Το καρπούζι (Citrullus lanatus) αναπτύσσεται σε αμπέλια με φαρδιά, ζαρωμένα φύλλα. Αυτό το φυτό αγαπά τη θερμότητα και θα αναπτυχθεί γρήγορα μόλις κατασταλάξει χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Το παρακάτω άρθρο θα δώσει μια εξήγηση για το πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε τα καρπούζια.
Βήμα
Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία για φύτευση
Βήμα 1. Επιλέξτε τον τύπο καρπουζιού που θέλετε να καλλιεργήσετε
Αυτό το φρούτο έχει μέγεθος που κυμαίνεται από 1,3 κιλά έως 32 κιλά και με κόκκινη ή κίτρινη σάρκα. Τα καρπούζια Jubilee, Charleston Grey και Congo είναι μεγάλα, κυλινδρικά καρπούζια. Ενώ το Sugar Baby και το Ice Box είναι μικρότερα και έχουν σχήμα μπάλας της Γης.
- Αποφασίστε αν θα φυτέψετε σπόρους καρπουζιού ή θα τους μεταφυτέψετε. Οι σπόροι καρπουζιού πρέπει να βλαστήσουν σε θερμοκρασίες άνω των 21 ° C. Έτσι, εάν ζείτε σε κρύο κλίμα, ίσως θελήσετε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια του καρπουζιού σας σε εσωτερικούς χώρους μερικές εβδομάδες πριν από την καλλιεργητική περίοδο, έτσι ώστε να μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους νωρίς στην καλλιεργητική περίοδο. Διαφορετικά, σχεδιάστε να φυτέψετε σπόρους καρπουζιού απευθείας στο έδαφος στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, όταν οι θερμοκρασίες σταθεροποιηθούν πάνω από τους 21 ° C.
- Οι σπόροι και τα μοσχεύματα καρπουζιού είναι διαθέσιμα σε καταστήματα φυτών νωρίς την άνοιξη.
Βήμα 2. Επιλέξτε θέση φύτευσης
Τα φυτά καρπούζι χρειάζονται τουλάχιστον 6 ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα. Αυτό το φυτό έχει επίσης αμπέλια που απλώνονται και καταλαμβάνουν πολύ χώρο. ρυθμίστε την τοποθέτηση 1,2 x 1,8 m για κάθε φυτό, εκτός εάν καλλιεργείτε μίνι ποικιλίες καρπουζιού.
Βήμα 3. Προετοιμάστε την περιοχή φύτευσης
Χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να προετοιμάσετε καλά την περιοχή φύτευσης, σπάζοντας κομμάτια γης. Αφαιρέστε άλλα φυτά ή σκάψτε βαθιά στο χώμα.
- Το καρπούζι αρέσει σε αργιλώδη, γόνιμα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Για να μάθετε αν το χωράφι σας έχει καλή αποστράγγιση, αναζητήστε μια περίοδο έντονης βροχής. Αν δείτε στάσιμο νερό, τότε η αποστράγγιση της γης σας δεν είναι αρκετά καλή.
- Για να γονιμοποιήσετε τη γη, φυτέψτε λίπασμα στην επιφάνεια της γης.
- Το καρπούζι θα αναπτυχθεί καλύτερα σε χώμα που έχει pH 6,0 έως 6,8. Δοκιμάστε το pH του εδάφους σας για να δείτε αν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια καρπουζιών. Εάν όχι, τότε μπορείτε να αλλάξετε το pH του εδάφους προσθέτοντας συστατικά που είναι διαθέσιμα στο κατάστημα των φυτών.
Μέρος 2 από 3: Καλλιέργεια καρπουζιών
Βήμα 1. Δημιουργήστε ένα ανάχωμα γης
Χρησιμοποιήστε ένα τρακτέρ ή ένα άροτρο για να δημιουργήσετε "ανάχωμα" χώματος (όπως λόφοι) για να φυτέψετε σπόρους καρπουζιού. Αφήστε απόσταση 60 cm - 1,8 m το ένα από το άλλο. Η ανύψωση του εδάφους που χρησιμοποιείται για τη φύτευση εξασφαλίζει ότι το έδαφος είναι αρκετά χαλαρό για να αναπτυχθούν οι ρίζες και το οξυγόνο μπορεί να φτάσει εύκολα σε αυτό και αφαιρεί την υπερβολική υγρασία από τις ρίζες του φυτού σας. Αυτοί οι τύμβοι μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγρασίας σε ξηρό καιρό.
Βήμα 2. Φυτέψτε τους σπόρους καρπουζιού
Σχηματίστε μια επίπεδη επιφάνεια ελαφρώς κοίλη στην κορυφή του τύμβου. Στη συνέχεια, κάντε τρεις ή τέσσερις τρύπες στο χώμα με ένα εργαλείο ή με το δάχτυλό σας, βάθους περίπου 2,5 εκατοστών. Εισάγετε έναν έως τέσσερις σπόρους καρπουζιού σε κάθε τρύπα. Στη συνέχεια, καλύψτε με χώμα, πιέζοντας απαλά το χώμα για να μην εξατμιστεί γρήγορα η υγρασία γύρω από τους σπόρους.
Βήμα 3. Περιμένετε να αρχίσει να φυτρώνει
Οι σπόροι καρπουζιού θα βλαστήσουν και τα φυτά θα εμφανιστούν σε περίπου 7-10 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία και το βάθος του εδάφους. Διατηρήστε το χώμα γύρω από τους σπόρους υγρό κατά τη διάρκεια της βλάστησης, παρέχοντας νερό κοντά ώστε να φτάσει στις νεοσύστατες ρίζες.
- Όταν τα σπορόφυτα αρχίσουν να μεγαλώνουν, επιλέξτε τα δύο πιο δυνατά για να τους δώσετε αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν.
- Μην αφήνετε τη γη φύτευσης να στεγνώσει. Πρέπει να το ποτίζετε τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.
Βήμα 4. Καλύψτε κάθε ανάχωμα με κατάλληλο υλικό μόλις το φυτό φτάσει σε ύψος 10 cm
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο πεύκου, γρασίδι ή λίπασμα. Προσπαθήστε να παρέχετε όσο το δυνατόν περισσότερη κάλυψη για να αποφύγετε τα ζιζάνια, να διατηρήσετε την υγρασία και να αποφύγετε την υπερθέρμανση του εδάφους από το άμεσο ηλιακό φως γύρω από τις πρόσφατα φυτρωμένες ρίζες.
Βήμα 5. Μειώστε το νερό όταν τα λουλούδια αρχίσουν να ανθίζουν
Αφού αρχίσουν να ανθίζουν τα λουλούδια, ποτίζετε κάθε 3 ημέρες εάν το χώμα αρχίσει να στεγνώνει. Φροντίστε όμως να μην δώσετε πολύ νερό, γιατί το καρπούζι χρειάζεται μόνο λίγο νερό.
- Κρατήστε τα φύλλα και τα φρούτα στεγνά. Μπορείτε να βάλετε τα φρούτα σε καθαρό ξύλο, ή σε μεγάλο βράχο κ.λπ.
- Σε πολύ ζεστές μέρες, τα φύλλα θα συρρικνωθούν ακόμη περισσότερο. Εάν παρατηρήσετε ότι τα φύλλα φαίνονται μαραμένα το απόγευμα μετά από μια ζεστή μέρα, ποτίστε τα.
- Η γλυκύτητα του καρπουζιού μπορεί να αυξηθεί καθυστερώντας το πότισμα μία εβδομάδα πριν τη συγκομιδή. Αλλά μην το κάνετε με αυτόν τον τρόπο εάν προκαλεί μαρασμό των στελεχών. Δώστε νερό ως συνήθως για να αναπτυχθεί καλά το δεύτερο φυτό.
Βήμα 6. Καθαρίζετε τακτικά τα ζιζάνια
Φροντίστε να καθαρίσετε την περιοχή γύρω από τις ρίζες, γύρω και πάνω από τους μίσχους.
Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή καρπούζι
Βήμα 1. Βεβαιωθείτε ότι το καρπούζι σας είναι ώριμο
Υπό τέλειες συνθήκες, το καρπούζι θα αναπτυχθεί για να του δώσει μια γλυκιά γεύση σε περίπου τέσσερις μήνες σε ζεστό καιρό. Η πρόωρη συγκομιδή τους θα δώσει μόνο στο καρπούζι μια λιγότερο γλυκιά γεύση.
- Για να ελέγξετε την ωριμότητα του καρπουζιού, πατήστε το φρούτο. Ένας θολός ήχος δείχνει ότι το καρπούζι είναι ώριμο. Επίσης ελέγξτε το κάτω μέρος αν έχει αλλάξει χρώμα από λευκό σε κίτρινο τότε το καρπούζι είναι ώριμο.
- Τα σγουρά αμπέλια κοντά στους μίσχους του καρπουζιού θα στεγνώσουν επίσης όταν είναι έτοιμα για συγκομιδή.
Βήμα 2. Κόψτε το καρπούζι από το στέλεχος
Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το καρπούζι από το στέλεχος κοντά στο φρεάτιο του φρούτου. Το φρέσκο καρπούζι μπορεί να αποθηκευτεί για 10 ημέρες.
Συμβουλές
Μπορείτε να πάρετε 2-5 καρπούζια για κάθε κλήμα
Προειδοποίηση
- Αποφύγετε τα σκαθάρια αγγουριού. Αυτό το παράσιτο του αρέσει το καρπούζι. Άλλα παράσιτα επίσης όπως ψύλλοι και ακάρεα.
- Μην σπέρνετε σπόρους έως ότου η θερμοκρασία φτάσει στους 15,5 C. Η καλύτερη θερμοκρασία γης για φύτευση είναι 24 C. Είναι εντάξει να αρχίσετε να σκεπάζετε τους σπόρους λίγες ημέρες νωρίτερα αν χρειαστεί.
- Το περονόσπορο και αυτά με ωίδιο μπορεί να είναι πρόβλημα για τα καρπούζια. Επειδή τα σκαθάρια αγγουριού θα μεταφέρουν βακτήρια που προκαλούν μαρασμό των φυτών. Για αυτό, ελέγξτε αυτόν τον μύκητα.
- Μην περιμένετε πολύ για να μαζέψετε καρπούζια. Για να μην ωριμάσει πολύ το καρπούζι.
- Τα καρπούζια μπορούν εύκολα να καταστραφούν από το χιόνι.
- Το καρπούζι είναι ευαίσθητο στη θερμότητα από τα λιπάσματα. Ανακατέψτε καλά τα εμπορικά λιπάσματα πριν τα απλώσετε και εφαρμόστε μόνο μια μικρή ποσότητα.
