Φαγητό και ertainυχαγωγία 2024, Νοέμβριος

Το σπανάκι είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό που είναι πλούσιο σε σίδηρο. Το σπανάκι δεν είναι μόνο για τον Ποπάυ, αλλά μπορεί να το απολαύσει οποιοσδήποτε, είτε μαγειρεμένος είτε ωμός. Μπορείτε να προσθέσετε σπανάκι σε σαλάτες ή smoothies, να το βράσετε, να το σοτάρετε ή ακόμα και να κάνετε κρεμώδες σπανάκι, για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση αυτού του απλού και νόστιμου λαχανικού.

Θυμηθείτε, όλα τα είδη φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των μήλων βιολογικής καλλιέργειας, πρέπει πάντα να καθαρίζονται πριν από την κατανάλωση για να απομακρυνθούν τα βακτήρια και τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων που είναι ακόμα κολλημένα. Συνήθως, τα μήλα πρέπει να καθαρίζονται μόνο κάτω από τρεχούμενο νερό βρύσης.

Τα κρεμμύδια έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ώστε να μπορείτε να εξαγάγετε μεγάλη ποσότητα χυμού από ένα μόνο κρεμμύδι. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο χυμό κρεμμυδιού, αλλά σε πολλές χώρες, αυτός ο χυμός θεωρείται παραδοσιακό φάρμακο για τη θεραπεία της υπέρτασης, της κακής κυκλοφορίας του αίματος, των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος και του κρυολογήματος.

Οι πράσινες ή καφέ φακές, γνωστές και ως ηπειρωτικές φακές, είναι ένας τύπος φακής που είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες. Επομένως, οι πράσινες ή καφέ φακές είναι ιδανικές για κατανάλωση ως χορτοφαγικό πιάτο. Σε αντίθεση με τις κόκκινες ή κίτρινες φακές, οι πράσινες ή καφέ φακές δεν σπάνε όταν μαγειρεύονται.

Το Jicama (στα αγγλικά jicama) είναι ένα φυτό κονδύλου που ήρθε αρχικά στο Μεξικό. Από αυτό το φυτό, μόνο ο κόνδυλος είναι βρώσιμος, τον οποίο γνωρίζουμε ως γιαμ, και μοιάζει με ένα μεγάλο γογγύλι με ανοιχτό καφέ δέρμα. Το εσωτερικό ή η σάρκα του κονδύλου yam είναι κρεμώδες λευκό και έχει τραγανή υφή λίγο σαν αχλάδια ή ωμές πατάτες.

Εάν δεν έχετε φάει ποτέ αγκινάρες, αυτό το ιδιότροπο λαχανικό μπορεί να παρουσιάσει μερικές μοναδικές προκλήσεις όταν αποφασίσετε τελικά να τις μαγειρέψετε ή να τις φάτε. Το πώς να τρώτε αγκινάρες είναι λίγο απρόβλεπτο επειδή τα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν ωμά λόγω των σκληρών ινών και των αιχμηρών άκρων των φύλλων που μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στο πεπτικό σας σύστημα.

Το ψήσιμο στη σχάρα είναι ένας από τους απλούς τρόπους για να αναδείξετε τις καλύτερες γεύσεις από αυτά τα καλοκαιρινά λαχανικά. Αυτός είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να τελειώσετε τα κολοκυθάκια (ή κολοκυθάκια) χωρίς να κάνετε πολλή προσπάθεια.

Τα αιθέρια έλαια είναι πολύ χρήσιμα για την αναζωογόνηση του σώματος πριν φύγετε για τη δουλειά, αρωματίζοντας το δωμάτιο με άρωμα πορτοκαλιού, ακόμη και για μαγείρεμα ή χειροτεχνία. Τα αιθέρια έλαια είναι επίσης εύκολο να γίνουν στο σπίτι με λίγα απλά συστατικά.

Τα μπιζέλια είναι όσπρια που περιέχουν ωμούς σπόρους, αλλά δεδομένου ότι τόσο το δέρμα όσο και οι σπόροι είναι βρώσιμα και έχουν υπέροχη γεύση, δεν χρειάζεται να τα ξεφλουδίσετε. Τα μπιζέλια είναι ένα ευέλικτο λαχανικό γιατί μπορείτε να τα φάτε ωμά ή μαγειρεμένα.

Όταν θέλετε να ανανεωθείτε από τη ζέστη του καλοκαιριού, τα μάνγκο είναι συνήθως στην εποχή τους. Αγοράστε μάνγκο στο σούπερ μάρκετ και προσθέστε γάλα ή γάλα σόγιας, πάγο και λίγη ζάχαρη ή παγωτό για ένα εύκολο και νόστιμο κούνημα. Συστατικά Βασικό κούνημα μάνγκο Απόδοση:

Το μπρόκολο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό, που μεγαλώνει σχηματίζοντας μεγάλα κεφάλια λουλουδιών που αποτελούνται από πολλά μικροσκοπικά λουλούδια. Πριν μαγειρέψετε ή φάτε φρέσκο μπρόκολο, πλύνετε το πρώτα για να αφαιρέσετε τη βρωμιά, τα φυτοφάρμακα, ακόμη και τα έντομα.

Σας αρέσει να τρώτε κολοκυθάκια; Βασικά, τα κολοκυθάκια, τα οποία είναι επίσης γνωστά ως κολοκυθάκια, είναι ένα πολύ νόστιμο λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό με ρύζι. Δυσκολεύεστε να το επεξεργαστείτε; Το ζουκίνι μπορεί στην πραγματικότητα να ψηθεί για να δημιουργήσει μια υφή τραγανή εξωτερικά και μαλακή εσωτερικά με πολύ νόστιμη γεύση.

Starfruit ή starfruit έχει γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι έχει γεύση σαν μείγμα παπάγιας, πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι μοιάζει με μίγμα ανανά και λεμονιού. Τα φρούτα αστέρι μπορούν να τεμαχιστούν και να απολαύσουν από μόνα τους, αλλά μπορούν επίσης να προστεθούν σε ποτά ή άλλα πιάτα.

Οι φράουλες είναι μια υπέροχη πηγή βιταμίνης C, φολικού οξέος, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Αυτό το φρούτο δεν είναι μόνο υγιεινό για κατανάλωση, αλλά και ικανό να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ωστόσο, όπως κάθε φρέσκο προϊόν, οι φράουλες πρέπει να καθαριστούν καλά πριν από την κατανάλωσή τους, καθώς ενδέχεται να έχουν μολυνθεί από επιβλαβή βακτήρια όπως η σαλμονέλα ή το E.

Αν σας αρέσουν τα τρόφιμα της Αφρικής, της Νότιας Αμερικής ή της Καραϊβικής, ίσως έχετε συναντήσει ένα πιάτο φτιαγμένο από μπανάνα τύπου μπανάνας (μπανάνες που πρέπει να μαγειρευτούν πριν από την κατανάλωση. Στην Ινδονησία, οι διάσημες μπανάνες είναι μπανάνες κεπόκ και κέρατα μπανάνας).

Για να ετοιμάσετε πουρέ πατάτας, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, να τις βράσετε, να προσθέσετε διάφορα υλικά και στη συνέχεια να πολτοποιήσετε τις πατάτες. Μπορείτε επίσης να παραλείψετε το ξεφλούδισμα των φλούδων πατάτας για πρόσθετη γεύση.

Έτσι, αγοράζετε jicama στο σούπερ μάρκετ και φτάνετε στο σπίτι με αμηχανία, χωρίς να ξέρετε τι να κάνετε με αυτό. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό με ρίζες μπορεί να απολαύσει με πολλούς τρόπους, είναι νόστιμο και έχει γεύση σαν διασταύρωση μήλου και πατάτας.

Τα φρέσκα σπαράγγια, που περιέχουν κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες Α και C, είναι ένα θρεπτικό συμπλήρωμα σχεδόν σε κάθε γεύμα. Έχει υπέροχη γεύση αν μαγειρευτεί προσεκτικά για να διατηρηθεί φρέσκο, ελαφρύ και ελαφρώς τραγανό. Δείτε το Βήμα 1 για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε σπαράγγια με διαφορετικούς τρόπους.

Το καρπούζι είναι ένα υπέροχο σνακ σε ζεστό καιρό, αλλά για λόγους υγείας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε εάν το καρπούζι της επιλογής σας είναι σάπιο ή όχι. Ένας τρόπος είναι να ελέγξετε για μούχλα ή δυσάρεστη οσμή. Μπορείτε επίσης να ανατρέξετε στην ημερομηνία λήξης για να το μάθετε.

Αντί να αγοράζετε μήλα που έχουν κοπεί, τα μήλα που είναι ακόμα ολόκληρα είναι συνήθως πολύ πιο φρέσκα. Είτε ψήνετε μήλα είτε τα κόβετε για σνακ, η αφαίρεση του πυρήνα δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα πυρήνα μήλου εάν θέλετε να διατηρήσετε τα μήλα ολόκληρα.

Για να φάτε ηλιόσπορους, τρέξτε τη γλώσσα σας κατά μήκος του αλμυρού εξωτερικού κελύφους, σπάστε τον σπόρο ανάμεσα στα δόντια σας και φτύστε το δέρμα έξω πριν μασήσετε το εσωτερικό του. Επαναλαμβάνω. Αυτό το άρθρο διδάσκει πώς να γίνετε κύριος σπόρος:

Όποιος αγόρασε μαρούλι, ολόκληρο ή ψιλοκομμένο, ξέρει ότι είναι πολύ φθαρτό στο ψυγείο. Ευτυχώς, η ανίχνευση μαρούλι που έχει σάψει είναι πολύ εύκολη. Η εμφάνιση καφέ κηλίδων, τα μαραμένα φύλλα και το ξινό άρωμα είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά του.

Τα γογγύλια πιο συχνά παρασκευάζονται μαγειρεύοντάς τα σε βραστό νερό. Μπορείτε να καρυκεύσετε αυτά τα λαχανικά με διάφορους τρόπους, αλλά ο πιο απλός τρόπος είναι με βούτυρο, αλάτι και πιπέρι. Εδώ είναι ένας εύκολος τρόπος για να καρυκεύσετε αυτό το λαχανικό.

Τι είναι αλμυρό, νόστιμο, πράσινο και νότιο (αμερικανικό); Τηγανητές πράσινες ντομάτες. Οι τηγανητές πράσινες ντομάτες είναι τραγανές και είναι παραδοσιακές νότιες του Νότου που είναι νόστιμες και μπορούν να χαμογελάσουν στο πρόσωπο όποιου τυχαίνει να τις φάει.

Τα σπαράγγια μαγειρεύονται για να του δώσουν μια απαλή αλλά αλμυρή υφή, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να μασηθεί αλλά όχι πολύ μούστικο και μουσκεμένο. Αν θέλετε να μαγειρέψετε σπαράγγια στη σόμπα, μπορείτε να τα βράσετε, να τα σοτάρετε ή να τα βράσετε.

Τα μικροσκοπικά κομμάτια της κεφαλής του κουνουπιδιού αναφέρονται ως κουνουπίδι. Είναι πιο εύκολο να μαγειρέψετε από ένα κεφάλι κουνουπίδι κάθε φορά. Μετά από όλα, πιθανότατα θα χρειαστείτε μικρότερες μερίδες. Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να προετοιμάσετε τα κουνουπίδια.

Σχεδόν όλοι οι πολιτισμοί έχουν γλυκό με βάση το μήλο. Το τραγανό μήλο, το μπέτι και το κατσούφια ή το γκρίνια είναι είδη τροφίμων που χρησιμοποιούν μήλα ως βασικό συστατικό. Αν και υπάρχουν πολλές διαφορετικές παραλλαγές, στον πυρήνα του, το crumble μήλου είναι φέτες μήλου καλυμμένες με μια τραγανή επικάλυψη βουτύρου.

Η μελιτζάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες, πλούσιο σε φυτικές ίνες (τεχνικά η μελιτζάνα είναι φρούτο) που εμφανίζεται συχνά σε συνταγές της Νότιας Αμερικής, της Ιταλίας, της Κίνας και της Περσίας. Όταν ψηθεί, η μελιτζάνα έχει μια σταθερή και ικανοποιητική υφή που την καθιστά ένα δημοφιλές υποκατάστατο κρέατος σε χορτοφαγικά πιάτα.

Τα παντζάρια είναι ένα θρεπτικό, ευπροσάρμοστο και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά διετές λαχανικό ρίζας. Τα παντζάρια αποθηκεύονται πολύ εύκολα, ειδικά στο ψυγείο. Τα σωστά αποθηκευμένα τεύτλα μπορούν να διαρκέσουν για εβδομάδες ή και μήνες. Βήμα Μέρος 1 από 3:

Μπορείτε να κάνετε μερικά απλά βήματα για να ψήσετε τα λαχανικά στην τελειότητα. Κόψτε τα λαχανικά σε ίσα μεγέθη, στη συνέχεια εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα λαδιού και καρύκευμα για να γίνουν ακόμα πιο νόστιμα. Εάν τα ψήνετε στο φούρνο, λάβετε υπόψη ότι τα σκληρά λαχανικά όπως τα καρότα και οι πατάτες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ψηθούν από τα μαλακά λαχανικά όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο.

Ενώ η φόρμουλα για το Flamin 'Hot Cheetos είναι ακόμα μυστική, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική έκδοση που είναι ακόμα τραγανή, αλμυρή και πικάντικη. Συνδυάστε το μείγμα τυριών και τυλίξτε σε κάθε Cheetos. Στη συνέχεια, ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και προσθέτουμε στο σπιτικό μείγμα πικάντικων καρυκευμάτων.

Σίγουρα γνωρίζετε ότι οι τηγανίτες είναι ένας τύπος παραδοσιακού μενού πρωινού που φτιάχνεται πολύ εύκολα. Αφού μάθετε τη βασική συνταγή, μπορείτε να δοκιμάσετε να πειραματιστείτε με διάφορα συμπληρώματα για να βρείτε την πιο νόστιμη έκδοση!

Αυτό το νόστιμο πιάτο προέρχεται από την μεξικάνικη κουζίνα και συνήθως γίνεται με τυρί και κοτόπουλο. Ωστόσο, δεν χρειάζεται απαραίτητα να χρησιμοποιείτε αυτά τα παραδοσιακά συστατικά. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά συστατικά. Το πρώτο μέρος αυτού του άρθρου θα σας δείξει πώς να επιλέξετε τα συστατικά, ενώ το υπόλοιπο θα σας δείξει διαφορετικούς τρόπους για να φτιάξετε μια quesadilla.

Χρησιμοποιείται σε πολλά διαφορετικά επιδόρπια, η σάλτσα καραμέλας είναι μια κοινή επικάλυψη για όλα τα πιάτα, από την κρέμα μπρουλέ μέχρι τη φασολιά. Γλυκιά, πλούσια και νόστιμη, αυτή η σάλτσα είναι πραγματικά πολύ εύκολη, αρκεί να χρησιμοποιείτε τα σωστά υλικά και τεχνικές.

Παρόλο που δεν είναι ξεκάθαρο ποιος το εφηύρε αρχικά, η παλαιότερη συνταγή για s'more (συντομογραφία για μερικά ακόμη ή, στα ινδονησιακά, "προστέθηκε") μπορεί να δει στο εγχειρίδιο μέλους των Προσκόπων Κοριτσιών (Κορίτσια Προσκόπων το 1927.

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα υπέροχο εσπεριδοειδές που μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή να το χρησιμοποιήσετε σε μια ποικιλία από σαλάτες ή ποτά. Μπορείτε να κόψετε ένα γκρέιπφρουτ με διάφορους τρόπους, είτε θέλετε να το κόψετε, να το χωρίσετε ή απλά να το χωρίσετε και να απολαύσετε τη γέμιση αμέσως.

Ο ανανάς τρώγεται καλύτερα φρέσκος, αλλά το ξεφλούδισμα και ο τεμαχισμός του ανανά μπορεί να είναι λίγο ενοχλητικός σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Το πιο νόστιμο μέρος του ανανά είναι η άκρη, οπότε είναι σημαντικό να τον κόψετε σωστά. Αυτός ο οδηγός θα σας δείξει πώς να τα κόψετε εύκολα.

Mayσως χρειαστεί λίγος χρόνος για να συνηθίσετε να χρησιμοποιείτε ανοιχτήρι δοχείων. Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ ανοιχτήρι δοχείων, αυτό μπορεί να φαίνεται μπερδεμένο. Αλλά, με λίγες φορές εξάσκηση και μαθαίνοντας πώς, θα μπορείτε να το κατακτήσετε σε χρόνο μηδέν.

Στην ακατέργαστη κατάσταση του, το μέλι περιέχει πολλά ευεργετικά ένζυμα που προσφέρουν μια υγιεινή γλυκιά γεύση για όσους αντιπαθούν τα υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμα και τα γλυκά. Με την πάροδο του χρόνου, το μέλι θα πυκνώσει και θα σχηματίσει πυκνές κρυσταλλικές συστάδες.

Το ψητό βόειο κρέας είναι ένα κλασικό που σερβίρεται ως οικογενειακό γεύμα - και συνήθως το υπόλοιπο κρέας μπορεί αργότερα να γίνει νόστιμο σάντουιτς για την επόμενη μέρα. Roήστε αργά τα κρέατά σας μέχρι να είναι πολύ τρυφερά και να αναδείξετε την καλύτερη γεύση που έχουν.