Σας αρέσει να τρώτε Rice Krispies; Αυτό το επιδόρπιο με τραγανή υφή δεν είναι μόνο δημοφιλές σε άτομα όλων των ηλικιών, είναι επίσης απίστευτα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του! Αν θέλετε να φτιάξετε σνακ από Rice Krispies με πρωτότυπες γεύσεις, το κύριο κεφάλαιο που χρειάζεστε είναι ένα κουτί δημητριακών Rice Krispies. Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτό το άρθρο περιέχει επίσης μια συνταγή Rice Krispies με γεύση σοκολάτας που αξίζει να δοκιμάσετε. Μόλις τελειώσετε, το Rice Krispies μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να διακοσμηθεί με διάφορες διακοσμήσεις, όπως παγωτό, λιωμένη σοκολάτα ή πολύχρωμα μεσαία!
Συστατικά
Original Taste Rice Krispies
- 3 κουταλιές της σούπας (45 γραμμάρια) βούτυρο
- 1 συσκευασία marshmallows βάρους περίπου 450 γραμμαρίων, 100 γραμμάρια μίνι marshmallows ή 200 γραμμάρια κρέμα marshmallow
- 150 γραμμάρια ρυζιού Krispies
Θα παράγει περίπου 12 κομμάτια Rice Krispies
Γεύση σοκολάτας Rice Krispies
- 4 κουταλιές της σούπας (60 γραμμάρια) βούτυρο
- 1 συσκευασία marshmallows βάρους περίπου 450 γραμμαρίων, 100 γραμμάρια μίνι marshmallows ή 200 γραμμάρια κρέμα marshmallow
- 60 γραμμάρια σκόνη κακάο
- 125 γραμμάρια ρυζιού Krispies
- 80 γραμμάρια τσιπς σοκολάτας
Θα παράγει περίπου 12 κομμάτια Rice Krispies
Βήμα
Μέθοδος 1 από 3: Παρασκευή πρωτότυπης γεύσης Rice Krispies
Βήμα 1. Λιώνουμε 3 κουταλιές της σούπας (45 γραμμάρια) βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα
Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και μετά ανάβουμε τη σόμπα σε χαμηλή φωτιά για να λιώσει.
Μην αντικαθιστάτε τη μαργαρίνη με βούτυρο, έτσι ώστε η γεύση του Rice Krispies να μην αλλάζει ή να αισθάνεται πολύ λιπαρή
Βήμα 2. Τοποθετήστε 1 πακέτο marshmallows σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά
Αδειάστε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε μια κατσαρόλα και μετά ανακατέψτε με το βούτυρο μέχρι να λιώσουν τελείως τα marshmallows, περίπου 10-15 λεπτά.
Αν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 100 γραμμάρια μίνι marshmallows ή 200 γραμμάρια κρέμα marshmallow αντί για 1 μεγάλη συσκευασία marshmallows
Επεξεργασία παγωτού ρυζιού στο φούρνο μικροκυμάτων:
Αν θέλετε να βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων το Rice Krispies, απλώς θερμαίνετε το βούτυρο και τα marshmallows για 2 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το λιωμένο μείγμα marshmallow από το φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε με μια σπάτουλα και στη συνέχεια θερμάνετε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
Βήμα 3. Προσθέστε 150 γραμμάρια δημητριακών Rice Krispies
Μόλις προστεθούν τα δημητριακά, ανακατέψτε όλα τα συστατικά με μια σπάτουλα μέχρι να καλυφθεί ολόκληρη η επιφάνεια των δημητριακών με το λιωμένο βούτυρο και το μείγμα marshmallow, για περίπου 5 λεπτά.
Παραλλαγή:
Το Rice Krispies μπορεί να αντικατασταθεί από τα αγαπημένα σας δημητριακά! Για να το φτιάξετε, απλώς ανακατέψτε 150 γραμμάρια από τα αγαπημένα σας δημητριακά με λιωμένο βούτυρο και marshmallows μέχρι να καλυφθεί καλά ολόκληρη η επιφάνεια.
Βήμα 4. Βάλτε το μείγμα δημητριακών, βουτύρου και marshmallow σε ένα λαδωμένο τηγάνι με πίεση και, στη συνέχεια, αφήστε το να καθίσει για 10-15 λεπτά μέχρι να κρυώσει
Ετοιμάστε ένα ταψί διαστάσεων 33x22x5 cm, στη συνέχεια ψεκάστε ή εφαρμόστε λάδι στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα βουτύρου στην επιφάνεια της σπάτουλας και χρησιμοποιήστε την ίδια σπάτουλα για να μεταφέρετε τη ζύμη Rice Krispies στο τηγάνι. Μην ξεχάσετε να πατήσετε το Rice Krispies έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι πιο ομοιόμορφη. Μετά από αυτό, ψύξτε το Rice Krispies σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 λεπτά.
Η εφαρμογή βουτύρου σε μια σπάτουλα είναι αποτελεσματική στην αποτροπή της κολλήσεως της ζύμης όταν μεταφέρεται στο τηγάνι
Βήμα 5. Κόψτε το Rice Krispies σε τετράγωνα μεγέθη 5x5 cm
Μετά από ψύξη για 10-15 λεπτά, τα Rice Krispies είναι έτοιμα για σερβίρισμα! Θυμηθείτε, το Rice Krispies θα δοκιμάσει το πιο νόστιμο αν καταναλωθεί την ίδια μέρα με την παρασκευή του.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι βουτύρου για να κόψετε το Rice Krispies
Βήμα 6. Αποθηκεύστε το Rice Krispies σε αεροστεγές δοχείο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου
Υποτίθεται ότι η ποιότητα του Rice Krispies δεν θα αλλάξει το πολύ για 2 ημέρες. Εάν θέλετε να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής, τοποθετήστε το Rice Krispies σε ένα αεροστεγές δοχείο και χωρίστε κάθε στρώση με ένα φύλλο κεριού. Στη συνέχεια, καταψύξτε το Rice Krispies στην κατάψυξη για έως και 6 εβδομάδες.
Αν θέλετε να φάτε marshmallows που είναι ακόμα παγωμένα, μην ξεχάσετε να τα αφήσετε να σταθούν σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η υφή
Μέθοδος 2 από 3: Παρασκευή σοκολατένιου ρυζιού
Βήμα 1. Λιώνουμε το βούτυρο και τα marshmallows σε μια μεγάλη κατσαρόλα
Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. (60 γραμμάρια) βούτυρο σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια ζεσταίνετε το τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Στη συνέχεια, βάλτε 1 πακέτο marshmallows μπροστά από την κατσαρόλα και ανακατέψτε τα δύο υλικά μέχρι να λιώσουν εντελώς.
Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 100 γραμμάρια μίνι marshmallows ή 200 γραμμάρια κρέμα marshmallow
Βήμα 2. Ρίξτε 6 γραμμάρια σκόνης κακάο σε μια κατσαρόλα
Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά και η υφή να είναι λεία. Αν θέλετε μια πιο δυνατή γεύση σοκολάτας, προσθέστε 6 γραμμάρια σκόνης κακάο σε αυτό.
Βήμα 3. Βάλτε 125 γραμμάρια δημητριακών Rice Krispies και 8 γραμμάρια τσιπς σοκολάτας σε μια κατσαρόλα
Μετά από αυτό, κλείστε τη σόμπα και ανακατέψτε όλα τα υλικά με μια σπάτουλα για 10 λεπτά.
Μην ξεχάσετε να αλείψετε τη σπάτουλα με βούτυρο, ώστε να μην κολλήσει η ζύμη Rice Krispies όταν ανακατευτεί
Παραλλαγή:
Προσθέστε 75 γραμμάρια ξηρών καρπών, όπως ψιλοκομμένα φιστίκια ή καρύδια στο μείγμα για να εμπλουτίσετε την υφή και τη γεύση του Rice Krispies.
Βήμα 4. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος και στη συνέχεια πασπαλίστε την επιφάνεια με αρκετά κομμάτια σοκολάτας
Ετοιμάστε ένα ταψί διαστάσεων 20x20 cm, στη συνέχεια ψεκάστε ή απλώστε λίγο λάδι στην επιφάνεια. Μετά από αυτό, ρίξτε το μείγμα στο τηγάνι πιέζοντας έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι πιο ομοιόμορφη.
Χρησιμοποιήστε όλα τα κομμάτια σοκολάτας που έχουν απομείνει στη συσκευασία
Βήμα 5. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά μέχρι να κρυώσει, πριν την κόψετε σε τετράγωνα
Αφού κρυώσει η θερμοκρασία, κόψτε τα Rice Krispies σε τετράγωνα μεγέθη 5x5 cm για να είναι πιο εύκολο να φάτε.
Αποθηκεύστε τα υπόλοιπα Rice Krispies σε αεροστεγές δοχείο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για μέγιστο 2 ημέρες. Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής, παγώστε το Rice Krispies σε κλειστό δοχείο για έως και 6 εβδομάδες
Μέθοδος 3 από 3: Διακόσμηση παγωτού ρυζιού
Βήμα 1. Τοποθετήστε το Rice Krispies με πάγωμα για να γλυκάνετε τη γεύση και να φαίνεται πιο πολυτελές
Αφού κρυώσουν τα παξιμάδια ρυζιού, αλλά πριν το κόψετε, βουρτσίστε το επάνω μέρος με πάγωμα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Διστάζετε να φτιάξετε το δικό σας frosting; Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμο frosting στο σούπερ μάρκετ και/ή να το αναμίξετε με χρωματισμό τροφίμων, αν προτιμάτε.
Για να το κάνετε ακόμα πιο ενδιαφέρον, δοκιμάστε να αναμίξετε το frosting με πολύχρωμα πλέγματα πριν το εφαρμόσετε στην κορυφή του Rice Krispies
Βήμα 2. Βουτήξτε το Rice Krispies σε λιωμένη σοκολάτα ή καραμέλα για να ενισχύσετε την εμφάνισή τους
Πρώτα, λιώστε τις σοκολάτες ή τις καραμέλες στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, βυθίστε κάθε κομμάτι Rice Krispies σε αυτό και τοποθετήστε το στο χαρτί περγαμηνής μέχρι να στεγνώσει η υφή. Εάν θέλετε, μπορείτε να βυθίσετε ολόκληρο το Rice Krispies στη λιωμένη σοκολάτα/καραμέλα, ή μόνο μερικώς να βουτήξετε τα Rice Krispies, ώστε να μπορείτε ακόμα να δείτε τους κόκκους δημητριακών.
Θέλετε να κάνετε την εμφάνισή του πιο ελκυστική; Πασπαλίστε την επιφάνεια της σοκολάτας ή της λιωμένης καραμέλας που καλύπτει τα Rice Krispies με μερικές επιπλέον καραμέλες ή βρώσιμα glitter
Βήμα 3. Σερβίρετε το Rice Krispies ως γλειφιτζούρια για να ενισχύσετε την εμφάνισή τους
Αφού κρυώσουν και κόψουν σε κομμάτια τα Rice Krispies, τρυπήστε μερικά κομμάτια Rice Krispies με ένα ξύλινο σουβλάκι ή ξυλάκι. Με αυτόν τον τρόπο, εσείς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα μπορείτε να το απολαύσετε σαν να τρώτε ένα γλειφιτζούρι!
