Μπορείτε να φτιάξετε λάδι αυγού (έλαιο ωαριού) για περιποίηση μαλλιών και δέρματος μόνοι σας στο σπίτι. Το αυγό λάδι είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της ακμής, της τριχόπτωσης, των γκρίζων μαλλιών και της γήρανσης. Αυτή η επιλογή είναι ασφαλέστερη από τη χρήση άμεσα κρόκων αυγού επειδή μπορεί να έχουν μολυνθεί με βακτήρια σαλμονέλας που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή φλεγμονώδη αντίδραση.
Συστατικά
6 αυγά κοτόπουλου
Βήμα
Βήμα 1. Βράζουμε 6 αυγά για 15-20 λεπτά
Ξεφλουδίστε το κέλυφος αφού κρυώσει φυσικά και κόψτε το αυγό σε δύο μισά.
Βήμα 2. Διαχωρίστε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού (λευκωματίνη) με ένα κουτάλι
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ασπράδια αυγών στο μαγείρεμα αντί να τα πετάξετε.
Βήμα 3. Πολτοποιήστε τους κρόκους των αυγών σε ένα επίπεδο τηγάνι
Προσπαθήστε να εξομαλύνετε τον κρόκο όσο το δυνατόν περισσότερο.
Βήμα 4. Ζεσταίνουμε τους κρόκους των αυγών σε χαμηλή φωτιά
Συνεχίστε να μαγειρεύετε τους κρόκους των αυγών μέχρι να σκουρύνουν και να αρχίσουν να καπνίζουν/μυρίζουν. Ανακατεύουμε και πολτοποιούμε κατά διαστήματα τους κρόκους των αυγών.
Βήμα 5. Συνεχίστε το μαγείρεμα
Συνεχίστε να ζεσταίνετε τους κρόκους των αυγών μέχρι να μαυρίσει όλη η πρωτεΐνη και να φύγει το λάδι. Ο απαιτούμενος χρόνος μπορεί να είναι αρκετά μεγάλος. Όταν ο κρόκος του αυγού μαυρίσει, θα βγει μια έντονη μυρωδιά καπνού.
Βήμα 6. Cύξτε
Αφήνουμε το τηγάνι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 7. Σουρώνουμε το λάδι
Πιέστε το αυγό λάδι, στη συνέχεια στραγγίστε το με ένα λεπτό πανί ή κόσκινο. Αποθηκεύστε το λάδι σε μικρά γυάλινα ή κεραμικά μπουκάλια (μην χρησιμοποιείτε πλαστικά ή μεταλλικά δοχεία). Χρησιμοποιήστε ένα νάιλον ή συνθετικό ύφασμα για να φιλτράρετε το λάδι καθώς το βαμβάκι τείνει να απορροφά πολύ λάδι και να το σπαταλά. Αν δείτε στερεά υπολείμματα στο λάδι, στραγγίστε το ξανά για να πάρετε ένα διαυγές, διαυγές λάδι. Προσπαθήστε να κρατήσετε σταγονίδια νερού ή άλλα αντικείμενα μακριά από το λάδι, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερο. Αυτό το λάδι μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 3 έτη το πολύ ή σε θερμοκρασία δωματίου για μέγιστο 1 έτος. Εάν αποθηκευτεί και χρησιμοποιηθεί σωστά, αυτό το λάδι θα παραμείνει στείρο έως και 5 χρόνια.
Βήμα 8. Χρήση
Κάντε μασάζ με αυτό το λάδι στο κεφάλι σας μία φορά την εβδομάδα για τη θεραπεία της τριχόπτωσης, της πιτυρίδας, των γκρίζων μαλλιών ή της ακμής. Χρησιμοποιείτε πάντα ένα καθαρό και στεγνό κουτάλι για να αποφύγετε τη μόλυνση του λαδιού.
-
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το λάδι για τη θεραπεία εγκαυμάτων, κοψιμάτων και μικρών κοπών.
Φτιάξτε λάδι αυγού στο σπίτι Βήμα 8Bullet1
Συμβουλές
- Μπορείτε επίσης να αγοράσετε αυγό λάδι στην αγορά ή στο διαδίκτυο.
- Για να διατηρήσετε το λάδι περισσότερο, βεβαιωθείτε ότι η φιάλη αποθήκευσης είναι καθαρή και στεγνή, καλά κλεισμένη και προστατευμένη από το φως.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανοίξει το παράθυρο της κουζίνας φτιάχνοντας το αυγό λάδι καθώς συνήθως έχει έντονο καπνό και μυρωδιά.
- Για να πάρετε περίπου 150 ml λαδιού, χρειάζονται συνήθως 50 αυγά.
Προειδοποίηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει εντελώς πριν προσπαθήσετε να στύψετε το αυγό λάδι.
- Ο καπνός και η μυρωδιά θα βγουν κατά τη διάρκεια της παρασκευής ελαίου αυγού. Εάν είναι δυνατόν, φτιάξτε αυτό το λάδι σε εξωτερικούς χώρους ή σε δωμάτιο με φαρδιά παράθυρα.
