Φαγητό και ertainυχαγωγία 2024, Νοέμβριος
Αν νομίζετε ότι το κέικ ποπ είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο αλλά πολύ δύσκολο να το φτιάξετε, τότε το pop marshmallow pop είναι η σωστή επιλογή για εσάς. Για να φτιάξετε ένα marshmallow pop, το μόνο που χρειάζεστε είναι μια τσάντα marshmallows, ξύλινα σουβλάκια ή σουβλάκια σοκολάτας ή καραμέλας και η αγάπη σας για τα γλυκά.
Όλοι αγαπούν το ζελέ. Θέλετε να φτιάξετε αυτό το απλό αλλά νόστιμο γλυκό στο σπίτι; Ακολουθήστε μερικά βήματα σε αυτό το άρθρο! Σε λίγες ώρες, θα μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο σπιτικό ζελέ ζελατίνης. Βήμα Βήμα 1. Προετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ, φλιτζάνι μέτρησης, πάγο και νερό πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε Μην ξεχνάτε, αφήστε στην άκρη ελεύθερο χώρο στο ψυγείο σας.
Τα γκουμί σκουλήκια είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να φαίνεται νόστιμο αλλά είναι αηδιαστικό ταυτόχρονα. Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα σκουλήκια μασώμενα σε πουτίγκα «γης», πάνω από παγωτό, ή απλά να τα φάτε. Το να φτιάξετε τις δικές σας λιχουδιές μπορεί να είναι διασκεδαστικό και σίγουρα φθηνότερο από το να τα αγοράσετε στο κατάστημα.
Τα μπισκότα και το παγωτό είναι ένας κλασικός και γευστικός συνδυασμός. Ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς μπισκότων και παγωτού είναι το παγωτό Oreos και βανίλια. Δεν χρειάζεται πλέον να πηγαίνετε στο ψιλικατζίδικο ή στο παγωτό καφέ, αν μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι, σωστά;
Η παστίλια, ή pastilla de leche, είναι ένα γλυκό και ζαχαρούχο επιδόρπιο που προτιμούν πολλοί στις Φιλιππίνες. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το γλυκό με λίγο ή καθόλου μαγείρεμα. Για να μάθετε πώς να φτιάχνετε παστίγια, δείτε το Βήμα 1 παρακάτω για να ξεκινήσετε.
Βαρεθήκατε την βουτυρόκρεμα στην τούρτα σας; Η χτυπημένη επικάλυψη είναι περισσότερο γνωστή ως επικάλυψη επιδόρπιο ή σάλτσα, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική βάση για μια λεπτή πάστα. Δεδομένου ότι το χτυπημένο topping είναι μια τόσο ευέλικτη βάση, μια ποικιλία συστατικών μπορεί να αντικατασταθεί σύμφωνα με τη γεύση από τυρί κρέμα σε φυστικοβούτυρο για να κάνει το μαστίγιο σας να παγώσει.
Η παρασκευή παγωτού στο σπίτι είναι μία από τις πιο εύκολες και διασκεδαστικές δραστηριότητες για τα παιδιά να συμμετέχουν ή να κάνουν μόνα τους. Η παρασκευή παγωτού με σακούλες είναι τέλεια για αυτό το σκοπό. Από την άλλη πλευρά, αν θέλετε να φτιάξετε κρεμώδες, πλούσια γεύση παγωτό, φτιάξτε παγωτό από πουτίγκα γάλακτος όπως θα έκανε ένας επαγγελματίας παγωτοποιός.
Τα προφιτερόλ, γνωστά και ως eclairs ή choux la crème στα γαλλικά, είναι μπάλες eclairs γεμάτες με σαντιγί ή παγωτό και καλυμμένες με σάλτσα σοκολάτας. Το Profiteroles είναι το τέλειο επιδόρπιο για δείπνα. Το κέικ είναι εύκολο να γίνει αλλά εκπληκτικό όταν σερβίρεται.
Το κέικ ροκ είναι μια γλυκιά απόλαυση φτιαγμένη από αυγά, αλεύρι, ζάχαρη, προγραμματιστή και φρούτα. Αυτό το πιάτο προέρχεται από την Αγγλία και έγινε γνωστό κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου ως ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο. Το όνομα ροκ κέικ προέρχεται από το σκληρό και τραγανό εξωτερικό του, αλλά το εσωτερικό είναι ένα μαλακό κέικ που ταιριάζει πολύ με τσάι ή καφέ.
Η παράδοση της παρασκευής πουτίγκας για επιδόρπιο έχει μια μακρά ιστορία που χρονολογείται από αιώνες. Η πουτίγκα είναι συνήθως ένα συμπαγές επιδόρπιο, συχνά ζεστό, αλλά ορισμένα είδη είναι και κρύα. Στην πραγματικότητα, ο όρος πουτίγκα αναφέρεται σε διαφορετικά πράγματα, ανάλογα με το πού ζείτε.
Οι φράουλες και η κρέμα είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο και απογευματινό σνακ. Μέχρι τώρα αυτό το πιάτο εξακολουθεί να γίνεται με τον κλασικό τρόπο, αλλά υπάρχουν πολλές νόστιμες παραλλαγές που αξίζει να δοκιμάσετε. Συστατικά Πρωτότυπη συνταγή 2 φλιτζάνια φράουλες φρέσκες 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) 3 κουταλιές ξύδι βαλσαμόχορτο (προαιρετικά) Φράουλες με κρέμα μασκαρπόνε
Ο χρωματισμός σοκολάτας είναι η τέχνη της τήξης της σοκολάτας για να δημιουργήσει κάτι πιο καλλιτεχνικό και οπτικά ελκυστικό, τόσο για καραμέλες όσο και για επικάλυψη σοκολάτας. Λοιπόν, πώς προσθέτετε χρώμα στη σοκολάτα; Εάν δεν χρησιμοποιείτε τον κατάλληλο τύπο χρωστικών τροφίμων, η λιωμένη σοκολάτα κινδυνεύει να χαλάσει.
Το Turon είναι ένα διάσημο Φιλιππινέζικο επιδόρπιο φτιαγμένο με saba (μπανάνα κεπόκ) και σπάνιο (jackfruit) τυλιγμένο σε ένα μαλακό ελαστικό ρολό δέρμα και τηγανισμένο μέχρι τραγανό. Τα μικρά ρολά που προκύπτουν μπορούν να σερβιριστούν με μια πασπαλισμένη υγρή καστανή ζάχαρη ή κάτι πιο ιδιαίτερο, όπως μια γλυκιά σάλτσα γάλακτος καρύδας.
Σας αρέσει η πουτίγκα; Αν όλο αυτό το διάστημα αγοράζετε πάντα στιγμιαίο αλεύρι πουτίγκας που πωλείται στα σούπερ μάρκετ σε αρκετά ακριβές τιμές, γιατί να μην προσπαθήσετε να φτιάξετε το δικό σας; Εκτός από πιο υγιεινή, η ποιότητα και η γεύση της σπιτικής πουτίγκας σίγουρα θα ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας!
Θα ήταν υπέροχο αν μπορούσατε να πάτε στην παραλία ή στο πάρκο με ένα δροσερό γεμάτο νόστιμες λιχουδιές. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, ίσως θελήσετε να φέρετε λίγο παγωτό μαζί σας, αλλά πώς το εμποδίζετε να λιώσει; Ευτυχώς, υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορούν να βοηθήσουν το παγωτό σας να διαρκέσει περισσότερο.
Η ταπιόκα έρχεται σε πολλές μορφές. Ξεκινήστε από μικροσκοπικά μαργαριτάρια ως boba, σερβίρετε σε πουτίγκα ή προσθέστε υφή σε κέικ, ζελέ και ποτά! Αυτό το άρθρο καλύπτει μερικές από τις χρήσεις της ταπιόκας, οπότε δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για το σερβίρισμα ταπιόκας στην κουζίνα πια.
Η νοστιμιά των cupcakes είναι αδιαμφισβήτητη, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορές απόψεων σχετικά με τον τρόπο κατανάλωσής τους. Είναι μια χαρά αν το δαγκώσεις από το πλάι, αλλά μπορεί να λερωθεί στο πρόσωπό σου (και όχι με τον καλό τρόπο αν είσαι κύριος ή χαριτωμένη γυναίκα).
Υπάρχουν διάφορες γεύσεις παγωτού που έχουν υπέροχη γεύση, από σοκολάτα μέχρι δυόσμο και ακόμη και γεύσεις από καραμέλες βαμβακιού. Η κατανάλωση παγωτού είναι μια πολύ ευχάριστη εμπειρία, αλλά υπάρχουν μερικές τεχνικές που μπορείτε να δοκιμάσετε για να το κάνετε ακόμα πιο διασκεδαστικό.
Το Jello είναι ένα εύκολο σνακ για επιδόρπιο. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε Jello είναι να χρησιμοποιήσετε σκόνη Jello. Αυτή η σκόνη έχει γλυκάνει και αρωματιστεί. Εάν έχετε λίγο ελεύθερο χρόνο, δοκιμάστε να φτιάξετε το Jello από το μηδέν χρησιμοποιώντας τις δικές σας γεύσεις και γλυκαντικά.
Σας αρέσει να τρώτε οστρακοειδή; Αυτά τα μικρά θαλάσσια ζώα μπορούν πράγματι να είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Ωστόσο, θυμηθείτε, τα χτένια πρέπει πρώτα να καθαριστούν με τον σωστό τρόπο πριν το μαγείρεμα, έτσι ώστε η γεύση να είναι πιο νόστιμη και η ασφάλεια να διατηρείται καλά.
Τα ψάρια αποθηκεύονται εύκολα, είτε στο ψυγείο είτε στο ψυγείο, και μπορούν να αποθηκευτούν και στα δύο είδη πριν το φαγητό. Ωστόσο, το κρέας ψαριού μπορεί επίσης να σαπίζει, καθιστώντας το μη ασφαλές και ανθυγιεινό το μαγείρεμα. Για να εντοπίσετε τα μπαγιάτικα ψάρια, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία πωλήσεων και την περιοχή αποθήκευσης ψαριών και να προσδιορίσετε την υφή και το άρωμα.
Ποιος δεν λατρεύει το νόστιμο κρέας αστακού που σερβίρεται με βούτυρο και λεμόνι; Είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα στον κόσμο, αλλά η κατανάλωση ενός ολόκληρου αστακού μπορεί να είναι αρκετά εκφοβιστικό. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να τρώτε έναν αστακό κομμάτι -κομμάτι από τα νύχια, την ουρά, το σώμα και τα πόδια.
Ο κατεψυγμένος σολομός μπορεί να παρασκευαστεί όσο εύκολα θέλετε, όπως ο φρέσκος σολομός και το πρώτο βήμα είναι να τον ξεπαγώσετε σωστά Είτε έχετε φιλέτα για να μαγειρέψετε γρήγορα είτε διατηρείτε ολόκληρα ψάρια στην κατάψυξη, ο καλύτερος τρόπος για να τα ξεπαγώσετε είναι να τοποθετήσετε τον σολομό στο ψυγείο για μια νύχτα.
Το καβούρι είναι νόστιμο, αλλά αρκετά βρώμικο όταν τρώγεται. Οι άνθρωποι που το τρώνε για πρώτη φορά συνήθως μπερδεύονται. Εδώ θα ξετυλίξετε το μυστήριο και θα ανακαλύψετε έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο για να φάτε καβούρια. Βήμα Μέθοδος 1 από 2:
Είναι εύκολο να μπερδευτείτε όταν καταλαβαίνετε πώς να τρώτε αχιβάδες. Επειδή τα οστρακοειδή σερβίρονται συχνά στα κελύφη τους, αναρωτιόμαστε πώς να πάρουμε τα βρώσιμα μέρη στο στόμα μας και τι να κάνουμε με τα άδεια κελύφη τους. Ενώ είναι νόστιμο, τα χτένια μπορεί να είναι μια πρόκληση για φαγητό.
Στο παρελθόν, το χαβιάρι ήταν ένα ιδιαίτερο φαγητό που απολάμβαναν οι ευγενείς και οι πλούσιοι, αλλά τώρα έχει γίνει διαθέσιμο σε ένα ευρύ κοινό. Παρά τη διαθεσιμότητά του, η μοναδική γεύση του χαβιαριού μπορεί να είναι μια πρόκληση όταν το φάτε για πρώτη φορά.
Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε μπακαλιάρο και θέλετε να απολαύσετε ψάρια λευκού κρέατος με πιο ελαφριά γεύση, επιλέξτε βάση ψαριού. Αυτό το φιλέτο ψαριού είναι πολύ εύκολο να αρωματιστεί και να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Για να φτιάξετε ένα κομψό πιάτο, προθερμάνετε τη σχάρα και τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριού σε μια μεμβράνη με λεμόνι και φρέσκα μυρωδικά.
Το στομάχι ήδη πεινάει τόσο πολύ, αλλά το μόνο που απομένει στο ψυγείο σας είναι μερικά κομμάτια κατεψυγμένης τιλάπιας; Το να περιμένετε τα ψάρια να είναι πραγματικά μαλακά πριν το μαγείρεμα είναι πραγματικά πολύ χρονοβόρο, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, πότε μπορεί να καταναλωθεί ψάρι;
Τα χτένια, ή στον διεθνή γαστρονομικό κόσμο, πιο γνωστά ως χτένια, είναι μέλη της οικογένειας χτένι με λευκή σάρκα και πολύ λεπτή υφή και σερβίρονται συνήθως σε εστιατόρια πέντε αστέρων σε υπέρογκες τιμές. Για όσους από εσάς έχετε σφιχτές τσέπες, μην ανησυχείτε γιατί στην πραγματικότητα, η επεξεργασία κελυφών τσεκούρι σε μια ιδιωτική κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη όσο η μετακίνηση βουνών.
Το Paella θαλασσινών είναι ένα κλασικό ισπανικό πιάτο που αποτελείται από αστακό και άλλα θαλασσινά, ρύζι και λαχανικά. Στην Ισπανία, υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου, οι οποίες μπορούν να γίνουν με ζωμό κοτόπουλου ή θαλασσινά και να συμπληρωθούν με κρέας ή κοτόπουλο αν το επιθυμείτε.
Η πέστροφα του ουράνιου τόξου είναι ένα ψάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και εύκολο στην επεξεργασία. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε για δύο διαφορετικές συνταγές για την κατασκευή πέστροφας ουράνιου τόξου! Συστατικά Πέστροφα από δέρμα κύμινο με σάλτσα βινεγκρέτ λεμόνι-τζίντζερ Σερβίρεται για τέσσερις μερίδες 4 φέτες πέστροφας ουράνιου τόξου χωρίς κόκαλα 3 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμέν
Το Mahi-mahi (που ονομάζεται επίσης δελφίνι, αν και δεν σχετίζεται με δελφίνι) είναι ένα ευπροσάρμοστο ψάρι που μπορεί να γίνει νόστιμο πιάτο με σχεδόν οποιονδήποτε τρόπο. Η σάρκα είναι τρυφερή, γλυκιά και αρχικά ροζ, αλλά ξεθωριάζει κατά το μαγείρεμα, πολύ χαμηλή σε λιπαρά, αλλά επίσης τρυφερή και πλούσια σε γεύση.
Εάν μαγειρεύετε συχνά γαρίδες, γνωρίζετε ότι οι γαρίδες θα συρρικνωθούν και θα στρεβλωθούν καθώς μαγειρεύουν. Ακόμα κι αν μια μικρή αλλαγή μεγέθους είναι φυσιολογική, οι γαρίδες που έχουν συρρικνωθεί ή συσπειρωθεί σφιχτά θα έχουν μια σκληρή υφή επειδή η σάρκα είναι πολύ ψημένη.
Οι μεγάλες γαρίδες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε κάθε πιάτο θαλασσινών. Για να πάρετε τις πιο φρέσκες γαρίδες, φροντίστε να δώσετε προσοχή στη συσκευασία, το χρώμα και τη μυρωδιά. Κατά τον καθαρισμό των γαρίδων, ξεπλύνετε τα με κρύο νερό πριν ξεφλουδίσετε το δέρμα και αφαιρέσετε τις φλέβες.
Όπως και τα άλλα οστρακοειδή, τα ωμά στρείδια πρέπει να καταναλώνονται αμέσως. Ωστόσο, εάν δεν έχετε χρόνο να φάτε φρέσκα στρείδια αμέσως, μπορείτε να τα διατηρήσετε για λίγες ημέρες στο ψυγείο ή ακόμα περισσότερο εάν φυλάσσονται στην κατάψυξη.
Ο σολομός είναι ένας τύπος ψαριού που είναι πολύ θρεπτικός και νόστιμος και επεξεργάζεται με σχάρα, τηγάνισμα σε λίγο λάδι ή ψήσιμο στη σχάρα. Παρά τα οφέλη και τη νοστιμιά που προσφέρει, δυστυχώς ο σολομός μαγειρεύεται πολύ εύκολα. Ως αποτέλεσμα, αν δεν μαγειρευτεί σωστά, ο σολομός θα νιώσει σκληρός, ξηρός, εύθρυπτος και λιγότερο νόστιμος για φαγητό.
Εάν είστε λάτρης των ψαριών βαρέων βαρών, φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα πιο δελεαστικό από τα κιλά φρέσκου ψαριού που πωλούνται φθηνά στην αγορά ή το σούπερ μάρκετ. Η νέα ενοχή προκύπτει όταν έχετε ήδη γεμίσει το καλάθι αγορών σας με δεκάδες ψάρια τα οποία φυσικά δεν θα τελειώσουν σε μια μέρα.
Ο διαχωρισμός του σολομού από τα οστά μπορεί να φαίνεται τρομακτικός, αλλά η τεχνική δεν είναι δύσκολο να μάθει. Το να γνωρίζετε πώς να διαχωρίζετε σωστά το κρέας ψαριού από τα οστά σας βοηθά να μην αφήνετε κόκαλα στο κρέας ψαριού ή να σπαταλάτε κρέας.
Οι άνθρωποι συχνά τρώνε καβούρια στα εστιατόρια, αλλά κάθε τόσο, αγοράζετε φρέσκο καβούρι και μαγειρεύετε μόνοι σας στο σπίτι. Ευτυχώς, το μαγείρεμα καβουριών δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Όταν φτιάχνετε μόνοι σας, τείνετε να μαγειρεύετε πιο υγιεινά γεύματα για την οικογένειά σας και γνωρίζετε επίσης ποια συστατικά χρησιμοποιούνται στα πιάτα.
Το υπερβολικό λίπος στην κοιλιά μπορεί να είναι δύσκολο να χαθεί. Εκτός από αντιαισθητικό, το λίπος που αποθηκεύεται γύρω από το στομάχι ή γύρω από τα όργανα του σώματος μπορεί επίσης να βλάψει την υγεία σας. Αυτός ο τύπος λίπους, που ονομάζεται επίσης σπλαχνικό λίπος, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη και άπνοιας ύπνου (διαταραχή ύπνου που σταματά την αναπνοή).