Mightσως νομίζετε ότι η κύρια διαφορά μεταξύ βατόμουρων και βατόμουρων είναι στο χρώμα τους, αλλά αυτό δεν συμβαίνει στην πραγματικότητα. Το ίδιο το Blackberry είναι κόκκινο όταν είναι άγουρο. Επιπλέον, τα σμέουρα είναι δύο τύπων: κόκκινο και μαύρο. Τα μαύρα σμέουρα μπορούν εύκολα να θεωρηθούν ως βατόμουρα. Πώς λοιπόν λέτε τη διαφορά; Θα σας δείξουμε πώς!
Βήμα
Βήμα 1. Βρείτε τα φρούτα
Τόσο τα σμέουρα όσο και τα βατόμουρα παράγουν συστάδες φρούτων που είναι προσαρτημένα σε συστάδες, μονόσπερμα και πεσμένα. Αυτοί οι μικροσκοπικοί κόκκοι σχηματίζονται γύρω από τον σπόρο ή τον εξωτερικό καρπό.
- Όταν μαζεύονται τα βατόμουρα, οι συστάδες κόκκων πέφτουν από τα κοτσάνια. Στα βατόμουρα, η θέση όπου αποθηκεύονται τα φρούτα, η οποία συνδέεται με το στέλεχος συνήθως θα υποστεί βλάβη και θα μείνει στο εσωτερικό.
-
Όταν μαζεύονται τα ώριμα βατόμουρα, τα κοτσάνια που παραμένουν είναι καθαρά και επίπεδα, με μαλακούς λευκούς σπόρους στο εσωτερικό τους. Το Blackberry δεν είναι κούφιο.
Βήμα 2. Παρατηρήστε το σχήμα του βατόμουρου
Αν δείτε κόκκινα σμέουρα, αυτό μπορεί να σημαίνει ώριμα κόκκινα σμέουρα ή ακόμη και άγουρα μαύρα σμέουρα.
- Τα κόκκινα σμέουρα έχουν μακρύτερο σχήμα (στην πραγματικότητα σαν τα βατόμουρα). Τα περισσότερα φυτά βατόμουρου είναι αυτή η ποικιλία. Ο καρπός είναι λίγο μεγάλος.
-
Τα μαύρα σμέουρα φαίνονται πιο στρογγυλά, ή μισά στρογγυλά, και όχι όσο τα κόκκινα σμέουρα. Ο καρπός είναι πολύ μικρός, αλλά μπορείτε να πείτε ότι είναι βατόμουρο επειδή ο καρπός είναι κούφιος.
Βήμα 3. Εξετάστε το στοιχείο του χρόνου
Τόσο τα κόκκινα όσο και τα μαύρα σμέουρα ωριμάζουν συνήθως τον Ιούλιο, αν και αυτός ο χρόνος ωρίμανσης μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το πόσο βόρεια ή νότια αναπτύσσονται. Τα βατόμουρα τείνουν να ωριμάζουν λίγο περισσότερο από τα βατόμουρα. Η περίοδος καλλιέργειας μπορεί να είναι λίγο τυχαία.
Βήμα 4. Εξετάστε προσεκτικά το φυτό
Τα δύο φυτά μπορεί να φαίνονται ίδια σε άτομα που δεν τα αναγνωρίζουν. Και τα δύο έχουν «στέλεχος», με μήκος που αναδύεται απευθείας από το έδαφος. Τόσο τα βατόμουρα όσο και τα βατόμουρα έχουν τα ίδια αγκάθια και φύλλα. Ωστόσο, ερευνώντας τα περαιτέρω, θα αρχίσετε να βρίσκετε κάποιες διαφορές μεταξύ των τριών παρακάτω φρούτων.
- Τα στελέχη των κόκκινων σμέουρων δεν είναι τόσο ψηλά όσο αυτά των βατόμουρων. Το κόκκινο βατόμουρο είναι περίπου 5 πόδια (1 μέτρο) ύψος. Όταν τα κοτσάνια βγαίνουν από το έδαφος, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα κοτσάνια έχουν περισσότερα αγκάθια από τα βατόμουρα, αλλά είναι πιο «τριχωτά». Τα αγκάθια επίσης δεν είναι τόσο σκληρά όσο τα αγκάθια τριαντάφυλλου.
-
Τα στελέχη των μαύρων σμέουρων είναι μικρότερα από αυτά των κόκκινων σμέουρων και καμπυλώνουν προς τα κάτω προς το έδαφος.
- Οι μίσχοι έχουν πολύ χλωμό χρώμα, σχεδόν γαλαζωπό, το οποίο «εξαφανίζεται» όταν τα τρίβετε. Τα αγκάθια στα κόκκινα και μαύρα στελέχη βατόμουρου είναι λίγο πολύ ίσα και μεγάλα.
-
Οι μίσχοι του βατόμουρου είναι μεγάλοι και πολύ ισχυροί και μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 10 πόδια (1 μέτρο). Το ίδιο το κοτσάνι είναι πράσινο και τα αγκάθια είναι μεγάλα όσο τα αγκάθια ενός τριαντάφυλλου.
Βήμα 5. Έγινε
Συμβουλές
- Τα βατόμουρα αναπτύσσονται σε μεγάλες εκτάσεις κατά μήκος των δρόμων και μπορούν να συγκομιστούν για να φτιάξουν νόστιμα κρασιά και νόστιμες πίτες.
- Υπάρχουν πολλά άλλα μούρα που μοιάζουν με βατόμουρα και βατόμουρα, συμπεριλαμβανομένων των φραγκοστάφυλων, των βατόμουρων, των μούρων, των νεαρών βατόμουρων, των βατόμουρων, των σολομών και των κρασιών. Maybeσως υπάρχει κάτι άλλο. Μερικά από αυτά αναπτύσσονται σε μίσχους, ενώ άλλα απλώνονται στο έδαφος.
- Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φυτών βατόμουρου, όπως χρυσό βατόμουρο (το οποίο είναι χρυσοκίτρινο όταν ωριμάσει), φθινοπωρινό βατόμουρο (που είναι κόκκινο ή σκούρο κόκκινο και ωριμάζει το φθινόπωρο).
- Ορισμένες ποικιλίες βατόμουρου δεν είναι φραγκοσυκιές.
Προειδοποίηση
- Τα άγρια μούρα συχνά αναπτύσσονται σε παραμελημένο έδαφος. Εκεί αναπτύσσονται επίσης δυσάρεστα πράγματα, όπως δηλητηριώδη φυτά, τσουκνίδες, φίδια κ.λπ. Προσοχή σε αυτούς τους κρυμμένους κινδύνους.
- Τα βατόμουρα που αναπτύσσονται κατά μήκος των δημόσιων δρόμων ψεκάζονται συχνά με ζιζάνια. Επιλέξτε τι είναι ασφαλές.
- Εάν δεν έχετε επιλέξει ποτέ άγρια μούρα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάποιον μαζί σας και δείξτε πώς να αναγνωρίσετε το φυτό.
- Όταν δεν είναι εντελώς ώριμα, η γεύση των βατόμουρων μπορεί να είναι πολύ ξινή!
- Οι ώριμοι μίσχοι του βατόμουρου έχουν μεγάλα αγκάθια, οπότε αν μπείτε σε ένα κομμάτι ώριμων φυτών βατόμουρου, θα μπορούσατε να βλάψετε τον εαυτό σας όταν βγαίνετε.