το αγαπημένο σας ρόφημα όπως χυμό ή καφέ στην επιφάνεια του ξυρισμένου πάγου.
Βήμα 2. Προετοιμάστε τα παγάκια
Αρχικά, αγοράστε παγάκια ή δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας στο σπίτι. Γεμίστε ένα καλούπι παγάκι με νερό ή όποιο υγρό θέλετε και μπορεί να καταψυχθεί, στη συνέχεια καταψύξτε όλη τη νύχτα στην κατάψυξη. Μην ασχολείσαι; Απλά αγοράστε μια σακούλα παγάκια στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ.
Ορισμένα σούπερ μάρκετ πωλούν ακόμη και ξυρισμένα παγάκια, ξέρετε
Βήμα 3. Φτιάξτε ξυρισμένο πάγο
Εάν δεν έχετε ειδικό μηχάνημα για το ξύρισμα του πάγου, μπορείτε να συνθλίψετε παγάκια χρησιμοποιώντας παγοθραυστήρα ή επεξεργαστή τροφίμων.
- Πατήστε το κουμπί "σύνθλιψη" ή "παλμός", το οποίο συνήθως προορίζεται να συνθλίψει τα παγάκια για ένα λεπτό. Εάν η υφή είναι πολύ υγρή, προσθέστε περισσότερο πάγο. αν η υφή είναι πολύ χοντρή, προσθέστε λίγο ακόμη υγρό. Πολτοποιήστε καλά τον πάγο και, στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί "blend" για να αναμειχθεί ο πάγος μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή συνοχή.
- Εάν το μέγεθος των παγοκύβων είναι πολύ μεγάλο, δοκιμάστε να επεξεργαστείτε αρκετά παγάκια σε ένα μπλέντερ μέχρι η συνοχή να είναι μικρή. Για να διευκολυνθεί η διαδικασία, τα παγάκια μπορούν πρώτα να τοποθετηθούν σε μια σακούλα και να θρυμματιστούν χρησιμοποιώντας έναν πλάστη.
Βήμα 4. Προσθέστε γεύση ανάλογα με τη γεύση
Ρίξτε μια κουταλιά ξυρισμένο πάγο σε ένα μπολ ή ένα ποτήρι. Μετά από αυτό, ρίξτε διάφορες γαρνιτούρες και αγαπημένα αρώματα στην επιφάνεια του ξυρισμένου πάγου. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ψιλοκομμένα φρούτα και να ρίξετε από πάνω ζαχαρούχο γάλα ή ζαχαρόνερο.
